Van Oys Maastricht Retreat, a Leading Hotel of the World

Худший бранч, который мы когда-либо пробовали. Совершенно не стоит своих денег.
Как владелец ресторана, могу честно сказать, что этого бранча следует избегать.
В социальных сетях и на сайте «грандиозный бранч» за 125 евро выглядит превосходно. В реальности же впечатления совершенно другие.
Я не знаю, пробовали ли когда-нибудь люди, стоящие за этой концепцией, настоящий бранч, особенно в таком ценовом диапазоне, но мы регулярно посещаем высококлассные бранчи в таких местах, как Париж, и этот был далек от этого уровня.
Бранч обычно подразумевает реальный выбор как сладких, так и соленых блюд. Здесь же это вовсе не бранч. Это скорее фиксированное меню, начинающееся с нескольких холодных закусок: салат, яйца, дыня, помидоры, моцарелла, киноа, оливки и замороженные блинчики. Единственным действительно премиальным продуктом были устрицы. Был только один вид хлеба, не было свежевыжатого фруктового сока, и в целом выбор был крайне ограничен.
Затем принесли суп, ничем особенным не выделявшийся. После этого — так называемые «горячие блюда». На самом деле это были три тарелки: паста с пармезаном, кусок лосося с одной спаржей и кусок дичи с другой спаржей другого цвета. Опять же, очень простые продукты, без особого изобилия, без креативности и без чего-либо, что оправдывало бы цену.
Затем последовала подача сыра, которая, честно говоря, шокировала для заведения такого уровня. Официант нарезал сыр ножом, который был слишком толстым, почти раздавливая сыр и превращая его в пасту.

Мы провели ночь в отеле Van Oys в Маастрихте, чтобы отпраздновать день рождения моей девушки, и это было поистине чудесное пребывание.
Нас особенно впечатлила спа-зона. Комната отдыха очень стильно оформлена и предлагает идеальную атмосферу для полного расслабления. Тренажерный зал также приятно нас удивил. Без преувеличения, это один из лучших гостиничных тренажерных залов, в которых я когда-либо бывал. Он превосходно оборудован и позволяет провести полноценную тренировку практически для всех групп мышц.
Вся территория отеля безупречно ухожена и приглашает к неспешным прогулкам по обширной территории. Тихое и спокойное расположение отеля еще больше способствует тому, чтобы на время отвлечься от повседневной суеты.
Особая похвала молодому и очень дружелюбному персоналу. Нас тепло встретили, нам лично показали номер, и моя особая просьба была выполнена идеально: предварительно заказанные мной цветы в виде прекрасных роз уже были в номере, что сделало сюрприз на день рождения идеальным.
Огромное спасибо всей команде за это чудесное пребывание. Мы чувствовали себя очень комфортно и обязательно остановимся в этом отеле снова.

Какое невероятное впечатление произвело пребывание в этом уникальном месте! При заселении была допущена небольшая ошибка в номере, но её немедленно исправили, и нам предложили бесплатный аперитив в баре. Весь персонал был невероятно дружелюбен.
Мой муж упомянул, что у нас есть повод для празднования, и отель не пожалел средств и усилий, чтобы создать что-то особенное по этому случаю.
А ещё был ужин в ресторане Create, отмеченном звездой Мишлен. Он превзошёл все ожидания. Шеф-повар Гвидо Бракен создал настоящие произведения искусства на тарелке. Обслуживание было дружелюбным, индивидуальным и непринужденным. И здесь тоже позаботились о том, чтобы добавить индивидуальности, ведь у нас был повод для празднования.
Завтрак тоже был идеальным до мельчайших деталей. Местные и домашние продукты, блюда на заказ по меню, шампанское. Настоящее кулинарное наслаждение с самого утра.
Для тех, кто хочет получить истинное удовольствие, я бы рекомендовала остановиться здесь всем.
Поэтому я хотела бы поблагодарить команду Van Oys за этот незабываемый опыт!

Приём был приятным, и в целом отель эстетически привлекателен, с некоторым потенциалом. Внешний вид здания ещё не достроен, что понятно.
Однако есть несколько явно проблемных моментов.
Персонал иногда слишком навязчив, даже напорист, что снижает комфорт. Услуга парковщика на расстоянии 50 метров, откровенно говоря, излишняя и ненужная.
Главное разочарование по прибытии: забронированный номер-люкс оказался недоступен. Это привело к нескольким ненужным и неприятным поездкам туда-обратно, прежде чем наконец-то удалось получить подходящий номер. Это поднимает серьёзный вопрос: есть ли вообще какой-либо контроль за номерами? Это проблема координации или недостаток тщательности в управлении уборкой?
Проблемы продолжались:
* Пульт от телевизора без батареек → поэтому номер не проверяли.
* Два человека вмешались → так и не нашли решения.
* В итоге нам пришлось использовать другой пульт из холла.
Такие мелочи вызывают сожаление в отеле такого уровня.
Мы путешествовали с двумя чихуахуа: нам предоставили только один приветственный набор — не критично, но всё же свидетельствует о недостаточной внимательности.
В качестве извинения нам предложили бутылку воды, приятный жест… но она была подана тёплой. Ещё одно очевидное упущение.
Самым неприятным аспектом остаётся шум:
Тепловые насосы установлены прямо рядом с окнами. Результат: постоянный шум.
Когда вы выбираете отель ради тишины и покоя и возможности спать с открытыми окнами, это полный провал.

Это было поистине невероятное пребывание. Каждая деталь была тщательно продумана, а личные штрихи сделали его еще более особенным. От мягкой игрушки, ожидавшей нас в номере по прибытии нашего будущего малыша, до приветственного напитка и даже подушки для беременных, чтобы обеспечить более крепкий сон: было ясно, что ничто не было упущено. Персонал был невероятно дружелюбным и проявлял искренний интерес, что создавало теплую и личную атмосферу. Сервис Maybach до города был просто превосходным, а элегантный, изысканный дизайн отеля просто потрясающий.
Все идеально выполнено и поистине безупречно. И я должна особо отметить завтрак: он действительно превосходен. 10/10

Какой фантастический отдых!
Встреча по прибытии была чудесной. Профессиональная, конечно, не чопорная, а приветливая и дружелюбная.
Заселение с бокалом шампанского стало прекрасным началом.
Администратор спокойно всё объяснила, пока мы удобно расположились на диванах в гостиной.
Номер был стильно оформлен, красив, а кровати просто замечательные.
Персонал заслуживает особой похвалы. Без исключения, все были очень дружелюбны, услужливы и внимательны.
Ужин был настоящим наслаждением. Каждое блюдо было тщательно приготовлено и имело изысканный вкус.
Особая благодарность сомелье месье Тома. Какие знания, страсть и какой замечательный человек! Его советы сделали ужин идеальным.
После чудесного ночного сна нас угостили превосходным завтраком, в котором было абсолютно всё, что только можно пожелать. Свежие продукты, разнообразные блюда и идеально приготовленные.
Большое спасибо и до свидания.

Мое пребывание в Van Oys Maastricht Retreat было первоклассным от начала до конца.
Спокойствие и эксклюзивность этого места сразу же поражают. Концепция ретритного отдыха ощущается во всем: изысканность, сдержанность, сильный акцент на атмосферу и впечатления. Все излучает качество и продуманность.
Что действительно произвело на меня впечатление, так это личное гостеприимство. С момента моего прибытия ощущалось внимание, забота и искренний интерес. На ресепшене нас не просто зарегистрировали, но и поинтересовались нашей поездкой, пребыванием и планами на будущее. Такое личное общение создает ощущение радушного приема, а не просто присутствия гостя.
Этот подход поддерживался постоянно. В ресторане нас узнали, нам не пришлось повторять имена, и обслуживание было индивидуальным и персонализированным. Такой уровень внимания и общения — это именно то, чего ожидаешь от отеля сегмента Relais & Châteaux.
Открытость руководства также была положительным моментом. На этаже постоянно находился менеджер или администратор отеля, следивший за порядком и общавшийся с гостями. Это улучшало впечатление и демонстрировало активную ориентацию на качество и комфорт гостей.
Внимание к деталям было заметно высоким. От сервировки столов до оформления салфеток — всё излучало элегантность и изысканность. Никаких чрезмерно сложенных салфеток, но внимание к оформлению и атмосфере. Мелкие детали, но именно они отличают хорошее от исключительного.

Новая звезда на гостиничной сцене Маастрихта!
Отель расположен в прекрасном, спокойном месте и особенно выделяется своим превосходным персоналом, который круглосуточно стремится обеспечить отличное обслуживание.
Номера обставлены по пятизвездочным стандартам и оснащены камином, душем, ванной с двумя гидромассажными ваннами, мини-баром и тапочками, которые гости могут забрать домой.
Спа-центр также впечатляет: паровая баня с температурой 45 градусов, сауны с температурой 65 и 90 градусов, бассейн для погружения, душевые и зона отдыха.
В целом, поистине великолепный отель в отличном месте с превосходным персоналом!

В начале декабря двое моих друзей побывали в отеле Van Oys. Мы забронировали прекрасный люкс, и обслуживание было превосходным! Какое фантастическое пребывание — отличное. Обслуживание, персонал, еда, завтрак — все было идеально.
Основываясь на этом опыте, я решил забронировать номер, чтобы отпраздновать Новый год в Van Oys со своей семьей. Я подумал, что было бы замечательно разделить это прекрасное место с ними. Но потом все пошло ужасно не так…
После первого обращения — и после того, как я проверил, возможно ли что-нибудь еще — на мое электронное письмо не было ответа. Прошло пять дней, прежде чем я вообще получил ответ. Было очень многолюдно, рождественский сезон — что, конечно, понятно. 29 декабря еще была возможность забронировать номер в Van Oys на Новый год, включая День Святого Сильвестра. Мы изменили другие варианты, потому что все еще хотели отпраздновать Новый год здесь, после предыдущего превосходного обслуживания. После того, как я ответил на письмо, снова наступила тишина. Нам сказали, что абсолютно ничего. Сегодня, 30 декабря, за день до Нового года, я наконец-то позвонила сама. Приветливая женщина пообещала перезвонить и сделала это очень быстро, но затем резко сообщила, что свободен только один номер (бронирование было на четверых) и что новогодняя вечеринка больше невозможна. Вот так вот — день перед Новым годом. И нам приходится решать все самим.
Я, конечно, понимаю, что сейчас многолюдно, и понимаю, что этот период предъявляет к отелю высокие требования.

С момента нашего прибытия этот отель полностью оправдал наши ожидания: отдых, расслабление и исключительное гостеприимство.
Номера были невероятно комфортабельными, и каждый раз, когда мы возвращались, команда горничных наполняла пространство свежестью, теплотой и искренней уютной атмосферой.
Персонал службы обслуживания гостей просто феноменален — внимательный, профессиональный и всегда готовый помочь с улыбкой. Завтрак и все блюда, которыми мы наслаждались, были превосходными, явно приготовленными с заботой и вниманием к качеству. Винный бар — фантастическое дополнение, предлагающее тщательно подобранный ассортимент на любой вкус.
Новый спа-центр — абсолютная изюминка: безупречно оборудованный, спокойный и предлагающий впечатляющий выбор процедур, позволяющих полностью расслабиться.
Однако по-настоящему незабываемым наше пребывание стали невероятные люди. Свен и Эстер из отдела питания и напитков превзошли все ожидания своей добротой и внимательностью. Шарлотта на ресепшене была исключительно любезна и позаботилась о том, чтобы каждая деталь нашего пребывания была безупречной. Морин в спа-салоне – настоящая жемчужина: ее теплота, профессионализм и преданность делу сделали все, чтобы мы ушли оттуда полностью расслабленными и отдохнувшими.
Отдельное спасибо всей команде на ресепшене – каждое общение было теплым и приветливым, и каждый раз, когда они приходили, было настоящим удовольствием.
Замечательный опыт от начала до конца. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться.

Мой отзыв не о превосходном качестве обслуживания в ресторане или номерах, а о пятизвездочном отзыве на работу персонала, отвечающего на отзывы – команды по работе с гостями. Отличная работа и поздравления! Ваши ответы на критические отзывы клиентов – это действительно глоток свежего воздуха и наглядный показатель того, насколько важно для вас обслуживание клиентов. Я никогда не видел ответов, составленных с таким сочувствием и пониманием опыта гостей, особенно в отношении низких оценок. Это пример для других ресторанов, отмеченных звездами, которые гордятся своим сервисом и клиентоориентированностью… Больше, чем просто слова, искреннее признание и решения. Браво команде – вы великолепны!

Безусловно, один из лучших отелей, в которых мы останавливались в 2025 году. Очень хорошее заведение и идеальный баланс между современным/обновленным дизайном и классическими элементами с характером. Процесс регистрации был очень необычным: нас посадили за столик, и к нам подошла сотрудница ресепшена! Кроме того, они были очень любезны, так как мы приехали немного раньше, и разрешили нам ранний заезд, что было очень удобно. Номер был отличным. Хороший мини-бар. Ресторан для завтраков был очень красивым, с прекрасным видом, дизайном и отличным выбором блюд. Мы были там недолго, но нам очень понравилось. Не могу придумать ничего, что можно было бы улучшить! Спа-центр еще не работал, и мы с нетерпением ждем возможности снова посетить этот отель в будущем, когда он откроется!

Мы с семьей только что провели незабываемые выходные в VanOys Maastricht Retreat. Теплый прием в лобби задал тон, а наш просторный номер был комфортным и стильным. Браво за мелочи!
На ужин мы насладились дегустационным меню из 5 блюд в ресторане Maes. Каждое блюдо было приготовлено из местных сезонных ингредиентов и подавалось с хорошим выбором вин. Все было в элегантной, но в то же время расслабленной атмосфере.
Завтрак сегодня утром стал настоящим событием. Я заказала яйца Бенедикт: идеально приготовленное яйцо-пашот, нежный голландский соус, шпинат и маслянистый английский маффин. Именно так, как я люблю!
Честно говоря, отличный отдых недалеко от Маастрихта.

Фантастическое пребывание! Отель просто великолепен, обслуживание исключительное, номера невероятно роскошные, отель расположен недалеко от Маастрихта и живописных велосипедных маршрутов. Доброжелательность персонала и все мелочи сделали наше пребывание идеальным. Если бы мне пришлось добавить один минус, я бы сказал, что мы не смогли поужинать ни в одном из ресторанов отеля, так как все места были заняты, учитывая, что мы забронировали номер в последнюю минуту. Жаль, но мы обязательно вернёмся. Скоро увидимся!
Семья Маркес.

Наше пребывание в отеле Van Oys стало поистине роскошным. Отель расположен недалеко от Маастрихта, в тихом районе. Вас радушно встречает швейцар, который забирает ваши сумки (и относит их в номера) и проводит на стойку регистрации. Там нас встречали напитком, птифуром и тёплым полотенцем. Отель оформлен со вкусом и в современном стиле, в нём царит приятная, тёплая атмосфера. Нам повысили категорию номера, но изначально предоставленный нам номер показался немного темноватым. К счастью, нам предоставили прекрасный номер с балконом с видом на сад. Номера действительно оснащены всеми удобствами, включая прекрасные туалетные принадлежности, халат, тапочки, много места для хранения вещей и, отдельное спасибо, фантастические кровати! Мы наслаждались напитками в баре и ужинали в ресторане MAES, который был очень вкусным, но дорогим. На следующее утро нас неожиданно разбудили в 8:00 из-за работ в спа, но нам это компенсировали, так как работы проходили с 11:00 до 16:00, не так уж и рано. Затем мы позавтракали внизу, в оранжерее – прекрасном, тихом месте с огромным, обильным завтраком «шведский стол». Здесь есть всё, что только можно представить. Всё очень вкусно. Мы также наслаждались процедурой «Дыхание и энергия» в спа-салоне: на подогретом шезлонге вам выдадут наушники с успокаивающими звуками и маску для глаз, чтобы погрузиться в медитативное состояние. Настоятельно рекомендуем. Мы оценили, как хорошо были удовлетворены наши просьбы, например, о другом номере и о проблеме с шумом.

Прибытие в великолепно отреставрированный «шато» и встреча с портье сами по себе стали настоящим праздником. Нас проводили в прекрасный зал для приёмов с очень удобными креслами. Сотрудник ресепшена предложил нам напиток и показал план отеля. Затем нас проводили в номера, где уже ждал наш багаж. В номере есть всё необходимое, включая очень удобную кровать. Вечером мы зашли выпить в бар, где официант был очень любезен. После этого мы поужинали в ресторане Taste of Terroir, где к винам были подобраны отличные блюда. Еда была превосходной, а сомелье действительно разбирался в винах. Благодаря исключительно хорошему обслуживанию, наше пребывание было незабываемым.
Если вы собираетесь в Маастрихт, сделайте себе одолжение и остановитесь в этом отеле.

Это красивое здание, и, судя по всему, на его строительство не жалели средств.
Однако именно люди делают это место превосходным 5-звёздочным отелем.
С того момента, как вы переступаете порог, о вас заботятся.
Еда в меню и ресторанах для ранних пташек была превосходной. Как и обслуживание. Здесь нет никакой спешки. Главное — расслабиться и двигаться в своём собственном темпе. Я выбрал дегустационный ужин из шести блюд, но там было так много дополнительных блюд, что мне пришлось отказаться после пяти, потому что я физически не мог больше есть.
50-летний портвейн Дом Резос тоже оказался редкой находкой. Фантастика!
Омлет в ресторане Maison на завтрак был в мавританском стиле 😋
Думаю, вы не ошибётесь, если проведёте здесь ночь.