Scala Turm Hotel Restaurant

27-й этаж – мой номер (их всего 17, кажется) был небольшим, но с четкой концепцией дизайна – много металла, футуристический стиль с остроумными деталями, такими как цветовая кодировка освещения и трубки в качестве полотенцесушителей. Очень просторный. Завтрак на 29-м этаже был необычайно хорош, хотя и по необычайно высокой цене. В остальном отель ничего не может предложить – нет тренажерного зала, сауны и т. Д. Регистрация заезда на первом этаже. На самом деле, они не могли сократить персонал еще больше. Ах да, смотровая площадка на 28-м этаже стоит посещения, если погода хорошая, – но это не обязательное место для посещения – Йена не так уж и красива, извините. 😉 Можно припарковаться под торговым центром за невероятные 38 евро в день 😳 Рекомендую, потому что там много очаровательных дизайнерских идей…

Я принял приглашение и, надеясь на приятный день, посетил ресторан «Scala» в Йене.
Превосходное расположение на большой высоте с прекрасным видом!
Но затем последовало разочарование. Меню было более чем скудным, а цены — возмутительными.
Когда три человека заказывают одно и то же блюдо (пришлось из-за недостатка выбора), и один из трех шницелей оказывается меньше половины остальных, тогда возникают вполне обоснованные сомнения. Гарниры были столь же неудовлетворительными как по качеству, так и по количеству. За такую ​​цену это было просто издевательство. Тот факт, что хозяин не хотел никаких помех за столом, не позволил мне даже поговорить с шеф-поваром. Официантка пыталась разрядить ситуацию неубедительными объяснениями; это было совершенно жалко!
В общем, если вы хотите увидеть Йену сверху, ресторан «Scala» — это то место, куда стоит пойти.
… Тем, кто ищет вкусную и разнообразную кухню и, в идеале, хочет уйти из ресторана с чувством удовлетворения, здесь не место!
Тем, кто ожидает столь разрекламированного «изысканного ужина» и готов заплатить соответствующую цену, следует держаться подальше!
Я не могу рекомендовать этот ресторан.

Очень разочаровывающее пребывание. Мы получили ваучер от детей, который хотели использовать для вкусного ужина и ночлега. Еда была превосходной, но всё остальное оказалось полным провалом. Затем нас даже обвинили в мошенничестве с оценкой стоимости ваучера.
Не рекомендуется.

Праздничная атмосфера… совсем не праздничная!
Мой муж приехал в Йену учиться в 2013 году и вчера завершил свой долгий путь, сдав экзамен на специалиста в области медицины. Чтобы отметить это событие, я забронировала столик, упомянув, что, вероятно, есть повод для празднования успешной сдачи экзамена.
Очень приятный и внимательный джентльмен на ресепшене на первом этаже немедленно отреагировал и тепло поздравил меня.
Получив точные указания, мы приехали примерно к кофе.
С этого момента обслуживание стало просто ужасным.
Два столика, помимо нашего, были заняты, но нам все равно пришлось ждать 20 минут, прежде чем мы смогли сделать заказ.
Никаких праздничных украшений на столе, только грязная скатерть, и никаких дополнительных упоминаний о предоставленной мной информации при бронировании. Предложенный и заказанный яблочный пирог без слов заменили на сливовый.
Я могу смириться с этим в обычном загородном ресторане, но не в таком дорогом заведении, как Scala.
Праздничное завершение этой главы вашей жизни, к сожалению, оказалось очень разочаровывающим! Особым событием стал лишь вид на все места, где произошли эти события.
Надеюсь, что почивание на лаврах не обернется против вас.

Мне повезло получить повышение категории номера и получить огромный номер с ванной и всеми удобствами.
Кроме того, из него открывался прекрасный вид на город.
Завтрак был особенно хорош — если вы не найдёте там ничего по вкусу, вам не повезло.
Поскольку я был в командировке, у меня, к сожалению, было слишком мало времени, чтобы насладиться номером.

Одной звезды для этого ресторана более чем достаточно. Качество и вкус еды были худшими из всех, что я когда-либо пробовал в ресторанах. Мы (8 человек) провели там два дня. В первый день и закуска (суп), и основное блюдо (утиная ножка) были слишком солёными, так что никто не смог съесть больше двух ложек. Основное блюдо тоже было слишком солёным, в целом вкус был неплохим, но совершенно не стоит своих денег.
На следующий день основное блюдо (курица с рикоттой) было сырым (очень тягучим и розовым внутри), а рокату было слишком трудно есть. Официант/официантка были невежливы.

JENTOWER/ SCALA/ 29-й этаж.
Боже мой, какая катастрофа!
Мы отмечали пятую годовщину свадьбы, и наши самые дорогие и дорогие люди подарили нам ваучер на 100 евро! К сожалению, это был ваучер на посещение ресторана SCALA в JENTOWER. Кому придёт в голову читать отзывы, прежде чем тратить такую ​​огромную сумму? Стоило бы!
Полные предвкушения, мы стояли у лифта в Нойе-Митте, нарядно одетые, и тут какой-то неприветливый парень крикнул нам, что нам всё равно нельзя подниматься с собакой. Он поехал на лифте и исчез… Раздражённые, мы всё равно поднялись, чтобы отменить бронь. Кто нас встретил? И самое главное – лифтер… Поскольку мы приехали из Эрфурта, нам разрешили остаться после бурной ссоры. Мы решили, что хотим воспользоваться своими 100 евро. Нам разрешили «спрятать» собаку (йоркширского терьера весом в два килограмма в сумке) за угловым столиком, хотя во всём ресторане было занято всего четыре столика… Воды для животного? Никакой!
Но дальше последовали непрофессионализм, некомпетентность и ещё раз некомпетентность — не могу подобрать слов, чтобы это описать — просто невероятно…
Рекомендации в меню на ломаном немецком, МЕНЮ НА КОМПАНИЮ, которое нельзя делить, цены, из-за которых официанты, официантки или те, кто стоит между ними, обычно преклоняют колени перед платящим, уважаемым клиентом, — всё это объясняется неуклюже, так что вы с самого начала настолько запутываетесь, что не понимаете, что должны заказать ужин за 270 евро.

Я обедал здесь во второй раз за время конференции, заказал обед из двух блюд. К сожалению, качество оказалось не таким, как ожидалось. Блюда были очень «простыми», а мясо — жёстким. Так было оба раза. Если бы я остался в Йене подольше, я бы выбрал другой ресторан, несмотря на вид.

Мы отметили годовщину в ресторане Scala, и выбор был просто потрясающим.
Меню из трёх блюд было превосходным, особенно говядина – такой нежной и ароматной я её ещё никогда не пробовала.
Обслуживание тоже заслуживает отдельного упоминания: опытный официант обслуживал нас с большим вниманием и дружелюбием. Этикет здесь действительно превыше всего.
Атмосфера была просто захватывающей. Мы сидели у окна, любовались закатом, а потом нас поразила двойная радуга. Незабываемый момент, идеально завершивший вечер.
В общем, вечер получился очень удачным и незабываемым!

Отличное обслуживание, приятная атмосфера. Блюда меня не совсем впечатлили, особенно учитывая высокую цену. Гарниры могли бы быть более креативными и смелыми.

Сегодня мы были в ресторане Scala на 11-летии моей дочери. Я заранее забронировала столик на кофе и прямо указала, что это детский день рождения. К сожалению, визит оказался полным разочарованием:
Когда мы поднялись в ресторан, нас совершенно не встретили – официант молча подошёл к нашему столику. Стол не был ни сервирован, ни украшен, ни даже одной маленькой детали, которая могла бы указать на особый случай. Подарочные пакеты явно указывали на день рождения. От ресторана такого уровня я ожидала большего внимания и признательности.
К тому же, стоял жаркий летний день, и несколько гостей хотели заказать горячий шоколад и сандэ. Вскоре нам сообщили, что у них закончилось мороженое, что я сочла совершенно непонятным. Тем более, что в том же здании есть супермаркет, где можно было купить ещё, если нужно. Всё выглядело недружелюбным, неподготовленным и непрофессиональным.
К сожалению, я не могу рекомендовать этот ресторан для особого случая.

Мы снова пришли туда на обед. К сожалению, качество и обслуживание в последнее время ухудшились, а цены стали выше, чем раньше.
Утка была жёсткой, в сливовом салате было ровно два кусочка сливы, хлеб раньше был гораздо свежее, и, кроме того, его доставляли довольно долго.
Учитывая цены, сегодня я был немного разочарован.
Вид, конечно, по-прежнему непревзойдённый.

Недавно мы были в ресторане Scala компанией из четырёх человек.
Резюме: Соотношение цены и качества не соответствует (или уже не соответствует), а обслуживание оставляет желать лучшего. Но: вид на Йену просто фантастический!
Никакого приветствия при входе в ресторан. Нам пришлось подойти к официанту за барной стойкой, который, когда мы спросили его, указал на наш забронированный столик. Сопровождения к нашему столику не было!
В ресторане было ещё 16 гостей.
Нас обслуживали три официанта! Казалось, им было довольно скучно (особенно двое мужчин почти не улыбались). В другом зале праздновали небольшую свадьбу. Там было, кажется, около 70 человек.
По словам нашей официантки, это также стало причиной невероятно долгого ожидания между блюдами (иногда до 45 минут). Такое заявление совершенно неприемлемо и, на мой взгляд, непрофессионально. Такие вещи нужно лучше организовывать; они не случаются неожиданно.
Предлагаются два так называемых меню на компанию. По крайней мере, я ел вегетарианское блюдо в одиночестве. Но… моим троим спутникам пришлось делить свои остальные, невегетарианские, блюда, так сказать, на троих. Иногда еда подавалась на одной тарелке или в миске. Они шарили по столу и делились или делили свою еду на троих… креветки, рататуй, гарнир и т. Д. Десерт… мороженое в миске, да ещё и с тремя ложками. Это было довольно странно. Мы восприняли это с отчаянным юмором.

Ресторан впечатляет своей высококачественной едой, вниманием к деталям и, конечно же, уникальным видом на Йену.
Завтрак «шведский стол» также настоятельно рекомендуется и может стать отличным подарочным сертификатом.
Отель суперсовременный, и снова внимание к деталям очевидно! Настоятельно рекомендуется, с фантастическим видом и сказочной атмосферой.

Мы пошли в Scala с семьей выпить кофе на нашу золотую годовщину свадьбы и хотели красиво сервировать стол. К сожалению, у нас было два стола, и нам пришлось сидеть отдельно. Кроме того, торт, казалось, был нарезан давно, а тарелки для торта были очень простыми, с очень дешевым тортом на них (ничего особенного, больше похоже на сливовый торт). За цену более 17 евро на человека мы обнаружили, что все слишком дорого. Хотя вы могли пить столько кофе, сколько хотели, официантка наливала только полчашки, и нам приходилось постоянно просить добавки.
Как бы ни была прекрасна атмосфера, наши гости, должно быть, подумали, что мы скупимся, потому что торт был полностью съеден, за исключением половины кусочка.
Так что очень дорого. Мы просто хотели чего-то особенного, но, к сожалению, были разочарованы.

Кажется, это хорошо подготовленное место, но мы были удивлены, узнав от официанта, что нам нужно заказать как минимум определенное количество порций. Конечно, это давление было неожиданным. Официант любезно принял, что мы заказали меньше, чем ему требовалось, но это потребовало небольшого обсуждения и «только в виде исключения». В любом случае, десерты были отличного качества, и, если не считать этого странного давления, направленного на увеличение товарооборота, у нас остались хорошие впечатления. Место было почти пустым, уютным и тихим, и мы наслаждались видом.

Незабываемый вечер над крышами города.
Нам хотелось испытать что-то особенное на годовщину нашей свадьбы – и это именно то, что мы получили в ресторане Scala на 29 этаже. Захватывающий панорамный вид на город, который очаровал нас с первого момента.
Сам ресторан современный и стильный, хотя и немного холодный по своей атмосфере — немного больше уюта здесь не помешало бы. Обслуживание было вежливым и профессиональным, хотя и довольно сдержанным.
Мы были действительно избалованы кухней. Мы остановили свой выбор на обеде из 5 блюд, потому что обычно ожидаем небольших, искусно оформленных порций, когда дело касается изысканной кухни, но то, что последовало дальше, превзошло все ожидания. В дополнение к самому меню нам также подали восхитительное приветствие с кухни и удивительное промежуточное блюдо, так что в итоге у нас получилось семь блюд — и полностью удовлетворяющие вкусовые ощущения.
Каждое блюдо было не только произведением искусства визуально, но и на самом высоком уровне. Вкус был идеально сбалансирован, ингредиенты были свежими и качественными, а порции были приятно большими. Здесь можно заметить страсть и мастерство кухни – просто сенсация!
Для изысканного ужина такого качества цена была абсолютно оправдана. Мы получили огромное удовольствие от вечера и пошли домой не только сытые, но и счастливые и впечатленные. Ресторан Scala — определенно лучшее место для особых случаев — мы обязательно вернемся!