Scala Turm Hotel Restaurant

Первоклассный ресторан в уникальном месте. Это изысканная кухня особого рода. Меня особенно впечатлило разнообразие закусок и бараньи ребрышки. Посетители такие же непринужденные, как и обслуживание. Дороговато, да, как и в любом другом ресторане, но не завышены цены. Наверное, непросто поддерживать такое местоположение и качество.

Еда была действительно превосходной, оригинальной и красиво оформленной. Интерьер и особенно вид тоже на высшем уровне. Что не очень понравилось, так это обслуживание. Иногда нам приходилось просить долить вино. Использованную посуду не убирали полностью, а меню выглядело довольно потертым. Кроме того, первого заказанного нами вина не было в наличии. Учитывая ценовой диапазон и их собственные высокие стандарты, есть много возможностей для улучшения.

Мы провели два дня в Йене.
Как преданные поклонники «Филиппа Боа и Voodooclub», мы несколько раз в год ездим на его концерты.
Планирование таких выходных выглядит примерно так:
1. В каком городе проходит концерт?
2. Есть ли в городе хотя бы один отличный ресторан?
3. Есть ли подходящий отель?
Йена оказалась идеальным выбором. Отель находился в отличном месте, высоко над городом, прямо над ним располагался первоклассный ресторан, а до места проведения концерта было всего три минуты ходьбы.
Теперь об отеле:
Номер был вполне хорош. Чисто, и обслуживание было очень хорошим.
На самом деле, жаловаться не на что. Абсолютно ничего. А вид с 27-го этажа: бесценен.
Ресторан:
Прекрасный вид с 29-го этажа.
Очень хорошее обслуживание.
Вечером мы заказали вегетарианское меню из нескольких блюд.
Превосходная подача, подробные объяснения, идеально подобранные вина.
Действительно превосходно!
Большое спасибо команде поваров!
Завтрак:
Очень хороший, разнообразный выбор закусок, сыров, мясных деликатесов, фруктов, джемов и многого другого…
Кофе, соки, шампанское…
Все, чего душа пожелает!
В целом, очень, очень приятные выходные.
Большое спасибо Кристиану Хемпфе и его команде!

Это просто отель, как и многие другие в Йене, ничего больше и ничего меньше. Самое приятное — это поездка на лифте наверх, ресторан и прекрасный вид из окна. Интерьер оформлен в типичном современном стиле; он либо нравится, либо нет, но для ночлега вполне подошёл, а в центре города, рядом с отелем, много мест, где можно поесть.

Вчера посетили этот прекрасный ресторан. Впечатление замечательное. Внимательный персонал. Очень вкусная, необычная еда, красивая подача. Была непринужденная обстановка, вид впечатляющий вечером, тысячи огней города только для вас. Рекомендую к посещению.

Я был в Йене по делам и провел одну ночь в отеле Scala. Я остался полностью доволен отелем и с удовольствием забронировал бы его снова в любое время.
Сам отель расположен на 27-м этаже башни Йен. Традиционной стойки регистрации нет; вместо этого швейцар на первом этаже выдает ключ от номера и т. Д. Все прошло идеально, швейцар был дружелюбным и отзывчивым.
Сам отель небольшой, всего несколько номеров, а стойка регистрации на 27-м этаже вечером не работала. Необычно, но меня это устроило. Вы можете свободно передвигаться по верхнему этажу и подниматься на смотровую площадку на 28-м этаже так часто, как захотите.
Из номера открывался фантастический вид на город, и он был обставлен в современном стиле. Если вы не боитесь высоты, вы можете сидеть прямо на одной из подушек на подоконнике. Идеально для спокойного чтения, наслаждаясь прекрасным видом. Кровати были очень удобными, и ничего не было слышно из соседних номеров. В целом, превосходно – уровень 4-звездочного отеля.
… Завтрак подается в ресторане Scala, расположенном этажом выше, откуда открывается фантастический вид на город. Выбор блюд соответствовал моим ожиданиям и был высокого качества; особенно впечатлили сырная тарелка и салат с креветками.
Персонал был внимательным и следил за шведским столом и выполнял любые просьбы гостей. Шведский стол быстро пополнялся по мере необходимости, а тарелки убирались оперативно. Все было эффективно и ненавязчиво.
При выезде на 27-м этаже работала небольшая стойка регистрации.

27-й этаж – мой номер (их всего 17, кажется) был небольшим, но с четкой концепцией дизайна – много металла, футуристический стиль с остроумными деталями, такими как цветовая кодировка освещения и трубки в качестве полотенцесушителей. Очень просторный. Завтрак на 29-м этаже был необычайно хорош, хотя и по необычайно высокой цене. В остальном отель ничего не может предложить – нет тренажерного зала, сауны и т. Д. Регистрация заезда на первом этаже. На самом деле, они не могли сократить персонал еще больше. Ах да, смотровая площадка на 28-м этаже стоит посещения, если погода хорошая, – но это не обязательное место для посещения – Йена не так уж и красива, извините. 😉 Можно припарковаться под торговым центром за невероятные 38 евро в день 😳 Рекомендую, потому что там много очаровательных дизайнерских идей…

Я принял приглашение и, надеясь на приятный день, посетил ресторан «Scala» в Йене.
Превосходное расположение на большой высоте с прекрасным видом!
Но затем последовало разочарование. Меню было более чем скудным, а цены — возмутительными.
Когда три человека заказывают одно и то же блюдо (пришлось из-за недостатка выбора), и один из трех шницелей оказывается меньше половины остальных, тогда возникают вполне обоснованные сомнения. Гарниры были столь же неудовлетворительными как по качеству, так и по количеству. За такую ​​цену это было просто издевательство. Тот факт, что хозяин не хотел никаких помех за столом, не позволил мне даже поговорить с шеф-поваром. Официантка пыталась разрядить ситуацию неубедительными объяснениями; это было совершенно жалко!
В общем, если вы хотите увидеть Йену сверху, ресторан «Scala» — это то место, куда стоит пойти.
… Тем, кто ищет вкусную и разнообразную кухню и, в идеале, хочет уйти из ресторана с чувством удовлетворения, здесь не место!
Тем, кто ожидает столь разрекламированного «изысканного ужина» и готов заплатить соответствующую цену, следует держаться подальше!
Я не могу рекомендовать этот ресторан.

Очень разочаровывающее пребывание. Мы получили ваучер от детей, который хотели использовать для вкусного ужина и ночлега. Еда была превосходной, но всё остальное оказалось полным провалом. Затем нас даже обвинили в мошенничестве с оценкой стоимости ваучера.
Не рекомендуется.

Праздничная атмосфера… совсем не праздничная!
Мой муж приехал в Йену учиться в 2013 году и вчера завершил свой долгий путь, сдав экзамен на специалиста в области медицины. Чтобы отметить это событие, я забронировала столик, упомянув, что, вероятно, есть повод для празднования успешной сдачи экзамена.
Очень приятный и внимательный джентльмен на ресепшене на первом этаже немедленно отреагировал и тепло поздравил меня.
Получив точные указания, мы приехали примерно к кофе.
С этого момента обслуживание стало просто ужасным.
Два столика, помимо нашего, были заняты, но нам все равно пришлось ждать 20 минут, прежде чем мы смогли сделать заказ.
Никаких праздничных украшений на столе, только грязная скатерть, и никаких дополнительных упоминаний о предоставленной мной информации при бронировании. Предложенный и заказанный яблочный пирог без слов заменили на сливовый.
Я могу смириться с этим в обычном загородном ресторане, но не в таком дорогом заведении, как Scala.
Праздничное завершение этой главы вашей жизни, к сожалению, оказалось очень разочаровывающим! Особым событием стал лишь вид на все места, где произошли эти события.
Надеюсь, что почивание на лаврах не обернется против вас.

Мне повезло получить повышение категории номера и получить огромный номер с ванной и всеми удобствами.
Кроме того, из него открывался прекрасный вид на город.
Завтрак был особенно хорош — если вы не найдёте там ничего по вкусу, вам не повезло.
Поскольку я был в командировке, у меня, к сожалению, было слишком мало времени, чтобы насладиться номером.

Одной звезды для этого ресторана более чем достаточно. Качество и вкус еды были худшими из всех, что я когда-либо пробовал в ресторанах. Мы (8 человек) провели там два дня. В первый день и закуска (суп), и основное блюдо (утиная ножка) были слишком солёными, так что никто не смог съесть больше двух ложек. Основное блюдо тоже было слишком солёным, в целом вкус был неплохим, но совершенно не стоит своих денег.
На следующий день основное блюдо (курица с рикоттой) было сырым (очень тягучим и розовым внутри), а рокату было слишком трудно есть. Официант/официантка были невежливы.

JENTOWER/ SCALA/ 29-й этаж.
Боже мой, какая катастрофа!
Мы отмечали пятую годовщину свадьбы, и наши самые дорогие и дорогие люди подарили нам ваучер на 100 евро! К сожалению, это был ваучер на посещение ресторана SCALA в JENTOWER. Кому придёт в голову читать отзывы, прежде чем тратить такую ​​огромную сумму? Стоило бы!
Полные предвкушения, мы стояли у лифта в Нойе-Митте, нарядно одетые, и тут какой-то неприветливый парень крикнул нам, что нам всё равно нельзя подниматься с собакой. Он поехал на лифте и исчез… Раздражённые, мы всё равно поднялись, чтобы отменить бронь. Кто нас встретил? И самое главное – лифтер… Поскольку мы приехали из Эрфурта, нам разрешили остаться после бурной ссоры. Мы решили, что хотим воспользоваться своими 100 евро. Нам разрешили «спрятать» собаку (йоркширского терьера весом в два килограмма в сумке) за угловым столиком, хотя во всём ресторане было занято всего четыре столика… Воды для животного? Никакой!
Но дальше последовали непрофессионализм, некомпетентность и ещё раз некомпетентность — не могу подобрать слов, чтобы это описать — просто невероятно…
Рекомендации в меню на ломаном немецком, МЕНЮ НА КОМПАНИЮ, которое нельзя делить, цены, из-за которых официанты, официантки или те, кто стоит между ними, обычно преклоняют колени перед платящим, уважаемым клиентом, — всё это объясняется неуклюже, так что вы с самого начала настолько запутываетесь, что не понимаете, что должны заказать ужин за 270 евро.

Я обедал здесь во второй раз за время конференции, заказал обед из двух блюд. К сожалению, качество оказалось не таким, как ожидалось. Блюда были очень «простыми», а мясо — жёстким. Так было оба раза. Если бы я остался в Йене подольше, я бы выбрал другой ресторан, несмотря на вид.

Мы отметили годовщину в ресторане Scala, и выбор был просто потрясающим.
Меню из трёх блюд было превосходным, особенно говядина – такой нежной и ароматной я её ещё никогда не пробовала.
Обслуживание тоже заслуживает отдельного упоминания: опытный официант обслуживал нас с большим вниманием и дружелюбием. Этикет здесь действительно превыше всего.
Атмосфера была просто захватывающей. Мы сидели у окна, любовались закатом, а потом нас поразила двойная радуга. Незабываемый момент, идеально завершивший вечер.
В общем, вечер получился очень удачным и незабываемым!

Отличное обслуживание, приятная атмосфера. Блюда меня не совсем впечатлили, особенно учитывая высокую цену. Гарниры могли бы быть более креативными и смелыми.

Сегодня мы были в ресторане Scala на 11-летии моей дочери. Я заранее забронировала столик на кофе и прямо указала, что это детский день рождения. К сожалению, визит оказался полным разочарованием:
Когда мы поднялись в ресторан, нас совершенно не встретили – официант молча подошёл к нашему столику. Стол не был ни сервирован, ни украшен, ни даже одной маленькой детали, которая могла бы указать на особый случай. Подарочные пакеты явно указывали на день рождения. От ресторана такого уровня я ожидала большего внимания и признательности.
К тому же, стоял жаркий летний день, и несколько гостей хотели заказать горячий шоколад и сандэ. Вскоре нам сообщили, что у них закончилось мороженое, что я сочла совершенно непонятным. Тем более, что в том же здании есть супермаркет, где можно было купить ещё, если нужно. Всё выглядело недружелюбным, неподготовленным и непрофессиональным.
К сожалению, я не могу рекомендовать этот ресторан для особого случая.