Altdeutsches Gasthaus Roter Hirsch

Мини-кухня очень скромная: всего один стакан, ни одной чашки, и почти нет столовых приборов или кухонных принадлежностей. Этого очень мало. Цена разумная. Диспенсеры для туалетной бумаги и полотенец — просто кошмар. По утрам довольно шумно из-за доставки и проезжающих автобусов. Расположение в центре. Если бюджет ограничен, то можно переночевать. Ресторан хороший!

Я спонтанно решил зайти сюда поужинать в 18:00.
Все столики в тени в небольшом пивном саду были заняты, только последний, под палящим солнцем 🌞, оставался свободным.
Но я так проголодался по тюрингенскому ростбифу с жареной картошкой, что был готов потерпеть, даже обливаясь потом.
Двое официантов были невероятно дружелюбны и расторопны.
Моя еда была восхитительной 😋, разве что немного слишком жирной…
Несмотря на нехватку официантов летом/в праздничный сезон, был временный официант, который приносил напитки и делал свою работу быстро и дружелюбно.
Соотношение цены и качества здесь хорошее, и «Roter Hirsch» очень рекомендую.

Это место! Просто фантастическое! Более 300 лет на рынке. Еда была идеально традиционной. Великолепное вино. А официантка – настоящая немка. Немного грубоватая, но приятная и обслуживала в нужное время.
Снаружи ресторана идеальное место для наблюдения за людьми. Кажется, вся Йена проезжает мимо этих уголков.

Мы ходили в этот ресторан с друзьями. Атмосфера была уютной, обслуживание – превосходным, а еда – очень вкусной. Здесь подают вкусные домашние блюда по разумным ценам. Официант был очень дружелюбным и всегда в хорошем настроении. Еда была подана довольно быстро и очень хорошего качества.

14 февраля, как и многие другие в Йене, мы искали столик на двоих. После нескольких попыток мы наконец оказались в Ротере Хирше. Здесь тоже было людно, но нам повезло и мы нашли столик на двоих.
Ресторан расположен в старинном здании, но выглядит неуютно. Обслуживание было в порядке, хотя и не особенно теплое. В меню хороший выбор, есть и подходящие блюда для вегетарианцев.
Наши закуски – мясо с пряностями и тартар из лосося – были действительно превосходны. Основные блюда также были вкусными, а размеры порций соответствовали цене. Один отрицательный момент, который в конечном итоге привел к присвоению рейтинга трем звездам вместо пяти: гарнир, красная капуста, при подаче был еще холодным. Однако после нашей жалобы отреагировали быстро и, видимо, нагрели тарелку в микроволновке, потому что расстановка осталась неизменной. После этого все было горячим и имело прекрасный вкус.
Еще один небольшой момент критики: если в меню предлагается бутылка воды, она не должна быть пластиковой. Поставщик предлагает равноценную альтернативу в стеклянной бутылке, которая вряд ли обойдется рестораторам дороже.

Мне очень понравился этот очень старый ресторан.
Ночевка такая же деревенская, как и гостиница, с туалетом и душем в коридоре. Весь дом, все кривое, к сожалению, включая кровать. Вы почти выкатываетесь. Требуется привыкание.

Прием гостей был полной катастрофой. Захотелось съесть чего-нибудь вкусненького, но когда тебя так встречают, аппетит пропадает. Нет, спасибо, мы потратим деньги в другом месте. Привет пожилой женщине, которая была очень недружелюбна. Службы в тот день не было.

Я редко бывала в таком отвратительном месте, как это. Помимо того, что официантки были очень недружелюбны, еда тоже была невкусной. Ресторан тоже произвел очень грязное и неуютное впечатление.

После посещения мероприятия мы сделали предварительный заказ в этом красивом старом ресторане. Все было отлично, хотя мы приехали раньше, места можно было выбрать. У нас был очень вкусный обед, очень дружелюбное обслуживание, и мы остались полностью довольны. Спасибо и приятного времяпрепровождения, мы обязательно вернемся снова.

К сожалению, еда становится все хуже и хуже. Пельмени в некоторые дни разогревались и странной консистенции, слишком долго жарились во фритюрнице. Пожилая женщина на службе ошеломлена, очень раздражительна и недружелюбна, вы почти чувствуете, что вас беспокоят, если вы хотите заказать там что-нибудь поесть. Молодой персонал стоит только у барной стойки и к столикам не подходит, пока гости не помашут рукой. В противном случае вы просто будете смотреть в пустоту. Раньше ресторан был лучше, и мы туда часто ходили, но в последнее время там часто происходят подобные вещи, и мы больше не приходим. Очень жаль.

Я редко видел столь разделенный ландшафт сотрудников, как здесь. Настолько плохо, что я больше туда не пойду. Вот подробности:
Сегодня мы прибыли в пустую гостиницу и смогли сидеть, где хотели. С самого начала сотрудники громко убирали все вокруг нас.
В какой-то момент к ним добавились тысячи столовых приборов, которые были брошены – как можно громче – в деревянные ящики. Настолько громко, что нам (гостям) приходилось кричать друг на друга, чтобы заглушить шум.
В какой-то момент пришли шеф-повар и менеджер и кричали друг на друга прямо перед нами. Через несколько минут они заметили, что мы в ужасе смотрим на персонал. Затем они прошли в прихожую и продолжили там путь.
Мы ждали около часа нашей еды. Когда оно пришло, оно подошло к столу, не сказав ни слова. Быстро туда, быстро прочь.
Моя мама хотела приехать сюда за старыми воспоминаниями. От этого «предавания переживаниям прошлого» действительно ничего не осталось. Грустно.
Совет владельцам: Просьба уточнять свои проблемы кулуарно, а не при гостях. А если вы бросаете тысячи столовых приборов в деревянные ящики, делайте это тихо. Чтобы можно было хотя бы поговорить. Для этого и нужен ресторан, верно?
В любом случае, мы туда больше не ходим.
Еда была нормальной, но только разогретой. Неплохо, довольно хорошо. Но это также качество, которое можно получить где-то еще.

Очень деревенский ресторан, на обед можно занять место без предварительного бронирования, еда была очень вкусной, цены разумные, персонал очень приятный. Недолго ждать еды.

Вчера мы там спонтанно пообедали. Жареный картофель вызывает привыкание. Гостиница уютная.
Хотел бы вернуться.

Очень хороший ресторан. Хороший выбор и детское меню очень понравилось.
Очень хорошая еда. Дружелюбное обслуживание.

Это хорошая гостиница. Шницель с жареным яйцом и картофелем фри тоже очень вкусный. Внутри атмосфера очень уютная. Открытая площадка тоже в порядке. Сервис хороший.
Мы хотели бы вернуться снова.

Замечательная гостиница!
Был здесь в гостях в Йене, и бабушка порекомендовала это!
Еда была очень вкусной и обильной.
Слава кухне!
Очень дружелюбный сервис.
Очень приятная команда, которая очень помогает в трудной ситуации.
Еще раз спасибо!
Мы вернемся.

Еда была в порядке, отсюда и 2 звезды. Однако время ожидания и обслуживание не являются оправданными. Мы были там с двумя детьми. Ровно через час пришел наш стартовый суп. Через 1, 5 часа и неоднократные просьбы пришло основное блюдо. Свободных мест по-прежнему было много, так что это не могло быть связано с большой заполняемостью. Расплатившись, официантка ушла, не попрощавшись. К сожалению, мы не вернемся.