Simpsons Restaurant

Прекрасный ужин и великолепное обслуживание.
Мы забронировали дегустационное меню из шести блюд, и оно нас не разочаровало… каждое блюдо было восхитительным, хотя блюда из форели и свеклы стали нашими фаворитами.
Обслуживание и атмосфера прекрасно дополняли еду.
В целом, чудесный вечер.

Отличный ресторан — у нас остались фантастические впечатления. Мы выбрали меню «Престиж» с дегустацией вин. Они учли и тот факт, что один из нас придерживается безглютеновой диеты. Исключительное обслуживание, невероятная еда и просторный, светлый интерьер. Не могу решить, какое блюдо мне понравилось больше всего. Подбор вин тоже был идеальным.

Без сомнения, лучший ресторан в Бирмингеме! Я так люблю «Симпсонов».
Мы всегда обожали «Симпсонов», Люка Типпинга и его команду замечательных поваров, а также то, что у нас всегда самые невероятные блюда.
Сегодня я заказал барабульку с буйабесом, затем перепела – это было божественно, затем говяжью вырезку – 10/10, а на десерт – грушу-пашот – просто объедение.
Я люблю этот ресторан, и он продаётся.
Когда Антония Андреа наконец закроет свои двери, и если Люк тоже решит уйти на пенсию, это будет очень печально. Я искренне верю, что они сделали для гастрономической сцены Бирмингема больше, чем кто-либо другой.
Надеюсь, «Симпсоны» будут там надолго, и я смогу продолжать, а Люк продолжит готовить свои потрясающие блюда ещё долгие годы. Но если вы ещё не были там раньше, обязательно сходите, пока есть возможность, и вы не пожалеете. Я так благодарен за то, что мне довелось насладиться столькими прекрасными обедами и ужинами в Simpsons.

Ресторан — прекрасное место, персонал был приветлив и внимателен, когда мы пришли. Но, к сожалению, наши воспоминания о Simsons навсегда омрачены крошечными порциями закусок и основных блюд. Уверен, что они работают по дегустационному меню из 7/10 блюд, но им нужно понимать, что если они подают эти блюда в составе обеда из трёх блюд по 85 фунтов стерлингов на человека, то у вас будут довольно недовольные клиенты. Пожалуйста, не забудьте скорректировать меню для трёх блюд.
Мы также заметили снижение обслуживания к концу трапезы, что было очень обидно. Я добавил фотографию основного блюда из говяжьей вырезки, чтобы другие могли оценить, считают ли они этот размер достаточным…

Мой партнёр отвёл меня в «Симпсоны» на нашу годовщину, и это был замечательный опыт. Когда мы упомянули о нашем особом событии, нас встретили с письмом, подписанным персоналом, что было очень трогательным моментом, который я запомню на всю жизнь.
Планировка ресторана необычная, и, увидев шеф-поваров за работой на кухне, даже мельком, я оценила заботу и мастерство, лежащие в основе каждого блюда.
Хотя я родом из Квебека, где находится мой любимый ресторан, должен сказать, что еда в «Симпсонс» прекрасная, изысканная и восхитительная – это, без сомнения, мой новый любимый ужин из трёх блюд.
Спасибо шеф-поварам и персоналу за такой незабываемый опыт. Я обязательно вернусь.

Вау, вау, ВАУ! Я хотел посмотреть серию «Симпсонов», но, чёрт возьми, это оказалось НАМНОГО лучше, чем серия «Симпсонов».
Еда была изысканной, общение — восхитительным, а персонал — просто объедение (они ещё и знали всё меню наизусть! Разве это не потрясающе! )
Трижды ура персоналу! Лайкните этому посту, если этот замечательный персонал — легенда! ZZZZZZZZZZZZZZZZZZ.

Мы заказали престижное меню и провели совершенно незабываемый вечер. Каждое блюдо было тщательно приготовлено, красиво подано и наполнено вкусом. Блюдо из свеклы стало изюминкой меню — креативное, сбалансированное и непохожее ни на что из того, что мы пробовали раньше.
Малиновое суфле, завершившее ужин, стало ещё одним ярким событием. Оно было лёгким, воздушным и полным свежего малинового вкуса. В тот день оно было чуть сладковатым (вероятно, из-за пика сезона ягод), и чуть больше кислинки помогло бы сбалансировать вкус, но это лишь малая часть того, что в остальном было превосходным десертом.
Обслуживание заслуживает особого упоминания. Персонал был приветливым, профессиональным и по-настоящему гостеприимным. Они идеально сочетали внимание, не будучи навязчивыми, а их страсть к еде и вину действительно дополняла впечатления.
От начала до конца всё было безупречно. Это был один из тех редких вечеров, когда каждая деталь — еда, обслуживание и атмосфера — сложилась воедино, создавая нечто поистине незабываемое.
Идеальный вечер, о котором мы будем говорить ещё долго. Однозначно рекомендуем, если вы ищете изысканный, но комфортный отдых, отмеченный звёздами Мишлен.

Просто идеально! Фантастическая еда, основанная на ингредиентах, восхитительное умное сочетание классических вин, подаваемое прекрасными людьми в красивой обстановке.

Прекрасное место, чтобы отпраздновать нашу Рубиновую годовщину! Весь персонал заставил нас почувствовать себя особенными, их дружелюбие и все мелочи. Это прекрасная группа молодых людей с энтузиазмом, настоящей теплотой и страстью к тому, что они делают. Еда, как обычно, была изысканной, а обстановка просто великолепной. Не могу рекомендовать достаточно высоко!

Недавно я отпраздновал свое 30-летие с Симпсонами, что стало сюрпризом от моих друзей.
Ух ты.
Прием, обслуживание, напитки, еда — все фантастические, и я рекомендую это всем. Все, кто заботился о нас, были великолепны. Спасибо, что сделали этот день таким особенным для меня/нас.
Открытка на день рождения, подписанная командой, тоже стала приятным и неожиданным штрихом.
P. S. Если можете, попробуйте сочетание вин.
Сомелье был великолепен, и выбор дополнения к каждому блюду был превосходным.

Это было чудесное удовольствие, подаренное хорошим другом. У нас был обед из трех блюд, тарелки были маленькими, но было так много дополнительных блюд, что мы, конечно, не остались голодными.
Для меня большое количество дегустаторов было замечательным, так как мне может наскучить одна большая тарелка, которая теряет свои индивидуальные вкусы.
Обслуживание было безупречным, у меня даже была подставка для ног для моей сумочки!

Безупречный. Приехал на 40-летие моей жены, меня встретили поздравительной открыткой от команды «С Днем Рождения» и оставили с небольшой коробкой шоколадных конфет, что действительно помогло придать ему особенный вид. Еда была восхитительной, и, поскольку это был обеденный перерыв в четверг, было тихо, поэтому казалось, что у нас есть место для себя. Очень рекомендую и выражаю благодарность команде.

После двух недель объедков и бежевых ужинов это был отличный способ завершить рождественские праздники и начать Новый год.
Отличный вечер @simpsons_restaurant Birmingham и спасибо хозяину дома Фредди (который со дня на день станет отцом), официанту Лукасу (удачи в обучении бухгалтеру) и сомелье Томасу (удачи в новой роли) за их дружелюбное, но профессиональное отношение. Услуга.
С того момента, как мы приехали, закуски, Престижное меню с сочетанием вин были безупречными. Редкое удовольствие и отличный опыт.
Спасибо за чудесный вечер. Мы вернемся.
Джим и Хелен — посетили пятницу, 3 января 2025 г.

Simpson’s — настоящая жемчужина, полностью заслуживающая своей звезды Мишлен. С того момента, как мы приехали, обслуживание было безупречным, а Лукас следил за тем, чтобы каждая деталь нашего вечера была безупречной. Его внимательность и теплое поведение заставили нас почувствовать настоящую заботу. Блюда были потрясающими как по виду, так и по вкусу, демонстрируя исключительную креативность шеф-повара и использование сезонных ингредиентов. Томас, винный сомелье, еще больше улучшил впечатления благодаря своим идеальным сочетаниям и проницательным рекомендациям. Его страсть к вину сияла, благодаря чему каждый выбор был личным и запоминающимся. Атмосфера была элегантной, но уютной и создавала идеальные условия для особенного вечера. Simpson’s — место, которое обязательно стоит посетить всем, кто любит изысканную кухню и исключительное обслуживание!

Безупречно приготовленная еда. Супер отзывчивый и гостеприимный коллектив. Прекрасная обстановка. Высший класс.

Празднование юбилея.
Кухню возглавляет Люк Типпинг.
С очень талантливой молодой бригадой.
Варианты ужина — обед из 3 блюд.
Классическое 5 блюд или дегустационное меню Престиж, которое мы выбрали.
Начинается трапеза с трех восхитительных канапе, за которыми следуют свежая домашняя закваска и булочки с черными оливками.
Подается с грибным маслом и соусом из икры.
Первым блюдом была вкусная миска грибного заварного крема.
Затем следуют очень красивые равиоли с лососем и лобстером.
Следующим небольшим сюрпризом было дополнительное блюдо из гребешка с ферментированной морковью и кровяной колбасой.
Рыбное блюдо представляло собой сибас со шпинатом, приготовленный с козьим сыром. Хотя это было приятно, мы не уверены, сработает ли эта комбинация.
Следующим было очень полезное и освежающее блюдо из свеклы.
Мясное блюдо из горной оленины было сочным и нежным.
Преддесерт представлял собой жженый крем, подаваемый в яичной скорлупе.
В финале – потрясающее суфле «Тирамису».
С шоколадным соусом и кремом амаретто.
Это был очень приятный обед с отличным обслуживанием, и было приятно познакомиться с двумя молодыми и очень талантливыми поварами, Эваном и Джорданом.

Несколько месяцев назад я имел удовольствие попробовать дегустационное меню в «Симпсонах» вместе со своей семьей. Меню, созданное Люком Типпингом, было выдающимся: каждое блюдо было очень приятным, с идеально сбалансированным вкусом, текстурой и ароматом. Обслуживание было исключительным от начала до конца, а обслуживающий персонал был гостеприимным и внимательным. Я обязательно вернусь снова 💯