Monaci delle Terre Nere

После того, как мы покинули толпы и летнюю жару Таормины, прибытие в Monaci delle Terre Nere было похоже на попадание в другой мир. Погода была прохладнее, атмосфера спокойная, а вся территория отличалась расслабленной, сдержанной элегантностью, которая сразу же помогла нам расслабиться.
Наш номер был просто великолепен. Вместо того, чтобы располагаться в одном главном здании отеля, номера продуманно разбросаны по всей территории, что создает ощущение частной загородной деревни, а не традиционного отеля. Это сделало пребывание здесь более интимным и уникальным.
Одним из наших любимых мест был бар. Он обладает изысканной, но в то же время ретро-атмосферой, непохожей ни на один бар в отеле, в котором мы бывали. Лука, бармен, приготовил мне невероятную маргариту, используя свежую томатную воду. Спустя несколько недель я все еще думаю об этом — это был один из самых креативных и вкусных коктейлей, которые я когда-либо пробовала.
Ресторан был не менее великолепен. Каждое блюдо было прекрасно приготовлено, с использованием свежих местных ингредиентов и отражало невероятное качество сицилийской кухни. В сочетании с теплым и внимательным обслуживанием, ужин здесь стал одним из самых ярких моментов нашего пребывания.
Monaci delle Terre Nere – это не показная роскошь. Это подлинность, спокойствие, безупречное обслуживание и создание незабываемых впечатлений в одном из самых красивых мест Сицилии.
Нам очень понравилось наше пребывание, и мы бы вернулись сюда с удовольствием.

Отель Monaci delle Terre Nere — настоящая жемчужина, расположенная на склонах Этны. С того момента, как вы переступите порог, вы почувствуете себя в оазисе мира и спокойствия, вдали от суеты мира.
В первую очередь, следует отметить персонал: нам уделили поистине исключительное внимание, заботу и внимание. Мы сказали им, что у моего отца особый день рождения, и они окружили нас вниманием от начала до конца. Отдельно стоит отметить Паоло, водителя, который возил нас на гольф-каре и порадовал своей добротой и улыбками.
Номер был прекрасен — идеальное сочетание традиций и современности — и оборудован всеми удобствами. Завтрак был обильным и состоял из настоящих местных продуктов. Ужин был восхитительным, с богатым выбором сбалансированных, простых блюд, в полной мере раскрывающих вкус каждого ингредиента.
И наконец, поместье… Прогуляйтесь по виноградникам, наткнитесь на различные дома, которые встретите по пути, и остановитесь, чтобы полюбоваться невероятным разнообразием фруктовых деревьев… а еще лучше, если вы сделаете это на закате.
Побалуйте себя и остановитесь в Monaci delle Terre Nere :)

Мы остановились здесь на первый день нашего медового месяца. Наши впечатления были потрясающими, особенно еда в этом отеле – просто великолепная. Пицца и десерт были невероятными. Думаю, номер, в котором мы жили, тоже был очень аутентичным и приятным.
Если вы хотите также посетить Этну, она находится совсем недалеко. Именно так мы и поступили. У нас был очень хороший завтрак, тоже очень-очень хороший, и мы действительно чувствовали, что о нас заботятся. Я очень рекомендую этот отель, если вы ищете винный курорт. Это было здорово.

Мы остановились в этом отеле, ожидая уровня обслуживания и внимания, характерного для отелей сети Relais & Châteaux, особенно учитывая цену за ночь, но, к сожалению, впечатления оказались намного ниже ожиданий.
Во-первых, мой муж заранее сообщил отелю, что мы отмечаем мой день рождения. Мало того, что нам не уделили никакого особого внимания, так еще и просьбу, похоже, полностью проигнорировали. В сфере роскошного гостеприимства часто именно небольшие жесты и внимательность имеют решающее значение, и это было очень разочаровывающе.
Номера также выглядят устаревшими и нуждаются в ремонте. Они не соответствуют стандартам, которые можно ожидать от роскошного отеля этой категории.
Еще один разочаровывающий момент касался похода, который мы забронировали напрямую через отель за 350 евро. Экскурсия была запланирована с 9:00 до 13:30, поэтому мы просто попросили поздний выезд после нее. Если бы отель объяснил, что номер недоступен, мы бы полностью поняли. Вместо этого нам сказали, что номер свободен, но за поздний выезд придется доплатить 100 евро. Это показалось особенно нещедрым для роскошного отеля, особенно учитывая, что мы никогда не сталкивались с подобной жесткостью в других пятизвездочных отелях.
Зона бассейна также выглядела запущенной. Бар у бассейна выглядит старым и устаревшим, матрасы в бассейне изношены, а полотенца часто оставались неизменными в течение длительного времени.

В этом отеле все замечательно, за исключением номеров (что, в общем-то, является поводом остановиться здесь). Местоположение прекрасное: обширная сельскохозяйственная угодья с привлекательными террасными виноградниками. Ресторан превосходный; завтрак, обед и ужин были великолепны. Персонал тоже замечательный, особенно консьерж, который помог с организацией местных мероприятий. Бассейн хороший, с видом на море. Также открывается прекрасный вид на Этну. Номера расположены по всей большой территории, и если вы не хотите идти пешком, можно воспользоваться гольф-карами, чтобы добраться до номера. Здания на территории отеля, как правило, довольно старые, что обычно хорошо, если их правильно модернизировать — посмотрите Il Borgo, L’Albereta, Castello Banfi, Villa Cordevigo и Borgo dei Conti, чтобы увидеть лишь несколько отличных примеров R&C, и Casali di Casole, где потрясающе переделаны старые фермерские дома. К сожалению, здесь этого не произошло. Номер был большой, но, похоже, обставлен неудобной мебелью, приобретенной на распродаже подержанных вещей, и пластиковыми обеденными стульями, которые Walmart постеснялся бы продать. Ванная комната была так себе, за исключением крошечной и дешевой душевой кабины со скользким пластиковым полом. В отелях Super 8 душевые кабины могут быть и получше. Матрас был твердым как камень, а из подушек предлагалась только жесткая толстая поролоновая («на всей территории отеля нет ни одной перьевой подушки»).

Мы обедали здесь и на Пасху, и в Пасхальный понедельник. Место великолепное, а обслуживание было безупречным в обоих случаях.
Что касается пасхального обеда, учитывая цену, мы ожидали немного большего, особенно в плане количества блюд. По этой причине мы не были полностью удовлетворены.
Однако обед в Пасхальный понедельник был идеальным во всех отношениях.
Я все равно ставлю 5 звезд, потому что все остальное действительно оправдало ожидания.

Гостиница расположена на горе Этна, в окружении виноградников, и может похвастаться поистине очаровательным видом. К услугам гостей несколько открытых зон отдыха, включая небольшой бассейн и различные места для аперитива или просто отдыха на свежем воздухе. Ресторан хорошо организован, с несколькими внутренними обеденными зонами и открытыми террасами. Обслуживание эффективное, дружелюбное, компетентное и вежливое. Поскольку это было пасхальное воскресенье, мы нашли комплексное меню, но нам сразу же предложили альтернативный вариант блюда, которое нам не понравилось. Цена в меню соответствовала нашим ожиданиям, хотя она нигде не была указана. Однако нас удивила цена аперитива, кофе и воды. В целом, положительный опыт, который стоит повторить.

Мне довелось пообедать в ресторане курорта. Место очень приятное и ухоженное. Сад просто чудесный. Ресторан же, напротив, оказался «слишком дымным и недостаточно открытым», хорошо оформленным, но с низкой температурой, которая не повышалась, и поэтому было некомфортно. Меню было скудным, неизобретательным, и в выборе ингредиентов и способах приготовления отсутствовало внимание к деталям. Блюда были очень дорогими, но очень пресными. Заслуживает похвалы персонал, который был добрым и вежливым. Короче говоря, вы платите за местоположение, но если вы предлагаете закуску с травами за 36 евро, это должно иметь смысл.

Наше пребывание в Monaci delle Terre Nere запомнилось нам благодаря людям и их заботе.
Перед нашим приездом мы постоянно поддерживали с ними связь, обсуждая логистику, погодные условия и лучшие способы осмотреть поместье и окрестности без автомобиля. Нуван, менеджер по работе с гостями, терпеливо и профессионально отвечал на множество вопросов. Больше всего нас впечатлила его способность внимательно выслушать нас и адаптировать наше пребывание к нашим уникальным пожеланиям и потребностям, обеспечивая индивидуальный подход ко всему.
Наш номер был необыкновенным — он был оформлен вокруг оригинального винного пресса 1700-х годов, полного характера, истории и атмосферы. Виды были потрясающими, а пространство ощущалось тесно связанным с землей и историей поместья. Также было приятно познакомиться с генеральным менеджером и владельцем, что добавило еще один важный момент к нашему пребыванию и подтвердило гордость и заботу, которые они проявляют к этому месту.
Гастрономические впечатления были исключительными благодаря шеф-повару Малкольму, который проявил исключительную заботу о моих потребностях в безглютеновой диете на протяжении всего нашего пребывания. Он сделал все возможное, чтобы объяснить все варианты, уделив нам щедрое время во время ужина в честь нашей 31-й годовщины, благодаря чему вечер получился продуманным, расслабленным и по-настоящему особенным. И незабываемо вкусным!
Винный погреб на территории поместья замечательный и определенно стоит посетить.

В октябре я провела несколько дней в Monaci delle Terre Nere и была в восторге. Отель расположен в необыкновенном природном уголке, где каждый уголок излучает спокойствие и красоту. Здание изысканное и тщательно ухоженное, идеально вписываясь в окружающий ландшафт. Ресторан также предлагает высококачественные блюда, богатые вкусом и приготовленные из свежих ингредиентов. Персонал, всегда дружелюбный и услужливый, делает пребывание еще более приятным. Поистине особенное место для обретения баланса и расслабления. Определенно стоит посетить.

Я останавливался в Monaci delle Terre Nere в октябре и получил прекрасные впечатления. Поместье утопает в очаровательном ландшафте, а элегантное и ухоженное здание идеально вписывается в окружающую природу. Ресторан превосходен: блюда высочайшего качества, свежие ингредиенты и аутентичные ароматы. Персонал невероятно любезен и всегда готов помочь. Волшебное место, которое я настоятельно рекомендую.

Нам очень понравилось наше пребывание здесь! Какое очаровательное место отдыха! Персонал просто невероятный — с момента прибытия с бесплатным напитком до того, как они упаковывают вещи в машину перед отъездом.
Бар просто супер, и нам очень понравилась живая музыка в некоторые вечера. Дизайн номеров тоже безупречен. Хотя некоторые развлечения дороговаты, мы получили огромное удовольствие (мастер-класс по приготовлению коктейлей, массаж, дегустация вин)! Нам также понравилась близость к Этне, что позволило провести здесь целый день. Здесь невероятно удобно расслабиться и восстановить силы.

Я побывала в этом раю, чтобы отпраздновать своё 40-летие. Я начиталась отзывов и возлагала большие надежды, но сама поездка оказалась ещё лучше! Место очаровательное, с чудесной энергетикой, возможно, благодаря близости Этны, виду на море, первозданной природе… Создаётся ощущение, будто попадаешь в другое измерение. Прекрасный приём и внимание к мельчайшим деталям. Уникальные коктейли, изысканные блюда, но завтрак… Мне хотелось остаться там на весь день, чтобы всё попробовать! (На самом деле, я попробовала довольно много 😁). Стоит отметить, что всё приготовлено на органических фермах и в рамках программы Slow Food Presidia! Увидимся в следующем году ❤️❤️❤️

Очаровательное место на склонах Этны, окруженное красивой, ухоженной растительностью.
Просторные номера, но есть несколько заметных недостатков, начиная с биде в ванных комнатах и/или неполного и/или неполного набора сантехники.
Дружелюбный, но не импровизированный персонал.
Завтраки не слишком разнообразны, а доплата за яйца в размере 800 евро в день кажется немного завышенной.
Рестораны претенциозны в плане цен и рецептов, но определенно меньше в плане результатов и размеров порций.
Жаль, потому что место прекрасное, но когда вы хотите взлететь, вам нужно внимание к деталям, которого пока нет.

Чудесное место для отдыха у подножия Этны. Этот прекрасный курорт очаровывает своим неповторимым колоритом, вниманием к деталям и прекрасным расположением среди виноградников, где выращивают высококачественное вино. Всё здесь органическое, даже в саду, с использованием продуктов собственного производства.
Меблировка люксов и вилл, каждая из которых имеет собственный бассейн с подогревом, просто великолепна.
Устойчивое развитие – наш главный приоритет, и всё идеально продумано. Персонал очень внимательный и дружелюбный. Видно, что людям нравится работать. В ресторане подают превосходные блюда, вина высшего качества и первоклассные коктейли. Мелкие детали и антикварные элементы повсюду, превращая весь отель в произведение искусства. Мы провели всего четыре ночи и чувствовали себя как дома. Если вы не чувствуете себя здесь как дома, вам не понравится нигде в мире! Большое спасибо всей команде; это был незабываемый отдых! Вероника и семья.

Мне сложно написать плохой отзыв, так как нам обычно нравятся все отели, в которых мы останавливаемся, но, к сожалению, этот отель не сравнится ни с чем. От места, где за ночь просят почти 5* +++, ожидаешь всё на высшем уровне, чего, к сожалению, этот отель не может предложить. Мы останавливались в нескольких отелях типа «реле» и «шато» и всегда находили их замечательными, но, к сожалению, это не тот случай. Этот отель деревенский, но без особого очарования, он выглядит очень обшарпанным и уставшим. Номера невероятно простые и совсем не такие, как ожидаешь за такую ​​цену: кровати простые и неудобные, ванные комнаты старые (и в некоторых из них с плесенью! ). В одном из номеров, где мы остановились, не было душа, только очень старая ванна, в которую нужно было залезть, чтобы принять душ, а в другом номере душ выходил на странную внутреннюю крышу! Много сломанной техники, комнаты очень тёмные и т. Д. Отель очень распространён, что замечательно, поскольку это создаёт ощущение уединённости, и ночью здесь приятно и тихо, поэтому никакого шумового загрязнения, что всегда замечательно! Но передвигаться по территории довольно сложно – отель, конечно, упрощает этот вопрос, предлагая трансфер на гольф-карах, но это может показаться немного обременительным. Завтрак – это очень крутой подъём, и если вы пожилой человек или у вас проблемы с передвижением, это будет проблемой.

Абсолютно потрясающее и уникальное место. Вы почувствуете, что живете среди виноградников, а комнаты разбросаны по всей территории. Главный дом с бассейном и террасами прекрасно обставлен. Персонал не мог бы быть лучше, особенно обслуживающий персонал, включая шеф-повара. Он вспомнил о моем любимом фрукте и приготовил из него десерт специально для моего последнего вечера!
Единственная причина, по которой я ставлю ему четыре звезды, а не пять, заключается в том, что, хотя еда и цены были пятизвездочными (коктейли по 30 евро! ), размещение в номере было не на высоте. Удобства в номере (мебель, постельное белье, полотенца) не были высококлассными, и он больше напоминал хороший номер Airbnb, чем дорогой номер (мы жили в фирменном люксе)
Много крутых ступенек и много хождений, поэтому будьте внимательны, если у вас ограниченная подвижность. Обычно вас забирают из номера на гольф-каре и везут по очень ухабистым дорогам :)
Слышать Этну, читая, любуясь виноградниками и океаном вдали — это незабываемый опыт!
Получить международные права и арендовать машину — отличная идея. Трансфер на такси довольно дорогой (например, 140 евро в одну сторону до Таормины).