Berggasthof Ziegenkopf

Мы были здесь несколько раз.
В этот раз мы забронировали столик, потому что собирались с двумя собаками. Мы остановились у входа, и на нас уставились два сотрудника за стойкой. К сожалению, поначалу никто на нас не обратил внимания. После того, как мы крикнули через весь ресторан, что у нас бронь, нас проводили в отдельный зал. Немного потолкались, но всё было аккуратно, а сотрудник, который тогда обслуживал наш столик, был просто великолепен! Всегда был готов сказать остроумное замечание, дружелюбный, внимательный и клиентоориентированный. Еда, как и прежде, была восхитительной, а порции щедрыми.
Обновление: Жаль, что вы видите только негатив и так агрессивны! Как хозяин, вы должны уметь принимать конструктивную критику.
Почему мы не подошли к стойке? Вы совсем забыли? Мы же гости! И если два сотрудника смотрят на нас так, будто они «клиенты, угрожающие сделать заказ», вместо того, чтобы подойти, это однозначно вина ресторана!
А насчёт оценки: здесь намеренно ставят от 1 до 5 звёзд. И то, что мы постоянно возвращаемся, не означает автоматически 5 звёзд.
Дополнительное обновление:
Вы выставляете себя дураком в своих коммуникациях. Для вас всё чёрно-белое! Повторюсь: вы не умеете воспринимать конструктивную критику и готовы к конфронтации только тогда, когда дело касается отзывов клиентов. Отказывать гостям — это всегда ваша крайняя мера, когда у вас нет идей. И не жалуйтесь потом, что никто больше не приходит, и вам приходится закрываться.

Мы были там группой из шести человек, нас очень тепло приняли, и не можем согласиться с некоторыми негативными отзывами. Еда была восхитительной: от дрожжевых пельменей до рулета и шницеля – каждый нашёл что-то для себя. Мы все остались очень довольны. Также разрешено приходить с собаками, что может быть полезно для туристов.

Мы всегда любили там бывать; еда была отличной, и у нас не было никаких жалоб. Однако, когда мы только что попытались забронировать столик, мужчина на телефоне был очень раздражён и на нашу просьбу о шести человек ответил: «Боже мой! »
Когда мы упомянули, что хотели бы снова взять с собой трёх такс, с чем раньше проблем не было, он в неприемлемой манере объяснил нам, что это больше невозможно.
Когда мы заявили, что это означает, что наше бронирование больше невозможно, разговор просто прервался.
Как постоянные посетители ресторана, мы были бы признательны за большую вежливость по телефону. В данном случае о недавно введённом запрете на собак можно было бы сообщить более вежливо.

В последний раз, когда мы там были, мы с мужем хотели разделить один из вожделенных гигантских дрожжевых пельменей. К сожалению, нам сказали, что делиться едой нельзя. «Официантка тоже хотела заработать», и «если бы у нас был ребёнок, всё было бы иначе». Уже сам факт того, что она предпочитала выбрасывать еду, раздражал. Но то, что она стояла перед нами в футболке Guess, не говорило о «плохих условиях». Я также считаю, что тот факт, что здесь не принимают карты к оплате, просто устарел. Всё, что я здесь слышу, это: «Им не нужно быть любезными и вежливыми». Какая жалость.

Еда только замороженная.
Спрайт не разливной, не газированный и не охлажденный.
Заказал гуляш из оленины с клёцками.
Клёцки были сухими и рассыпчатыми, вкуса оленины не чувствовалось.
Ждал 20 минут, чтобы заплатить, а чека так и не было. Его принесли только после того, как я его попросил, и то с ошибкой.
Туалет был грязным и сильно пах. При входе сразу пахло туалетом.
Больше никогда.

Я обедаю там каждый год уже несколько десятилетий. Еда всегда была вкусной.
В этом году, к сожалению, я столкнулся с официанткой. Я задал ей несколько резкий вопрос. Девушка почувствовала себя оскорбленной. Младший менеджер подошла и сказала: «Это неправильно». Мы посмотрели на неё как-то глупо. Она ответила: «Я вернусь через две минуты». Едва мы ушли, как появился старший менеджер с совершенно лишённым доброты лицом. Не говоря уже о том, чтобы расспрашивать нас. Он попросил меню и сказал, что нам в ресторане не рады.
Я никогда раньше такого не видел!
Возможно, всё было бы совсем иначе, если бы у младшего менеджера была возможность появиться.
Как менеджер, я бы задал вопросы своим сотрудникам.
Как старший менеджер, в данном случае я бы совершенно не понял, поставил бы 6 или ушёл. Никакого лидерства. Вот так можно оттолкнуть постоянных клиентов, а я лично был там ежегодно во времена ГДР, когда это ещё не было частной компанией.
И старший, и младший руководители всегда были на высоте, оба не боялись высказывать своё мнение, что нам очень нравится.

Это место настоятельно рекомендуется. Обед здесь восхитительный. В меню есть «самый большой в мире дрожжевой пельмень».
Эта горная гостиница небольшая, но идеально оформленная!

Мы были проездом и очень проголодались. Снаружи заведение выглядит довольно скромно, но внутри мы оба согласились, что остановились здесь. Еда была просто восхитительной, лечо с стейком из шеи – домашнего приготовления. Отдельное спасибо шеф-повару. Обслуживание нас тоже впечатлило. Все были очень дружелюбны и любезны. В целом, ставим 10 звёзд; оно того стоило.

Очень приветливое обслуживание и вкуснейшие рыбные палочки, а также самый большой в мире дрожжевой пельмень. Мы съели его вдвоем и не смогли доесть. Наш ребёнок даже получил монетку в подарок.
Настоятельно рекомендую.

Превосходная еда в прекрасном природном окружении с великолепным видом и мистической историей. Очень дружелюбный и приветливый персонал. Мы пробовали разные блюда и всегда были в восторге. Мы уже несколько лет являемся постоянными гостями и с удовольствием возвращаемся снова и снова.
Большое спасибо за регулярные кулинарные изыски, за дружелюбие и за то, что вы делаете всех максимально уютными.

Посещение «Цигенкопфа» — обязательный пункт программы любого отпуска в Гарце.
Семейный и, прежде всего, уютный ресторан с невероятно дружелюбным персоналом.
Меню очень интересное, и все блюда, которые мы уже попробовали, были восхитительны.
Особенно рекомендуем дрожжевые клецки.
Рекомендуется бронировать столик, особенно на выходные и праздники.
Мы уже с нетерпением ждём следующего визита.

Мы, семнадцать коллег, отправились в поход.
Прекрасное место для однодневной остановки. Пиво было вкусным и приятной температуры. Обслуживание было очень дружелюбным и приветливым.
Мы даже заказали пиво перед самым закрытием.
С удовольствием сходим ещё раз.

Я мотоциклист. Я был там на ужине в третий раз. У меня неоднократно складывалось впечатление, что Ziegenkopf не любит мотоциклистов или даже гостей. Персонал по-прежнему ворчливый, но цены высокие. Владельцам стоит подумать о переходе в другую отрасль. Вывод: идите в другое место.

Прекрасный вид. В зале время словно остановилось. Посетителей почти не было. Еда была неплохой, но цены, включая напитки, были завышены. Обслуживание было дружелюбным. Оплата кредитной картой не принимается, что в наши дни недопустимо.

После велопрогулки мы захотели пообедать. Прежде всего, обслуживание дружелюбное и быстрое.
Но мы были очень разочарованы самой едой. За 20 евро вы получите 6 маленьких круглых крокет, несколько грибов и относительно сухой шницель из фритюрницы. Еда не стоит своих денег. Мы ожидали лучшего качества.

Мы пошли туда на ужин.
Мой муж съел самые большие дрожжевые пельмени в мире и был в восторге. Полное безумие. Мы пойдем туда еще раз, а затем я попробую версию поменьше 😁 Соотношение цены и качества действительно разумное.
Приятная атмосфера, вкусная еда и великолепный вид.

Мы были там на обеде 1 мая. Меню изумительное: все блюда очень вкусные, домашние. Персонал очень дружелюбный, быстрый и всегда имеет на устах забавную поговорку. Вы чувствуете себя очень комфортно.
Ночью мы там не остались.
Мы вернемся.