Schlegelhof

Я ходил туда на ужин вчера вечером с хорошими друзьями, и мы остались очень довольны ❣️👍🏼❣️👍🏼❣️ Еда превосходная, винная карта лучшая, обслуживание очень хорошее, и все было очень вкусно ❣️ Я определенно скоро вернусь туда поесть ❣️ очень рекомендую ❣️🍀❣️🍀❣️

Прекрасная терраса в конце долины Драйзам с видом на луга и горы. Превосходная еда и первоклассное обслуживание.

Прекрасное место с видом на поля. Идеальное место для ужина жарким летним вечером.

Очень хорошая, качественная еда, дружелюбное обслуживание, красивый сад, всегда приятно вернуться.

Мы ужинали с первым причастником в Шлегель Хофе. Владелец и сотрудники очень дружелюбны и любезны.
Еда была действительно великолепной и вкусной вместе.
Имеется открытая терраса, где можно поужинать на свежем воздухе или насладиться аперитивом.
Я чувствовал себя очень комфортно в качестве гостя, просто ужиная в приятной атмосфере с семьей.
Я бы с радостью порекомендовал это.

Очень хороший ресторан, отличный персонал, вкусная еда.
Про номера ничего сказать не могу, меня туда только покушать пригласили.

Спасибо за прекрасные выходные!
К сожалению, утиную ножку я «сделала» только вечером, но с картофельным пюре и красной капустой она была просто восхитительна 😋.
Но что было неожиданным и особенным, так это завтрак с отдельными маленькими деликатесами в стаканах и на тарелках. Очень эстетично и привлекательно.
Мне также понравилась их красивая сауна с комнатой отдыха. Привлекательный, ухоженный и очень чистый.

@searmolamarimorena.
Прошлым летом мы прекрасно провели время в этом очаровательном ресторане.
Это идиллически расположенный отель-ресторан, расположенный в Кирхцартене, коммуне в Южном Шварцвальде, части района Брайсгау-Верхний Шварцвальд в Баден-Вюртемберге.
Атмосфера и обстановка замечательные, очень приятные.
Обслуживание очень внимательное, плюс повара заходят к вашему столику, чтобы посмотреть, как все. Кухня сохраняет идеальный баланс между традиционными блюдами и изысканной кухней с современным оттенком. Десерты просто восторг, те, что мы заказывали, были восхитительны.
Меню содержит три варианта комплексного меню и блюда, которые можно заказать независимо от меню. У них также есть великолепная и интересная карта вин.
Приятно сидеть на террасе или на большой лужайке сзади и наслаждаться закатом с захватывающим видом на закат. Вы дышите покоем.
Средняя цена за ужин 80-90 евро.

Мы остановились в Шлегельхофе с друзьями на выходные и чувствовали себя совершенно комфортно. Номера очень тихие и имеют отличные кровати. Так что мы спали очень хорошо. Однажды мы также воспользовались спа-салоном, что стало приятным сюрпризом для дома с таким небольшим количеством комнат. Две сауны, отличная комната отдыха, все со вкусом и идеально для нас.
Две особенные особенности этого дома — кухня и карта вин. Еда (ужин и завтрак) была отличной. Нас было восемь человек, которые ели здесь два дня, и ВСЕ были в восторге. Лично меня еще больше впечатлила исключительная карта вин. Вина самых разных сортов и годов урожая, которые я видел редко. Я не могу предложить нечто большее.
В некоторых отзывах говорится, что соотношение цена/качество в ресторане не правильное. Мы этого не нашли. Конечно, цены не низкие, но в каком ресторане они сочетаются с качеством? За ужин мы заплатили около 130-140 евро на человека. У нас было 3-4 отличных блюда, аперитив и все напитки, почти исключительно пили большие вина старых урожаев. Мы остались полностью довольны и сочли цену абсолютно разумной за предоставленную услугу.
Я совершенно забыл о фантастическом месте и очень хороших Шлегелях. Мы обязательно вернемся летом, чтобы насладиться ужином в саду с фантастическим видом.

Шлегельхоф — волшебное место! Это волшебство исходит, в частности, из двух источников: из особого тепла трактирщиков и из прекрасного сада, который практически перерастает в Шварцвальд. Ни забор, ни канава не отделяют вас от чудесного пейзажа. А на лугу расставлены со вкусом накрытые столы, которые предлагают полный опыт естественной жизни. А когда солнце движется на запад над холмами Шварцвальда и садится над Фрайбургом, вы чувствуете себя близко к раю.
Еда грозит немного потеряться в этой идиллии: так не должно быть! Это слишком хорошо для этого и слишком подходит для этой атмосферы.
Кухня г-на Шлегеля прекрасно отражает качество этого места.
К началу.
Вителло Тоннато с филе тунца и запеченными томатами.
Это отличная интерпретация давнего фаворита. Нежные кусочки телятины в нежном соусе, идеально прожаренные кусочки татаки из тунца с салатом и небольшим количеством маринада с травами. Идеальный!
Королевская креветка, цветная капуста, макадемия, горох, беёр-блан.
Цветная капуста и моллюски – всегда хорошая идея. Здесь очень красиво с гороховым кремом, хрустом орехов и бер-бланом — сплошное удовольствие. Вкусный!
Белые грибы с лапшой.
Являются довольно управляемой частью. Отдельно подаются макароны и грибы. Грибы и макароны вообще хороши; Тема управления ожиданиями: мы ожидали большего от хаотичного меланжа…
Жаркое Блэк Ангус, овощи, Брэгеле.
Мясо отлично прожарено, достаточно твердое.

Еда была хорошей, как всегда. Атмосфера и вид просто потрясающие. К сожалению, нас не обслуживал как обычно тот очень приятный и чрезвычайно компетентный официант, которого мы уже знали по Дрекслеру. Пожилой джентльмен, который обслуживал нас вчера, совершенно не разбирался в выборе вин и не дал нам плохих советов, он вообще не дал нам никаких советов. С другой стороны, он был настолько недружелюбен, что иногда это граничило с дерзостью. Когда я спросил, есть ли у вас натуральное вино, единственным ответом было резкое «Нет! » Изучив карту вин и мобильный телефон, мы сразу нашли несколько натуральных вин. Когда он принял заказ, он сделал совершенно бестактное замечание: «Мы уже закончим работу с приложением? » Когда его спросили, какой десерт он бы порекомендовал, единственный ответ, который он получил, был: «Он не ест десерт». Этот сервис действительно недостоин такого высококлассного ресторана, как Schlegelhof. Как всегда, все остальные сотрудники были очень дружелюбны.

Место, где можно отключиться и зарядиться отличной едой! Где гость по-прежнему может быть гостем и получать индивидуальные консультации — и любые нетерпимости незаметно принимаются во внимание. Госпожа М. Шлегель очень заботливо нас баловала! — например, мой партнер испечет торт с абрикосами и крошкой на свой день рождения. Отличная карта вин — демонстрирует большой опыт! Снова и снова♡♡♡

Фантастический сад, где можно посидеть на улице. Очень хорошая кухня и прекрасное и дружелюбное обслуживание! Очень рада снова и снова!

Отель Schlegelhof имеет прекрасное расположение, фантастический сад и очень приятную, простую, классическую атмосферу. Еда была очень хорошей, а также отличный выбор вин. Сервис был сдержанным и дружелюбным.
Что касается цены, мы покинули ресторан со смешанными чувствами. У нас не было меню, но у каждого было основное блюдо и десерт. Все наши отдельные основные блюда стоили около 40 евро. Заранее была простая корзина для хлеба, никаких приветствий с кухни или чего-то подобного. Мы сочли цены слишком дорогими для того, что предлагалось.
Аффогато было слишком дорого — 12 евро для шарика ванильного мороженого, эспрессо и фруктового украшения. Учитывая цены, можно ожидать более творческой интерпретации этой классики.
Соотношение цен, вероятно, будет лучше, если вы возьмете одно из меню.

Я чувствовал себя очень комфортно в Шлегельхофе. Красивый сад, очень вкусный завтрак "шведский стол", очень ухоженный оздоровительный центр, дружелюбный персонал.

Мы пошли в Шлегельхоф на ужин в мае 2024 года в рамках прогулки для братьев и сестер. Мы знали этот дом с детства и могли следить за его великолепным развитием. Большой комплимент руководству дома. Здесь есть ВСЕ! От атмосферы, ухоженных садов, обученного и дружелюбного персонала до изысканной еды и напитков! Для нас все было правильно и последовательно. Будучи гостем Schlegelhof, вы не замечаете нынешнего кризиса в индустрии гостеприимства; мы знаем эту отрасль по собственному опыту и осознаем трудности и проблемы этой (тем не менее красивой) отрасли. Поэтому: снимаю шляпу перед этим достижением. Делай так дальше. Мы с нетерпением ждем вашего следующего визита 😇😍🥰🤩 и очень рекомендуем вам.
Теплый привет из Монтафона/Лихтенштейна.

Очень хорошая еда, уникальная карта вин, великолепное обслуживание.