Hartford House

Этот отзыв касается ресторана. Мы с мужем выбрали Hartford House для празднования нашей первой годовщины свадьбы, именно из-за его репутации и положения в Мидлендсе. К сожалению, впечатления оказались настолько разочаровывающими, что я почувствовала необходимость поделиться ими.
Мы заказали дегустационное меню из четырех блюд (одно невегетарианское и одно вегетарианское) примерно за 650 рандов на человека. Хотя суп в начале был приятным, остальная часть невегетарианского меню оказалась крайне неудачной.
Курица масала была сухой, резиновой, безвкусной и сильно пережаренной. Стейк был еще хуже. Я просила прожарку medium, но он прибыл хорошо прожаренным, сухим и очень жестким. Я отправила его обратно, и получила второй стейк, который тоже был хорошо прожаренным и пережаренным. Менеджер по кейтерингу подошел к нашему столику, осмотрел замененный стейк и признал, что он был приготовлен неправильно.
Десерт был столь же разочаровывающим. Миндальный торт со швейцарской меренгой был плотным, сухим и неприятным на вкус. Вегетарианское меню моего мужа в целом было лучше, но десерт его тоже разочаровал.
Больше всего нас расстроила реакция персонала. На каждую жалобу отвечали пустыми взглядами и отсутствием каких-либо значимых усилий по исправлению ситуации. Не было никакого искреннего чувства срочности, ответственности или заботы о том, что гость недоволен.
Вечером нам сообщили, что шеф-повар и су-шеф уволились, и что человек, с которым мы разговаривали, в основном кондитер.

Отель Hartford House, без сомнения, одно из самых красивых мест, где я когда-либо останавливалась. Номер был просто восхитительным — элегантным, комфортабельным и прекрасно обставленным. Сама ферма захватывает дух, с такой умиротворяющей обстановкой и невероятными пейзажами повсюду.
Персонал был приветливым, гостеприимным и внимательным на протяжении всего нашего пребывания, что сделало впечатления еще более особенными. А еда была просто потрясающей — каждое блюдо было прекрасно приготовлено и очень вкусное.
Поистине незабываемое пребывание, и я бы очень рекомендовала это место всем, кто ищет роскошный отдых на природе.

Мы провели несколько чудесных дней в этом тихом бутик-отеле и настоятельно рекомендуем его всем, кто посещает этот район. Шеф-повар просто феноменален, каждое блюдо соответствует своему вкусу. Кроме того, шеф-повар очень общительный и готовит любые фирменные блюда. Отдельного упоминания заслуживает дежурный менеджер Лиза, которая сделала все возможное, чтобы наше пребывание стало еще лучше. Превосходные номера, отличное обслуживание и очень дружелюбный персонал. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться!

Мы провели две ночи в этом идиллическом месте на свадьбе. Место просто невероятное. Тихое и очень уединенное. Номера в отличном состоянии, а персонал очень дружелюбный, вежливый, услужливый и даже не прочь немного повеселиться — или, в нашем случае, потанцевать.
Мы чувствовали себя совершенно непринужденно. На ферме также есть коневодческое хозяйство.

Ресторан Hartford House был великолепен. Нам с подругой посчастливилось пообедать там. Обслуживание было потрясающим. Персонал очень профессиональный, они даже подвезли нашу машину к входу, потому что шел дождь, когда нам нужно было уезжать. На каждую просьбу официантки отвечали улыбкой и добротой. Процесс бронирования был очень простым. Я нашла их в Instagram и получила их адрес электронной почты. Все прошло без проблем. Я была очень впечатлена и обязательно вернусь на безупречные лужайки Hartford House.

Я был в Hartford House как минимум три раза — мне нравится их расположение, окружающие пейзажи и особенно недавно отремонтированные люксы. Новые владельцы вдохнули новую жизнь в этот великолепный старый отель, и это просто потрясающе.
К сожалению, качество обслуживания полностью противоречит всем положительным сторонам этого замечательного места. Обслуживание не соответствует замыслу дизайна — как на ресепшене, так и в ресторане. Оно кажется слишком формальным, менее личным, а некоторые сотрудники ведут себя несколько отстраненно. Hartford House позиционирует себя как отель с теплым гостеприимством, но, к сожалению, в этом плане сервис не соответствует ожиданиям. Мандла Селе (менеджер), однако, старается. Он дружелюбен и отзывчив. Шеф-повар приятен и готовит хорошие блюда, хотя и медленно. Закуску пришлось ждать час. Если цель — сохранить 5-звездочный рейтинг, отелю требуется серьезное обучение персонала по работе с гостями.

Мы совершили двухнедельное автомобильное путешествие по центральной части Наталя, и это было, безусловно, лучшее место, где мы останавливались.
Номера были просторными, чистыми, со вкусом оформленными и комфортабельными.
Особенно хочу отметить шеф-повара, который был внимательным, дружелюбным и увлеченным своим делом… Когда трое вегетарианцев отклонились от его меню из 6 блюд, он встретился с нами и предложил замечательные альтернативы. Аналогично, он сделал все возможное, чтобы создать настоящий пир для всех, кто хотел выпить чаю. Обслуживание было исключительным на протяжении всего нашего пребывания. Я бы порекомендовал это уникальное место всем и обязательно вернусь!

Вы чувствуете себя королем во всех отношениях — комфорт, внимание к деталям, роскошь, местоположение — идеальное место для отдыха, где вас балуют и где вы можете насладиться природной красотой города. Это было похоже на второй медовый месяц. Просто восхитительно во всех отношениях.

Хартфорд Хаус — настоящая жемчужина! Я так рада, что открыла его для себя. Здесь всё великолепно и безупречно. Регистрация прошла легко, и нас угостили приветственным напитком. Сама ферма просто восхитительна! Зеленые холмы, лошади и спокойствие. Персонал невероятно любезен, а обслуживание было потрясающим, вплоть до того, что в прохладный вечер включили электрическое одеяло. Еда безупречна! В один из вечеров мы заказали дегустационное меню, и шеф-повар Нкулулеко действительно сделал наше пребывание незабываемым. Он вышел и объяснил все блюда, а гороховый суп, каша с баклажанами, ризотто и десерт были просто феноменальными. Я обязательно вернусь в Хартфорд!

Какое удовольствие было остановиться в Hartford House на 2 ночи! Комната с верандой была прекрасна. Еда была превосходной. Экскурсия по конезаводу была настолько познавательной и интересной, что дала нам прекрасное представление о ферме. Прогулка длиной 3, 5 км была просто восхитительной. Мы получили огромное удовольствие от нашего пребывания и благодарим всю команду Hartford за то, что сделали нашу поездку такой особенной.

Совершенно чудесные впечатления от пребывания в Hartford House. С самого момента нашего прибытия обслуживание было безупречным — тёплым, внимательным и профессиональным. Еда была превосходной, каждое блюдо было красиво подано и наполнено вкусом. Номера роскошные, комфортабельные и окружены умиротворяющей атмосферой — идеальной для отдыха. Каждая деталь, от декора до гостеприимства, была продумана до мелочей. Это место, где действительно понимают, что такое исключительный сервис и спокойствие. Настоятельно рекомендую!

Прекрасный сад.
Отличное место для проведения небольшого мероприятия или свадьбы.
Вкусная еда.
Приветливый персонал.

Весь подход к самому дому/отелю был идиллическим, и это в сочетании с красотой окружающей обстановки и садов было совершенно потрясающим.
Проживание было превосходным и исключительно комфортным, и нам очень понравилась атмосфера истории, окружавшая дом.

Это был мой второй визит в Hartford House, и, к сожалению, я остался разочарован не обстановкой или номерами, а поразительным отсутствием внимания к деталям, особенно в отношении еды.
Для отеля, позиционирующего себя как пятизвёздочное заведение, ужин оказался на удивление посредственным. В меню ужина были блюда, больше подходящие для простого паба (например, говяжьи бургеры и рёбрышки с картофельными дольками), но и их исполнение было не лучше. Я заказал салат и рёбрышки: салат оказался горкой салата айсберг, залитого майонезом, совершенно несъедобным; рёбрышки были пережарены и покрыты соусом, напоминающим покупной соус хойсин. Вкус был пресным, подача – безвкусной, и даже посуда казалась безликой и не соответствовала элегантности обстановки.
Завтрак стал небольшим искуплением, но лишь отчасти.
Им также следует уделять больше внимания деталям и предоставлять гостям Wi-Fi в номерах, как указано в рекламе.
Если говорить о более позитивном моменте, то условия проживания остаются исключительными. Номера прекрасно оформлены, а виды на холмы, усеянные стадами коров и лошадей, поистине захватывают дух. Однако без такого же удобства и качества питания, как в отеле, возвращение в Хартфорд становится нецелесообразным. На следующий вечер мы ужинали в новом заведении неподалёку, которое предлагало не менее захватывающие виды, а также продуманную и запоминающуюся еду – разительный контраст с тем, что мы пробовали в Хартфорде.

С самого прибытия нас встретил очень приветливый персонал. Наш коттедж был очень просторным и стильным. Нам очень понравился камин и тёплый пол в ванной. Ужин и завтрак были превосходными.

Мы прекрасно провели время, и отель Hartford House произвел на нас огромное впечатление. Наш номер был прекрасно обставлен и оказался одним из самых уютных номеров, в которых мы когда-либо останавливались. Весь комплекс, и особенно главное здание с рестораном, просто неземной, и всё в нём гармонично. Дегустационное меню из четырёх блюд было очень вкусным, а обслуживание – очень внимательным. Мы с удовольствием вернёмся в это чудесное место ещё раз. 😍🙌🏼

Вкусная еда, потрясающий отдых! Понравилась богатая история Хартфорд-хауса и Саммерхилла. Однозначно рекомендую экскурсию по Саммерхиллу! Больше всего мне понравилось посещение 600-летней Питти. Фантастическая работа мистера Хеннинга и его команды.