Это был мой второй визит в Hartford House, и, к сожалению, я остался разочарован не обстановкой или номерами, а поразительным отсутствием внимания к деталям, особенно в отношении еды.
Для отеля, позиционирующего себя как пятизвёздочное заведение, ужин оказался на удивление посредственным. В меню ужина были блюда, больше подходящие для простого паба (например, говяжьи бургеры и рёбрышки с картофельными дольками), но и их исполнение было не лучше. Я заказал салат и рёбрышки: салат оказался горкой салата айсберг, залитого майонезом, совершенно несъедобным; рёбрышки были пережарены и покрыты соусом, напоминающим покупной соус хойсин. Вкус был пресным, подача – безвкусной, и даже посуда казалась безликой и не соответствовала элегантности обстановки.
Завтрак стал небольшим искуплением, но лишь отчасти.
Им также следует уделять больше внимания деталям и предоставлять гостям Wi-Fi в номерах, как указано в рекламе.
Если говорить о более позитивном моменте, то условия проживания остаются исключительными. Номера прекрасно оформлены, а виды на холмы, усеянные стадами коров и лошадей, поистине захватывают дух. Однако без такого же удобства и качества питания, как в отеле, возвращение в Хартфорд становится нецелесообразным. На следующий вечер мы ужинали в новом заведении неподалёку, которое предлагало не менее захватывающие виды, а также продуманную и запоминающуюся еду – разительный контраст с тем, что мы пробовали в Хартфорде.
У Hartford House есть потенциал стать отелем мирового класса, но только если он вновь поддержит качество и постоянство своей кухни. Гости заслуживают лучшего, и если этот вопрос не будет решён, отель рискует потерять своих преданных клиентов, которые перейдут в заведения, предлагающие услуги по всем направлениям.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Для отеля, позиционирующего себя как пятизвёздочное заведение, ужин оказался на удивление посредственным. В меню ужина были блюда, больше подходящие для простого паба (например, говяжьи бургеры и рёбрышки с картофельными дольками), но и их исполнение было не лучше. Я заказал салат и рёбрышки: салат оказался горкой салата айсберг, залитого майонезом, совершенно несъедобным; рёбрышки были пережарены и покрыты соусом, напоминающим покупной соус хойсин. Вкус был пресным, подача – безвкусной, и даже посуда казалась безликой и не соответствовала элегантности обстановки.
Завтрак стал небольшим искуплением, но лишь отчасти.
Им также следует уделять больше внимания деталям и предоставлять гостям Wi-Fi в номерах, как указано в рекламе.
Если говорить о более позитивном моменте, то условия проживания остаются исключительными. Номера прекрасно оформлены, а виды на холмы, усеянные стадами коров и лошадей, поистине захватывают дух. Однако без такого же удобства и качества питания, как в отеле, возвращение в Хартфорд становится нецелесообразным. На следующий вечер мы ужинали в новом заведении неподалёку, которое предлагало не менее захватывающие виды, а также продуманную и запоминающуюся еду – разительный контраст с тем, что мы пробовали в Хартфорде.
У Hartford House есть потенциал стать отелем мирового класса, но только если он вновь поддержит качество и постоянство своей кухни. Гости заслуживают лучшего, и если этот вопрос не будет решён, отель рискует потерять своих преданных клиентов, которые перейдут в заведения, предлагающие услуги по всем направлениям.