Скромный, комфортабельный и чистый семейный отель в самом северном городе Шотландии. Теплый прием и удивительно вкусный ужин: шеф-повар Бишну (из Непала через Эдинбург и другие места) действительно умеет готовить!
Мы были в доступном номере в передней части отеля, красивого отдельно стоящего дома викторианской эпохи, с прекрасным гипсовым потолком, который, вероятно, был первоначальной гостиной дома. Много места, хорошая удобная кровать размера «king-size» и настоящая доступная ванная комната. Доступ в отель легкий: без ступенек!
Ужин был из доски Specials: хаггис «бон бон», приготовленный вручную из хорошего ремесленного хаггиса, с приятным соусом и по-настоящему свежая пикша с кожей, нарезанной вручную на чипсах для моего мужа, в легком кляре; не жирно! Пикшу выгрузили в Скрабстере, порту Терсо. Так что меньше 3 пищевых миль от лодки до тарелки. Мое куриное карри оказалось прекрасным ароматным (кардамон, пажитник), но не острым непальским «карри»: очевидно, приготовленным с нуля. Другие варианты включали оленину с овощами и бургер с хаггисом; а в главном меню был местный стейк и другие блюда. Карри можно было заказать и в овощном варианте. Все, что мы ели, было приготовлено до мелочей, чтобы быть в самый раз,
Завтрак на следующее утро был полным шотландским, если вы хотели; снова прекрасные качественные местные ингредиенты, приготовленные на заказ.
На следующий вечер мы снова поели в: в задней комнате была большая вечеринка по случаю 50-летия, поэтому в отеле было шумно и очень многолюдно. Но ужин снова был тщательно приготовлен и приготовлен. У нас была закуска из гребешков за 8 фунтов, что дало нам 3 гребешка местного улова, один большой и 2 немного поменьше; приготовленных до «готовности». Затем мы заказали пасту с морепродуктами, которая была просто великолепна: обильные кусочки лобстера, креветок, мидий и кальмаров в чудесном лёгком соусе на великолепно приготовленных спагетти с чесночным хлебом. Затем последовал липкий ирисковый пудинг – финиковый, ореховый и лёгкий, с прекрасно приготовленным ирисковым соусом. Но я был побеждён!
Серьёзно рекомендую это место!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы были в доступном номере в передней части отеля, красивого отдельно стоящего дома викторианской эпохи, с прекрасным гипсовым потолком, который, вероятно, был первоначальной гостиной дома. Много места, хорошая удобная кровать размера «king-size» и настоящая доступная ванная комната. Доступ в отель легкий: без ступенек!
Ужин был из доски Specials: хаггис «бон бон», приготовленный вручную из хорошего ремесленного хаггиса, с приятным соусом и по-настоящему свежая пикша с кожей, нарезанной вручную на чипсах для моего мужа, в легком кляре; не жирно! Пикшу выгрузили в Скрабстере, порту Терсо. Так что меньше 3 пищевых миль от лодки до тарелки. Мое куриное карри оказалось прекрасным ароматным (кардамон, пажитник), но не острым непальским «карри»: очевидно, приготовленным с нуля. Другие варианты включали оленину с овощами и бургер с хаггисом; а в главном меню был местный стейк и другие блюда. Карри можно было заказать и в овощном варианте. Все, что мы ели, было приготовлено до мелочей, чтобы быть в самый раз,
Завтрак на следующее утро был полным шотландским, если вы хотели; снова прекрасные качественные местные ингредиенты, приготовленные на заказ.
На следующий вечер мы снова поели в: в задней комнате была большая вечеринка по случаю 50-летия, поэтому в отеле было шумно и очень многолюдно. Но ужин снова был тщательно приготовлен и приготовлен. У нас была закуска из гребешков за 8 фунтов, что дало нам 3 гребешка местного улова, один большой и 2 немного поменьше; приготовленных до «готовности». Затем мы заказали пасту с морепродуктами, которая была просто великолепна: обильные кусочки лобстера, креветок, мидий и кальмаров в чудесном лёгком соусе на великолепно приготовленных спагетти с чесночным хлебом. Затем последовал липкий ирисковый пудинг – финиковый, ореховый и лёгкий, с прекрасно приготовленным ирисковым соусом. Но я был побеждён!
Серьёзно рекомендую это место!