The Seaside Boarding House

Не могу ничего сказать о номерах, так как мы не оставались там на ночь, но всё остальное определённо заслуживает пяти звёзд. Были на свадьбе, и всё было просто потрясающе. Персонал был очень внимательным, и никаких проблем не возникало. Еда была превосходной, особенно учитывая количество гостей.
Понимаю, почему жених и невеста хотели пожениться в этом особенном месте!

Сегодня мы с папой и мачехой пообедали там поздно вечером. Мы сидели на улице с видом на побережье, ведь день был такой прекрасный. Коктейли были на высоте, еда – восхитительной, а обслуживание – превосходным. Персонал оказался очень дружелюбным и отзывчивым. После обеда я спустился на пляж и окунул ноги в залив. К сожалению, я не сфотографировал это заведение, но вы увидите и другие, и я настоятельно рекомендую его посетить!

Прекрасный ресторан в тихом месте с видом на море. Мы оценили всю любовь, вложенную в это место: от букетов полевых цветов на столах до домашнего майонеза, который нам подали к картофелю фри. Безумно рады, что в ресторане готовят простые и вкусные блюда из качественных продуктов. В наши дни такое редко встретишь. Особенно понравились ванильное мороженое с солёной карамелью и суфле из сыра чеддер «Уэсткомб»! А ещё наш официант Диллон был очень любезен. Возможно, нам придётся потратить час, чтобы прийти снова на следующей неделе 😂❤️

Идиллическое место на вершине скалы, где можно выпить коктейль с видом на пляж Хайв и даже на Портленд. Очень дружелюбный персонал и хороший выбор напитков. Мы не останавливались и не ужинали здесь, но многие приезжали. Настоятельно рекомендую воспользоваться предложением «счастливый час» (с 5 до 6) или выпить пару коктейлей на закате. Есть парковка, но прогулка от пляжа Хайв тоже будет приятным бонусом.

Это небольшой и уникальный отель на скалах в Бертон-Брэдстоке, чуть выше пляжа Хайв-Бич и на длинной прибрежной тропе. Панорамный вид на море и тихое месторасположение просто непревзойденные. У нас был большой двухместный номер с видом на море, эркерами и диваном у окна. Номер был просторным, с компактной ванной комнатой с туалетом и душем, прекрасными пушистыми белыми полотенцами и удобными халатами. Кофемашины нет; гораздо лучше позвонить на стойку регистрации, и через несколько минут (в нашем случае в 6 утра) вам принесут в номер отличный кофе, чтобы насладиться им, любуясь видом (однажды утром там были дельфины). Завтрак был прекрасным, независимо от того, выберете ли вы холодный или горячий вариант. Мы ужинали оба вечера, и еда была превосходной.
Все сотрудники, с которыми мы встретились, были намного выше среднего в плане гостеприимства с улыбкой. Все были дружелюбны, отзывчивы, приветливы и были готовы ответить на любые наши вопросы или найти того, кто мог бы это сделать. Мы обязательно вернёмся.

Вкусный ужин. Очень дорогой (почти 400 фунтов стерлингов на четверых). К сожалению, последствия не стоили ни еды, ни затрат. Я пролежал в постели уже 5 дней и всё больше страдаю от пищевого отравления. Я ел моллюсков, и мой врач предположил, что причина именно в этом.
Ответ прилагаю. Во-первых, совершенно неудовлетворительный и полное отрицание какой-либо вины. Во-вторых, не было проведено глубокого расследования, которого можно было бы ожидать, если один из ваших клиентов, заплативших за ужин, говорит вам, что он болен. И наконец, что ещё более тревожно, они явно не понимают сути пищевых отравлений и безопасности пищевых продуктов. Как советовал мой врач, пищевое отравление может поразить только одного человека, который ест то же самое блюдо/продукт, что и многие другие (подробнее об этом ниже).
Причины, по которым пищевое отравление может поразить только одного человека (возможно, это поможет) :
1. Неравномерное загрязнение.
• Бактерии или токсины могут присутствовать только в части блюда.
2. Индивидуальный иммунный ответ.
• У некоторых людей иммунная система или желудочный сок лучше справляются с патогенами.
3. Размер порции и воздействие.
• Возможно, пострадавший съел больше заражённого продукта или ту его часть, которая была недоварена/испорчена.
4. Существующие заболевания или повышенная чувствительность кишечника.
• Человек с ослабленным кишечником (после болезни, приёма антибиотиков и т. Д. ) более уязвим.
5. Время приёма пищи.

Нас пригласили в ресторан на субботу вечером на 18:30 (это имеет отношение к отзыву, так что потерпите). Мы пришли рано, поэтому выпили пару коктейлей в баре. Они были очень хороши, особенно «Кровавая Мэри», которую заказал мой партнер. Затем нас усадили, и ситуация перешла из области удовольствия в фарс. Мы сделали заказ около 18:35, к тому времени ресторан практически опустел. Примерно через 5 минут угрюмый официант поставил передо мной мою закуску (швырнул на стол). И мы стали ждать гребешки моего мужа. Ничего. Прошло 10 минут. Моя закуска (коктейль из лобстера и краба) осталась передо мной нетронутой. Ресторан начал заполняться. Я позвал нерешительного официанта, чтобы спросить о пропавшей закуске. Он неопределенно извинился. Но затем мы продолжили ждать. Спустя 40 минут, когда одна закуска была на столе, а другая так и не появилась, мы ушли.
Это была вопиющая некомпетентность. Когда мы сделали заказ, они не были заняты. Гребешки готовятся за считанные минуты. Зачем приносить одну закуску, а другого оставлять ни с чем? Закуска была холодной, так что спешки не было. В общем, это было худшее обслуживание за долгое время. Не могу ничего сказать о качестве еды, так как нам её не хотели подавать.

Лучший ресторан, который я пробовал в Западном Дорсете, потрясающие виды, отличная еда, даже когда шеф-повара нет дома. Закажите крыло Ray, оно неземное! Дружелюбное внимательное обслуживание. Хорошие цены для ресторана, отмеченного звездой Мишлен.

Очень двойственный отзыв. Один отзыв о еде и общем уровне обслуживания, а другой о размещении.
Во-первых, я бы дал 5* за еду. Мы ужинали и завтракали в SBH, и оба приема пищи были превосходными. Я не могу придраться к еде и обслуживанию, которые мы получили. Что касается ужина — и вы ожидаете этого от местоположения — акцент сделан на морепродуктах, а наши закуски и основные блюда были действительно хорошо приготовлены и имели великолепный вкус. Огромный палец вверх местной кухне. Это определенно не дешево, но за качество, которое мы получили, мы не чувствовали себя обделенными. Я бы снова поел здесь, если бы снова отправился в Дорсет. Завтрак также был отличным… очень домашним с прекрасными компотами и выпечкой (сырные булочки и банановый хлеб, за которые можно умереть), и приготовленные завтраки, которые мы получили, были превосходными. Хороший кофе. Оба приема пищи мы ели в баре, так как с нами была наша собака. Также есть более крупный ресторан (без собак), но если бы у меня был выбор, я бы, наверное, в любом случае предпочел поесть в баре — там уютнее, играет хорошая музыка и царит расслабленная атмосфера. На стене также есть несколько интересных работ Питера Блейка. Бар примыкает к библиотеке и гостиной, которая представляет собой уютную комнату. Если ресторан не заполнен, вам, возможно, придется немного повозиться. Нам понравился персонал. Они были внимательны.

Нас немного отпугнуло название, но на самом деле это очень большой, хорошо оборудованный ресторан с великолепным видом на море. В нем есть конец, дружелюбный к собакам, такой же прекрасный, как и остальная часть ресторанной зоны. Есть много бесплатных парковочных мест, и он находится недалеко от пляжа Хайв и граничит с прибрежной тропой.

Мы приехали на несколько дней, чтобы посетить Бридпорт с моей семьей, и этот ресторан был одним из тех, которые нам очень хотелось попробовать, тем более, что мы с нетерпением ждали возможности посидеть на солнце и насладиться чаем и кофе. К сожалению, с момента нашего прибытия нас встретили очень холодно. Мы решили дать презумпцию невиновности, но сервис стал только хуже. Сотрудник, с которым мы общались, стройный мужчина с бородой, был неприступен и, казалось, не был заинтересован в каком-либо обслуживании клиентов. Он был прямолинеен, отвечая на наши вопросы, и, похоже, его мало заботило то, как его поведение заставляет нас чувствовать.
Когда мы решили уйти, он не проявил никакого беспокойства и даже не признал нашего решения. Я указал на то, насколько нежелательным было его отношение к нам, но он не извинился и не проявил никакого сочувствия. Честно говоря, казалось, что ему наплевать.
Хотя я не хотел делать поспешных выводов, было трудно не чувствовать, что на его поведение по отношению к нам повлияла наша этническая принадлежность, поскольку мы индийские азиаты. Я никогда не думал, что мне придется об этом упомянуть, но мне определенно так казалось.
В итоге мы пошли в другое место неподалеку, где обслуживание клиентов было превосходным. Это все, что нужно, чтобы человек почувствовал себя желанным гостем. Очень жаль, что у нас здесь был совершенно противоположный опыт.

В пятницу 4 апреля мы специально приехали в это место, чтобы вкусно поесть и отпраздновать особое событие. Мы не бронировали столик и очень надеялись, что для нас найдется столик. Войдя, мы некоторое время простояли в ожидании посадки. Какая-то дама заметила нас, но решила проигнорировать. В конце концов она подошла, и мы спросили ее, можем ли мы посмотреть меню, которое было в тот день, на что она ответила: «У нее его нет, и мы должны посмотреть его в сети». В это было трудно поверить, так как было 12.30, и у них, должно быть, было меню для клиентов. Мы спросили, могут ли они разместить нас, и она сказала, что у нее есть свободные столики, а затем просто ушла. Она была крайне груба и бесполезна и совершенно очевидно не хотела иметь с ними дело или беспокоиться. Излишне говорить, что мы пошли по дороге в Three Horseshoes и чудесно пообедали с приятным и услужливым персоналом.

Мы пошли на ужин как две пары, не проживающие здесь. Общественные помещения привлекательны в стиле 1930/40-х годов, и мы пили напитки в очаровательной библиотеке. Ресторан — более современное дополнение, светлый и просторный. Еда была хорошей, но не исключительной. В качестве основных блюд мы все заказали морепродукты (краб, крылышки ската, осьминог, солнечник), которые были хорошо приготовлены и очень свежие. Закуски были менее вдохновляющими, одна из них состояла из измельченных сырых овощей с ложкой крем-фреша по цене 13 фунтов стерлингов. Говяжий язык со свеклой был хорош, но мясо выиграло бы от глазури.
Цены высокие, особенно для этого района, но надо отдать им должное, бутылки вина начинались с чуть более 30 фунтов стерлингов. Персонал был услужливым и дружелюбным, но они дважды подавали блюда, которые были рекомендованы как безглютеновые, но на самом деле имели явно содержащие глютен ингредиенты (которые они быстро заменили или убрали). Описания в меню иногда явно не соответствовали подаваемому блюду, так что «панчетта» оказалась запеканкой из нута.
В целом нам понравилась еда, место и атмосфера, но вы должны быть готовы заплатить за впечатления.

По нашему мнению, очень сложно придраться к еде здесь. Такое привлекательное меню привело к трудностям с выбором. Я заказал самые вкусные устрицы и несколько превосходных взбитых икр трески, которые, я бы сказал, были слишком щедрыми по размеру всего за 8 фунтов стерлингов. Моя жена заказала очень хорошее сырное суфле. Затем последовали аккуратно приготовленные мидии с чоризо и диким чесноком, а я взял морского петуха со спаржей. Отличные чипсы! Пирог с патокой был великолепен, как и мой теплый соленый карамельный соус с 2 большими шариками ванильного мороженого и осколком бренди-снэпа. Обслуживание во всем было очаровательным, а виды потрясающими. Единственный минус, который я действительно могу сказать, это то, что хотя я на самом деле не против бумажных скатертей, которые добавляют немного ретро-шика в комнату, настоящая накрахмаленная салфетка больше соответствовала бы такому элегантному номеру. Цены также очень справедливые. Отличная работа, ребята. Мы вернемся, чтобы остановиться в следующий раз.

Совершенно потрясающе. Останавливались на 3 ночи с нашими двумя собаками, и с того момента, как мы приехали, это было очень расслабляюще. Виды из номеров захватывают дух, еда (завтрак и ужин) невероятная, выбор напитков простой, но тщательно подобранный, а пляж находится буквально в 30 секундах ходьбы от входной двери.
Редко можно остановиться где-нибудь и увидеть, как персонал с таким энтузиазмом дарит клиентам как можно больше положительных впечатлений. Особый привет Антону, Брин и Фрейе. Обязательно вернусь.

Подруга сказала, что пригласит нас на обед с рыбой и жареным картофелем.
Вау, какой сюрприз. Лучший ресторан, в котором я был за 25 лет.
Вид был на море.
Меню такое разное.
Официантка была знающей.
Еда была великолепной. Я мог попробовать каждый отдельный предмет моего блюда из морепродуктов.
Десерты, мы все попробовали десерт друг друга. Все были просто восхитительны.

Мы забронировали столик на ужин в пятницу вечером. Нам понравилось здание, в котором бар и столовая имели очаровательную ретро-атмосферу. Весь персонал был очаровательным. Мы сели в баре, чтобы посмотреть меню, и насладились идеально приготовленным Aperol Spritze. Мы заказали еду со своего столика в баре и были впечатлены винной картой и тем фактом, что вина по бокалам не были непропорционально дорогими. Большой плюс за это. Перейдя в прекрасную столовую, из которой, должно быть, открывается потрясающий вид в течение дня, мы были немного не впечатлены бумажными скатертями, покрывающими льняные скатерти. Маленький момент. Также приятно было обнаружить, что бутилированная газированная вода была бесплатной. Мы оба заказали сырное суфле, которое было нормальным. Немного жирным и не таким легким, каким должно быть суфле! Моя лимонная камбала была прекрасно приготовлена; ее описывали как просто обжаренную с орегано и лимоном. На самом деле она была покрыта своего рода орегано-сальсой-верде, что совсем не то, что я ожидал. Жаль. Морской черт моего партнера был восхитительным. Однако моя часть запеканки из фенхеля и эндивия была несъедобной. Жирная, маслянистая жижа, которая действительно не должна была попасть на стол. Она также выглядела так же плохо, как и на вкус — просто серая и жирная. Наши бокалы Macon были превосходны, а сорбет из кровавого апельсина и ревеня был восхитителен; оба вкуса явно выделялись.