Отзыв об отеле The Seaside Boarding House

Мы забронировали столик на ужин в пятницу вечером. Нам понравилось здание, в котором бар и столовая имели очаровательную ретро-атмосферу. Весь персонал был очаровательным. Мы сели в баре, чтобы посмотреть меню, и насладились идеально приготовленным Aperol Spritze. Мы заказали еду со своего столика в баре и были впечатлены винной картой и тем фактом, что вина по бокалам не были непропорционально дорогими. Большой плюс за это. Перейдя в прекрасную столовую, из которой, должно быть, открывается потрясающий вид в течение дня, мы были немного не впечатлены бумажными скатертями, покрывающими льняные скатерти. Маленький момент. Также приятно было обнаружить, что бутилированная газированная вода была бесплатной. Мы оба заказали сырное суфле, которое было нормальным. Немного жирным и не таким легким, каким должно быть суфле! Моя лимонная камбала была прекрасно приготовлена; ее описывали как просто обжаренную с орегано и лимоном. На самом деле она была покрыта своего рода орегано-сальсой-верде, что совсем не то, что я ожидал. Жаль. Морской черт моего партнера был восхитительным. Однако моя часть запеканки из фенхеля и эндивия была несъедобной. Жирная, маслянистая жижа, которая действительно не должна была попасть на стол. Она также выглядела так же плохо, как и на вкус — просто серая и жирная. Наши бокалы Macon были превосходны, а сорбет из кровавого апельсина и ревеня был восхитителен; оба вкуса явно выделялись.
Этот ресторан мог бы быть очень хорошим, но его подвели некоторые странные оплошности в еде. Мы дадим ему еще один шанс в ближайшее время!