Capella Taipei

В преддверии Дня отца наша семья из шести человек насладилась незабываемым ужином в ресторане Ember28.
Новое меню продемонстрировало исключительное сочетание азиатских вкусов. Особенно впечатляющим было первое блюдо — желтохвостый каранкс. Шеф-повар мастерски использовал аромат местных тайваньских манго, чтобы подчеркнуть естественную сладость каранкса, а затем последовало освежающее послевкусие с лемонграссом и листьями лимона. Подбор сомелье вина Weingut Robert Weil с его свежим вкусом и чистой кислотностью идеально дополнил блюдо, заслужив единодушную похвалу всей семьи.
Помимо еды, Capella продемонстрировала высокий уровень обслуживания, ожидаемый от первоклассного международного отеля класса люкс. От теплого и профессионального приема Мэгги до внимательного и чуткого обслуживания Кайсона и Генри — каждая деталь отражала высокие стандарты этикета за столом. Профессиональное и гостеприимное обслуживание действительно соответствовало репутации бренда Capella, и мы обязательно вернемся.

Это пребывание стало поистине замечательным опытом для меня и моей семьи 💖
С момента нашего прибытия в отель мы почувствовали теплоту и дружелюбие каждого сотрудника. Это было не просто стандартное обслуживание; они искренне заботились о наших потребностях. Вся обстановка была очень комфортной, совершенно свободной от суеты Тайбэя. Вместо этого, казалось, что мы попали в другой мир, где темп жизни замедлился, и мы расслабились – идеально для отдыха и проведения времени с семьей. Мы могли бы легко провести там весь день, не заскучав.
Отель также невероятно подходит для семейного отдыха. От удобств и обслуживания до взаимодействия персонала с детьми – все было продумано до мелочей.

Я останавливалась здесь уже 3 раза, и каждый раз это был фантастический опыт! Спасибо Тине за ее внимательное обслуживание!
Номера комфортабельные и просторные, с хорошо укомплектованным мини-баром и множеством бесплатных безалкогольных напитков.
В гостиной отеля Capella в течение всего дня предлагаются напитки, пирожные во время послеобеденного чаепития и неограниченное количество коктейлей с выпечкой во время «счастливого часа» в 17:00.
Бассейн небольшой, но с него открывается вид на небоскреб Taipei 101.
В павильоне Magpie Feather Pavilion на 1-м этаже гостям отеля предлагается очень рекомендуемый завтрак! По вечерам работают профессиональные бармены; Арес и Чинг — лучшие! Помимо креативных коктейлей, вдохновленных тайваньскими птицами, которые вы обязательно должны попробовать, здесь представлен широкий выбор классических коктейлей, а также красных и белых вин. Отель Capella также может похвастаться фантастическим расположением с удобным транспортным сообщением. Я обязательно приеду снова!

Наше пребывание в отеле Capella на Тайване в честь первой годовщины было просто фантастическим!
Гостиная, доступная всем гостям, была невероятно продумана. Помимо безалкогольных напитков, кофе и коктейлей, предлагались различные пирожные, целые фрукты, сухофрукты (мне особенно понравилась сушеная красная гуава) и чай с шариками тапиоки. В день приезда мы даже приняли участие в мастер-классе по приготовлению желе Айю. Рейчел, сотрудница отеля, не только подробно рассказала о происхождении желе Айю, но и поделилась с нами философией бренда Capella. После того, как желе настоялось на ночь, мы наслаждались им на следующий день с лимонным сиропом и ломтиками – восхитительное лакомство ручной работы в сочетании с освежающей прохладой было просто идеальным. От местных ингредиентов и традиционных ремесел до деталей обслуживания, Capella действительно предложила богатое и гармоничное сочетание местной культуры.
Комфорт и внимание к деталям в номере были безупречны. При входе нас встретили красивые воздушные шары, изысканный юбилейный торт и пирожные с кремом, и даже огромная гроздь невероятно красивого винограда Кёхо – поистине грандиозный прием. Благодаря двойной раковине нам с мужем не пришлось стоять в очереди в ванную, а в ванне был сильный напор воды, так что нам не пришлось ждать пены для ванны. Еще больше нас порадовали кремово-серые простыни, которые выглядели гораздо изысканнее обычных белых!

Я зашла туда на бранч, чтобы насладиться выпечкой в ​​Plume. Вау. У них очень хороший выбор десертов. Не пропустите печенье. Оно невероятно мягкое. Жаль, что я не купила больше. Останьтесь ради еды. Я заказала говяжий суп и салат «Цезарь». Моя кузина заказала ролл с лобстером и куриные наггетсы. В целом, просто отлично.

Огромное спасибо Рейчел за то, что она так любезно провела для нас экскурсию по банкетному залу и так подробно рассказала об уникальных особенностях каждого помещения, а также о важных моментах, которые следует учитывать на протяжении всего процесса планирования 🫶🫶🫶. Вся атмосфера была невероятно гостеприимной, расслабленной и свободной от стресса.
Нам особенно понравились помещения на втором этаже. Галерея предлагает как большой банкетный зал с длинными столами, так и отдельную уютную гостиную в домашнем стиле, что идеально подходит для продолжения торжества вечеринкой прямо по соседству после банкета 😍😍😍
Мы искренне надеемся, что у нас будет возможность провести свадебный банкет в этом прекрасном месте в будущем 😍😍😍

Отлично провели время в отеле Capella Taipei. Отель прекрасно расположен в районе Миншэн, недалеко от железнодорожной станции и аэропорта Суншан. Отель создает ощущение уединенного отдыха вдали от городской суеты, с прекрасным видом на горы. Гостиная оформлена в очень стильном дизайне и выходит окнами на бассейн. Культурные мероприятия были очень интересными, особенно мастер-класс по изготовлению деревянных оконных рам с командой культуристов. Спасибо за помощь в организации экскурсий по городу, включая срочный запрос на рестораны. Завтрак был отличным, с хорошим выбором блюд западной и местной кухни. Мне очень понравился бар Glass House, там подавали отличные напитки.

Мы с друзьями отправились в отпуск, и это была наша первая поездка в Тайбэй. В отеле прекрасный бассейн с видом на Тайбэй 101, интерьер и оформление отеля очень фотогеничны, персонал дружелюбный и внимательный, множество развлечений, мой номер находился на 16-м этаже с великолепным видом, очень удобный и уютный. Завтрак был потрясающим, с большим выбором блюд. Меня тепло встретили Тина и Деннис. Мы с друзьями были впечатлены обслуживанием Джейсона, Кэтрин, Мэгги, Рейчел, Райана, Типпи и Джозефа. Они были очень отзывчивы и сделали все, чтобы нам было комфортно на протяжении всего пребывания. И было много замечательных людей, которых я не упомянула, извините… Но это сделало наше первое пребывание в Тайбэе незабываемым. Мы с друзьями прекрасно провели время в отеле Capella Taipei. Жаль, что у нас было мало времени, но я обязательно вернусь.

В целом, это был разочаровывающий опыт. Если для вас важна приватность, этот отель вам не подойдёт.
Мы останавливались в отеле Capella Taipei на две ночи в апреле 2026 года. За время нашего пребывания я ужинала в ресторанах Mizue, Playback и Tilt, а также посетила спа-салон. Этот отзыв объединяет все эти впечатления.
Плюсы:
• Потрясающий дизайн и фурнитура: Это совершенно новый отель с изысканным дизайном. От фурнитуры до туалетных принадлежностей — здесь действительно используются лучшие материалы. Меня особенно впечатлил дизайн лифта.
• Отличная барная сцена: Tilt и Playback были великолепны! Настоятельно рекомендую посетить их бары.
Минусы:
• Полное отсутствие приватности: Вам приходится проходить через обеденный зал и мимо знаменитой, красивой лестницы каждый раз, когда вы возвращаетесь в свой номер. Поскольку это самая оживлённая зона отеля, кто-то фотографировал меня буквально каждый раз, когда я проходила мимо. Отель привлекает огромное количество гостей, желающих пообедать на открытом воздухе, и мне часто казалось, что руководство больше заботится о рекламе отеля со стороны инфлюенсеров, чем о защите частной жизни своих гостей, остающихся на ночь.
• Неприятный опыт ужина в Mizue: Еда в Mizue была восхитительной, а повара и персонал были невероятно дружелюбны. Однако из-за поведения других гостей это был один из худших опытов суши-омакасе, которые у меня когда-либо были.

Отель совсем новый, кровати новые, и для нас они были невероятно удобными (что очень важно! ). Мы жили на 7-м этаже с балконом и видом на небоскреб Taipei 101 и город/окрестности. Весь персонал делал все возможное, чтобы мы чувствовали себя комфортно, стараясь удовлетворить каждую нашу потребность. Тренажерный зал был великолепным… Это сочетание тренажерного зала и спа-салона; огромный, со всем возможным оборудованием для тренировок. Было несколько действительно выдающихся сотрудников. Седрик, менеджер по питанию и напиткам, был великолепен. Каждое утро он находил время, чтобы поприветствовать нас за завтраком, спросить, как прошел наш вечер, и дать рекомендации по экскурсиям и ресторанам. Джагуар в ресторане обслуживал нас почти каждый день за завтраком и был очень внимателен, всегда помня наши предыдущие заказы/предпочтения. Фиона на стойке консьержа идеально сочетала в себе готовность помочь и ненавязчивость. Если вы ищете пятизвездочный сервис, сравнимый с Four Seasons (который сейчас строится недалеко от Taipei 101), в Тайбэе, это ваш отель.

Отель Capella, безусловно, является лучшим отелем в Тайбэе и, вероятно, во всем Тайване. Однако есть и недостатки, которые мешают мне с нетерпением ждать открытия Four Seasons в начале следующего года.
«Инфраструктура» отеля, от общественных зон и ресторанов до внутренних помещений для гостей, таких как гостиная и, конечно же, номера, безупречна. Дизайн, цветовая гамма, мебель, даже туалеты – буквально лучшие из всех отелей, в которых я останавливался, включая лучшие в Дубае, Бангкоке и Гуанчжоу. Все работает безупречно и плавно, даже интернет-соединение.
Сервис на высоком уровне, но персонал все еще недостаточно опытен: от приветствий у двери, которые напоминают действия вышибалы, чтобы не пускать посторонних («Вы постоянный гость? »), до искренних, но немного неловких ответов на простые просьбы и 15-минутного ожидания доставки льда в номер (целая вечность для роскошного бутик-отеля). В фирменном лаунже Living Room, отеле, постоянно напоминающем гостям о своей экологичности, настаивают на том, чтобы гости не брали стаканы из лаунжа в свои номера, и вместо этого им предлагают использовать бумажные стаканчики из-за опасения разбить стаканы. Чувствую себя как дома, только в своем современном особняке я не пью из бумажных стаканчиков.
В таком отеле я бы также ожидал, что все рестораны отеля будут резервировать небольшое количество столиков для гостей, но, похоже, это не так.

Нам очень понравилось наше пребывание в отеле Capella Taipei. Начиная с регистрации, персонал был невероятно внимательным и дружелюбным. Это теплое обслуживание ощущалось на протяжении всего нашего пребывания в отеле. Мы оценили внимание к деталям, которое персонал проявил, сделав наше пребывание очень комфортным. Номер и удобства отеля, такие как тренажерный зал и спа-центр, были прекрасно оформлены и продуманы до мелочей. Мы обязательно вернемся!

Исключительное внимание к деталям в отеле Capella Taipei.
1. Технологии в номерах: Меня особенно впечатлили телефоны PoE (Power over Ethernet), предоставленные в номерах. Они компактны, элегантно спроектированы и отражают продуманный подход к оборудованию номеров.
2. Подключение к сети: Wi-Fi в отеле работает без сбоев и отличается высокой скоростью, используя единый SSID на всей территории для бесперебойного подключения.
3. Развлекательные удобства: Подогреваемый открытый бассейн просто замечательный — явно «не пожалели средств» на улучшение условий для зимнего отдыха. Раздевалки первоклассные, а спасатели были по-настоящему дружелюбны, вели приятные беседы, благодаря чему создавалось ощущение личного общения.
4. Кулинарное мастерство: Ю-тяо (жареные палочки из теста, или «油條») на завтрак были исключительно свежими и хрустящими. Заметив во время утренней прогулки, что местные магазины всё ещё закрыты в связи с празднованием Китайского Нового года, я задумался, готовят ли их сами. Когда я их попробовал, стало ясно: повара Capella жарят их прямо на месте. Поистине впечатляющая приверженность качеству!

Всё в нашем пребывании было превосходно — от отличного расположения до безупречного сервиса и прекрасно обставленного номера. Деннис, генеральный менеджер, был приветлив и внимателен, обеспечив, чтобы наше пребывание действительно соответствовало высоким стандартам отеля Capella. Мы чувствовали себя по-настоящему желанными гостями и наслаждались каждой минутой.
Само здание потрясающее, с первоклассной конструкцией и продуманными архитектурными деталями, которые заслуживают высокой оценки. Обслуживание в Plume также было исключительным, особая благодарность Шону за то, что он превзошёл все ожидания. Мы с удовольствием вернёмся!

Мое пребывание здесь было потрясающим и действительно оставило неизгладимое впечатление не только благодаря прекрасному отелю, но и благодаря замечательным людям. Все были такими приветливыми и всегда улыбались.
Особенно хочу отметить Мэгги, Стеллу, Рэйчел и Джозефа из Living Room за их теплоту и гостеприимство. Джой поделилась прекрасными тайваньскими историями и незаметно оставила в моей комнате милый подарок, который меня очень тронул.
Также хочу выразить огромную благодарность Винсенту из IRD, когда он доставил что-то в мою комнату, я почувствовала его искреннюю заботу и внимание, что для меня очень много значило.
Спасибо, еще раз спасибо всей команде за такой незабываемый опыт. 🤍

Я прекрасно пообедал в ресторане Mizue. Помимо уютной и элегантной обстановки, это место действительно выделяется благодаря искреннему и преданному своему делу подходу каждого шеф-повара. Это далеко не типичный «холодный» ресторан высокой кухни; вместо этого вы чувствуете себя тепло принятым. Команда поваров исключительно внимательна и искренне интересуется отзывами о каждом блюде.
Особенно впечатлили приготовленные блюда — рыба на гриле, угорь (унаги) и морской угорь (анаго) были приготовлены идеально и оставили неизгладимое впечатление. Хотя я вижу, что кухня тщательно балансирует меню, чтобы оно соответствовало вкусам местных тайваньцев, я искренне надеюсь, что шеф-повар Хара продолжит сохранять свои аутентичные японские кулинарные техники и стили приправ. В этом оригинальном мастерстве столько красоты.
Отдельная благодарность Майклу, который оказал мне лучшее обслуживание, которое я когда-либо встречал в ресторане высокой кухни. Ему удалось идеально сбалансировать внимательное отношение к нашим потребностям, одновременно предоставляя нам достаточно пространства для приятного общения. Его подход был профессиональным, но естественным и непринужденным — поистине первоклассное гостеприимство. У этого ресторана невероятный потенциал, и я с нетерпением жду его дальнейшего развития! 😋

Мой ужин в Mizue был поистине блаженным.
Каждое блюдо было невероятно вкусным. В сочетании с уютной атмосферой еда очаровала меня с первого же кусочка. Слои вкуса были изысканными, ритм идеальным; я чувствовала, что еда предназначена не просто для еды, а для того, чтобы вызывать эмоции.
От всей души благодарю шеф-повара Хару, который вложил свою страсть и внимание к деталям в каждое блюдо; и огромное спасибо Майклу, чье профессиональное и теплое обслуживание сделало весь вечер приятным и комфортным.
Это был не просто ужин; это был опыт, окутанный заботой и вниманием.
Спасибо команде Mizue. Это было действительно вкусно, действительно блаженно, и я обязательно захочу вернуться. Пяти звезд просто недостаточно! ⭐⭐⭐⭐⭐💫