Kloster Dornach / Basel

Пребывание в поистине особенном месте! Тот факт, что отель расположен в переоборудованном старом монастыре, заметен повсюду – вы сразу почувствуете подлинную «монастырскую атмосферу», которая оказывает невероятно успокаивающий эффект. Любой, кто ценит исторические здания, почувствует себя здесь как дома.
Всё прошло идеально, а персонал был исключительно дружелюбным и отзывчивым.
Несколько моментов, на которые стоит обратить внимание:
Историческая постройка: Поскольку это старое здание, звукоизоляция не сравнима с современными новостройками. Мой сосед довольно громко храпел, но с несколькими берушами в багаже ​​это совсем не было проблемой. 😄
Общие ванные комнаты: Ванная комната и туалет общие, что идеально соответствует общей концепции, и было очень чисто.
Вывод: Если вы ищете уникальный опыт в исторической обстановке и не хотите стерильный, заурядный отель, это место для вас. Я бы с удовольствием вернулась!

Приятное и необычное место для проживания с прекрасным садом, но имейте в виду, что по ночам может быть шумно, если вы останавливаетесь летом и вам нужно держать окна открытыми… когда мы там останавливались, работники кухни громко спорили, убирая посуду в 22:00 (после того, как гости, посетившие ужин в ресторане отеля, ушли).

Однозначно рекомендую. Да, в номерах довольно шумно (по крайней мере, в смежных дверях), и да, общие ванные комнаты напоминают молодёжный хостел (но полотенца всегда свежие и чистые). Монастырь очень рекомендую: красивое здание и чудесный большой сад, где можно отдохнуть. Приятная, спокойная атмосфера. Дружелюбный, ненавязчивый персонал. Хороший завтрак и ресторан. Большая парковка. Разрешено проживание с собаками. Удобное расположение (рядом магазины, общественный транспорт, достопримечательности). В номерах с видом на сад тихо. Поезд ходит нечасто и не доставляет неудобств. Однозначно 4, 5 звезды. Половина этой суммы — заслуга фонда и волонтёров, которые ухаживают за историческим монастырём и садом.

Наш отзыв касается только ресторана, так как мы не оставались там на ночь.
Большой сад можно назвать почти оазисом в Дорнахе. Они действительно стараются предложить гостям как можно больше тенистых мест в жаркие летние месяцы. Меню небольшое и классическое для основных блюд — кордон блю, филе говядины, грудка цыпленка, выкормленного кукурузой, и говяжьи ребрышки. Однако у нас возникла проблема с обслуживанием. Подробно: нас было трое на ужине в монастырском ресторане. Двое заказали грудку цыпленка, выкормленного кукурузой. Нам подали куриные бедра. Когда нас убирали, мы указали, что нам подали бедра, а не грудки. Первой реакцией нашей официантки было то, что в меню нет грудок, а только цыпленок, выкормленный кукурузой. Конечно, мы смогли опровергнуть это с помощью меню. Затем официантка сказала, что в грудках тоже есть кости, и на этом все для нее закончилось. Мы посчитали этот ответ довольно неразумным и обратились к другому сотруднику и спросили, можем ли мы передать нашу жалобу кому-то из руководства. Ответ был, что ответственное лицо уже закончило работу. Но в конце концов пришла женщина и спросила, в чем наша проблема. В ходе обсуждения выяснилось, что, вероятно, на кухне произошла путаница, так как куриные ножки подавали на обед. Поэтому мы получили обеденную тарелку по цене вечернего меню (мой комментарий). Мы попросили женщину сообщить об этом на кухню, чтобы этого не произошло с другими гостями.

Мы с шиком отпраздновали 80-летие в библиотеке бывшего монастыря капуцинов. После яркого салата из листьев с монастырской заправкой мы наслаждались филе кабачков свободного выгула в сливочно-травяном соусе, поданном с домашними шпецле и сезонными овощами. Завершили трапезу шоколадный мусс с маринованными сезонными фруктами и кофе. Сервировка стола была приятной. Обслуживание было внимательным и быстрым. Прогулка по монастырскому саду в прекрасную погоду оживила день и для детей, и для взрослых. Мы с удовольствием вернёмся.

Этот отель — настоящая жемчужина, в 1 минуте ходьбы от вокзала Дорнаха. Мне очень понравился просторный номер и удивительный сад, где мы проводили утро после завтрака, пили кофе и грелись на солнышке на шезлонгах. Мы немного боялись общих ванных комнат, но это было совершенно нормально, там почти никого не было, и они были очень чистыми. Мне понравилось, насколько внимательной и услужливой была Анета. Спасибо за завтрак на вынос с прекрасной запиской, Анета!

Отель Kloster Dornach радушно встречает своих гостей. Номера тихие и продуманные до мельчайших деталей, предлагающие оазис спокойствия, при этом они расположены в центре города и до них легко добраться на автобусе, трамвае и городской электричке. Сад приглашает вас на минуты отдыха и спокойствия. Санузлы, расположенные на этаже, чистые и ухоженные. В ресторане отеля подают изысканные блюда, а завтрак «шведский стол» порадует вас свежим фруктовым салатом.

В целом, для нас впечатления были довольно позитивными, но я признаю проблемы, упомянутые другими. В ресторане нас обслуживали быстро, но мы пришли позже, и я могу представить, что если ресторан будет полон, обслуживание может быть медленным. Общая ванная комната полностью выполнена из современного алюминия и стекла. Я чувствовала себя там довольно уединенно. Единственная проблема заключается в том, что Дорнах, к сожалению, находится на траектории полетов Европорта (хотя это не самый загруженный аэропорт), и вы будете слышать поезд до Базеля каждые 15 минут с 4 утра до 1 ночи. Во время нашего пребывания стояла жара, до 29°C (85°F), и в номерах нет сквозной вентиляции — приходилось оставлять дверь открытой, чтобы впустить прохладный вечерний воздух (нет кондиционера и телевизора). В остальном, наш большой двухместный номер, «Литературный», был очаровательно оформлен книгами и другими предметами, связанными с монахами. Завтрак включен и превосходен. Последний плюс — это то, что отель находится всего в нескольких шагах от железнодорожного вокзала, поэтому добраться из аэропорта Цюриха до монастыря было очень просто и легко.

Ночь в монастыре Дорнах имела для меня плюсы и минусы:
Мне понравились удобные кровати, старый исторический дом и вид на красивый монастырский сад. Расположение рядом с железнодорожным вокзалом также практично.
Однако общие ванные комнаты в коридоре неудобны. И это относительно громко. Самолеты, скрипящие деревянные половицы и тонкие стены, сквозь которые слышен кашель соседа.
Вы должны сами решить, что для вас важно.

Прекрасный завтрак, отличная атмосфера, и Анета отлично обо мне позаботилась. Очень дружелюбная команда и прекрасное место. Я настоятельно рекомендую это место всем. Свежий хлеб был восхитительным, кофе был великолепным на вкус, а атмосфера была фантастической.

Голодным лучше не выходить!
Через 30 минут принесли напитки, и мы ждали основное блюдо 100 минут! Хотя терраса не была заполнена.
Еда была хорошей, но время ожидания было возмутительным. Просто оставил ждать без предупреждения.

Было устроено небольшое празднование дня рождения. Оно сопровождалось аперитивом и кордон блю из свиньи свободного выгула: чудесно хрустящее жареное мясо, восхитительный региональный картофель фри и свежие овощи. Просто восхитительно! В качестве особого угощения именинница получила на десерт небольшой, чуть теплый шоколадный торт. Большое спасибо!

Очень хороший ресторан, особенно еда в монастырском саду — прекрасное времяпрепровождение. Еда традиционная и хорошая. Сервис дружелюбный. Длительное время ожидания является проблемой. Мы ждали 1 час между закуской, основным блюдом и десертом.

Прекрасно отреставрированный монастырь. Номера простые, но красивые. Общие душевые современные, большие и оснащены всем необходимым. Завтрак в уютном зале для завтраков очень хороший. Различные газеты доступны для чтения. К сожалению, кофе пить было невозможно. Это, безусловно, можно улучшить. Мы ужинали в красивой столовой на вечеринке по случаю дня рождения и нам очень понравились еда и дружелюбное обслуживание. Летом вы также можете провести время в прекрасном Klosergarten (ресторане). Преимуществом расположения является близость к Базелю (с прямым сообщением перед домом), Эрмитажу и близлежащим замкам. С удовольствием еще раз!

За 137 швейцарских франков нам досталась красивая, подлинно монастырская комната с удобной кроватью и практичным общим душем. Комплекс с садом, крытым рестораном и столовой для проведения мероприятий имеет прекрасную историческую ауру. Утренняя еда была богатой и вкусной. Кофемашина практична, но кофе не впечатляет, как жидкая безвкусная вода. Я рекомендую проверить настройку и/или выбрать более подходящую кофейную смесь.
Благодаря расположению рядом с железнодорожным вокзалом SBB, автовокзалом и трамвайной линией 10, можно легко добраться до региона Базель.

Вечером пришлось долго ждать еды. К супу не подавали хлеба, и когда мы попросили его, было уже слишком поздно, я не подумал, что это было внимательно, и это было обидно. На мой вкус суп был слегка приправлен. Курица была очень хорошей, как и овощи. Можно было бы добавить дополнительный соус, но эта просьба не была принята во внимание. Поскольку входная дверь была открыта весь вечер (…), позже в столовой стало неприятно прохладно. Сервис был очень дружелюбным и казался компетентным, хотя он в основном был занят уборкой со столов, а не время от времени заботой о потребностях гостей. У меня всегда было ощущение, что я, как гость, мне неприятен. К сожалению, обещанный эспрессо не пришел.

Если вы знаете, что это старый монастырь и номера не предлагают той роскоши, к которой вы привыкли, это идеальный хостел. Санитарные помещения все новые и соответствуют последним стандартам гигиены. Монастырский сад уникален, а здание в целом обладает очарованием и характером.