Es Portal Hotel Gastronomic

Мы уже останавливались там раньше, когда отель назывался "Es Portal", поэтому решили вернуться и на этот раз. К сожалению, впечатления были совсем другими.
Во-первых, не работали два светильника: один в спальне, другой в ванной. Свет в ванной был самым важным, так как он находился над зеркалом. Поэтому мы сообщили об этом в отель в первый же день. К сожалению, в тот день на ресепшене никого не было. И несмотря на то, что мы отправили сообщение на номер WhatsApp отеля, никто не прочитал его до следующего дня. Даже тогда обслуживающий персонал смог починить только свет в спальне. Свет в ванной не работал все три дня нашего пребывания, несмотря на то, что мы сообщали об этом как минимум дважды.
Также была проблема с одним из окон в спальне, которое плохо закрывалось, из-за чего мы слышали шум машин. Это было очень раздражающе, особенно ночью. Мы сообщили об этом в отель в первый же день. К сожалению, в тот день на ресепшене никого не было. И несмотря на то, что мы отправили сообщение на номер WhatsApp отеля, никто не прочитал его до следующего дня. Даже тогда ремонтная бригада не смогла это исправить. Проблема сохранялась три дня.
Наконец, и это самое серьезное, душевая кабина протекала, затопив ванную и спальню. Мы также сообщили об этом в отель в первый же день. К сожалению, в тот день на ресепшене никого не было. И несмотря на то, что мы отправили сообщение в WhatsApp отеля, никто не прочитал его до следующего дня. Даже тогда ремонтная бригада не смогла это исправить.

Мы пообедали в ресторане отеля Mas Roig, и впечатления были превосходными. Мы выбрали меню Senyoret (48 евро на человека, напитки и кофе не включены), и оно превзошло наши ожидания. Блюда были очень хорошо приготовлены, из качественных продуктов, с красивой подачей и очень сбалансированным вкусом.
Обстановка красивая, тихая и гостеприимная, идеально подходит для неспешного обеда. Обслуживание было внимательным, профессиональным и очень приятным на протяжении всего обеда.
Очень хорошее соотношение цены и качества для гастрономического опыта такого уровня. Без сомнения, очень рекомендуемый ресторан, и мы обязательно вернемся.
В качестве конструктивной критики, например, меню рассчитано на совместное употребление, и блюда нужно делить. Что касается десертов, нам не очень понравилось, что их нужно делить. Было бы лучше, если бы к каждой закуске подавался отдельный десерт.

Этот отель теперь называется Mas Roig, но гостеприимство здесь по-прежнему безупречное, а очарование этого бутик-отеля неоспоримо. В отеле 9 номеров, включая 4 номера повышенной комфортности. Было бы обидно остановиться здесь и не посетить ресторан, предлагающий два очень привлекательных меню. В целом, это очень приятный оазис спокойствия.

Прекрасный ужин в ресторане Más Roig. Мне особенно понравились сморчки с фуа-гра. Жареный авокадо тоже был очень хорош.
Официантки были очень внимательны и дружелюбны.
Мы обязательно вернемся.

Прекрасные выходные! 🌟
Нам очень понравилось наше пребывание в отеле. Место идиллическое, персонал очень дружелюбный, а номера очень просторные, где мы насладились роскошным массажем!
Кроме того, еда и завтрак были превосходны — всё было вкусно и высокого качества. Без сомнения, это место, которое мы очень рекомендуем и с удовольствием вернёмся сюда снова. 👏

🍷 Ресторан Es Portal — это прекрасный гастрономический опыт в элегантной и спокойной обстановке, в самом сердце сельской местности Пальса. Ресторан Es Portal идеально воплощает современную каталонскую гастрономию: аутентичность, изысканность и уважение к местным продуктам.
С первого взгляда вас очарует очарование этого места — красивое каменное здание, залитое естественным светом благодаря стеклянному обеденному залу с видом на сад. Атмосфера спокойствия и изысканности идеально подходит для того, чтобы насладиться мгновением, проведенным вдали от времени.
Что касается кухни, тартар из томатов просто исключительный: тонко нарезанный, идеально приправленный и дополненный ноткой ароматного оливкового масла. Фуа-гра тает во рту, идеально сочетая сладость и кислотность. Оладьи из трески хрустящие снаружи и мягкие внутри — настоящее наслаждение.
Но лучшим блюдом остаётся паэлья с морским чёртом и красными креветками: восхитительное блюдо из риса, наполненное морским соком и приготовленное из безупречно свежих ингредиентов. Каждый кусочек пробуждает средиземноморскую атмосферу во всём её богатстве.
Обслуживание внимательное и профессиональное, но без навязчивости. Винная карта включает в себя вина каталонских терруаров, а также отличные предложения к каждому блюду.

Мы обедали на крытой террасе, очень элегантной и красиво оформленной. На закуску мы заказали стеклянный хлеб с помидорами. Затем – рис с морепродуктами и торфом – одно из лучших блюд из риса, которые я когда-либо пробовал. Должен сказать, порция на двоих была маловата. На десерт мы разделили мильфей, который был очень вкусным. Однозначно, это очень приятное место, куда стоит вернуться снова.

Обслуживание в ресторане было очень плохим. Мы были там несколько лет назад, и нам очень понравилось. В этот раз нам предложили дегустационное меню с рисом. И обслуживание номеров, и еда значительно улучшились.

Моя оценка ресторану, где я был: обслуживание было нормальным, я бы сказал, просто профессиональным, место очень хорошее, стол был лучшим, а еда – вкусной! Но я ожидал гораздо большего! Блюда из риса были нормальными, но скудными, закуски – ничего особенного, а десерты – просто отвратительными! Желаю лучшего! Эстетика – да, но вкус – никакой!

Ресторан Es Portal: Мы заказали рисовое меню, и нам сразу принесли все закуски. Потом нам пришлось ждать рис около 45 минут, так что пришлось есть его вполсилы. Официант почти не подходил к нашему столику, чтобы что-то спросить, и ничего не предложил за ожидание, кроме извинений. Учитывая цены и то, каким должен быть ресторан, это было разочаровывающе. Ему не место в путеводителе Мишлен; он далеко не так хорош. В этом районе есть десятки ресторанов, которые на первый взгляд скромнее, но с едой и обслуживанием в тысячу раз лучше.

Впечатления от пребывания в отеле были замечательными. Отель эксклюзивный, немноголюдный, всего 9 номеров, и в очень хорошем состоянии.
Особенно хочу поблагодарить персонал на стойке регистрации и обслуживающего персонала. У нас возникла проблема с нашим обручальным кольцом, которое не попало в душ, но они были невероятно дружелюбны и всё время помогали нам его вытащить. Десять за их внимание и заботу. Спасибо за предоставленный опыт и комфорт!

Этот отзыв о ресторане Es Portal. Мы годами проводили несколько летних дней в районе Пальс и всегда ужинали в Es Portal, считая это чем-то «особенным». По правде говоря, он всегда оставлял у нас хорошее впечатление. Но в этот раз всё было разочаровано, и, прочитав некоторые отзывы, я с этим согласен. Ужин на двоих. Бронирование по телефону. Без проблем. Я позвонил, чтобы сказать, что мы опоздали на 15 минут, и они чуть не бросили трубку. Они даже не поблагодарили меня за то, что я предупредил. Мы заказали анчоусы и «берберехус» на двоих. Анчоусы были неплохи, но моллюски были слишком приторными. Мы сообщили об этом официанту, который очень вежливо ответил, что это очень необычно и обязательно передаст шеф-повару. Мы не доели блюдо, потому что оно уже было немного отталкивающим. Мы перешли к основным блюдам: портвейну конфи и жареному осьминогу в муке (из списка предложений). Нам даже не поменяли столовые приборы. Лук-порей… его невозможно было резать, даже когда мы меняли ножи (мы попросили зазубренный, а нам принесли тонкий, который вообще не резал). А осьминог… ну, для ресторана с фиксированным меню он был бы нормальным, но, конечно, не для стильного ресторана за 27 евро. Порция была маленькой, подача – очень убогой, а качество – средним. Он не был жевательным, но мог бы быть и лучше. В завершение мы заказали самый дорогой десерт в меню (9, 50 евро) : чизкейк тирамису. Правда, он был «горячим», словно простоял на солнце несколько часов или его только что разморозили.

Очень вкусная еда. Мы заказали рисовое меню, и это был отличный выбор. Очень дружелюбный и внимательный персонал. Я обязательно вернусь, чтобы попробовать остальные блюда из риса. Это их фирменное блюдо. Оно того стоит.

Ресторан в фермерском доме, светлый и просторный, очень удобный. Еда великолепна в некоторых блюдах, но она должна быть сбалансирована в очень конкурентной среде. Улитки очень хороши, а баклажаны, привлекательное сочетание с анчоусами и собрасадой, стоит попробовать. Фаршированный кальмар не стоит пробовать, ни кальмар, ни начинка, стыдно! Поллостре приличный. Внимательный персонал.

⭐☆☆☆☆
Нормальный отель… в неправильном месте.
Сам отель в порядке: чистые номера, дружелюбный персонал и основные удобства. Проблема во всем остальном. Он расположен прямо у шоссе с постоянным движением, что делает практически невозможным отдых, даже с закрытыми окнами.
Больше всего меня разочаровал ресторан. Несмотря на то, что он был в путеводителе Мишлен, еда была на удивление посредственной: красивые, но безвкусные блюда, маленькие порции и непомерные цены. Очевидно, вы платите больше за название, чем за качество.
Отель, который что-то обещал, в итоге оказался огромным разочарованием. Я бы не вернулся и не рекомендовал бы его.

Отель с большим шармом и ухоженными удобствами. Еда, особенно в ресторане, превосходная. Однако, по сравнению с нашим первым пребыванием, мы заметили ухудшение качества завтрака, который в этот раз мы нашли вполне приемлемым.
Что касается персонала, хотя он и прав, нам не хватало немного больше теплоты в их обращении, учитывая, что это небольшое заведение, всего с 9 номерами, где можно было бы ожидать более семейной атмосферы.
Мы также были разочарованы тем, что после того, как мы выехали в 12:00, они разрешили нам пользоваться бассейном только до 1:30 дня, несмотря на то, что мы остались на обед в том же ресторане.
В целом, отель предлагает тихую и расслабляющую обстановку, но есть аспекты, которые можно было бы улучшить, чтобы соответствовать его категории.

Поздравляем шеф-повара с превосходством его кухни, ее изысканностью и ее вкусами. Наслаждение для вкусовых рецепторов.
Я настоятельно рекомендую это заведение, которое мы посещаем каждый год во время наших отпусков на Коста-Брава. Место, которое мы не пропустили бы ни за что на свете.
Сильви ДЮРАН,
БОРДО, ФРАНЦИЯ.