Vermelho Melides - Relais & Châteaux

Отель Vermelho Melides был просто великолепен, каждая деталь продумана до мелочей и прекрасно выполнена. Персонал был невероятно внимательным, приветливым и всегда рад помочь, благодаря чему пребывание было максимально комфортным. Сам отель – это настоящий оазис спокойствия, а в сочетании с очаровательным городком Мелидес он предлагает чудесную тишину и умиротворение. Если вы хотите замедлить темп жизни, расслабиться и насладиться уединенным отдыхом, это идеальное место.

Мы с мужем провели здесь часть нашего медового месяца и остались невероятно довольны! Мы бронировали номер через программу Chase Sapphire Edit. Обслуживание с момента нашего прибытия было на высшем уровне, включая приветственные напитки в лаунже и помощь с размещением багажа в номере после экскурсии по отелю. Однажды утром нам доставили завтрак в номер, где его накрыли на террасе, что было просто восхитительно. В первый вечер мы ужинали в ресторане Xtian’s и остались очень довольны едой и обслуживанием. Отель и окрестности стоят того, чтобы приехать сюда из больших городов, и мы обязательно вернемся сюда в следующий раз, когда будем в Португалии!

Замечательный бутик-отель, где обслуживание и внимание к деталям просто потрясающие. Тихое место, недалеко от рисовых полей и пляжа, можно отдохнуть у бассейна в саду. Здесь царит элегантность без излишней вычурности.
Обеденный зал мог бы быть более уютным и камерным – это единственное, что я бы предложила улучшить.

Мы провели чудесные два дня в этом потрясающем отеле! Он просто восхитительный, а персонал очень приветливый, дружелюбный и вежливый. Мы несколько раз ужинали в ресторанах, и ни разу не разочаровались! Все было очень вкусно! Мы взяли напрокат машину, чтобы посетить близлежащие пляжи. Это действительно уникальный опыт, и мы настоятельно рекомендуем его!

Просыпаться и засыпать под пение птиц в дикой, естественной обстановке Мелидеса — это чудесный подарок. Я благодарю всю команду за их теплое, гостеприимное и ненавязчивое отношение. Бразильский дуэт гитариста и вокалиста был очарователен, идеально дополняя наш ужин! Все было восхитительно… Спасибо всем.

Дизайн, дизайн, дизайн И чудесное гостеприимство!
Мы с женой провели здесь три прекрасных дня в марте и с нетерпением ждём возвращения. Каждый элемент нашего пребывания был тщательно продуман и реализован, от крупных деталей (номера, территория, ресторан) до мелких деталей (бар, изготовленный на заказ в Индии, коллекция винтажных болливудских постеров, плитка на стене бассейна) — во всём чувствуется почерк мистера Лабутена, который органично сочетает разрозненные элементы в единое целое. Несмотря на то, насколько красивым и хорошо организованным был отель, больше всего запомнились люди. Соланж за завтраком, Дэвид в баре, Ингрид в ресторане вечером, и каждый сотрудник на ресепшене находил время, чтобы рассказать о себе, об отеле и о несравненной красоте Алентежу. Мы скучаем по этим людям и с нетерпением ждём встречи с ними, когда вернёмся. Сам отель был превосходным — наш номер был безупречно оформлен, очень большой и роскошный (привет, ванна с гидромассажем и полы с подогревом), а каждое блюдо было уникальным, ароматным и искусно приготовленным. Нам обоим очень понравились преображающие спа-процедуры, которые нам проводил Тимоти, и мы высоко оценили индивидуальные рекомендации, которые он давал в конце процедур. Территория отеля прекрасно ухожена и создает спокойную, идиллическую атмосферу. Единственное пожелание — халаты получше! В отеле такого уровня я ожидаю чего-то большего, чем короткий халат из вафельной ткани.

Самый красивый отель с потрясающим сервисом. Мы остановились в прекрасном номере «Матинья», а наша няня жила в смежном номере. Персонал очень внимательно относился к нашим потребностям. Они подгоняли нам детскую кроватку, заранее расставляли мебель и сервировали стол, координировали наши поездки, даже несмотря на то, что мы не брали машину напрокат. Массаж тоже был превосходным!

Незабываемые впечатления, где внимание к деталям имеет первостепенное значение. Великолепный декор и абсолютное спокойствие.
Персонал невероятно внимателен, а завтраки разнообразны и восхитительны. Особым удовольствием стал спа-центр: процедуры на высшем уровне, а менеджер спа-центра просто замечательный. Настоящий оазис спокойствия, который я настоятельно рекомендую.

Этот изысканно оформленный отель сохраняет ремесленный дух региона. Здесь роскошь кроется в деталях. Комфорт этого оазиса спокойствия сочетается с безупречным качеством и искренней внимательностью персонала. Приятно осознавать, что места с такой деликатностью все еще существуют.
Нетронутые пляжи простираются до самого горизонта. Для опытных туристов прогулка от отеля сама по себе станет незабываемым приключением: пересечение великолепных рисовых полей, песчаные тропы, а затем остановка, чтобы полюбоваться зрелищем волн и неба. Поистине незабываемый отдых.

Внимание к деталям просто поразительно. Всё продумано до мелочей, продумано до мелочей и очень гостеприимно. Это как музей, наполненный искусством и душой. Персонал был невероятно любезен и добр каждый раз, когда мы с ним общались — до, во время и после моего пребывания. Я с нетерпением жду возможности вернуться.

Мы остановились в этом прекрасном отеле с нашей семьей (нами и двумя нашими взрослыми детьми) 3 октября 2025 года. Нам очень понравился этот фантастический и уютный отель.
С того момента, как мы заселились, мы были в восторге от гостеприимства. Нам провели экскурсию по всему отелю, кто-то, кто с гордостью показал нам все произведения искусства. Это не совсем отель, а настоящий музей, где мы смогли хорошо провести время и провести ночь. Сад прекрасен, и концепция отеля фантастическая.
Номера были чистыми, ухоженными и очень просторными. Меню завтрака нам не очень понравилось. Нужно сделать заказ в начале, и все приносят сразу. Мы предпочитаем завтрак «шведский стол», но это может быть по-разному.
Однако ужин был замечательным и очень вкусным.
Обслуживание было очень дружелюбным и внимательным.
Жаль, что мы провели здесь всего один день/ночь.
Короче говоря, это отель, в который хочется вернуться.
Люк и Герд Ван Хов — Бастиенс, Марин и Гертье из Бельгии (Фландрия)

В целом, впечатления от еды и напитков в Vermelho оказались большим разочарованием, что, к сожалению, не позволяет мне рекомендовать этот отель всем, кто ценит кулинарные впечатления как часть своего пребывания. Особенно учитывая, что в пешей доступности от ресторанов и кафе мало вариантов. Меню невзрачное, порции очень маленькие (даже для человека, который, как известно, очень мало ест). Было очень мало последовательности — я заказал один и тот же тост с авокадо на завтрак, и каждый день он прибывал выглядящим по-разному — в первый день он был на свежем хлебе, на второй день тот же самый хлеб был поджаренным (явный признак того, что в тот день не было свежего хлеба), на третий день тот же самый тост с авокадо был подан на двух небольших кусочках поджаренного хлеба без зажарки (вероятно, это означало, что теперь это был 3-дневный хлеб). Что нуждается в значительном улучшении, так это обслуживание — во время моего второго ужина в ресторане отеля мне пришлось ждать 15 минут, чтобы кто-нибудь из официантов заметил меня, когда я хотел попросить счет, 15 минут, чтобы меня заметили, когда во всем ресторане было всего 6 столиков). Обслуживание номеров также разочаровало, в 9 вечера простое крудите уже было невозможно заказать… простой ассортимент овощей? Я понимаю, что работаю только с фермерскими продуктами и местными ингредиентами, но для ресторана в 5-звездочном отеле не иметь свежих овощей в 9 вечера — это действительно шокирует.

Честно говоря, это один из самых красивых отелей, в которых я когда-либо останавливался. Отель – настоящее произведение искусства, продуманное до мелочей. Здесь идеально сочетаются домашний уют (если бы только мой дом проектировал всемирно известный дизайнер) и атмосфера расслабления.
Персонал замечательный и с гордостью показал нам отель.
Не пропустите ужин – еда была исключительно вкусной.
Деревня замечательная и является настоящим сокровищем Португалии. Сейчас там ремонтируют улицу и устанавливают арт-инсталляцию из каменных книг. С нетерпением жду возможности вернуться.

Отель красивый, очень хорошо оформлен и изыскан. В нём чувствуется восточная роскошь, которая мне не совсем по вкусу, но всё сделано очень качественно и, по-видимому, привлекает внимание.
Прекрасный и очень тёплый приём.
Отдельное спасибо Ане и девушке, которая встретила нас по прибытии.
Ресторан не совсем соответствует уровню отеля, и это небольшой недостаток.
В номерах люкс также не хватает места для хранения вещей, но ванные комнаты великолепны.
К сожалению, много мух, но это не вина отеля.
Мы обязательно вернёмся.

Мы с мужем остались очень довольны нашим коротким пребыванием в отеле Vermelho Melides. Персонал был очень приветливым и гостеприимным, а наши номера – комфортными и прекрасно обставленными. Весь отель просто потрясающий, и мне особенно понравилось узнать о том, как Кристиан Лубутен вдохновлялся красным цветком и как он повлиял на дизайн отеля. Однако мы были разочарованы нашим пребыванием у бассейна. Когда мы приехали днём, все стулья были завалены использованными полотенцами, а на полу остались грязные стаканы. Чистых полотенец для бассейна не оказалось, поэтому нам пришлось вернуться в номер и принести те, что были предоставлены. Когда мы сказали об этом официанту, который подошёл, он объяснил, что «остальные сотрудники, должно быть, сейчас заняты», и хотя он любезно принял наш заказ на напитки, зона у бассейна так и не была убрана. К сожалению, в результате мы оказались в неопрятной и неприветливой обстановке. Больше всего меня удивило то, что он сам не убрал полотенца и стаканы, хотя это было бы гораздо приятнее для всех гостей. Другая пара, приехавшая позже нас, столкнулась с той же проблемой: им тоже пришлось возвращаться в номер за полотенцами и самостоятельно протирать стулья. От отеля такого уровня мы ожидали более высокого уровня внимания и заботы. Кроме того, нам показалось неудобным отсутствие в номере переходников для американских вилок, да и розеток в целом было очень мало.

Мы с семьёй провели пять ночей в отеле Vermelho и прекрасно провели время! Это чудесное место отдыха в Мелидесе, где чувствуешь себя как дома, а не в отеле. Команда просто великолепна, и общаться с ними – одно удовольствие.
Во время бронирования персонал был очень любезен и заверил меня, что они не будут против, если я приду с ребёнком. Они также посоветовали нам лучший номер и смогли забронировать номера заранее.
По прибытии нас встретили сотрудники отеля, пригласили нас выпить в зоне приветствия, быстро зарегистрировали и провели экскурсию по прекрасной территории. Этот отель – воплощение максималистского стиля, где каждый уголок – настоящее чудо. Мы с удовольствием исследовали все его окрестности!
Номера были очень просторными, с балконом, выходящим на территорию, красиво оформленными, безупречно чистыми и со всеми необходимыми удобствами. Если в номере этого нет, команда найдет способ его для вас достать!
Хотя в отеле нет спа, мне удалось насладиться двумя чудесными массажами в отведенной зоне. Еда подается в ресторане / на открытой площадке. Мы наслаждались прекрасным ужином в ночь прибытия и каждый день завтракали в ресторане, где предлагался выбор блюд, приготовленных на заказ.
Двумя выдающимися моментами были персонал. Беатрис, Ана и остальные сотрудники полностью создали для нас ощущение дома. Мне нравится, что они были из разных слоев общества и были очень понятными. Члены команды были из Португалии, Бразилии, Чили, Италии.

Я нашла отель Vermelho в Instagram, и он стал движущей силой в организации поездки в Португалию. Наше пребывание стало самым ярким моментом нашей поездки. Персонал, размещение, еда — всё превзошло все ожидания. Настоятельно рекомендую посетить этот отель, чтобы ощутить настоящее спокойствие!