Salamureci Camere

Проживание и ужин в ресторане Salamureci стали поистине приятным и запоминающимся опытом. Ресторан предлагает просто превосходные блюда, приготовленные из высококачественных ингредиентов с явным вниманием к каждой детали: аутентичные, изысканные и гармоничные вкусы, которые в полной мере раскрывают сицилийскую кухню. Персонал чрезвычайно любезен и услужлив. В частности, молодая женщина, которая подавала нам завтрак (превосходный, особенно генуэзский завтрак), была очень внимательна и приветлива, а также предоставила нам полезную информацию о посещении Трапани и окрестностей. Номера комфортабельные, ухоженные и очень чистые, оборудованы всем необходимым для приятного пребывания. Расположение отличное, всего в нескольких шагах от исторического центра, что делает передвижение очень удобным. Единственный небольшой недостаток — парковка, которую не всегда легко найти, но это проблема, связанная с транспортной системой города, а не с самим отелем. В заключение, если бы я вернулся в Трапани, я бы определенно снова выбрал Salamureci. Место, которое сочетает в себе подлинное гостеприимство, высококачественную кухню и отличное обслуживание клиентов.

Мы уже больше недели путешествуем по Сицилии, и «Саламуречи» без сомнения выделяется как лучшее блюдо за всю поездку. Он расположен в уютном зале со сводчатым потолком – деревенские каменные арки, приглушённое освещение и спокойная, гостеприимная атмосфера, словно вдали от туристической суеты лунгомаре.
С первых же кусочков всё было идеально. Буррата с лососем и фисташками была изысканной, но не тяжёлой, а две устрицы – холодными, солёными и чистыми. Даже средиземноморский салат запомнился – простые ингредиенты были приготовлены с полным уважением: сладкие помидоры, острый лук, каперсы и оливки, которые, казалось, всё ещё помнили вкус дерева.
Но звездой вечера стал кускус ди пеше, фирменное блюдо Трапани. Это был, пожалуй, лучший вариант, который мы когда-либо пробовали: огромная порция, насыщенный бульон и горка свежих морепродуктов (мидии, креветки, нежная рыба), которые на вкус были словно только что с лодки. Спада алла Пантеска была не менее впечатляющей: сочная, идеально приготовленная рыба-меч под ярким томатным соусом с оливковым оттенком.
Мы закончили трапезу канноло сицилийским, которая выглядела почти слишком красиво – свежайшая рикотта, хрустящая ракушка и ровно столько фисташек сверху. Просто образец.
Обслуживание было профессиональным и эффективным, но не навязчивым, а цены – весьма разумными. На четверых – несколько закусок, основные блюда, десерты, вода и бутылка отличного Terre della Baronia – всё это обошлось в 167 евро.

Только питание, номер не включен.
Место очень красивое, обслуживание профессиональное и дружелюбное. Еда восхитительная. Ее качество подтверждает, что она домашняя. Небольшой недостаток: шеф-повар, должно быть, очень любит свою работу, потому что еда была немного солоноватой. Рекомендованное вино было превосходным и по разумной цене! Я обязательно вернусь и порекомендую вам посетить это место.

Отель расположен в самом центре города, поэтому придётся воспользоваться платной парковкой. Номера довольно просторные и чистые. Если забронировать номер на первом этаже, то будет балкон с видом на площадь, и вас все увидят. Центральный сад прекрасен. Встреча гостей была не самой лучшей. Завтрак был неплохим.

Небольшое уютное местечко посреди улочек Трапани, которое привлекло наше внимание.
Нас было пятеро, мы ужинали всей семьей и, желая попробовать больше, выбрали закуску «Морской воздух» с несколькими горячими и холодными блюдами, а также тарелку жареного осьминога в шафрановом креме – и то, и другое просто восхитительно. Ассорти из закусок обычно рекомендуют на двоих (оно обильное, но, по-моему, идеально подходит для четверых). Морепродукты свежие, ароматные и сочетаются в оригинальных, но традиционных сочетаниях. Капоната с морепродуктами, аранчини и жареные фрикадельки – всё было восхитительно.
На первое мы выбрали три вида бузиате на двоих (нам так и хотелось попробовать все три! ) : бузиате с красными креветками Мазара и фисташковым кремом; бузиате с рагу из осьминога, копченым сыром провола Мадони и поджаренными панировочными сухарями; И, наконец, бузиате «морской рай» (с морепродуктами). Паста была идеально приготовлена ​​и идеально сочеталась с тремя разными соусами, каждый из которых был лучше предыдущего.
К рыбе мы выбрали ароматное вино Cataratto, которое идеально сочеталось с ней.
В завершение мы попробовали пасту «семь вуалей», апельсиновую кассату и канноли.
Паста «семь вуалей» была вкусной и лёгкой; апельсиновая кассата обладала потрясающим вкусом; единственным недостатком канноли была корочка – не очень ароматная, но хрустящая и с идеально приправленной рикоттой.
Однозначно рекомендую этот ресторан, хотя порции, как мне кажется, были немного великоваты.

Я остановился на одну ночь в отеле Il Salamureci, отремонтированном здании в центре города. Номер, оформленный в морском стиле, был безупречно чистым и оборудован всеми удобствами. Кровать была невероятно удобной.
Отель находится в 10 минутах ходьбы от центра. Порт также находится недалеко.
Завтрак подается в портике ресторана на первом этаже. Я настоятельно рекомендую как этот отель типа «постель и завтрак», так и ресторан.

Это ресторан, который самоутверждается, о чём свидетельствует множество признаков: от того, что он называет себя лучшим в Трапани, до нарочитой попытки напомнить всем, кто здесь шеф-повар.
Кускус с рыбой совершенно не похож на рыбу, мидии безвкусные, не говоря уже о моллюсках, а про салат под жареной рыбой я вообще молчу; представьте, каким свежим он был бы после того, как рыба будет готова.
Паста бузиате с песто в трапанском стиле и картофелем фри — я не понимаю, это почти как шутка.
Много чего можно написать. Не рекомендую и не вернусь. Жаль, потому что первая капоната была очень многообещающей и единственной, что мне понравилось.

Ресторан Salmureci — это всегда гарантированное качество. Я из Трапани и каждый раз, когда возвращаюсь домой, обедаю там! Высококачественные ингредиенты, свежая рыба, щедрые порции и тщательно подобранные сочетания. Отличное соотношение цены и качества, удобное расположение в центре. Рекомендую рыбный кускус, который получается «инкочато» (с большим количеством миндаля) и не жидким. Респект шеф-повару и всему персоналу.

Очень приятное и со вкусом оформленное место, в 10 минутах ходьбы от центра и ещё ближе к пляжу. Завтрак по итальянским меркам был довольно хорошим. Удобная кровать, хорошая ванная комната, холодильник и кондиционер. Сам номер, правда, был немного маловат для длительного проживания. Персонал был очень дружелюбным, и мне особенно понравилась добрая девушка из обслуживания номеров, которая помогла мне с чемоданом при регистрации, показала, как всё работает, и даже разрешила подождать на террасе, пока она готовит номера. Я обязательно вернусь сюда, когда буду в Трапани.

Я выбрал этот ресторан в Трапани с очень высокими ожиданиями, так как он также был представлен в Gambero Rosso. К сожалению, впечатления оказались гораздо ниже моих ожиданий. К сожалению, с самого начала я заметил, что реальность не соответствует репутации ресторана. Расположение меня разочаровало: пластиковые столы и грязные шторы не создавали той атмосферы, которую я ожидал.
Обслуживание также было не на должном уровне. Персонал был невнимательным и очень медленным, что сделало общее впечатление довольно разочаровывающим. Я ожидал большего профессионализма. Цены на блюда оправдывались только очень щедрыми порциями, но иногда лучше более высокое качество и меньшее количество, чтобы по-настоящему насладиться едой. В целом, не могу сказать, что я плохо пообедал, но и не могу сказать, что хорошо.
Надеюсь, этот отзыв будет конструктивным и поможет улучшить общее впечатление будущих клиентов.

Поделился впечатлениями с друзьями из Перуджи, которые были в отпуске: ресторан порекомендовали, и он оказался отличным выбором. Качественная еда, щедрые порции, всё подавали быстро.
Отдельно хочу отметить дежурного официанта: он был дружелюбным, отзывчивым и профессиональным. Он сделал вечер ещё приятнее.
Обязательно вернусь.

Превосходный отель в стратегически выгодном месте. Наш номер был лучшим из возможных: просторным, с удобной кроватью, тихим, чистым, с меблированной террасой и большой ванной комнатой с окном. Думаю, мне достался лучший вариант. Завтрак был замечательным: каждый день что-то новое: от канноли до генуэзской пиццы, типичной для Эриче… всё было невероятно вкусно, включая великолепный капучино и эспрессо.
Весь персонал, Валентина, Леонтина и встречавшая нас женщина, были невероятно отзывчивы, профессиональны и дружелюбны. Все они сделали всё возможное, чтобы сделать наше пребывание комфортным. Мы обязательно вернёмся!

Ценное сооружение, но не полностью эксплуатируемое, во дворе постоянно слышен шум от техники (вытяжная система или, может быть, холодильник? ). Также нет противомоскитных сеток или внешних ставней, поэтому единственный вариант — спать с закрытыми окнами (есть кондиционер).
Чистые комнаты, убираются каждый день, и удобное расположение как по отношению к центру (менее 10 минут пешком), так и к терминалу подводных крыльев/остановке автобуса в аэропорту (15 минут).

Я был в этом ресторане чуть больше года назад, и у меня остались приятные воспоминания о нем. Я вернулся с друзьями и нашел другое место. Шумное помещение с маленькими, тускло освещенными столиками, довольно вульгарное обслуживание. Мы ели посредственную еду. Я нашел место с чертами изысканного ресторана и другими чертами гостиницы. Я ушел, к сожалению, довольно разочарованным.

Мы ужинали вчера вечером. За соседним столиком две девушки курили электронные сигареты Iqos (с сильным, резким запахом). Несмотря на взгляды на них и официантку, ни одна из них не остановилась, и официантка не вмешалась, чтобы напомнить им, что курение в помещении запрещено. Поэтому я поговорил с официанткой наедине, спросив ее, разрешено ли курение в их ресторане. «Обычно нет», — был ее ответ. Затем она сказала мне, что не заметила, что девушки, с которыми она была явно хорошо знакома (судя по поведению и разговорам, свидетелем которых я был), курили, и предложила вмешаться, если дым нам мешает. Сомневаясь, что она на самом деле не видела, что в ресторане курят, она поспешно отпустила меня, сказав: «Я работаю». Я думаю, что с клиентами следует обращаться гораздо лучше, и, прежде всего, помните, что КУРЕНИЕ ЗАПРЕЩЕНО, и это правило должно применяться ко всем. P. S. Овощи, даже если они используются в качестве гарнира к основному блюду, следует проверять и не оставлять на тарелке гнилых листьев.

Во время короткого отпуска мы с мужем воспользовались услугами ресторана только один раз во время ужина. Неформальная, но теплая и располагающая к общению атмосфера. Изысканные блюда, быстрое и внимательное обслуживание, отличное соотношение цены и качества. Настоятельно рекомендуется.

Хорошее расположение и удобное расположение рядом с местными ресторанами. Очень хороший завтрак. Номер был чистым и достаточно просторным для двоих. Много места для парковки на улице. Чтобы попасть в номер, нужно подняться по лестнице, но есть небольшой лифт, чтобы поднять багаж наверх.