Landhotel Hirsch

Я дважды обедал там с семьёй (родителями, братьями и сёстрами) с разницей в две недели и хочу выразить искреннюю благодарность за то, насколько дружелюбным и отзывчивым было обслуживание и кухня, я был единственным веганом за столом, и как они даже удовлетворили мои просьбы о десерте! :-) :-)
Я не фанат мороженого, и, как давний и убеждённый веган, я часто сталкиваюсь со стандартной альтернативой во многих ресторанах – мороженым-сорбетом, которое довольно скучно, ведь растительная кухня может предложить гораздо больше. В Landhotel Hirschen во время моего визита они спонтанно придумали и создали несколько действительно замечательных, креативных и, прежде всего, ВКУСНЫХ десертов. Их не было в меню. Сначала я спросила, можно ли убрать ингредиенты животного происхождения из другого десерта в меню, но это показалось мне невозможным, и тогда официантка вернулась с предложением с кухни, что они могли бы приготовить вместо этого, используя то, что у них было под рукой.
Я была в полном восторге. Это было так красиво и с любовью подано, невероятно вкусно, а обслуживание и персонал кухни оказали мне очень тёплое гостеприимство!

Мы спонтанно зашли в ресторан пообедать. Меню просто потрясающее: региональные и сезонные блюда по разумным ценам. Небольшие порции оказались более чем достаточными. Мы обязательно вернёмся!

Отличный ресторан. Еда подается с 12:00 до 17:00. Я заказал отличную шпецле и запил её отличным пивом. Атмосфера вежливая, никто не разговаривает громко, а телефоны отключены. Рекомендую.

Очень вкусная еда…
Не совсем то соотношение цены и качества… Порции слишком маленькие для 30 евро и больше…
К сожалению, одним блюдом не насытишься, если очень голоден…
Очень дружелюбное обслуживание.

Ресторан был очень хорошим. Отель – ничего.
Шумный, ванная комната в стиле 70-х/80-х годов, без душа, но с ванной прямо под скатом крыши, так что душ можно принимать только сидя на корточках.
Завтрак был неплохой, но, конечно, не превосходный и не дотягивает до уровня ресторана.
Цена завышена за то, что предлагалось.

Посетили ресторан: великолепное, изысканное, но небольшое меню, качество которого отражается в приготовлении и обслуживании. Посетить ресторан определённо стоит, даже спонтанно, после прогулки или поездки на велосипеде. Однако рекомендуется бронировать столик.

Номера нормальные, завтрак ничего особенного, яичница-болтунья очень скучная. Если вы не заказываете ужин по меню за 99 евро, лучше побыстрее освободить столик, иначе вас попросят заплатить, хотя больше половины столиков пустуют. Неприятно.

Нас снова встретили недружелюбно, потому что мы хотели посидеть на улице. Начал накрапывать дождик, но тут же прекратился, и приятно было устроиться под зонтиком. На улице было ещё несколько человек. Кофе и пирожное были очень вкусными, но молоко прокисло. Официант сказал, что его только что открыли, и не поверил мне. Что можно на это сказать?

Воскресный день, 17:30. После короткой прогулки по лесу Шёнбух в 30-градусную жару нам отчаянно нужно что-нибудь выпить: пива, воды. В пивном саду около десяти свободных столиков, всего 20 минут свободного времени и небольшой перерыв. После некоторых разговоров нам говорят: «Извините, мы не можем забронировать столики, потому что нам нужно готовиться к ужину. Я понятия не имел, что будет так много хлопот, чтобы достать пиво». Неужели олень чувствует себя слишком хорошо?

Мы остановились здесь и поужинали по рекомендации. Короче говоря: еда была просто великолепной! Закуска татаки из говядины была красиво представлена, а гарниры были свежими и гармоничными. Мясо было приготовлено до совершенства, как великолепное барбекю из говядины. Говядина на барбекю была нежной и почти отвалилась от костей, как и должно быть. Ароматный соус и кислинка ревеня в качестве одного из гарниров — шеф-повар, должно быть, действительно подумал об этом, идеально! Напоследок вкуснейший, конечно домашний шербет.
Тщательно приготовленные местные продукты, творчески приготовленные с любовью к мастерству, вечер останется в вашей памяти, каким он и должен быть.
Сервис дополняет впечатление, очень гостеприимный и внимательный, как и весь период пребывания.
Карта вин не слишком большая, но хорошо отсортированная. Красное вино из Баден-Вюртемберга очень хорошо сочеталось с едой.
Отель с рестораном и уютными номерами удобно расположен в тихом месте среди красивого пейзажа и дополняет впечатления.

Наша комната была хорошей, но немного маленькой. Однако каждый, кто останавливается здесь, проводит время не в номере, а в средневековом монастырском комплексе или в ресторане отеля.
Ресторан замечательный, и каждая деталь прекрасно обслуживается. Для вегетарианцев был подарок от кухни, закуска и основное блюдо были очень с любовью приготовлены и вкусны.

Нам нравится отмечать особые дни в отеле Hirsch в Бебенхаузене. Хорошая кухня, свежая и качественная, тихая и приятная атмосфера и вежливое, ни разу не навязчивое, но компетентное обслуживание. Независимо от того, было ли это рыбное предложение специально на Пасху или телячья печень, всей нашей семье из 7 человек оно очень понравилось. Даже при новых владельцах качество и сервис остались прежними — слава богу. Это был чудесный пасхальный визит. В субботу нам даже удалось съесть десерт на террасе. Мы уже с нетерпением ждем нашего следующего визита в Хирш.

Зашёл сегодня выпить кофе в Landhotel Hirsch.
Хорошее расположение, хорошие номера, отличный сервис.
Очень вкусные пирожные!
Вывод: рекомендую! … обязательно вернусь.

Очень хороший загородный отель, расположенный в тихом месте недалеко от Тюбингена, очень дружелюбный персонал, очень чистые и хорошо обставленные номера, уютная садовая терраса и достаточно парковочных мест для гостей. Завтрак был отличным. Я хотел бы приехать снова.

Остановились в отеле Landhotel Hirsch во время нашего короткого велоотпуска. Еще раз, потому что это так красиво. Дружелюбный персонал, очень теплый прием, превосходный ужин и завтрак, который идеально подошел для предстоящей поездки на велосипеде обратно в большой город. Электровелосипеды были заперты в гараже, включая зарядку. Я настоятельно рекомендую это место всем, кто хочет немного отдохнуть. Прибытие на электровелосипеде: замечательная экскурсия из Санкт-Петербурга через Шёнбух (Гольдерсбах) в Бебенхаузен (посмотрите на монастырь/город! ) и обратно через Берлохклинге, Айхталь и Зибенмюленрадвег до Санкт-Петербурга. 🥰 А между тем этот замечательный вариант остановки в пути с лучшим сервисом в стране — отель. Просто великолепно, чтобы дать своей душе отдохнуть! 🙏👍

Недружелюбное обслуживание, вы не смели думать о том, чтобы что-то заказать, потому что дама была так раздражена, и вы боялись, что она вас съест.
Мы не вернемся.
Это вообще не работает.

Очень тихое, почти идиллическое место. Очень дружелюбная атмосфера, компетентное обслуживание и очень хорошая кухня. Если вы хотите отдохнуть вдали от города, это место для вас!