Wellness-& Nationalpark Hotel Schliffkopf, BWSC

Наша семья из четырёх человек прекрасно провела здесь время. Несмотря на то, что мы не говорим по-немецки, персонал делал всё возможное, чтобы нам помочь и сделать всё максимально просто. Они предложили отличный выбор завтраков, потрясающие виды и сделали всё возможное, чтобы сделать наше пребывание незабываемым.

Мы провели 7 ночей в этом отеле, расположенном на вершине регионального парка Шварцвальд. Мы в восторге от нашего пребывания, где всё было просто идеально! Нас приятно удивило повышение категории номера без каких-либо просьб, думаю, это связано с продолжительностью нашего пребывания! В стоимость входил завтрак (очень сытный и разнообразный), закуска с салатами, мясом и гарниром, а также два десерта на выбор, а вечером – ужин из 4 блюд. Превосходно приготовленная, вкусная и разнообразная диетическая кухня – всё было идеально, мы прекрасно провели время! И наконец, мы хотели бы поблагодарить нашего официанта Мануэля, который сделал наши вечера ещё прекраснее! Он просто необыкновенный! И мы хотели бы выразить ему ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ за наше общение каждый вечер, которое мы никогда не забудем.

Мы остановились здесь на обед во время нашего похода по Вествегу в августе 2024 года и забронировали длинные выходные на январь 2025 года из-за потрясающего места. И что я могу сказать? Я был так рад, что забронировал неделю щелочного голодания на август 2025 года. Эта неделя была чудесной, очень расслабляющей и только что закончилась. Этот потрясающий вид на Рейнскую равнину, которым я мог наслаждаться даже не вставая с кровати, и великолепные закаты неописуемо прекрасны и неповторимы. Мы останавливались в двухместном номере «Комфорт Штайнмейерле», а теперь, в августе, в одноместном номере «Комфорт Бранденкопф», и всё было просто идеально. Весь персонал всегда дружелюбный, отзывчивый и вежливый – и всегда с улыбкой на лице. Мои оздоровительные процедуры тоже были превосходными, и я очень наслаждался этим временем.
Еда в отделении щелочного голодания Ваккер была восхитительной и красиво оформленной – настоящий праздник для глаз. Порции были такими щедрыми, что я не смог съесть всё. Огромный комплимент кухне. Утром на вашем столе лежит меню, и вы можете с нетерпением ждать соответствующего приема пищи. При щелочном голодании предусмотрено три фиксированных времени приема пищи. В номере вы найдете чай, 3 литра воды ежедневно, щелочную соль для обертываний печени и ванночку для ног – все необходимое для голодания.
Спа-зона просторная и предлагает много места для отдыха. Благодаря хорошей погоде я смогла воспользоваться открытым бассейном и солнечной террасой с шезлонгами.

Мы постоянные клиенты уже 30 лет! Очень разочарованы отвратительным обслуживанием сегодня. Нехватка персонала, ужасный бар и недружелюбный персонал, бассейн в плачевном состоянии (сломанные дверцы душа), отсутствие ежедневной уборки номера без предупреждения и никакой компенсации. Номер плохо убран, пепельница на балконе не вымыта предыдущим гостем даже после уборки, долгое ожидание в ресторане. Завтрак не обслуживается, некоторые сотрудники не говорят по-немецки, блюдо из яиц приносят по запросу, но оно холодное. Соотношение цены и качества не соответствует 4-звездочному отелю. Всё сводится к тому, что постоянные гости уезжают, а новые приходят только один раз. Очень жаль. Расположение, конечно, отличное. Единственный плюс: открытый бассейн. Очень нуждается в ремонте. Цены на вино слишком высокие. Больше всего нас разочаровало обслуживание в баре. Классических напитков нет из-за «отсутствия алкоголя». Совершенно не те рецепты, виски-сауэр нам продавали как «Ржавый гвоздь». Суета, хотя ничего не происходило, недружелюбие. Языковая разница, поэтому общение невозможно. Мы, наверное, больше не вернёмся… Грустно, ведь мы постоянные клиенты уже 30 лет. Поздравляем с успехом в максимизации прибыли. Мы сами предприниматели. Так не получится. Тем не менее: удачи и спасибо семье Фарнер за их чудесное гостеприимство, и не только, на протяжении десятилетий!

Цена как у 4-звёздочного отеля, но это всё!
Номерам не помешал бы капитальный ремонт, особенно ванной комнате…
В сауне очень шумно. Открытый бассейн ледяной. 19°C в июле.
Время ужина очень (слишком) раннее, и персонал был крайне неприветлив, даже агрессивен, когда мы хотели заказать вино после аперитива (заказали за столом, так как в баре до еды обслужить его было невозможно; мы приехали туда около 18:30).
Мы выбрали полупансион; еда была не на высоте, хорошая, но ничего особенного, а десерт был очень разочаровывающим. Завтрак был разнообразным, но не очень качественным, определённо не 4 звезды.
Единственный плюс: горничная! Очень дружелюбная и профессиональная!

Отель действительно стареет, кровать провисает, телевизор не работает, мебель старая. Последний прием пищи – в 19.30. Это сделано не с любовью, больше похоже на стандартную столовую. Сотрудники стараются улыбаться обидам. Последний стакан в 21:45. Бар, к сожалению, закрыт. Расположение отличное, с фантастическим видом на Шварцвальд.

Мы забронировали 11 номеров на семейные выходные. Члены нашей семьи требовательны, отчасти космополитичны и имеют опыт путешествий. Всеобщее удовлетворение было ошеломляющим. Персонал был очень дружелюбным и ориентированным на обслуживание. Сотрудники стоят за своим домом или отелем. Качество кухни впечатлило всех. Оздоровительный центр встретил большое одобрение. Комнаты были приятного размера. Однако здесь есть отставание в ремонте. Это отражается на мебели и особенно на балконах. Парковка перед домом очень приятная. Пасхальное оформление входа в отель очень привлекательно и повышает качество вашего пребывания.

Прежде всего, я должен сказать, что нам очень понравилось пребывание в этом традиционном отеле. На мое 60-летие мой сын и его девушка забронировали поездку. Высота над уровнем моря отличная, и вы можете планировать пешие походы прямо из отеля. Интерьер номера очень устаревший, но всегда чистый. Доска 3/4 также удовлетворяет практически всем пожеланиям. Персонал дружелюбный и услужливый. Исключением стала наша уборщица, которая без стука ворвалась и в наш дом, и в дом нашего сына. К сожалению, это вообще не работает. На мой день рождения отель удивил меня игристым вином и меню на завтрак. Итак, теперь о том, что нам не понравилось. Открытый бассейн находился на строительной площадке и не был накрыт, что не повлияло на его внешний вид. За все это время здесь ничего не было сделано. Однако нам об этом не сообщили, и до прибытия мы не знали, что этим нельзя воспользоваться. Гидромассажная ванна также была неисправна, то есть не было пузырьков.
В целом, в крытом бассейне были некоторые зоны, которые требовали ремонта. Но самое ужасное, что в мой день рождения не было воды примерно с 7 утра до 14 часов. Насос, который должен был качать воду в дом, сломался. Это означало, что нельзя было ни принять душ, ни смыть воду в туалете и т. Д. Никакой компенсации или письменных извинений от руководства отеля не последовало. Некоторые гости также ушли. Однако мы всегда мыслим позитивно, и эта проблема решена. Однако так долго продолжаться не должно было.

Наши впечатления были очень неоднозначными…
День 1 (прибытие) :
Во время короткого тестового лежания из рамы вырвалось 7 планок… Дамы на ресепшене отреагировали очень быстро, дружелюбно и профессионально. К сожалению, осталась только одна комната, которую мы сочли более плохой с точки зрения планировки и меблировки. Мы сообщили об этом дамам, после чего они связались с смотрителем, который уже был на работе. Пока мы гуляли по оздоровительному центру, он вернулся в отель и починил кровать.
День 2:
Здесь мы начали с завтрака «шведский стол». Игристое вино, апельсиновый сок, кофе… различные булочки (мультзлаковые, щелочные…) и круассаны, мюсли, йогурт, различные спреды (варенье, Нутелла, мед из сот), сыр и колбасы. Плюс вареные яйца (мягкие и твердые), омлет, сосиски, бекон… Так что очень хороший выбор.
Затем мы переехали в оздоровительный центр. В бистро была зона самообслуживания с двумя емкостями для воды. Для придания вкуса в воду добавляли ломтики лимона или апельсина. Другая пара перед нами, к сожалению, обнаружила первые признаки плесени на лимонах. После информирования администратора ломтики лимона (и, надеюсь, вода) были заменены.
С перерывом на полдник мы провели остаток дня в оздоровительном центре. Следует отметить, что открытый бассейн в настоящее время ремонтируется, а гидромассажная ванна также сломана. Последний можно использовать, но без пузырьков.

Прекрасное расположение, когда ветер не дует как сумасшедший ;-), обширные оздоровительные предложения (цены немного высоки по сравнению с этим), спа-центр в порядке, все очень чисто. Комната и ванная были в порядке, в том числе и по размеру.
Выбор на ужине нас не поразил, но это был еще низкий сезон. Французская заправка была бы хороша в будущем в салатном буфете, который в целом немного узок. Но мы бы вернулись, потому что в уединении была высокая ценность релаксации. Хорошая отправная точка для многих походов.

С оговорками: я провел здесь замечательные выходные и не могу до конца понять некоторую резкую критику, даже если у меня есть здесь конструктивные комментарии.
Комната:
Моя комната была современной и чистой. Ванная выглядела довольно новой и содержалась в хорошем состоянии.
В моем номере тоже был мини-бар, часто критикуемого отсутствия кофемашины я не увидела, но и не искала.
Телевизор меня озадачил: Первый канал был пуст. Это началось на втором канале с ARD и нескольких других каналов. Потом было много каналов Sky, и все просто черный экран.
Зона сауны:
Сауна была очень просторной и современной. Однако другие гости справедливо отметили, что здесь, похоже, совсем нет окон. Как-то везде было мокро, и я не смог найти свежего стакана для питьевого фонтанчика. Для этого стопки использованных стаканов.
Возможно, именно полностью темно-серая внутренняя облицовка еще больше усиливала впечатление мрачного подвала сауны. Тем не менее, мне там очень понравилось, есть еще и огромная паровая баня.
Питание и шведский стол:
Я могу понять частую субъективную критику в обзорах шведского стола. Боже, это было сделано небрежно! Несколько тарелок на салатном буфете выглядели еще более уныло, чем раньше, из-за огромных промежутков и скучного содержимого. Это была действительно ГДР 2.0 (см. Картинку! ) Я также никогда не находил разных заправок (йогуртовых, французских… и т. Д. ), которые мне бы понравились, всегда был только уксус и масляный дип.

Уважаемые дамы и господа руководство!
Вы следите за каждым спадом с большим интересом и благодарностью за отзывы гостей, которые получаете. Видимо, вы не воспринимаете это всерьез и продолжаете разрушать отель. Мне было бы очень интересно узнать, чего вы ожидаете от отеля 4*S. Определенно не то, что вы предложили нам в прошлые выходные.
Комната:
Наша спальная зона была новой и красиво оформленной. В ванной комнате много следов износа, кроме большого современного зеркала, которое уже очень старое. Гигиенических пакетов не было. Прочитав другой обзор, я могу подтвердить, что вода была от светло-коричневого до желтоватого цвета. В номере не было ни мини-бара, ни кофеварки.
Это требование отеля 4*S?
Завтрак:
Как вы можете видеть на фотографиях, шведский стол не является ни привлекательным, ни креативным. В каждом загородном доме трактирщик придает большее значение вкусной подаче колбасы, сыра и других продуктов. Я заказал яичницу, потому что яичница была несъедобной (TetraPack? ). Тарелка подошла к столу так же небрежно, как видно на картинке, ни помидоров, ни огурцов, глаз в буквальном смысле есть не может. Если вы хотите приготовить тосты, они лежат прямо в пакете рядом с хлебом, см. Картинку. Сотрудники обслуживали себя в буфете, кто-то вытирал пыль в гардеробе, кто-то пылесосил столовую. Изюминкой были бумажки с описанием еды, очень элегантно оформленные. Разложенные фрукты выглядели невкусными.
Это требование отеля 4*S?

Нет! Абсолютно не рекомендуется. Если бы я заранее знал, чего ожидать, мы бы остановились где-нибудь в другом месте. Слишком много мелочей, которых здесь нет. К четырем звездам это не имеет никакого отношения. Метро, ​​как описано здесь несколько раз. Один не знает, что делает другой. Плохой завтрак, если опоздаешь, ничего не получишь, плохой ужин. Просто раздражает. Крайне заоблачная цена! Не рекомендуется…

В Параллаксе написано много, что я могу подтвердить.
Служба находится под землей. В ресторане есть обслуживающий персонал, который очень старается. В первый вечер мы получили не ту еду, а правильная была холодная с сырыми овощами. Официантка сняла еду с нашего счета. Но это не могло спасти его. Завтрак "шведский стол" был в порядке. О. Больше ничего. Здесь тоже невнимательный обслуживающий персонал.
На составление новогоднего меню ушло почти 5 часов. Слишком долго для того, что предлагалось. В меню была указана запеченная рыба, но пришла рыба, приготовленная на пару. Когда официантка задала вопросы, я смущенно рассмеялся, потому что она даже не поняла, что я имею в виду. И один едва понял. Десерт должен был быть с вишней, это была малина. За все это время никто больше не просил напитки. Это было неожиданное меню, боже мой!
Я хотел спросить, что есть на завтрак утром. Ты не мог и не хотел этого говорить. Здравствуйте, я не ем все подряд, должны быть и веганы, или вегетарианцы, или люди с непереносимостью!
Вся новогодняя ночь обошлась в 182 евро. Эти затраты также не могли быть названы заранее.
Баня и сауна просто неудобны. Где вторая финская сауна, где водяные кровати.
Ковер с глубоким ворсом в комнате, абсолютно антисанитарно. В целом довольно разочаровывающий отдых. Это не имеет ничего общего с 4 звездами.
Я никогда не был в отеле, где мне приходится искать персонал и разговаривать с ними, чтобы они подошли к столу.

Посредственный отель с недружелюбным персоналом, но в потрясающем месте.
Персонал, которого мы встретили, не был хорошо обучен, его было очень мало, и большинство из них вообще не были гостеприимны, а некоторые даже недружелюбны. Отель немного обветшал, требует ремонта. Обслуживание в целом плохое: между подачей закуски и основного блюда пришлось ждать больше часа. А на завтраке «шведский стол» многие вещи оставались невосполненными в течение 30 минут и более. Зарядные устройства Tesla (которые они рекламируют) давно сломались.
В целом, отелю не хватает сердца и души, а также гостеприимной культуры, ориентированной на обслуживание. Это максимум трехзвездочный отель. Но! В пользу отеля говорит одно: какое потрясающее место, какой захватывающий вид!

Мы были там на выходных. От начала до конца мы чувствовали себя очень комфортно. Все на стойке регистрации были очень хорошими. Массаж полностью расслаблял. Еда была очень хорошей. Сервис был вежливым и приятным. Номер не самый новый, но очень чистый и большой.
Вам следует подумать о замене этих ковров ламинатом или чем-то подобным.
Зона для купания/сауны была чистой и расслабляющей. По запросу на стойке регистрации нам разрешили выехать позже, и после завтрака мы могли снова пользоваться всем. Это было здорово, потому что мы были одни.
Мы обязательно вернемся.

Учитывая эту оценку, я до сих пор не уверен, справедливо ли это. Потому что отдых действительно был хорошим. Но, и я также дал это прямо в качестве отзыва, вечером у нас был обслуживающий персонал, который вообще не работал. Ни улыбки, ни благодарности, ни просьбы, ни вопроса, есть ли у вас еще какие-нибудь желания. Меня немного удивило и разозлило подобное в таком доме. К сожалению, эта сотрудница не держала себя под контролем, по крайней мере в тот вечер.
В остальном это было очень, очень позитивно. В частности, прием на высшем уровне с точки зрения дружелюбия и обслуживания. Действительно здорово, большое спасибо. На службе также был джентльмен, который был очень любезен и почти имел менталитет хозяина. Но, к сожалению, он отвечал за нас только за завтраком.
Кухня вечером тоже была очень хороша, блюда были очень вкусными. Мне бы хотелось, чтобы на завтрак «шведский стол» был другой выбор сыров, но это всегда дело вкуса. Я бы не стал снимать за это баллы. Это всегда дело вкуса.