Château de Fonscolombe - Relais & Châteaux

Великолепное и омолаживающее место с трёхсотлетними деревьями – мы только что сбежали от городской суеты, и это было просто чудесно! Номера просторные и чистые, с очень удобными кроватями. Поистине восхитительное кулинарное открытие в ресторане высокой кухни; особая благодарность шеф-повару и кондитеру. Десерт из груш в собственном соку с оливковым маслом (по желанию) – смелое изобретение, и он был приготовлен великолепно, потому что был просто восхитительным!
Единственным небольшим недостатком был завтрак, где предлагался только капсульный кофе. Эспрессо из настоящих молотых кофейных зёрен был бы приятным дополнением к такому заведению.

Замок, парк и прилегающая территория прекрасны.
Спа-центр и велнес-зона плохо оборудованы.
Номер находился не в самом замке, а в соседнем крыле.
Смесители прекрасные, но когда принимаешь душ в ванной, вода заливает всё вокруг; даже на тканевой занавеске для душа был волос.
В номере отсутствуют мини-бар и кусок мыла.
Это не тянет на 5 звёзд.

Нам очень понравилось наше пребывание у вас. Спасибо всей дружелюбной команде, которая сделала всё возможное, чтобы сделать наш отдых незабываемым. Отдельное спасибо горничной, которая принесла свежие полотенца после того, как мы по ошибке оставили на двери вешалку с надписью «Не беспокоить»! Номера прекрасно оформлены и невероятно удобны. Нам понравились мелочи в отеле и в самом номере, которые напоминали нам о необходимости отвлечься от суеты и восстановить связь с собой и близкими: книги в номере с ежедневными сеансами медитации (которые горничные заботливо отметили), утяжелённые одеяла и коврики для йоги, а также бесплатные занятия в саду замка.
Мы прекрасно поужинали в ресторане Le Temps Suspendu, а завтраки были восхитительными, с большим выбором блюд и отличным обслуживанием от дружелюбной официантки (извините, мы не запомнили вашего имени).
Парк и прилегающая территория прекрасны, особенно когда мы были там осенью, когда листья желтели, а погода была теплой и солнечной. Мы действительно почувствовали, что замок — идеальное место для уютного зимнего отдыха. Он расположен всего в 20 минутах от Экс-ан-Прованса. Нам бы только хотелось остаться там подольше, и мы с нетерпением ждем возможности вернуться. Настоятельно рекомендуем!

Это мой любимый отель, в котором я когда-либо останавливался, а я останавливался в сотнях роскошных отелей по всему миру. Он был просто великолепен. Войдя в величественные старинные гостиные, я словно вернулся в прошлое, но с роскошными удобствами недавно отремонтированного пятизвездочного отеля. Здесь было тихо, спокойно и совершенно великолепно. Я остановился здесь со своим партнёром на неделю спокойного отдыха, вина и чтения у бассейна. Здесь есть всё лучшее, что может предложить Прованс, включая ресторан, отмеченный звездой Мишлен, но при этом он ощущается как настоящая жемчужина. Мне особенно понравилось, как тщательно отреставрировали отель, сохранив при этом всю его историю и очарование. Это был один из лучших отпусков в моей жизни, и я часто вспоминаю его. 11 из 10. Шедевр. Возможно, я спланирую здесь свадьбу. Было очень романтично.

Прекрасный отель, но, к сожалению, стойки регистрации практически нет. Забронировать номер по телефону удалось только после нескольких попыток. Ресепшн также не оправдал ожиданий. Ресторан высокой кухни и обслуживание там хорошие. Однако дешёвый электрический камин портит атмосферу этого в целом стильного помещения. Номер был маленьким, тёмным и шумным, совсем не похожим на красивые картинки в рекламе отеля. Всё это очень жаль, ведь это действительно прекрасный отель, который при лучшем управлении мог бы иметь большой потенциал.

Не могу сказать достаточно хороших слов об этом отеле. С первой минуты пребывания здесь чувствуешь себя королевой. Номера великолепны. Ванные комнаты – настоящее произведение искусства с великолепной ванной. Даже вид из окна в номерах создаёт ощущение, будто ты принцесса! Оба ресторана – просто супер. Персонал делает всё возможное, чтобы помочь. Кроме того, отель находится в непосредственной близости от местных достопримечательностей. Не раздумывайте, бронируйте этот отель для своего отпуска.

Великолепная территория и удобное расположение по отношению ко многим деревням. Небольшие детали имеют значение при такой роскошной цене: не нужно искать официантку, чтобы налить напиток, и не нужно смотреть на пустое ведро, грязные тарелки и стаканы в номере на следующий день, прежде чем кто-то придёт за ними. Услуги парковщика и администратора были превосходны. Винный сомелье тоже. Отличный завтрак и великолепное оформление основных зон. Номера могли бы быть немного роскошнее за такую ​​цену.

Но вау! Столько всего хочется сказать об этом пребывании ☺️
Итак, для начала:
Спасибо персоналу замка ☺️☺️ вы все были очаровательны, внимательны и так любезны.
Особая благодарность Тифейн за её доброту и обслуживание, внимательность и чуткость. Она действительно заботится о благополучии гостей, и это заметно. Так что спасибо вам!
Спасибо также Летиции 👌, очень солнечной и профессиональной ☺️, спасибо Одри за обслуживание в ресторане, которая невероятно очаровательна и внимательна, а также Лорейн за её профессионализм и за то, что она порадовала нас своей экскурсией по замку; она действительно увлечена своим делом.
Спасибо также Наташе и Клэр за их замечательную заботу ☺️ – лучший уход, который мы получили.
Огромное спасибо за то, что сделали наше пребывание ещё более чудесным, за те мелочи, которые нам подарили. Нам невероятно повезло остановиться в этом великолепном замке, и, что самое главное, у нас был такой замечательный персонал. Это была наша лучшая годовщина свадьбы.
И это место стало нашим любимым. Мы обязательно вернёмся!
Кэрол и Николас.

Это совершенно потрясающий отель. Здесь есть пешеходные тропы, велосипеды, ослы и пони, сады, прекрасный открытый бассейн и спа-центр. Персонал невероятно дружелюбный и отзывчивый. В номерах есть коврики для йоги и генераторы белого шума, а также ежевечернее угощение, которое каждый вечер менялось. Я была здесь в туре Wild Terrains с группой из 5 женщин, поэтому у нас был транспорт, и мы могли посетить близлежащие деревни, но вам может понадобиться машина, если вы захотите сделать это самостоятельно. Впрочем, в отеле можно легко отдохнуть неделю, не покидая территорию.

Мне очень понравился этот замок, всё было просто идеально, и я так хорошо выспалась! Персонал (отдельное спасибо Летиции! ) очень приятный и отзывчивый. Номера просторные и красивые, в них есть всё необходимое: от кофемашины эспрессо до чудесных халатов и тапочек, туалетных принадлежностей с восхитительным ароматом и утяжелённых одеял (просто мечта! ). В целом, на территории очень тихо и спокойно, много места для прогулок, прогулок и отдыха, а также прекрасный бассейн. Единственное, чего бы мне хотелось, – это мини-холодильника, но это не критично. Просто чудесное поместье!

Наше пребывание в этом отеле сети Relais & Châteaux было поистине незабываемым.
Однако нас разочаровало отсутствие динамики в этом отеле из-за отсутствия управляющего, с чем мы сталкивались в других отелях сети Relais & Châteaux. Несколько неуместных замечаний в номерах и обслуживании, не соответствующих стандартам 5-звездочного отеля, за исключением вечернего обслуживания. Меню послеобеденного чая очень приятное. За это хорошая оценка. Бассейн тоже приятный. Ресторан изысканной кухни был идеальным, но немного дорогим. В брассерии цены оказались слишком высокими по сравнению с тем, что можно было ожидать. Мы должны отметить доброту и невероятную энергичность Мари-Кристей, которая сделала наше пребывание приятным. Парковщик, присутствовавший по прибытии в выходные, был любезным и приятным. Мы были благодарны за подарок по прибытии – бутылку розового вина с территории замка. Если бы мы вернулись, мы бы выбрали номер в главном здании, потому что в пристройке с небольшой ванной комнатой мы были очень неисчерпаемы. Парк великолепен, а петанк там просто замечательный!

Château de Fonscolombe – прекрасное заведение с элегантной и гостеприимной атмосферой. Персонал исключительно внимателен и всегда готов удовлетворить потребности гостей, а само помещение отличается исключительной роскошью. Однако важно отметить, что предлагаемые удобства могут показаться несколько уступающими другим заведениям аналогичного уровня. Действительно, некоторые аспекты, такие как ресторан, количество посетителей в зале, обслуживание, отсутствие мини-бара в номерах и плохое состояние велосипедов, можно было бы улучшить, чтобы сделать пребывание здесь ещё более приятным. Несмотря на эти несколько моментов, требующих улучшения, Château de Fonscolombe по-прежнему заслуживает внимания.

⸻
Мы провели одну ночь в отеле Château de Fonscolombe с мамой и сестрой в настоящем семейном номере (а не просто с кроватью и диваном, что редкость и очень ценится). Атмосфера идиллическая, очень спокойная и расслабляющая. Всё было идеально чисто. Внимательный и невероятно отзывчивый персонал сделал наше пребывание приятным. Мы также поужинали в ресторане отеля Le Temps Suspendu: настоящее удовольствие, изысканное и восхитительное. Я обязательно вернусь сюда с детьми и мужем!

Прекрасный отель в тихом месте. Еда отличная. Обслуживание дружелюбное, но не всегда идеальное. Наш номер был очень чистым и просторным, без шума, с эффективным кондиционером, что обеспечило прекрасный ночной сон.

Незабываемое пребывание в замке Фонколомб!
Мы с женой прекрасно провели время в этом месте, пропитанном историей и очарованием. Очаровательная, умиротворяющая обстановка располагает к отдыху — идеальное место для полного восстановления сил.
Персонал исключительно любезен, всегда внимателен, приветлив и тактичен. Бассейн великолепен, и нам очень понравилось проводить там долгие, спокойные минуты.
Оба ресторана превосходны, с изысканной и креативной кухней. Нам очень понравилось розовое вино поместья — восхитительное и идеально рекомендованное командой — настоящее удовольствие с каждым бокалом!
Огромное спасибо всей команде за этот незабываемый отдых. Мы уехали отдохнувшими, довольными… и с нетерпением желали вернуться!

Великолепный отель с внимательным и дружелюбным персоналом. Номера и территория в превосходном состоянии, еда вкусная и качественная, и мне часто казалось, что я там один, настолько тихо. Мне понравились оба ресторана, включая меню из 7 блюд в La Table de l-Orangerie (только учтите, что это занимает 2, 5 часа). Еда качественная и вкусная, и были учтены мои диетические ограничения. Я наслаждался аюрведическим массажем и ежедневными прогулками по лесным тропам. В целом, это прекрасное место, чтобы провести 5 ночей в одиночестве.

Ужин был не очень, а завтрак был таким простым, что я думал, что нахожусь в отеле Francise.
Все сотрудники не на одной волне, и мы продолжали рассказывать друг другу разные истории.
Мы заселились поздно, но администратор сказал, что у нас есть время, чтобы приготовить ужин. Другой участник сказал, что мы не можем. Мы успели вовремя, но потом нам пришлось ждать больше часа. Было около 5 других столиков, за которыми уже была еда.
То же самое с завтраком. Спросили о яйцах, и они были дополнены (дополнительно к жареным)
Другой сказал нам, что мы можем заказать, и они приготовят.
Как можно ошибиться с этими базовыми вещами. 50% времени. Плохое обучение. Я хороший ответственный менеджмент.
Территория красивая, а само место потрясающее.
Также есть предложение иметь холодильник в номере. Они есть в стандартных отелях, но не в шато, которые стоят 1000 за ночь, это абсурд. Большинство людей любят холодные напитки.
Простые вещи здесь.