Я провела новогоднюю ночь в замке Фонсколомб с семьей, и это превзошло все мои ожидания.
Сам замок – это прекрасное сооружение XVIII века, а его территория просто потрясающая. Прогуливаясь по историческим садам с часовней, вы действительно ощущаете историю этого места. Внутри декор идеально сбалансирован – элегантный и аутентичный, но без излишней чопорности или перегруженности. Наши номера были прекрасны, как и общественные пространства, которые были отреставрированы со вкусом и заботой.
Но что действительно сделало наше пребывание особенным, так это персонал. Все были профессиональны, но при этом приветливы, что не всегда бывает в современных пятизвездочных отелях. Особую благодарность хочу выразить мадемуазель Жюльетте, которая заботилась о нас во время новогоднего ужина в ресторане La Table de l'Orangerie. Она была просто великолепна – внимательная, очаровательная и позаботилась о том, чтобы каждая деталь нашего вечера была идеальной.
Что касается самого ужина, шеф-повар и его команда показали безупречное мастерство. Каждое блюдо было приготовлено безупречно, и было видно, что они вложили душу в то, чтобы сделать этот вечер незабываемым для всех гостей.
Если вы ищете действительно особенное место для проживания в Провансе, я настоятельно рекомендую Château de Fonscolombe. Это истинное гостеприимство с изысканностью.
Один совет: поскольку общественные помещения такого традиционного здания трудно отапливать, подумайте о дополнительной одежде на холодные месяцы. Хотя номера легко отапливались.
С нетерпением жду возможности вернуться.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Сам замок – это прекрасное сооружение XVIII века, а его территория просто потрясающая. Прогуливаясь по историческим садам с часовней, вы действительно ощущаете историю этого места. Внутри декор идеально сбалансирован – элегантный и аутентичный, но без излишней чопорности или перегруженности. Наши номера были прекрасны, как и общественные пространства, которые были отреставрированы со вкусом и заботой.
Но что действительно сделало наше пребывание особенным, так это персонал. Все были профессиональны, но при этом приветливы, что не всегда бывает в современных пятизвездочных отелях. Особую благодарность хочу выразить мадемуазель Жюльетте, которая заботилась о нас во время новогоднего ужина в ресторане La Table de l'Orangerie. Она была просто великолепна – внимательная, очаровательная и позаботилась о том, чтобы каждая деталь нашего вечера была идеальной.
Что касается самого ужина, шеф-повар и его команда показали безупречное мастерство. Каждое блюдо было приготовлено безупречно, и было видно, что они вложили душу в то, чтобы сделать этот вечер незабываемым для всех гостей.
Если вы ищете действительно особенное место для проживания в Провансе, я настоятельно рекомендую Château de Fonscolombe. Это истинное гостеприимство с изысканностью.
Один совет: поскольку общественные помещения такого традиционного здания трудно отапливать, подумайте о дополнительной одежде на холодные месяцы. Хотя номера легко отапливались.
С нетерпением жду возможности вернуться.