Ferme de la Rançonnière - Hôtel & Restaurant

Поистине уникальное место, где всё идеально!
Мы провели две чудесные ночи в этом отеле. Это историческое здание XVII века уникально и прекрасно сохранилось. Огромное спасибо персоналу, чья доброта и внимательность сделали прием поистине восхитительным. Чистота безупречна; каждый уголок излучает заботу и уважение к собственности. Добавьте к этому вкусный завтрак и ужин, и вы получите идеальное место от начала до конца. Я настоятельно рекомендую этот райский уголок, где вы сразу почувствуете себя как дома!
P. S. : Очень большая бесплатная парковка, детская площадка и мини-ферма — чего ещё можно желать!

В честь 20-й годовщины свадьбы мы решили остановиться в отеле La Ferme de la Rançonnière в Крепоне (Нормандия) с 25 по 31 октября. Это было очень приятное пребывание. Нас встретили на ресепшене идеально, очень дружелюбно, и мы почувствовали себя комфортно с момента прибытия. Наш маленький пёсик даже получил угощение и скидку на проживание! Место великолепное (смотрите фотографии! ), еда превосходная, несмотря на довольно ограниченное меню. Мы останавливались на шесть ночей и были вынуждены заказать некоторые блюда, которые уже пробовали в начале нашего пребывания. Весь отель со вкусом оформлен, с множеством красивых предметов, найденных на антикварных и блошиных рынках. Номер был очень приятным и очень чистым, с очень удобным постельным бельем и видом на центральный двор старинного фермерского дома. Персонал очень внимательный и услужливый (особенно молодой официант на завтраке, который был очень вежлив). Отель очень удачно расположен, недалеко от пляжей высадки в Нормандии, и является идеальной отправной точкой для многих наших автомобильных экскурсий: Курсёль-сюр-Мер, Байё, Арроманш, батарея Лонг-сюр-Мер, Сент-Мер-Эглиз, пляж Юта, Сен-Васт-ла-Уг, Шербур, город Кан и, наконец, Уистреам! Еще раз огромное спасибо всему персоналу отеля за это прекрасное пребывание!

Мы прекрасно провели две ночи. По прибытии нам сообщили, что нам предоставят номер повышенной комфортности по той же цене, что и изначально забронированный нами уютный номер. Номер был просторным, очень элегантным, с видом на сад. Это тихое, словно неподвластное времени поместье, где чувствуешь себя желанным гостем; царит тихая и тёплая атмосфера, а кухня изысканная.

Мы прекрасно провели время в этом отеле! Номер был красивым и комфортным.
Ресторан и бар тоже очень хорошие. Нам очень понравились разнообразные блюда.
Мы обязательно вернёмся!

Мы пришли поужинать в этот очень красивый ресторан, тихий, очаровательный и гостеприимный. Персонал очень дружелюбный и внимательный к гостям. Мы заказали фирменный коктейль, который был великолепен! Гребешки были приготовлены идеально, это было настоящее удовольствие, а в завершение был очень вкусный десерт. Рекомендую этот ресторан.

Мы были очень разочарованы шведским столом на бранче. На самом деле, вопреки тому, что пишут в социальных сетях, он был крошечным. Из закусок были салат «Цезарь», буррата, говядина татаки, лосось, киш, который нужно было резать самому, и креветки в оладьях. Из выпечки были мини-булочки с шоколадом и мини-круассаны. Шведский стол с десертами был вполне приличным. Можно было заказать яйца всмятку, омлеты и бургеры. Через полчаса после заказа омлета мы спросили официантку, как обстоят дела с его приготовлением. Нам сказали, что омлет уже какое-то время «пролежал» на кухне, и она не может вспомнить, для какого стола он предназначен. В конце ужина мы выразили официантке своё крайнее разочарование, и она согласилась, что шведский стол слишком мал для цены в 42 евро на человека. Стоит отметить, что для группы людей был отдельный зал; возможно, у них был приличный шведский стол. Ничто не оправдывает цену в 42 евро с человека. Мы сюда больше не вернёмся.

Въезд на ферму был хорошо обозначен указателями. Этот отель соответствовал нашим требованиям. Теплый прием, приятное расположение в сельской местности с цветниками. Просторный номер. Красиво оформленный интерьер. Тихое место. Персонал был очень отзывчивым.

Какое великолепное место! Номер просто захватывает дух. И приём был невероятным — я бы поставила ему больше 5 звёзд, если бы могла. Метрдотель оказал нам такой тёплый приём по прибытии! Мы также пообедали в ресторане отеля и были в восторге от каждого блюда. Мы провели там всего одну ночь во время поездки во Францию ​​на годовщину свадьбы, и если бы мы знали, что это место настолько необыкновенное, мы бы остались подольше! Они также порекомендовали несколько мест для посещения. Мы ставим им 100% оценку и обязательно порекомендуем это место нашей семье и друзьям в Квебеке ❤️ Вероник и Себастьен.

Мы забронировали это прекрасное место для проживания во время тура «День Д» из Байё. Оно расположено примерно в 15 минутах езды от центра деревни. Наш номер № 401 был просто потрясающим! Просторные номера. Персонал, обслуживание, еда, завтраки и ужины были потрясающими! И природа тоже была просто чудесной! Вдали от проторенных дорог, но оно того стоит!

Само здание великолепно, место очень тихое, очаровательное и самобытное. Мы прекрасно провели время. Удивительно только, что нас не проводили к столику. «Выберите столик на 4 персоны», — сказала нам администратор, указывая в дальнюю часть зала. К нашим аперитивам (фирменным коктейлям) мы бы с удовольствием подали аперитив-буш. За исключением этих мелочей, которые можно было бы улучшить, наше пребывание было действительно приятным.

Этот отель был для нас местом возвращения домой – прекрасным нормандским фермерским домом, которым управляла очаровательная пара. Атмосфера была очень гостеприимной, еда – восхитительной, а персонал, как в ресторане, так и на стойке регистрации – очень дружелюбным и отзывчивым. Мы с радостью возвращались сюда из года в год. Однако с начала пандемии COVID мы заметили перемены. Постоянные сотрудники уходили один за другим, и стиль отеля преобразился. Оказалось, что отель перешёл к другому владельцу. Поскольку мы всё ещё знали некоторых сотрудников, мы возвращались снова и снова, год за годом. Но этот год стал последней каплей. На стойке регистрации мы встретили молодого человека, который очень невозмутимо проводил нас до номера. Он, казалось, не поверил нам, когда мы сказали, что знаем этот отель уже давно. Он явно не был заинтересован. Когда я сказал ему, что мы тоже будем есть в ресторане и будем рады нашему обычному столику (я запросил это заранее по электронной почте и получил подтверждение), он ответил, что ничего не знает о конкретном столике. Он не знал ресторан и его планировку? Странно. Позже выяснилось, что в ресторан ничего не сообщили. Весь персонал был новым, включая шеф-повара, потому что, как нам сказали, всех из «старой гвардии» уволили. Было ясно, что у нас новый шеф-повар; всё совсем не похоже на прежние времена, но, возможно, этому шеф-повару стоит довольствоваться тем, что у него есть или что разрешено использовать.

Какое разочарование.
Ресторан, в который мы ходим уже несколько лет во время отпуска в Нормандии. Мы ни разу не были разочарованы и с нетерпением ждали возвращения этим летом. Что ж, мы туда больше не поедем…
Персонал изменился. Метрдотель и официантки стали недружелюбными и неприветливыми. Закуски принесли раньше, чем нам принесли закуски. Мы отправили их обратно, ждали закуски, которые приносили с опозданием. И закуски принесли снова, как только нам поставили напитки на стол. Мы снова попросили вернуть закуски, чтобы мы могли насладиться закусками.
Нас обслужили, но качество еды значительно упало. Меню стало проще, менее продуманным и менее изысканным, меньше вкуса и изысканности в блюдах… Какая жалость! Цены не снизились. Мы больше туда не придём.

Я останавливался в этом отеле трижды с 2013 года и терпеть не могу такие слова, как «шумно, плохая изоляция» и подобные. Этот отель великолепен, и сейчас там идёт ремонт, так что, пожалуй, он стал даже лучше, чем когда я там был. Благодаря толстым стенам здесь царит тишина, и я люблю приезжать туда именно ради этой тишины и днём, и ночью. Так что, кто недоволен, пусть уезжает. LA RANCONNIERE не заслуживает критики. Рекомендую на все 200%.

В целом, пребывание в Ferme de la Ranconnieres оставило у нас положительные впечатления.
Обслуживание было исключительным и спасло день, который в противном случае был бы просто катастрофическим. Машина сломалась, нам пришлось ехать на поезде… мы опоздали на пересадку и приехали только в 22:00. Сотрудница на ресепшене, с которой я связалась, когда разворачивалась катастрофа, организовала для нас ужин из трёх блюд, который мы могли поесть в баре, поскольку ресторан был закрыт. Еда была превосходной (конечно, не такой вкусной, как если бы мы приехали в ресторан вовремя, но для бара это была очень хорошая еда).
У нас были «уютные» номера, небольшие, но комфортабельные. Если вы не хотите проводить время в спальне, они были вполне приемлемы.
Поскольку отель находится в глуши, а у нас не было машины, нам пришлось завтракать в отеле. Это был единственный минус нашего пребывания (и, как я заметила, несколько других гостей уже это отметили). За 18 евро я бы ожидал нормальный кофе, а не что-то из автоматической кофеварки. Завтрак представлял собой простой шведский стол, ничего особенно свежего или интересного, хотя апельсиновый сок был свежевыжатым. Это был самый неинтересный завтрак за всю нашу неделю во Франции, и цена за 18 евро оказалась просто отвратительной. Если у вас есть машина, лучше загляните в местный бар за приличный кофе и круассан.
В остальном, я с удовольствием туда пойду и рекомендую.

Изюминкой этого места стало обслуживание и внимание к деталям со стороны Далии, работавшей в баре. А также женщины, работавшей дневной стойкой регистрации, и мужчины, работавшего ночью. Кажется, он был турком и сирийцем, я забыл его имя. Все остальные – напоминание о том, какое плохое обслуживание во Франции. Они грубые, саркастичные, и за ужином нам не разрешили забронировать столик в 8:30, поэтому мы пришли в 8 вечера и всё равно ждали за нашим столиком до 8:45, пока кто-нибудь к нам подойдёт. Я даже встал, чтобы взять меню, чтобы сэкономить время, но мы всё равно не ели до 9:40. Они полностью игнорировали нас и продолжали ждать. Несмотря на крик ребёнка.
К счастью, в моём номере был кондиционер, но у всех остальных его не было. Wi-Fi отстойный. Ресторан находится в глуши, но в нём есть некоторая расслабляющая атмосфера. Детская площадка покрыта плесенью, шурупы ржавые, а дерево растрескалось. Опасность для детей. Можно кормить кроликов и кур, что очень понравилось детям. Ночью освещение не работает, поэтому это опасно и для пожилых людей. Вернусь ли я? Нет, но спасибо Далии и молодому человеку, работавшему ночью, за то, что благодаря вашему обслуживанию пребывание здесь стало ещё лучше. Я бы поставил одну звезду, но Далия всё исправила. Завтрак был худшим из всех, что мы пробовали во Франции.

Мы начали ужин в баре с «Мака» – прекрасно поданного местного коктейля. Затем мы поужинали в ресторане отеля, где Кевин помог нам выбрать вино, идеально дополняющее наши блюда. Всё было превосходно и гармонично. Весь персонал очень внимательный и приветливый. До скорой встречи на этом знаменитом бранче.

Гадость в Нормандии.
Хотелось бы сказать, что мне понравилось пребывание в La Ferme de la Rançonnière, которое должно было стать самым ярким моментом нашей семейной поездки во Францию. Однако встреча с отвратительным управляющим ресторана (господином управляющим) за ужином заставила нас собрать чемоданы и поспешно уехать на следующий день. Впервые я столкнулся с господином управляющим, когда он кричал на другого гостя отеля и его ребёнка, который осмелился спросить, есть ли свободные столики в ресторане этим вечером. Господин управляющий отругал гостя за то, что тот не забронировал столик заранее, и обвинил его в том, что он не подумал о будущем. Мой опыт общения с господином управляющим был не лучше, а, по сути, гораздо хуже: он врезал мне в лицо и угрожающе потрогал мою руку. Было бы достаточно плохо, если бы он просто ужасно обслуживал столики (что он и делал), поскольку, по непонятной причине, будучи управляющим ресторана, он ничего не знал о меню и не мог точно передать наш заказ на напитки бармену. Заказав коктейль «Виски сауэр», я с удивлением обнаружил, что мне плеснули рюмкой виски, словно я ковбой в салуне Дикого Запада, которому говорят, что «Виски сауэр» – это просто виски. После того, как бармен любезно сама принесла правильный напиток, господин управляющий продолжил свой воинственный спор со мной о составе напитка, к большому недоумению моей семьи и других посетителей.