Hotel Le Moulin du Château

Мы выбрали этот прекрасный отель для нашей поездки в Вердонское ущелье. Он оказался даже красивее, чем на фотографиях и в описаниях 🤩 Номер был обставлен просто, в деревенском стиле, но в нем было все необходимое. В самый раз. Кондиционер, телевизор, ванная комната. Прекрасный выход в сад. Можно было завтракать или ужинать как внутри, так и снаружи. Очень красивая территория, как внутри, так и снаружи. Мы завтракали и ужинали здесь, и все было очень вкусно. Место тихое, есть парковка. Еще раз спасибо за чудесное гостеприветство.

Мы впервые посетили ресторан Манон в 2024 году и были в восторге. Чувствовалась ее любовь к этому месту, и это было заразительно. Еда, обслуживание, дружелюбие – все было замечательно.
К сожалению, при новом руководстве все это было утрачено. Еда очень пресная, и не хватает внимания к деталям. Какая жалость.

Сад приятный, с курами, креслами и возможностью поиграть в пинг-понг. Остатки старой мельницы стоит посмотреть в зале для завтраков.
Однако предоставленный нам номер, расположенный в задней части здания ниже уровня дорожки, был темным, тесным, пах сыростью, создавал ощущение угнетения, а телевизор не работал… Не очень хорошо за цену в 142 евро за ночь, включая завтрак со скидкой Booking. Com.
Еда была неплохой, но все равно дорогой для своего качества. Наконец, перед отъездом было приятно позавтракать на свежем воздухе при прекрасном освещении.
Нас привлекло местоположение, но мы сюда не вернемся.

В этом заведении утверждают, что «принимают домашних животных», но это ЛОЖЬ! Они НЕ УВАЖАЮТ К КЛИЕНТАМ И НЕ ЗАБОТЯТСЯ О НИХ, а за собаку, которая не допускается на завтрак, взимается дополнительная плата в размере 15 евро в день.
Мы приехали туда с нашей собакой (чистой, хорошо воспитанной и привыкшей к отелям, ресторанам и т. Д. ), забронировали и оплатили заранее две ночи и завтрак на двоих. По прибытии менеджер (который ни слова не говорит по-французски и спрашивает, говорите ли вы по-английски, чтобы поприветствовать нас) сообщил нам, что за собаку придется доплатить (15 евро в день). Я, конечно, согласилась. На следующее утро мы пошли завтракать. Погода была прекрасная, и мы выбрали столик на террасе. Мой партнер пошел готовить кофе, а я вошла в зал с собакой на поводке. Другие посетители завели разговор о собаке и спросили, можно ли им поздороваться и погладить ее. Я согласился и продолжил разговор. Пока мы разговаривали, мимо меня прошел менеджер и резко крикнул: «Собака на улицу! » Я не ответил и, закончив разговор, вышел из комнаты, чтобы не создавать напряженную ситуацию для других посетителей. Через несколько минут менеджер прошел мимо меня на террасе, и я окликнул его, чтобы дать понять, что я совершенно недоволен как содержанием, так и манерой его замечания. Никаких извинений, никакого раскаяния. На следующий день я пошел оплатить оставшуюся сумму.

Прекрасный отель, предлагающий отличное соотношение цены и качества. Заведение приятное и тихое, идеально подходит для отдыха вдали от городского шума. Завтрак обильный. Персонал особенно приветливый, дружелюбный и всегда готов помочь.

Очень дорого для того, во что оно превратилось. В 2024 году оно было просто потрясающим, а в 2025-м того не стоило; новый владелец испортил это место. Ходит с огромным пакетом крошечных замороженных круассанов, без свежих фруктов, со старым сыром и запрашивает нелепую цену за завтрак.

Обычно я не трачу время на отзывы, но, боже мой! Это был превосходный кулинарный опыт в домашней обстановке. Представьте себе, что вас пригласили в гости к шеф-повару – меню фиксированное, но еда просто феноменальная.
Мы попробовали настоящий согревающий рыбный суп с клецками, невероятно вкусный оссобуко, великолепную сырную тарелку и шоколадно-ореховый мусс. В меню – отличное местное вино, а также полный набор аперитивов (в нашем случае – черничный кир) и дижестивов (порто и кальвадос). Если будете проездом, обязательно пообедайте. Сейчас уговариваю жену заглянуть сюда снова по пути в Лион!

Отличный отель на несколько ночей в качестве отправной точки для исследования окрестностей. Прекрасный сад, где можно позавтракать. Вечером можно поужинать вместе в общей зоне, которая называется просто «Plat du Jour». Вкусный ужин из трёх блюд за 32 евро. Без кулинарных изысков. Уютная и располагающая обстановка.

Инфраструктура и удобства идеальны. Наш номер был огромным и просто фантастическим, как и весь комплекс. Окружающие сады уникальны. Только обслуживание было ниже среднего. Дружелюбная официантка была совершенно невнимательна оба вечера – в один из них было 12 гостей, в другой – 16 – нервничала, забывала заказы и теряла контроль над происходящим. Это немного смущало и портило общее впечатление, в целом, отличное.

Мы провели в отеле две ночи, к сожалению, во время аномальной жары.
Номер для этого не подходил.
Кондиционера не было, а очень маленькое окно не позволяло проветривать помещение.
Поэтому ночи были некомфортными.
Ресторан хороший, но цены высокие по сравнению с порциями. Наесться невозможно.
В остальном, обстановка приятная, персонал приветливый, а близость к озеру комфортная, хотя нас удивила дорога до ущелий. Мы думали, что оно рядом, но это целый час езды.

После долгого похода вся деревня была закрыта, но хозяева встретили меня очень радушно. Мне удалось выпить, пока я ждал друзей. Уютное и дружелюбное место, куда хочется вернуться, чтобы по-настоящему отдохнуть!

Мы провели неделю в «Мельнице» и остались очень довольны и в восторге от размещения и окрестностей.
Le Moulin de Chateau расположен среди полей над тихой деревушкой Сен-Лоран-дю-Вердон, где вы вряд ли найдете супермаркет. Поэтому здесь очень тихо и есть прекрасные возможности для отдыха.
Сад, где можно завтракать, ужинать и проводить много времени, большой, ухоженный и красивый, с различными видами деревьев.
Всё чисто и ухожено; персонал, включая хозяина, очень дружелюбный и отзывчивый, не навязчивый, но всегда готовый помочь, если у вас возникнут какие-либо вопросы.
Мы прекрасно провели время и обязательно вернёмся.
Примечание: Из-за довольно удалённого расположения вам понадобится машина для экскурсий, если только вы не арендуете велосипеды в отеле и не готовы к длительным поездкам по холмистой местности.

Мы провели 5 дней в отеле Moulin du Château, наслаждаясь отдыхом и расслабляющей атмосферой. Расположение отеля великолепное, атмосфера расслабляющая, и отсюда удобно любоваться несколькими озёрами в ущельях. Персонал очень любезный, всегда внимательный и отзывчивый. Мы действительно чувствовали себя как в отеле с удобствами гостевого дома, с дружелюбным и приветливым персоналом. Ресторан очень высокого уровня, мы ужинали там три раза, и каждый раз блюда были восхитительны. Мы с удовольствием вернёмся снова.

Трудно описать атмосферу этого отеля – загородного дома (мельницы соседнего замка), где царит забота, но при этом царит совершенно непринужденная атмосфера. Куры и утки резвятся на лугу рядом с нашим маленьким пинчером Пепитой. Персонал, дружелюбный, но не властный, встретил нас и нашу собаку Блю с большой теплотой. Они также остроумные люди с прекрасным чувством юмора. Мы чувствовали, что могли бы остаться здесь надолго и никогда не устать. Завтрак хороший, из натуральных продуктов; два ужина (требуется предварительное бронирование) были превосходными. Этот отель стоит выбрать как для короткой остановки, так и для более длительного, спокойного отдыха.

Отель был продан, и примерно в апреле 2025 года у него сменился владелец. Мы провели там неделю в июне 2025 года.
____
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ:
На самом деле, очень красивое здание с великолепным садом. Однако здание уже дало о себе знать; требуются некоторые улучшения и инвестиции. За садом нужно ухаживать, например, удалять многочисленные сорняки и обрезать засохшие растения.
____
НОМЕР:
Когда переворачиваешься в постели, вся кровать трясётся, а ножки кровати немного люфтят.
У прикроватной лампы неплотное соединение, и она работает только при определённом положении кабеля.
Яркость света в ванной комнате постоянно меняется, что очень затрудняет нанесение макияжа.
Замок на двери спальни застрял, и требуется терпение, чтобы его открыть. Все эти сломанные брелоки не помешали бы заменить…
____
ATMOUNT / ПЕРСОНАЛ:
Как будто находишься в чьём-то доме, где тебя просто терпят.
Хозяин не приветствует, не прощается, не проявляет инициативы в общении с гостями, что, по его мнению, довольно утомительно.
Хозяин почти всегда присутствует, но только по личным делам, а не для обслуживания гостей или оказания помощи персоналу, например, с кухней/вечерним обслуживанием. Вместо этого он сидит за столом во время еды или в саду. Его персонал очень старается, но им не хватает профессионализма и лидерских качеств, присущих хозяину.
Он без стеснения спорит со своими сотрудниками в присутствии гостей, разговаривает громко и нецензурно.

У нас остались прекрасные воспоминания об этом отеле, которым управляли две женщины, которые, к сожалению, продали свой бизнес несколько месяцев назад швейцарцу. Я говорю «к сожалению», потому что мы быстро разочаровались. По прибытии нас встретил менеджер, который не говорит ни слова по-французски, что само по себе странно для заведения, расположенного в сельской местности Вердона. При предыдущих владельцах кухня была простой, но вкусной и щедрой, на основе органических местных продуктов. Сегодня еда разочаровывает, как показал ужин. Мы даже можем назвать завтрак провалом, хотя его легко приготовить. Как вы можете представить себе завтрак без чая (только травяные чаи) с твердым белым багетом и промышленным сыром? Это невообразимо. Хуже всего то, что меня обманули на 65 евро. Я бронировал через Booking. Com и заплатил 361 евро. В итоге отель снял с меня 386 евро и сказал, что они получили бронирование только на 321 евро! Так что мне пришлось заплатить дополнительно 65 евро. Менеджер объяснил мне по-английски, что это нормально, когда клиент платит комиссию за бронирование. А где находится владелец? В Швейцарии? Надеюсь, он понимает французский. Очевидно, что больше мы в это заведение не пойдем.

Высокая цена за ужин (цена кувшина вина 18, 50 за 46 кл) простая еда за определенную цену!
Хороший номер, но без вида.