Незабываемый ужин в Terranea — Pinadria Camp.
Если вы окажетесь где-нибудь поблизости от Пинадрии, обязательно посетите ресторан Terranea. От первой до последней тарелки это был один из самых запоминающихся ужинов за долгое время — такой, который заставляет замедлиться и обратить внимание на детали.
Еда говорит сама за себя. Обжаренный тунец в кунжутной корочке на нежном морковном пюре был приготовлен до идеального розового цвета, нежный и насыщенный вкусом, с легкими нотками цитрусового крема и съедобных цветов, свидетельствующими о настоящей заботе. Карпаччо из говядины было не менее потрясающим — тонкие, нежные ломтики с тертым сыром грана, красивой хрустящей туиль и яркими красными акцентами, которые оживляли все блюдо. Хрустящие креветки в панировке были золотистыми и легкими на подушке из свежей рукколы, а лосось с яйцом-пашот был насыщенным, щедрым и прекрасно сбалансированным. Даже самое сытное блюдо — говядина в блестящем соусе, увенчанная хрустящим луком и поданная с кремовым перечным соусом — было оформлено как маленькое произведение искусства.
Но по-настоящему вечер запомнился благодаря людям. Шеф-повар Иван Векич — настоящий художник. Каждое блюдо, выходящее из его кухни, было продумано до мелочей, точно приготовлено и наполнено вкусом — работа человека, который искренне любит свое дело и уважает ингредиенты. Страсть чувствуется в каждом кусочке.
А Буда, наш официант, был просто великолепен. Теплый, внимательный и полный искреннего обаяния, он заставил нас почувствовать себя как дома. Его рекомендации были точными, он всегда вовремя приходил, а его непринужденная, дружелюбная манера превратила прекрасный ужин в поистине особенное событие.
Прекрасная еда, талантливый шеф-повар и обслуживание от всего сердца. Terranea — это жемчужина, и мы с нетерпением ждем возможности вернуться. Спасибо, Иван и Буда — вы сделали наш день незабываемым.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Если вы окажетесь где-нибудь поблизости от Пинадрии, обязательно посетите ресторан Terranea. От первой до последней тарелки это был один из самых запоминающихся ужинов за долгое время — такой, который заставляет замедлиться и обратить внимание на детали.
Еда говорит сама за себя. Обжаренный тунец в кунжутной корочке на нежном морковном пюре был приготовлен до идеального розового цвета, нежный и насыщенный вкусом, с легкими нотками цитрусового крема и съедобных цветов, свидетельствующими о настоящей заботе. Карпаччо из говядины было не менее потрясающим — тонкие, нежные ломтики с тертым сыром грана, красивой хрустящей туиль и яркими красными акцентами, которые оживляли все блюдо. Хрустящие креветки в панировке были золотистыми и легкими на подушке из свежей рукколы, а лосось с яйцом-пашот был насыщенным, щедрым и прекрасно сбалансированным. Даже самое сытное блюдо — говядина в блестящем соусе, увенчанная хрустящим луком и поданная с кремовым перечным соусом — было оформлено как маленькое произведение искусства.
Но по-настоящему вечер запомнился благодаря людям. Шеф-повар Иван Векич — настоящий художник. Каждое блюдо, выходящее из его кухни, было продумано до мелочей, точно приготовлено и наполнено вкусом — работа человека, который искренне любит свое дело и уважает ингредиенты. Страсть чувствуется в каждом кусочке.
А Буда, наш официант, был просто великолепен. Теплый, внимательный и полный искреннего обаяния, он заставил нас почувствовать себя как дома. Его рекомендации были точными, он всегда вовремя приходил, а его непринужденная, дружелюбная манера превратила прекрасный ужин в поистине особенное событие.
Прекрасная еда, талантливый шеф-повар и обслуживание от всего сердца. Terranea — это жемчужина, и мы с нетерпением ждем возможности вернуться. Спасибо, Иван и Буда — вы сделали наш день незабываемым.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️