Beechworth House

Мы чудесно провели время в Beechworth House, наши хозяева Денис и Кэролин были превосходны и гостеприимны.
Было невероятно вкусно пообедать, угостившись месслом, приготовленным шеф-поваром мирового класса специально для нас.
Размещение было превосходным, мы обязательно вернёмся. Настоятельно рекомендую это место.

Денис и Кэролин — идеальные хозяева этого замечательного заведения. Мы останавливаемся здесь уже второй раз, и креативные и вкусные блюда Дениса просто восхитительны, а атмосфера здесь тёплая и домашняя.

Мы с мужем и собакой провели четыре ночи в Beechworth House и остались в полном восторге!
Мы остановились в номере Citron, который идеально нам подошёл, включая прекрасную новую ванную комнату. Мы выбрали этот отель из-за изысканного вкуса, комфорта, возможности проживания с собаками и возможности зарядить электромобиль, и он нас не разочаровал.
Денис и Кэролин были замечательными хозяевами: с ними было приятно общаться, они помогали советами и связями с местными жителями, а также были великолепными поварами! На второй вечер мы насладились ужином в отеле, и все блюда были восхитительны. Особенно понравились рыбный суп и десерт-суфле!
Наконец, я совершила ошибку, оставив что-то в номере, и Денис очень любезно выложил это. 🙏🏼
Спасибо, Денис и Кэролин, спасибо!

Совершенно великолепно. Это настоящая драгоценность в викторианском стиле. Нам обоим очень понравились наши номера, но наше гостеприимство и обслуживание были просто непревзойденными. Ужин был приготовлен лично Денисом и его очень талантливой помощницей Кэролин. Личный опыт Мишеля! Нам очень понравилось.

Beechworth House — это современный и комфортабельный гостевой дом в живописном Бичворте. Он расположен в загородной местности на окраине деревни, недалеко от центра города, всего в нескольких минутах ходьбы. Кэролин и Денис — прекрасные хозяева. Денис, бывший шеф-повар из Мельбурна, может приготовить ужин и завтрак. Нам очень понравился ужин из трёх блюд, и мы с удовольствием рекомендуем его.

Beechworth House — это, несомненно, прекрасный объект с впечатляющей французской концепцией гостевого дома и уютной обстановкой, в котором могут разместиться всего четыре пары. Однако наше впечатление было значительно омрачено плохим обслуживанием и непрофессиональным поведением, которые затмили общее впечатление.
Плюсы.
Объект действительно производит впечатление визуально — номера элегантно обставлены, а бассейн абсолютно прекрасен, создавая потрясающую и уютную обстановку для романтического отдыха. Ужин в наш первый вечер был исключительным, продемонстрировав кулинарный талант удостоенного наград шеф-повара.
Разочаровывающий опыт.
Во второй вечер нам потребовалось подтвердить ужин до 16:30. Мы прибыли в 16:15, чтобы не обнаружить никакого персонала, затем вернулись в 16:25 и снова в 16:35, когда мы наконец нашли Денниса, чтобы подтвердить нашу бронь на ужин.
Несмотря на то, что мы прибыли в установленные сроки, нам сказали, что «слишком поздно», так как еда уже была приготовлена ​​для трех других пар. Когда я выразил разочарование и предположил, что они могли бы заранее уточнить у нас — учитывая, что мы были всего в 25 метрах от бассейна — ситуация обострилась непрофессионально.
Деннис утверждал, что я ранее сказал его партнеру, что мы планируем закуски вместо ужина, что было неправдой. Когда я вежливо исправил это, меня обвинили во лжи и подвергли агрессивному поведению, которое меня потрясло.

Мы только что остановились в Beechworth House с друзьями, гостевой дом, который ранее не попадался мне в поиске. Какой совершенно потрясающий опыт с очень французским колоритом, как в комфорте прекрасного размещения, так и в 5-звездочном ресторане. Это недешево, но когда ожидания превышены, цена для нас не имеет значения! Обязательное место для разборчивого путешественника!

Французский шарм в прекрасной сельской местности. Всего три гостевые комнаты и центральная столовая для ужина. Как уже отмечали другие, ужин с Денисом и Кэролин был очень приятным. Номер был комфортным, тёплым и уютным, хотя и немного тесноват для багажа. Однозначно рекомендую.

Абсолютно волшебный опыт благодаря прекрасной Кэролайн и замечательному шеф-повару Денису! Идеальное расположение с красивой территорией, бассейном и кукабарами возле нашего прекрасно оборудованного, безупречного частного люкса. Наслаждались шампанским и лимонными пирогами, а также освежающим купанием перед великолепным ужином из трех блюд. Одной ночи недостаточно!

Замечательное место для проживания с большой территорией для выгула собак. Исключительная еда, приготовленная Денисом, которая была поистине ресторанного качества! Качество номеров, кроватей, мебели было очень высоким.
Дружелюбное, спокойное и в целом приятное пребывание, мы обязательно вернемся.

Замечательное жилье с красиво оформленными номерами и высококачественной отделкой. Позволить высококвалифицированному Денису готовить однажды вечером было для меня честью и событием. Посмотрите фотографии, чтобы убедиться в удивительных блюдах, которые он подает. Нас и нашу собаку встретили как семью, и мы обязательно вернемся.

Прекрасно обставленный и ухоженный номер в идиллическом саду с удивительным пением птиц. Денис и Кэролин были отличными хозяевами с множеством полезных советов о том, что посмотреть в этом районе. Бронируйте напрямую, чтобы получить VIP-услуги, включающие вкусную выпечку.

Совершенно сказочное место для отдыха в Бичворте. Денис и Кэролин заставят вас почувствовать себя желанными гостями благодаря своему щедрому гостеприимству во время нашего трехдневного пребывания в номере Jardin, который был очень удобным, чистым и сделанным со вкусом. Нам пришлось попробовать Прованс в городе, учитывая его репутацию, и нам понравилось, но, надо сказать, блюда, приготовленные Денисом, понравились еще больше — вкусно, а лимонное суфле просто совершенство. Некоторые действительно вкусные и недорогие местные вина также можно найти в их винной карте.
Если мы вернемся в Бичворт, то мы обязательно вернемся сюда, пока Денис и Кэролин там! :)

Я прекрасно провел время в Бичворт-Хаусе! Я останавливался на две ночи, и с того момента, как я приехал, гостеприимство было теплым и гостеприимным. Место было безупречным, что сделало мое пребывание еще более комфортным.
Особым событием стал мой ужин во второй вечер, приготовленный легендарным шеф-поваром Деннисом Хаггером. Еда была просто исключительной. Я уже с нетерпением жду своего следующего визита! Очень рекомендую это красивое место всем, кто хочет провести незабываемый отдых.

Спасибо Деннису и Кэролайн за божественные три дня в очень стильном отеле Beechworth House. Это редкая находка, отвечающая всем требованиям. Отличное расположение, красивая территория, элегантные номера со всем необходимым, щедрые хозяева, которые понимают искусство гостеприимства и хотят, чтобы вы чувствовали себя расслабленно и приятно провели время в Бичворте. Ваше пребывание не будет полным без дегустации кухни. Шеф-повар Деннис готовит прекрасные ужины: лучшие продукты и изысканные вина подаются в очень элегантном и уютном обеденном зале. Отличный способ завершить день, прежде чем отправиться в свою уютную комнату в шаговой доступности — блаженство.

Мы провели замечательные длинные выходные в Бичворт-Хаусе, которые намного превзошли наши ожидания. В красивой комнате царила спокойная атмосфера, а хозяева Денис и Кэролин заставили нас чувствовать себя как дома. Их гостеприимство было исключительным, особенно когда Денис продемонстрировал свои кулинарные способности — его блюда, приготовленные из местных продуктов, были настолько изысканными, что мы не могли себе представить, чтобы они обедали где-нибудь еще. Из трех ночей мы дважды наслаждались ужином там и уже хотели, чтобы нам не пришлось уезжать. Атмосфера, в которой разрешено размещение с домашними животными, также позволила нам легко взять с собой собаку. Мы уехали с планами вернуться в это скрытое сокровище! Огромное вам спасибо — vielen Dank и merci beaucoup! 🫶🏻

Beechworth House — это все равно, что открыть подарок от любимого человека в надежде, что это именно то, чего вы действительно хотели. Свернув по подъездной дорожке, вы увидите фруктовый и ореховый сад, разбросанный по территории, а перед вами раскроются дом и апартаменты, расположенные среди садов. Денис и Кэролин оказывают теплый прием, за которым часто следует бокал шампанского. Территория полна птиц, обязательно нужно увидеть, как кукабарра кормится около 17:00 каждый день. Номера просторные, очень хорошо обставленные и имеют все необходимое для спокойного сна в этом тихом, спокойном месте. Внимание Кэролин к деталям очевидно, но становится лучше. Денис — лучший шеф-повар, который закупает ингредиенты из местного сада, из Бичворта и близлежащих городов, лучшее мясо и рыбу и даже круассаны, прилетевшие из Франции! Его еда невероятна, и нет ничего лучше, чем увидеть Дениса в действии на кухне, демонстрирующего свой многолетний опыт, пока вы потягиваете восхитительное местное вино. Бичворт — красивый город, полный отреставрированных зданий и богатого наследия. Но звездой шоу станет ваше пребывание в Бичворт-Хаусе – это не просто место для проживания, место, где можно поесть или остановка в долгом путешествии – это незабываемые впечатления, которые вам захочется переживать снова и снова. Это одно из лучших мест для отдыха в Австралии, и вы будете сожалеть только о том, когда придет время уезжать.