Laborie Estate

Винодельческое поместье Laborie Heritage Estate — одна из жемчужин винодельческого региона Паарл. В то время как такие поместья, как Boschendal, представляют собой масштабный аналог Стелленбоша, Laborie предлагает более камерную, изысканную атмосферу, которая прекрасно сохраняет свое французское гугенотское наследие.
1. Историческая справка: Вкус Франции.
* Основано: 1691 год.
* Происхождение: Основано французским гугенотом Исааком Тайфертом. Семья Тайфертов привезла в Южную Африку передовые французские методы виноградарства; их мастерство было настолько впечатляющим, что губернатор Капской колонии того времени назвал вина Laborie лучшими в колонии.
* Расположение: Расположенное у подножия культовой горы Паарл, поместье предлагает захватывающие виды на знаменитую гранитную скалу Паарл и памятник африкаанскому языку.
* 2. Виноделие высочайшего качества.
Под управлением известной компании KWV винодельня Laborie славится производством стабильно высококачественных вин, предлагающих исключительное соотношение цены и качества:
* Cap Classique (игристое вино) : Laborie известна своим элегантным игристым вином Cap Classique, изготовленным по методу Méthode, которое отличается тонкой пеной и изысканным сливочным послевкусием.
* Сортовые вина: их Каберне Совиньон, Шираз и Шардоне являются квинтэссенцией терруара Паарла — сбалансированные, с выраженным фруктовым вкусом и отличным потенциалом выдержки.
3. Кулинарные и лайфстайл-опыты.

Какой кошмарный номер! Ни электричества, ни Wi-Fi. Как такое возможно? Нас переселили в ещё худший номер посреди ночи, в свадебные выходные, потому что ничего не работало. И это при том, что мы заплатили так много, а в других местах Кейптауна я останавливалась в фантастических отелях за полцены. Нет! Это нехорошо! Приведите свои дела в порядок.

Для тех, кого это может касаться:
Мы остановились на виллах в Лабори на одну ночь, так как были на свадьбе, которая проходила там. Местность действительно красивая, однако заметное невнимание к деталям испортило всё впечатление.
На вилле, где мы жили, не было двухконтактных розеток, нам не выдали тапочек, окна не открывались, а сиденье для унитаза было неподходящего размера — оно не подходило к унитазу, как следует, из-за чего возникли «проблемы с ванной». Один-два из этих недостатков понятны, но такое количество говорит о том, что номера просто не проверяют перед заселением гостей.
Завтрак тоже был, мягко говоря, разочаровывающим. Шведский стол был совершенно неудовлетворительным, особенно учитывая стоимость проживания. Мы ждали заказанные яйца больше 50 минут, а когда их принесли, мои оказались пережаренными.
В целом, у меня сложилось впечатление о полном невнимании к деталям, что я могу списать только на проблемы с руководством. Настоятельно рекомендую это исправить. Это место прекрасно, но если не учесть мелочей, то это портит все впечатление.

Дорогая Лабори! Ваши вина потрясающие, а ферма прекрасна с великолепными видами от магазина и ресторана до номеров/зон отдыха. К тому же, охранник был единственным приятным и гостеприимным человеком на территории… Когда он нас поприветствовал, я был очень поражен и ожидал, что этот опыт будет потрясающим от начала до конца. Но, к сожалению, на этом все и закончилось. Мы немного прогулялись, прежде чем отправиться на заранее забронированный опыт подбора вин. Мы пошли в главный дом/на ресепшен, чтобы спросить, куда нам нужно идти, но нам сказали: «Пройдите через обеденную зону». Мы так и сделали, и вышли через заднюю дверь, не видя никакой помощи, только шаткие столы и стулья. Наконец кто-то пришел на помощь, и мы начали опыт, очень некомфортно сидя на деревянных стульях в жару Парла. Нам подали вино, и человек, который нам помогал, объяснил все вина и чего ожидать от запахов и вкусов. Затем он пошел за продуктами для подбора вин, которыми оказались мясо и курица… Через 20 минут он пришёл с ними, теперь уже с тёплым вином Paarl, а бедный холодный маккарианский кофе растерял все пузырьки и был ужасно горячим. Мы продолжили дегустировать и исправить этот неудачный опыт, но у меня есть один вопрос. Мясо и курица должны подаваться охлаждёнными? Если нет, мы подавали их охлаждёнными… как в холодильнике. Это был худший из моих опытов с сочетанием блюд. Думаю, вам стоит просто сходить в KWV Emporium и посмотреть, как там всё готовят.

Выбрали номер на вилле и нас поселили в общей комнате со свадебной компанией. Шум стоял до 2:00, и я никак не мог найти себе покоя.
Собрали вещи и уехали. Слава богу, мы живём в часе езды и после этого отдыхали дома. Пустая трата денег на посредственное размещение и невнимательное распределение номеров. Никого не было рядом рано утром, чтобы помочь. Ужасно обидно. Когда связались на следующее утро, на стойке регистрации встретили полное безразличие.
— — —
При оценке качества обслуживания необходимо учитывать два важных и показательных фактора:
(1) впечатления гостя и.
(2) поведение организации в том, как она реагирует на отзывы.
… К сожалению, из-за искажения фактов, предшествовавших первому и изначально негативному опыту (снятия с себя всякой ответственности), а затем «мы будем рады приветствовать вас снова в будущем»; что демонстрирует отрицание проблемы и заставляет читателей отзывов верить, что проблемы были решены удовлетворительно…
… они просто вырыли себе ещё более глубокую яму!

Недавно мы отпраздновали свадьбу в поместье Лабори. Место и место проведения просто потрясающие – неудивительно, что недавно его признали лучшим местом для проведения свадеб в Кейптауне!
Таммианн – настоящая находка и ценный актив для нашей команды. Спасибо, что сделали наш отдых волшебным!
Номера потрясающие, а завтраки восхитительные.

Мы отлично провели время. Поместье просто потрясающее. Размещение высшего класса. Мы остановились в прекрасно оборудованном номере на вилле. Здесь можно разместить семью для особого случая.
Однозначно стоит посетить.

С самого прибытия к нам относились как к членам семьи. Чувство юмора охранника у ворот задавало тон, и было очевидно, что персонал искренне любит свою работу. Всё проходило гладко, но их расслабленное, безмятежное отношение располагало к тому, чтобы выпить бокал вина, понежиться на солнце и насладиться виноградником, как будто он был вашим собственным.
Мы остановились в номере Werf Deluxe Suite – огромном, роскошном и невероятно комфортабельном. В номере были диваны, кресла, рабочее место, вместительное место для хранения вещей, большой телевизор, кровать размера «king-size», бесплатная бутылка вина, очень большой душ, роскошная ванная с подогревом пола и две раковины с туалетными принадлежностями, достойными спа-класса. Кофемашина, выбор чая, бутилированная вода и продуманные детали повсюду создавали ощущение, что каждая деталь была продумана.
Мы смогли посетить все три ресторана, каждый со своей уникальной атмосферой и кухней, а дегустация вин и Cap Classique просто не могла не посетить.
В Laborie легко расслабиться – я бы остался там навсегда. Они довели до совершенства искусство «La Dolce Far Niente».

Мы провели потрясающий отпуск в Лабори! Всё в этом винодельческом хозяйстве просто великолепно, а персонал невероятно дружелюбный и гостеприимный. Мы в восторге от каждого мгновения и обязательно скоро вернёмся!

Это место буквально покорило меня. Расположенный в самом сердце Паарла, это кусочек рая с бесконечными видами, неземной едой и людьми? Абсолютно прекрасными, как снаружи, так и внутри. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, приготовленный с любовью и местным колоритом. Атмосфера тёплая, гостеприимная и незабываемая. Если будете где-то рядом с Паарлом, сделайте себе одолжение — загляните. Вам не захочется уезжать.

Сегодня мы решили заказать кофе и небольшую тарелку пенджабских самусов на обеденный перекус. Вид с места перед фермерским магазином просто прекрасен. Самые маленькие 3 самусы принесли на маленькой тарелке после долгого ожидания. Они выглядели немного потерянными на тарелке и прекрасно бы разместились на блюдце. Они были наполнены довольно пресным картофельным пюре. Соус был вкусным, но за 85 рандов я считаю этот пункт грабежом. Хотя кофе был хорош.

Мы позавтракали в Suzanne's, а также прогулялись по территории. Какая жемчужина в Паарле. На территории есть 3 ресторана, гастроном с мясной лавкой и размещение. Еда и обслуживание в Suzanne's были исключительными и стоили посещения.

Территория прекрасна на фоне скалы Паарл. Расположен на главной дороге, шум города портит мирное ожидание тихого отдыха.
Стоять снаружи ресторана, гадая, где мы должны найти завтрак после того, как не смогли поужинать накануне вечером, было нехорошо, но администратор, который посмеялся над этим, когда я подошел узнать, был еще более раздражающим.
Информация о часах работы ресторана поместья неясна, как для ужина (кухня закрывается в 16:00, а не в 17:00), так и ресторан с приличным завтраком закрыт в определенные дни.
Сотрудники номеров и ресторана дружелюбны. Не забудьте взять с собой все учетные данные, если вы хотите посмотреть телевизор, однако интернет-сигнал в нашем номере был слишком слабым для просмотра, просмотр зависал каждые несколько минут.

Отель расположен прямо на винодельне, изысканная атмосфера и дух. Виды, которые очень вдохновляют.
Номер был в 10 минутах ходьбы от главной части, поэтому рекомендую передвигаться на машине. Не понравилось, что нас не проводили до нашего номера и мы долго плутали. Также никто не встретил в корпусе. Номер был очень холодный, камин пыльный, одна раковина была полностью засорена.
Хороший фермерский магазин на территории. Очень советую Black garlic salt by Funky Ouma в металлической банке. Берите сразу несколько! Также есть два ресторана: Stoep и Suzanne, где подают блюда южноафриканской кухни с вегетарианскими и безглютеновыми опциями.

Обожаю это место — их удивительный фермерский магазин предлагает всевозможные фантастические продукты, а из дегустационного зала открывается потрясающий вид на горы. Обожаю их рыночные дни, и это отличное место для взрослых и детей.

Мы с друзьями завтракали в ресторане STOEP. Это было утро недели, поэтому народу было немного. Винодельческое поместье красивое, спокойное и имеет много зон и ресторанов, где можно перекусить или посидеть и расслабиться. Ресторан STOEP уютный и имеет места внутри и снаружи патио (STOEP). Официант был внимательным, эффективным и дружелюбным.
Мой завтрак был не высокого качества, как я ожидал от такого заведения.
Я заказал яйца (края были хрустящими — я не фанат такого приготовления, я оторвал края), бекон (на фото видно, что он немного сухой), сосиски (ужасные и безвкусные — я не стал есть после одного укуса). Хлеб с маслом и джемом был восхитительным‼️ Капучино был хорошим.
Я бы вернулся и попробовал что-нибудь другое, потому что атмосфера прекрасная‼️ Или даже попробую другой ресторан, Suzanne’s в следующий раз.

Я провел выходные на винодельне, и мне там очень понравилось. Лабори красивая, парки в хорошем состоянии, и весь персонал услужливый. Номера просторные и современно обставлены. Соотношение цена-качество здесь на высоте.