Babylonstoren

Это просто кошмар! Платный вход за то, чтобы зайти в магазин и потратить деньги. В ЮАР сотри классных виноделен за которые не надо платить, и за эту сумму можно успеть и продегустировать и поесть. Не ходите сюда.

Babylonstoren — это целый отдельный городок, где можно легко провести целый день, в том числе с детьми.
Тут нет какой-то супер интересной архитектуры или фантастического вида, но есть много другого: здесь офигенный винный музей, где подробно, но очень понятно и наглядно описаны разные виды бокалов, какие типы посадки лозы существуют, есть коллекция штопоров и тд.
Это также ферма и магазины, где можно увидеть огромное количество растений, в том числе очень экзотических, купить мяса на ужин и тд.
Купить тут как будто можно вообще все, включая оливковое масло, косметику и садовые принадлежности с текстилем.
Можно даже за доплату пособирать мандаринов и забрать их с собой.
В общем время проведете офигенно!
Вино хорошее, есть достойные и белые, и красные, я в прошлый раз покупал шираз. Игристое тоже вполне.
Это не самая красивая винодельня из посещенных нами, но самая интересная.

Волшебное место и очень интересная экскурсия в сопровождении Кобуса, который был просто великолепен!
Поместье представляет собой крупную сельскохозяйственную ферму, управляемую с впечатляющей организованностью, почти как хорошо скоординированный завод, где все работает в гармонии.
Настоятельно рекомендую.
(Отель и ресторан тоже показались нам превосходными, хотя мы в них не были. )

Винодельня Babylonstoren не похожа ни на одну из тех, где мы когда-либо были. Сады, разнообразие блюд, обслуживание — всё было безупречно. Мы легко могли бы провести там целый день. Она находится немного в стороне от других виноделен, которые мы собирались посетить, но поездка того стоила.

Я просто обожаю это место. Хотя оно и не из дешевых, то, что здесь предлагается, стоит своих денег! Реалистичность этой действующей фермы очень привлекательна. Здесь есть пчелы, выращивают всевозможные травы, овощи и фрукты. Разводят буйволов (свежее мороженое и сыр можно купить) и виноград (из которого делают восхитительные вина). Это лишь малая часть того прекрасного разнообразия, что можно увидеть, попробовать и купить. Наденьте удобную обувь, чтобы по-настоящему насладиться этим удивительным местом.

Подбор вин к дегустации был идеальным. Просто фантастическим! К сожалению, это был единственный положительный момент. Само вино было не особенно хорошим. Среди других гостей было много русских с детьми, которые вели себя очень неуважительно, сильно шумели. После дегустации мы хотели насладиться бокалом вина на солнышке. Это было невозможно, так как дегустационный зал находится полностью в помещении. Нас не пустили в ресторан «Зеленый дом», так как он якобы был «закрыт» около 16:00, о чем нам сообщили очень грубо, хотя там еще сидело много гостей, и мы могли бы спокойно насладиться бокалом вина, пока нас игнорировали. Затем мы купили бутылку розового вина и попросили бокалы. В этом нам тоже отказали (два разных человека), поэтому нам пришлось пить из бумажных стаканчиков. Я очень ждала этой винодельни и в итоге очень разочарована! Довольно печально, что на такой большой и, по идее, замечательной винодельне нельзя даже выпить на улице.

Если не считать ненужной и совершенно непомерной платы за вход в размере 150 рандов с человека, мы чувствовали себя очень комфортно в Babylonstoren. Это очень красивое место с животными, зданиями и чудесным, разнообразным садовым ландшафтом. Хотя это были выходные, все прошло гладко, и у нас было много места повсюду. Персонал в магазине мороженого был очень недружелюбен; ни улыбок, ни приветливых жестов не было, но, к счастью, это была лишь короткая остановка.

Я не рекомендую это место, если только вам не нравятся туристические ловушки.
Здесь нет особого подхода к клиенту; это машина по зарабатыванию денег, которая заставляет вас дегустировать их плохое, слишком молодое вино, без других вариантов, в шумном зале, где повсюду бегает персонал.
Закуски красиво оформлены и довольно хороши, но неоправданно дороги. Оливковое масло превосходное.
Музей тоже довольно симпатичный, и в целом место содержится в хорошем состоянии.
Но здесь нет аутентичности, нет любви к вину или к местному региону.

Babylonstoren — это необыкновенное винодельческое поместье, за которым тщательно ухаживают до мельчайших деталей. Сады потрясающие, обширные и полны растений, цветов и фруктовых деревьев: прогулка по ним расслабляет и восстанавливает силы.
Вина превосходны, дегустации проводятся на высшем уровне, а еда великолепна, свежая и сезонная, часто прямо из сада на вашу тарелку. Не пропустите пекарню, рестораны, спа-салон, ферму с животными и прекрасный музей вина, который увлекательно рассказывает об истории и традициях виноделия.
Магазинов множество, каждый по-своему уникален: винный магазин, кафе, мясная лавка с высококачественным мясом и деликатесный магазин с хлебом, сырами, джемами, маслом и специями. Также здесь продается натуральная косметика, включая мыло и средства для тела ручной работы, а также товары для дома, свечи, книги, садовые принадлежности и замечательные идеи для подарков.
Дружелюбный персонал и волшебная атмосфера делают это место уникальным, незабываемым.

Babylonstoren — одна из старейших и прекрасно сохранившихся винодельческих ферм в южноафриканском регионе Cape Winelands, история которой восходит к 1692 году.
Поместье известно своей культовой архитектурой в стиле капских голландцев и восьмиакровым фруктовым и овощным садом, вдохновленным историческим садом компании в Кейптауне.
Сад, спроектированный с учётом красоты и функциональности, производит сезонные продукты, которые поставляются в рестораны поместья и отражают истинную философию «от фермы до стола».
На территории поместья также есть роскошный фермерский отель, где традиционный внешний вид гармонично сочетается с современным минималистичным интерьером. К услугам гостей пешеходные и велосипедные дорожки, фруктовые сады, зоны для содержания животных, спа-центр и разнообразные фермерские развлечения.
Виноградники Babylonstoren простираются у подножия гор Симонсберг, предлагая разнообразные почвы и идеальные условия для выращивания около тринадцати сортов винограда. Команда виноделов сосредоточена на производстве элегантных вин, «простых, но верных земле». Посетители могут исследовать винный туннель, принять участие в дегустациях в дегустационном центре или пообедать в ресторане Babel, известном своей сезонной кухней, приготовленной из блюд, приготовленных из свежих овощей и фруктов.
Babylonstoren, сочетающий в себе историческое наследие, дизайн, природу и гастрономию, предлагает один из самых самобытных и захватывающих опытов посещения винных ферм в Южной Африке.

Возьмите бутылку с водой и шляпу с широкими полями и приготовьтесь к прогулке по обширным садам, собирая свежие фрукты и овощи прямо с грядки.
Мы были здесь несколько раз, и каждый день был настоящим волшебством. Сады — настоящее наслаждение: красочные, впечатляющие и пышные. А в завершение загляните в фермерские лавки за мороженым из буйволиного молока и капучино.

Какой незабываемый опыт! Брент был нашим гидом, и он попал в точку. Мы не очень разбирались в вине, но теперь знаем, или, по крайней мере, думаем, что разбираемся. Благодаря его опыту и знаниям мы почувствовали себя очень желанными гостями и окруженными заботой. И ещё: никогда не забывайте оставлять чаевые!

⭐⭐⭐⭐⭐ Незабываемый день вина и наслаждения!
Тема: Отличные советы, идеальная дегустация – кульминация!
15 октября 2025 года в 16:00 нам посчастливилось посетить дегустационный зал Babylonstoren. Какой чудесный день!
Особая благодарность нашему винному сомелье, имени которого я, к сожалению, не помню, но он был выдающимся человеком. Его превосходные советы по выбору вина были абсолютно профессиональными, но в то же время очень приятными и простыми. Он познакомил нас с винами Babylonstoren с большой страстью и профессионализмом.
Экскурсия была очень познавательной и позволила нам полностью понять философию Babylonstoren. Изюминкой стала дегустация с небольшими закусками. Сочетание вина и еды было просто искусным и идеально дополняло чувственное наслаждение. Всё было продумано до мельчайших деталей и «просто великолепно сделано».
Хочу воспользоваться этой возможностью и ещё раз поблагодарить всю команду за этот прекрасный день.
С наилучшими пожеланиями из Зелигенштадта, Германия!

Завтрак с райским вкусом.
Утро в Babel – настоящее открытие. Завтрак щедрый, но без излишеств. Вас встречают щедрые тарелки инжира, половинки маракуйи, свежеиспечённый хлеб и изысканный набор сыров в небольшой витрине.
Но дело не только в разнообразии. Каждый кусочек – словно тёплое объятие. Йогурт сливочный, мягкий, почти игривый, позволяя сладости мёда или свежих фруктов танцевать на языке. Кофе, насыщенный, ароматный, крепкий, успокаивает. Порой я ловила себя на том, что закрываю глаза, чтобы насладиться моментом, словно позволяя теплу тарелки во мне отражаться от тепла домашних объятий.
Сидеть здесь, когда солнечный свет пробивается сквозь стеклянные стены, и слышать далёкий гул сада за ними – чистое блаженство.
Прогуливаясь по нему, вы перемещаетесь из одного мира в другой: из Сада исцеления (выстроенного в форме силуэта человеческого тела), из Дома специй, благоухающего корицей, кафром и имбирем; мимо саговников и суккулентов, мимо пчел, жужжащих вокруг лотосов в неглубоких прудах. Если взглянуть наружу, сад обрамлен горами и виноградниками, укореняя неземное в дикой красоте Кейп-Вайнлендс.
Я бродил часами, останавливаясь, чтобы понюхать траву, почувствовать текстуру листа, попробовать сорванную клубнику. Даже в тишине сад говорит: пением птиц, насекомыми, колеблющимися тенями ветвей.
Спокойствие в каждом уголке.
Babylonstoren не кричит. Он шепчет. Здесь царит щедрая тишина. Дорожки, местами гравийные, местами из мягкой земли, располагают к задержке.

Всё в этом месте – совершенство. С того момента, как вы въезжаете в ворота и встречаете человека, который проводит вас к входу, и до самого выхода вас встречают вдохновляющие и позитивные люди. К сожалению, нам понадобится больше дня, чтобы полностью изучить эту прекрасную ферму со всем, что она может предложить. Сады с травами, фруктами и овощами – это прекрасное место, вдохновляющее на творчество. Люди, работающие в саду, – это нечто потрясающее. Они жизнерадостные, позитивные и знающие своё дело. Каждый стремится сделать ваше пребывание незабываемым и приятным. Мясная лавка, сыроварня, парфюмерная лавка, пекарня и кофейный цех – просто великолепны.

Лучшая винодельня, что мы видели.
Просто musthave — для всех туристов.
Приятный шок — то чего вы не увидите в Европе 100%

Забронируйте мастер-класс, и вы не разочаруетесь. Приводите свою половинку – это будет отличное свидание, настоящий южноафриканский опыт, квалифицированный персонал – я был просто в восторге. Организаторы мастер-класса вкладывают всю душу в то, чтобы всё прошло идеально. Аплодирую вам и вашей команде. Не нужно ехать за границу, у нас прямо у порога – всё мирового класса. Спасибо вам, дамы, Джон и Кэтрин.