The Brewster Inn

Мы провели ночь в этом невероятном месте. В целом, отель содержится с любовью владельцами, которые действительно заботятся о нем.
Мы поужинали в ресторане. Еда была фантастической! Попробуйте макароны с сыром и трюфелями — вы не будете разочарованы! Обслуживание было отличным, темп подачи блюд был идеальным. Кажется, что весь персонал здесь действительно любит свою работу, что обеспечивает фантастические впечатления.

Даг — невероятный официант. Мы были у него дважды, и он просто замечательный. Он очень внимательный, добрый, профессиональный и дает отличные рекомендации. Я заказал палтус с крабом, и это было одно из лучших рыбных блюд, которые я когда-либо ел. Качество еды здесь превосходное. Все в меню великолепно, включая стейк «Нью-Йорк» и тунец с трюфелями. Вид на озеро просто дополнял впечатления. Я очень рекомендую это место и их номера в отеле.

Мы ужинали здесь, чтобы отметить годовщину свадьбы моих родителей. Обслуживание было фантастическим, наши стаканы постоянно наполняли водой. Еда была превосходной. Я попробовала блюда всех гостей, и все было восхитительно! Не могу выразить словами, насколько мне понравилось! С нетерпением жду возможности вернуться!

Я побывала здесь на репетиционном ужине, и это был, без сомнения, лучший ужин, на котором я когда-либо была. Зал был идеального размера для нашей группы, чтобы спокойно общаться, не чувствуя себя стесненными.
Крабовые котлеты были настолько восхитительны, что я, возможно, загляну сюда еще раз перед отъездом. Просто потрясающе!

Обычно я не пишу отзывы и не жалуюсь в интернете, но этот случай перешёл все границы. Мы пришли в Сиракузский университет в выходные, посвящённые выпускным, и, к сожалению, нас ждёт очень неприятный ужин. Еда была холодной, а когда мы отказались от неё, персонал неоднократно пытался уговорить нас взять её домой, даже после того, как мой отец вежливо отказался. Однако ситуацию значительно усугубило то, что произошло потом. Мне лично шесть раз звонили из ресторана на мобильный, спрашивая, почему мои родители не оставили чаевые официантке. В первый раз я предположила, что это случайность, и проигнорировала звонок. Во второй раз, когда я ответила, кто-то по телефону начал давить на меня, говоря, что официантка «пожертвовала своим Днём матери, чтобы нас обслужить», и настаивая, чтобы я поговорила с моими родителями о чаевых. Это совершенно неуместно и непрофессионально. Ни один клиент не должен испытывать чувство вины или подвергаться многократным звонкам по поводу чаевых. Для ясности, 20% чаевых уже были автоматически включены в счет, что сделало повторные звонки и давление с требованием дополнительных чаевых еще более неприятными. С тех пор они продолжают звонить на мой личный номер каждые несколько дней и оставлять неприятные голосовые сообщения. На данный момент это больше похоже не на обслуживание клиентов, а на преследование.

Вкусная еда + потрясающий вид на озеро (наличие мест зависит от сезона). Хотите ли вы выпить и перекусить в баре (бар на открытом воздухе работает в сезон) или ищете полноценный ужин в ресторане высокой кухни, в The Brewster вы найдете все, что нужно. Нам здесь ни разу не попадалось плохое блюдо. Гребешки, суп из лобстера, рибай, лосось и т. Д. Лучшие макароны с сыром, которые мы когда-либо пробовали, идеально подходят для наших привередливых детей и позволяют продолжить изысканный ужин в кругу семьи.

В выходные мы посетили отель Brewster Inn, чтобы отпраздновать день рождения, и это было замечательно. Номер был прекрасным, еда восхитительной, а теплый камин создавал очень уютную атмосферу. Персонал был вежливым и очень внимательным ко всем нашим потребностям.
Французский луковый суп подавался горячим и очень ароматным, а ризотто с лобстером нас совершенно не разочаровало.
Мы остановились в номере Carriage House, который был красиво оформлен, просторный и очень тихий – идеальное место для отдыха и приятного вечера. Утром мы насладились прекрасным континентальным завтраком в главном обеденном зале.
Я настоятельно рекомендую отель Brewster Inn всем, кто ценит очарование, историю и элегантность красивой исторической гостиницы.

Мы отпраздновали нашу 13-ю годовщину в отеле Brewster Inn и прекрасно провели время!
Филе миньон было безупречным — приготовлено идеально, подается с аппетитным картофельным пюре. Нам также понравилось фирменное блюдо из морских гребешков, которое было тщательно приготовлено, с различной глубиной вкуса благодаря сочетанию пюре из репы, золотистой свеклы и свиной грудинки, а также идеально обжаренных на сковороде морских гребешков.
Сделайте себе одолжение и закажите крем-брюле.
Номер 4 был со вкусом оформлен, просторный и уютный. Мы оценили гардеробную с местом для хранения наших объемных зимних пальто и ботинок, а очень большой джакузи — это рай в ветреный декабрьский вечер. Двойной душ в главной ванной комнате стал приятным сюрпризом, но его нужно проверить, так как одна душевая лейка выдает только умеренно теплую или ледяную воду, а другая — полный диапазон температур. Вентилятор в ванной сломан и очень шумит при включении. В целом, эти мелкие детали нисколько не испортили нам удовольствие, мы просто посмеялись над ними и продолжили свой вечер.
Предложения: Мне бы хотелось, чтобы в отеле Brewster Inn, помимо полотенец, предлагались халаты в качестве удобного варианта для отдыха в номере.

Мы были в Brewster Inn 1 декабря 2025 года на ужине в честь дня рождения моей жены. Изначально нас было трое, но мои родственники хотели сделать жене сюрприз, поэтому я добавил ещё двоих. Впечатления были фантастическими.
Коктейли были великолепными, устрицы и коктейль из креветок были свежайшими. Крабовый котлетный пирог был восхитительным, а я заказал фирменное блюдо из палтуса – пожалуй, лучшее рыбное блюдо в моей жизни.
Десерты и напитки к десерту были потрясающими. Ужин просто потрясающий. Ищу повод снова поужинать в Brewster Inn.

Пришли на ужин, и это было просто фантастично! Отличное меню и бар, очень хорошее обслуживание. В зале не слишком шумно. Прекрасный вид на озеро.

Прекрасный вид на воду и множество столиков на улице. Мы пришли на бранч компанией из 9 человек в 10:30. В 10:45 мы заказали закуски из осьминога и моллюсков, а также основные блюда для бранча. Закуски принесли в 11:30 после того, как мы спросили о долгом ожидании. Осьминог и моллюски были очень солёными. В полдень у нас так и не было блюд для бранча, и после нескольких запросов еда прибыла в 12:15, через полтора часа после заказа. Еда была холодной, французский тост был размоченным, а вафли выглядели так, будто их достали из коробки с замороженными вафлями. Официанта и менеджера, казалось, не смутило долгое ожидание. Мы сюда больше не вернёмся.

Раздражает, что этот формат отзывов фокусируется на «гостинице», в то время как 99% прибыли – это ресторан. В пятницу вечером мы с женой и другой парой пошли на ужин. Официант был великолепен. Каждое блюдо подробно описано, что, я уверен, типично для высокой кухни. Трое из нас заказали на закуску суп из одной чашки, который отмеряли в сливочнике и наливали в тарелку за столом. На основное блюдо двое из нас заказали ризотто с лобстером, и рис был слегка недоварен, но его не стоило возвращать на переделку. Мой рибай весом 20 унций за 80 долларов должен был быть средней прожарки, но был настолько хорошо прожарен, что из него не вытек сок, когда я его разрезал. Учитывая уровень этого ужина, он так и не должен был попасть на стол. Мне пришлось подождать несколько минут, чтобы обратиться к официантке, и, надо отдать ей должное, она сразу же признала, что мой стейк был сильно пережарен. Минут через пять она вернулась и сказала, что у них уже несколько стейков на гриле, так что ждать придётся недолго. Когда все уже доедали, она наконец вернулась со стейком средней прожарки. (Если честно, в «Texas Roadhouse» гораздо вкуснее. ) Всё было нормально, потому что к тому времени я уже забирал большую часть домой, чтобы разогреть позже. Она поблагодарила меня за терпение, что, пожалуй, было лучшей частью извинений за причинённые неудобства. Ни единого предложения компенсации, ни визита менеджера, ничего.

Расположение этого ресторана просто прекрасное, и это отличное место для бранча. К сожалению, еда не соответствовала обстановке. Яйца Бенедикт были плохо приготовлены, что разочаровало, и в целом еда показалась слишком дорогой, учитывая качество и вкус. Обслуживание также было медленным, хотя в тот момент в ресторане было не так много посетителей. Отличное расположение, но я бы не вернулся ради еды.

Всегда феноменально. Я не был там несколько лет, и новая терраса на заднем дворе просто супер. Еда по-прежнему великолепна, а наш бармен Элизабет просто великолепна. Она знает толк в напитках и невероятно дружелюбна.

Мы пришли сюда на ужин в честь нашей годовщины, и это был чудесный опыт. Атмосфера была просто чудесной. Гирлянды, вид на озеро, приятная музыка и комфортная температура. Когда начался шторм, официантки суетились вокруг, чтобы посетителям было комфортно на веранде и на улице, за что мы им очень благодарны. Еда была очень вкусной, а десерты – превосходными. Официант был очень милым, дружелюбным и услужливым, и сделал нам приятный сюрприз, написав «С годовщиной свадьбы» на тарелке с десертом. Это был поистине чудесный вечер, мы обязательно вернёмся!

Мы прекрасно провели время, отдыхая и останавливаясь здесь на ночь. Гостиница была очень чистой и гостеприимной. Персонал был любезным, и мы приятно беседовали.
Еда была просто восхитительной. Мы не согласны с некоторыми отзывами о маленьких порциях. Мы забрали половину с собой, и на десерт места не осталось.
Спасибо Brewster Inn за приятные воспоминания.

Дион — настоящий мужчина. Прекрасная атмосфера. Великолепная обстановка, и если бы я мог вспомнить имя официантки, я бы сказал, что она просто прелесть с потрясающим голосом. Еда фантастическая. Однако будьте готовы потратить немало денег — дороговато, но это ожидаемо для такого изысканного ужина. Приводите свою девушку, романтичную и расслабленную.