The Lake Estate on Winnisquam

Только что вернулись из двухдневного отдыха в The Lake Estate. Здание, территория, номер и особенно персонал (ресепшн, бармены, официанты и консьерж Барбара) были исключительными и помогли сделать наше пребывание незабываемым. В первый вечер мы пообедали в баре, заказав бургер «смаш» и куриный сэндвич. Бургер был очень хорош (хотя, как уже отмечал один из рецензентов, я не совсем уверен, что это был именно бургер «смаш»). Куриный сэндвич тоже был очень хорош, хотя консистенция сначала показалась нам не такой, как мы ожидали, но потом мы поняли, что это куриное бедро, а не грудка, и без проблем доели его. Во второй вечер мы поужинали в ресторане, и это был незабываемый ужин – лосось был превосходен, а короткие ребрышки, которые были специальным предложением вечера, тоже были очень хороши. Завтрак был в формате шведского стола, который мы пропустили – надеюсь, в будущем они предложат меню завтраков по системе à la carte, которое мы сможем попробовать. В целом, хотя они открылись только в конце августа, я считаю, что это отличное место, и оно будет только улучшаться. Я с нетерпением жду возможности снова посетить The Lake Estate!

Свадьба моей дочери проходила в Lake Estate. Мы провели там 4 ночи, и все было безупречно. От репетиционного ужина до приветственного приема, индивидуальных обедов в ресторане (включая бранч) и особенно свадебного банкета — все было превосходно. Номера были красивые, комфортабельные, с невероятным видом. Должна сказать, что персонал был очень дружелюбным и отзывчивым. Многие из наших гостей отметили, как рады были сотрудники и как они были готовы помочь. Сама свадьба была идеально спланирована и проведена Гуэн и ее командой (Грейс). Они были готовы ко всему. На самом деле, у одной из подружек невесты порвалось платье сзади прямо перед церемонией, и Грейс в мгновение ока зашила его за 10 минут (спасла ситуацию). Весь курорт был прекрасен, особенно отдельные зоны для встреч, ведущие от стойки регистрации к функциональным залам. В Lake Estate также было достаточно места для всех наших мероприятий. Банкетный зал был великолепен. Я не могу выразить словами, насколько замечательным был наш отдых, и выражаю огромную благодарность команде Lake Estate. Моя дочь, а теперь и зять, провели лучшую ночь в своей жизни!

Мы с мужем остановились здесь на ночь, чтобы отпраздновать годовщину. Мы живём в южной части Нью-Гэмпшира и были рады попробовать новый роскошный опыт – здесь их не так много! Отель просто потрясающий. Мы прогулялись по тропинкам на закате – просто великолепно. Интерьеры настолько хорошо обставлены. И отель, и персонал напомнили мне Amangani. Уровень обслуживания, который они стремятся предоставить, не имеет себе равных в этом районе, и в наши дни его вообще трудно найти. Некоторые сотрудники ещё проходят обучение, так как отель только открылся, но все были невероятно любезны и, казалось, очень рады быть здесь. Все гости тоже были в восторге. По-настоящему прекрасная атмосфера. Небольшие недостатки: матрас был мягковат на мой вкус; мы заказали ужин в номер, но пожалели, что не пошли в ресторан, потому что еда слишком вкусная для контейнеров на вынос. Как уже говорили другие, суп из морепродуктов был просто потрясающим. С нетерпением ждём возвращения. Мы завидовали паре, которая в тот день поженилась, это действительно было идеальное место для проведения свадьбы!

Мы ехали больше часа ради этого особенного, живописного обеда в честь дня рождения. Место великолепное, ресторан красивый, но было очень тихо, поэтому атмосферы почти не было. В то же время, несмотря на тишину, на нашем столе на четверых было всего 3 салфетки и ни одного столового прибора. Нам пришлось взять их с соседнего столика. В двух меню был кукурузный суп-пюре, который я заказала, но оказалось, что это старые меню, поэтому его не было в наличии. Мой муж заказал бургер «смаш» с томатным джемом. Это был не бургер «смаш», а хорошо прожаренный обычный бургер (толщиной около дюйма), и томатный джем не подали отдельно. Если бы он знал, что это не бургер «смаш», он бы попросил другую степень прожарки. Мой отец заказал суп из морепродуктов, который ему очень понравился. Моя мачеха и я заказали суп-пюре из корнеплодов, который принесли холодным. Новые тарелки принесли, когда другая половина стола почти закончила есть. Текстура была приятная, но хотелось бы, чтобы было указано больше ингредиентов, потому что корицы было довольно много, а я её не люблю, и я бы заказала что-нибудь другое.
В бронировании я указала, что мы пришли на день рождения, но об этом не упоминалось до тех пор, пока мы не заказали мимозы для моих родителей, и мы сказали им, когда их принесли, что это мимозы на день рождения. Было бы неплохо поздравить нас с днем ​​рождения.

Мы живем на другом берегу озера, и нас было восемь человек, и мы хотели оценить 5-звездочный уровень обслуживания. Мы пошли выпить и перекусить. Изначально мы хотели посидеть снаружи на удобных диванах, но было слишком холодно, поэтому мы решили посидеть внутри бара. Столики в баре не рассчитаны на большие компании, поэтому они поставили три круглых стола вместе в зоне с круглыми диванами, немного неловко, но удобно. Барная зона была в деревенском стиле, но приятная, с полным видом на озеро. Ветер задувал, когда двери были открыты, поэтому мы надевали свитер, а когда двери закрывались, снова снимали. Наша официантка была любезна, мы задали ей несколько вопросов, на которые у нее не было ответов или они были как бы выдуманы. Трое из нас заказали сэндвич с курицей, который, как было сказано в меню, был подан на хлебе фочча, но был подан на чиббате, мы все подумали, что, хотя он был вкусным, нарезка или качество курицы были неважными. Двое заказали суп из морепродуктов и сказали, что это лучший из тех, что они когда-либо пробовали. Двое заказали смэш-бургер и сказали, что он был хорош. Все, кроме меня, были в восторге от картошки фри, а мне показалось, что она немного пережарена. Мы всегда ищем местные заведения, но, пожалуй, подожду немного, прежде чем снова туда заходить или рекомендовать родным и друзьям, особенно по такой цене.