Отзыв об отеле Scalloway Hotel 3*

Мы были там два дня подряд и решили вернуться только потому, что впечатления от первого визита были такими приятными. На обед в первый день нас обслуживала милая молодая женщина, которая не могла бы быть более предупредительной и приятной, и для нее не было ничего слишком сложного. Мы оба заказали пикшу и были очень впечатлены. Это была очень щедрая порция, и она была очень свежей. Воодушевленные этим опытом, мы вернулись на следующий день на ужин, чтобы попробовать что-то другое из меню. Обслуживание не могло быть более другим. Человек, принимавший наш заказ, был почти безразличен к своей роли, и когда наши напитки наконец принесли (едва теплые), их с грохотом поставили на стол. Наши блюда прибыли и тоже с грохотом поставили на стол. Моя подруга заказала стейк и пирог с элем, и она сказала, что это было очень вкусно и щедрая подача. К сожалению, мой заказ чизбургера был более чем ужасным. Булочка подгорела дочерна, а мясная котлета была сырой, с явно вытекающей кровью. Я забрал ее обратно и сказал, что не могу это есть. Можно было подумать, что я обвинил официантку в намеренной попытке отравить меня, судя по реакции. Ни извинений, ни беспокойства. Мне пришлось спросить другого сотрудника, могу ли я заказать суп. Я подсчитал, что мне придется ждать еще 20 минут, пока принесут суп, и когда я спросил о его приготовлении, они сказали, что он готовится. Когда его наконец принесли, он тоже с грохотом упал на стол, и суп выплеснулся на тарелку. Это была довольно безвкусная миска того, что, по-видимому, было супом из брокколи. В общей сложности прошло больше часа с момента нашего первого заказа до того, как мне принесли суп.
Некоторым сотрудникам явно не помешало бы пройти базовую подготовку в сфере гостеприимства. Сотрудники с таким плохим отношением не приносят никакой пользы бизнесу.