The Old Manse of Blair

Всё было просто великолепно,
Начиная с замечательного персонала, который был невероятно дружелюбен и готов был помочь во всём, что нам было нужно, чтобы мы чувствовали себя невероятно комфортно.
Я остановился в номере Walled Garden, и он идеально подошёл мне как роскошное убежище от городской суеты.
Вся команда этого отеля Gem Place — вот секрет его уникальности.
Спасибо за незабываемые впечатления! С нетерпением жду следующего визита.

Нам абсолютно всё понравилось! Номер был невероятно красиво оформлен и приятен, кровать большая и удобная, ванная комната очень красивая, а от туалетных принадлежностей исходил такой приятный аромат!
Ресторан вечером был просто идеален! У меня много пищевых непереносимости, но кухня была адаптирована, и даже лучше: я ела даже лучше, чем в некоторых французских ресторанах со звёздами Мишлен! Еда была невероятной! Обслуживание было просто блестящим! Персонал очаровательный, улыбчивый, внимательный и весёлый! Нам здесь очень хорошо.
Поместье великолепное, тихое, это был перерыв в нашем путешествии, о котором мы не жалеем.
Конечно, это дорого, но мы ни о чём не жалеем!
Надеюсь вернуться сюда когда-нибудь!

Мне предоставили номер в коттедже Холли на один вечер, и я остался очень доволен. Сам номер был очень уютным, кровать – невероятно удобной, а ванная комната – идеальной. Душ был особенно хорош.
В самом отеле царит уютная атмосфера, и персонал делал всё возможное, чтобы удовлетворить мои и других гостей потребности. У меня возник деликатный вопрос по дегустационному меню, который был быстро и тактично решён, за что я безмерно благодарен. Персонал был превосходным, а обслуживание – просто невероятным. Я бы без колебаний рекомендовал посетить Old Manse of Blair – изысканное место, подходящее для искушённых гостей.

Прекрасное пребывание. Номера удивительно комфортабельные и тихие, с множеством продуманных мелочей, которые сделают ваше пребывание более спокойным и приятным. Расположение идиллическое, совсем рядом с замком Блэр. Владелец — прекрасный хозяин. Завтрак был лучшим из всех, что мы пробовали в Шотландии. Отличная коллекция виски, дружелюбное ворчание, потрескивающий камин по вечерам… чего ещё желать? Если вы остановитесь здесь, будьте гостем, достойным этого места, и не забывайте о хороших манерах. Это небольшой отель, и назойливые гости могут раздражать окружающих.

Не катастрофа, но, честно говоря, довольно разочаровывающе, больше туда не пойду. Я был там на первой годовщине свадьбы и за месяц до поездки спросил о меню, так как жена беременна, но ответа не получил. Впрочем, я не волновался, ведь хорошие рестораны всегда готовы пойти навстречу. В день поездки со мной связались и сказали, что моей жене придётся заказать либо дегустационное меню a la carte, либо вегетарианское, поскольку в нескольких блюдах были морепродукты, и заменить блюда в дегустационном меню «невозможно», хотя в вегетарианском меню их количество было одинаковым. Я немного растерялся, так как любой ресторан высокой кухни, в котором я когда-либо бывал, мог учесть диетические потребности гостей, но этот почему-то не смог. Было очень обидно, ведь мы специально забронировали дегустационное меню (и месяц назад спросили, будет ли это проблемой). Я бы не советовал туда ходить, если у вас аллергия на моллюсков, так как в дегустационном меню нельзя менять блюда. До сих пор не понимаю, почему? Еда в главном меню была хорошей, но не исключительной. Гребешки были хорошо приготовлены (правда, всего 2), но бульон был не очень вкусным, а моя рыба была немного пресной. Десерты были немного не запоминающимися. Три блюда за 95 фунтов стерлингов — слишком высокая цена. Очень жаль, что дегустационное меню выглядело аппетитно. Сам отель был приятным, с приятной обстановкой, номера небольшие, но приятные, обслуживание в целом неплохое, но иногда немного снисходительное.

Какие чудесные две ночи мы провели в этом отеле! Пейзажи просто потрясающие; персонал и руководство всех уровней очень вежливы и обходительны, предлагая приятное обслуживание, содержательные беседы и советы о местных достопримечательностях с небольшими историческими вставками. Мясо в ресторане было просто восхитительным и очень красиво подано. У моей жены непереносимость глютена, и это было учтено, и были предложены альтернативные варианты. Отель предлагает различные варианты размещения, и наш коттедж Signal Box был уютным (что идеально нам подошло), очень хорошо оформленным и, как и все типы размещения, имел собственную зону отдыха у входа. В целом, это был настоящий восторг и очень приятный отдых. Обязательно вернусь.

Мы чудесно провели время в отеле Old Manse of Blair.
Прекрасный номер в шикарном загородном стиле. Очень хороший ужин в ресторане и отличный завтрак по меню.
Но что сделало наше пребывание незабываемым, так это персонал: внимательный, отзывчивый и очень дружелюбный.
Спасибо всей команде за эти чудесные моменты.
Чуть не забыл про превосходный виски, который попробовал однажды вечером :)

10/10. Гостеприимство, гостеприимство, гостеприимство. Вы сразу же будете поражены, как только подъедете к этому отелю. Персонал гостеприимный, добрый и очень внимательный (отдельная благодарность Энн и Питеру). Нам посчастливилось остановиться в одном из потрясающих номеров с видом на сад. Ужин и завтрак были исключительными, а в баре был большой выбор. В довершение всего, для моих собратьев-любителей животных, на территории отеля живут несколько разных животных, которых я просто обожаю.

Мы только что вернулись из отеля The Old Manse of Blair, и он выглядит точь-в-точь как на фото, так что мне не нужно вас уверять, что он прекрасен. Наши два номера, Bothy Suite и Paddock, с роскошью разместили нашу семью из пяти человек (троих детей 18, 16 и 10 лет), с самыми удобными матрасами и идиллическими видами. Атмосфера в отеле пропитана загородной роскошью и отдыхом, при этом здесь не душно, и дети здесь очень тепло приняты. Горные куши стали огромным подарком для моей младшей дочери, и персонал всегда приносил ей овощи, чтобы она могла их кормить, когда она просила. Ангус, сын владельца и мастер на все руки, развлекал нас рассказами о куши и познакомил с другими животными на ферме, а также рассказал немного об истории дома и региона. Персонал также предоставляет отличную информацию о развлечениях и ресторанах в Блэр-Атолле.
Мы побывали во многих ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и можем подтвердить, что в ресторане Manse’s подают изысканные пятизвездочные блюда, не уступающие лучшим заведениям крупных городов. Наш ужин был искусно приготовлен, с интересными, гармонично сочетающимися вкусами, а обслуживание было внимательным. Наши дети были не так довольны, как мы, и я бы посоветовала поужинать в другом месте, если ваши дети обычно не любят изысканную еду.
Завтрак более непринужденный, с двумя блюдами и вариантами, подходящими для детей. Он был очень вкусным, и я настоятельно рекомендую пакет Manse и продаю там гранолу.

Нас встретил замечательный хозяин по имени Шейн, который заставил нас почувствовать себя особенно заботливыми после того, как мы несколько часов добирались до этого отеля в последнюю минуту из-за очередного кошмара в отеле! Нам очень понравился наш номер в главном здании, великолепно оформленный, и бокал вина, который Шейн налил нам перед заселением. Мы проснулись с прекрасным видом на лошадей, пони, коров и поля. Мы немного подождали завтрак и, честно говоря, остались не в восторге ни от него, ни от обслуживания! Но Ангус, наш официант, был очень дружелюбным. Мы с удовольствием исследовали окрестности… очень спокойно, с замком и красивыми пешеходными тропами. На следующее утро мы были уже не в восторге от завтрака и обслуживания и решили, что отель прекрасный, но завтрак нуждается в улучшении :)

Дом и территория прекрасны, у входной двери пасутся коровы породы Хайленд. Ресторан похож на теплицу — все окна и стеклянный потолок. Завтрак и ужин — много блюд, приготовленных из местных продуктов. Останавливались в номере Estate. Первое, что бросается в глаза, — огромная ванна. Кровать очень удобная. Персонал очень дружелюбный и услужливый. Определенно рекомендую и обязательно остановимся снова, если вернемся этим путем.

Отель расположен на очень тихой дороге с видом на окружающую местность. На полях Manse пасутся коровы и лошади породы Хайленд, что добавляет очаровательный штрих. У нас был номер Estate, который представляет собой прекрасную просторную комнату с потрясающей ванной комнатой. Мы наслаждались превосходным ужином и первоклассным завтраком.

У нас был замечательный отдых — персонал был таким дружелюбным и гостеприимным, это было радостью. Номер был роскошным, а еда была божественной. Повара были такими креативными — вполне возможно, это была лучшая еда, которую мы когда-либо пробовали в отеле. Не могу не рекомендовать его. Также отличный доступ для людей с ограниченными возможностями.

Мы забронировали этот отель в последнюю минуту для однодневного отдыха и очень рады, что сделали это. Недвижимость расположена в красивой сельской местности и очень хорошо поддерживается.
Мы выбрали садовую комнату с красивой садовой террасой, и комната была очень красиво оформлена и современна с хорошими удобствами. Изюминкой был восхитительный ужин в ресторане, который был очень хорошо представлен и изобретателен. Все завершилось приготовленным на заказ двухразовым завтраком. Очень дружелюбный персонал, красивая недвижимость и расположение в прекрасном районе, где так много всего можно посмотреть поблизости. Мы вернемся.

Идеальное расположение в сельской местности. Прекрасный вид на сад. Расположен в центре Блэр-Атолла и замка. Внимательный и дружелюбный персонал при регистрации и утром. Завтрак был превосходным. Хорошая большая ванная комната с ванной и душем.
В сельской местности, но близко ко всему, включая Дом Бруара.
Тихая обстановка. Поезд иногда проходит позади здания, но является частью атмосферы.
Понравилось наше пребывание.

Красивый старый дом. Прекрасная территория, хорошие виды. Хорошая еда и очаровательное обслуживание. Рекомендую не останавливаться в новом блоке комнат — очень маленькая комната, хорошо оборудованная, но слишком много разбросанных подушек — почему люди это делают? — некуда их девать! Кроме того, внутреннее убранство этих маленьких комнат немного мрачновато (я понимаю, это только мой вкус! )

Прекрасно провели время в Old Manse of Blair. Это было прекрасное место для отдыха в качестве мини-отпуска после продолжительной рабочей поездки в Шотландию. Персонал был внимательным и дружелюбным. Еда в ресторане тоже была действительно хорошей. Одним из преимуществ проживания здесь является большой выбор виски на территории отеля и множество удобных общих зон, где можно им насладиться. Да, это немного дороговато для проживания, но стоит того, чтобы потратиться, если вы можете себе это позволить.