Отзыв об отеле Cornhill Castle 4*

Мы договорились поужинать в замке Корнхилл в новогоднюю ночь на 18:00. Мы живем неподалеку, но мой 80-летний отец приехал в гости, и мы подумали, что это будет приятным сюрпризом. Место очень красивое, особенно в праздничный сезон. Мы приехали немного раньше и спросили, можем ли мы выпить в баре. Мы знали, что там будет свадьба, и в главном отеле, похоже, не хватало персонала. Мы долго ждали, пока нам подадут напитки в баре, и наконец нас обслужили. Молодой человек, работавший в ресторане Ghillie, был очень любезен. Он принес нам меню в бар, чтобы мы могли изучить его, пока пили напитки. Было очевидно, что он испытывал огромное давление, пытаясь обслуживать столики в основном в одиночку, лишь изредка получая помощь от двух сотрудниц в костюмах. Одна была очень дружелюбна, другая почти не улыбалась. Мы отправились на ужин в 18:00 и обнаружили, что в ресторане довольно тихо. Мы заметили, что было довольно прохладно и не очень гостеприимно. Несколько других посетителей накинули куртки на плечи. Мы заказали еду и ждали почти полчаса, чтобы получить первое блюдо. Официант очень извинялся, и мы понимали, что кухня будет работать в условиях свадебного торжества. Основное блюдо было хорошим, и нам понравилось. Нас спросили, хотим ли мы десертное меню, мы ответили утвердительно, и затем ждали еще 30 минут. В конце концов, нам пришлось попросить его, и как только мы его получили, нам пришлось ждать, пока примут наш заказ, а затем и его принесли. За это время мы увидели, как пришли еще 3 или 4 столика. Все, похоже, ждали так же долго. Должна сказать, что официант-мужчина делал все возможное и явно знал о проблеме. В целом, хотя еда была хорошей, плохое обслуживание (за исключением официанта) было серьезно хромающим. Хотя мы понимаем, что в отеле много посетителей из-за мероприятия, если они принимают заказы в ресторане, то им необходимо обеспечить надлежащее количество персонала. Мы сели ужинать в 18:00 и ушли чуть после 20:00, съев всего два блюда. На этот раз выступление театра Cornhill было неудачным и действительно заслуживает рецензии.