Knockinaam Lodge

Мы были приятно удивлены, обнаружив рядом с нашим домиком в Coorie Retreats ресторан изысканной кухни. Мы подумали, что это будет замечательно, и оказались правы. Еда была восхитительной, а вино – просто потрясающим. Кроме того, Шон и Массимо были великолепны. К ним очень хорошо относились, персонал был дружелюбным, общительным и отзывчивым. Более того, Массимо попросил нас отменить заказ такси, так как собирался отвезти нас домой, несмотря на то, что мы сказали ему, что это несправедливо с его стороны – ехать так далеко! Если это не проявление исключительного внимания к клиентам, то я не знаю, что это. Единственный минус – погода, поэтому я не смог насладиться их сигарой. Без сомнения, я вернусь за ней! 100% рекомендую, это того стоит! Спасибо, Массимо и Шон!

Knockinaam Lodge – прекрасное место для отдыха, а дополнительным бонусом стало великолепное шоу фейерверков на Хэллоуин. Мы приехали в этот район, чтобы навестить родственников, которые каждый вечер присоединялись к нам на вкусный ужин. Блюда в Knockinaam были просто восхитительны: прекрасно приготовленные, с идеально подобранными порциями и красивой подачей на тарелке. Шеф-повар – просто чудесный. Мы застали конец штормовой погоды, поэтому в выходные было особенно ветрено, но выглянуло солнце, и мы немного погуляли, осмотрев достопримечательности. Мы посетили маяк Малл-оф-Галлоуэй – это увлекательный исторический объект, а также совершили небольшую прогулку по ботаническому саду Логана. Лодж – это привлекательный загородный дом в впечатляющем месте, очень комфортабельный, с большими комнатами, каминами и прекрасными ванными комнатами.

Как же приятно снова оказаться в Knockinaam Lodge после многих лет и оценить необходимые улучшения, которые внесли новые владельцы. Место было теплым и гостеприимным, тогда как раньше нас встречали довольно холодно, особенно со стороны тогдашнего владельца! Обед из трех блюд был вкусным и недорогим, хотя в следующий раз мы попросим добавить больше овощей. Морковный велюте и закваска для хлеба на закваске были превосходны. Вина дорогие. Один существенный недостаток, который, я надеюсь, они исправят: в дождливый, пасмурный ноябрьский день ни один из настоящих каминов не был зажжен, поэтому атмосфера была унылой, несмотря на прекрасный декор. Мы ожидали приветливого гула и запаха дыма от костра/торфа, столь типичных для шотландских загородных особняков и скромных трактиров (даже в пасмурный летний день), поэтому в этом отношении были сильно разочарованы. Вместо того чтобы выпить кофе, бренди и съесть пирожные в удобных креслах, мы отправились домой к своему камину. Не нужно много усилий, чтобы сделать это место идеальным и нашим любимым местом отдыха каждый месяц. Я надеюсь, руководство нас услышит.

Это был наш третий визит в этот лодж, и снова мы остались в восторге. Весь персонал очень дружелюбный и гостеприимный. Лодж сохранил свой винтажный характер и очарование. Мы были в Понде, и номер был очень просторным и комфортным, с отличной ванной комнатой. Еда, как всегда, была превосходной! Винная карта просто потрясающая. В целом, всё было просто замечательно! В следующем году мы вернёмся уже в четвёртый раз.

Провели 3 ночи в этом чудесном месте, когда мы отмечали там нашу церемонию бракосочетания. Лучше и быть не могло. Спокойствие, невероятные виды, замечательный персонал (каждый из них), изысканная еда (3 розетки ресторанного гида Автомобильной ассоциации Великобритании! ), огромный комфортабельный номер… Это романтическое и восстанавливающее место, где можно восстановить душевный покой.

Недавно я забронировала Knockinaam Lodge в качестве особого варианта на 40-летие мужа. Я долго искала идеальное место — мне хотелось что-то небольшое и роскошное, на побережье, с отличной кухней. Из всех рассмотренных вариантов я безмерно рада, что наконец-то остановилась на Knockinaam. Мы были там во время шторма «Эми», и погода была просто потрясающая: завывал ветер, проливной дождь и несколько мгновений яркого, штормового солнца. Несмотря на несколько отключений электричества, наше пребывание было безупречным.
Персонал был очень любезным, они всегда старались нам помочь и сделать так, чтобы мы чувствовали себя желанными гостями. Особая благодарность замечательному менеджеру, чьё имя я не помню, Массимо с его обширными знаниями местности и заразительным энтузиазмом, и Крейгу, помощнику шеф-повара, чья еда была настоящим произведением искусства. Мы наслаждались двумя дегустационными ужинами и двумя чудесными завтраками, а изысканно поданные, оригинальные кулинарные творения стали настоящей изюминкой нашего пребывания. Меня особенно впечатлило то, как Крейг умудрился одинаково хорошо обслужить и меня, вегетарианку, и моего мужа, любителя мяса и морепродуктов. Кухонный персонал также приложил все усилия, чтобы приготовить нам завтрак на второе утро, даже без электричества. Фиона сделала нам замечательный массаж, нам очень понравился наш номер (западный) с ванной с видом на море, и расположение прямо на пляже – лучшего и желать нельзя.

Поистине особенное место: я отдыхал один с двумя собаками, которым очень понравилась территория и прямой выход на пляж, пока я сидел в зоне отдыха в саду и пил кофе. Каллум и весь персонал просто замечательные, с очень высокими стандартами, а еда была превосходной: ужин из семи блюд и завтрак были включены в стоимость моего бронирования. Стоимость моего проживания была вполне разумной, учитывая все обстоятельства, и я прекрасно понимаю, почему люди возвращаются сюда из года в год.

Огромное спасибо Каллуму и его команде (Крису, Шону, Софи и другим) из Knockinaam Lodge за то, что они сделали этот незабываемый юбилей для нас в среду, 17 сентября 2025 года. Дегустационное меню из семи блюд было первоклассным, настоящим кулинарным шедевром. Мы не можем припомнить ничего прекраснее ужина на планете. И мы благодарны, что добавили дегустацию вин: Château Haut-Bailly 2008 Grand Vin de Graves, без сомнения, было самым потрясающим красным вином, которое мы когда-либо пробовали. Не хватит превосходных степеней, чтобы описать, насколько восхитительна их кухня.

Превосходный отдых в Knockinaam Lodge. Этот лодж — настоящая жемчужина: здесь сочетаются все особенности шотландского лоджа, современные удобства и роскошь (и собственный пляж! ). Весь персонал был очень гостеприимным и отзывчивым, а еда неизменно изысканной. Прекрасное место, чтобы отдохнуть от суеты и побаловать себя.

Мы провели поистине чудесный отпуск в Knockinaam Lodge. От тёплого приёма Шона до.
Превосходного послеобеденного чая, приготовленного Крейгом, помощником шеф-повара, каждый момент был особенным. Еда была.
Красиво подана и полна вкуса, а гостеприимство было безупречным.
Заботливый прощальный подарок стал трогательным жестом, отражающим заботу и внимание, проявленные.
Всей командой.
Knockinaam Lodge — настоящая жемчужина! Мы обязательно вернёмся и будем рекомендовать его другим без.
Колебаний.

Это поистине чудесное заведение. Оно расположено в живописной бухте, окружённой потрясающими скалами. Номера отеля прекрасно оборудованы и оснащены невероятно удобными кроватями. Мы остановились в отеле Pond, где есть великолепная ванная комната и гардеробная. Территория отеля потрясающая, а в нескольких шагах от пляжа можно увидеть красивые скальные образования и интересные каменные бассейны.
Мы ужинали там каждый вечер. Еда великолепная и разнообразная.
В один из дней нам устроили потрясающий пикник на мысе Галлоуэй — это было чудесное впечатление.
Персонал просто замечательный.

Этот отель вдали от проторенных дорог стал настоящим оазисом спокойствия. Великолепное и просторное расположение. Продуманные, вдохновляющие меню на ужин и завтрак, внимательный и приветливый персонал и очень уютный, красивый номер (Whin). Прекрасные прогулки по вершине скалы. Другие гости тоже были очаровательны. Именно по этой причине мы и приехали, мы будем помнить наше пребывание здесь до конца жизни. Превосходно.

Мы чудесно провели три ночи с двумя детьми-подростками. Отель был потрясающим, еда – превосходной, а персонал в Нокинааме – просто замечательным. Мы совершили чудесную прогулку по вершине скалы в Портпатрик, искупались на пляже и с удовольствием исследовали окрестности. Однозначно рекомендую.

Замечательный отель в собственной маленькой бухте. Всего несколько номеров, каждый отдельный, тот, в котором мы были, имел прекрасный вид на море. Весь персонал был очень приятным и дружелюбным, при этом предлагая отличное обслуживание. У нас были прекрасные завтраки и замечательные ужины, приготовленные замечательным шеф-поваром и его командой. Мы всегда спрашиваем себя, поедем ли мы туда снова? Ответ — решительное да!

Идеальное место для завершения нашего отпуска в Шотландии. Очень услужливый и дружелюбный персонал. Внимательны к нашим потребностям с утра до вечера.
Расположен на берегу Ирландского моря с зонами отдыха. Ужины и завтраки были первоклассным обеденным опытом. Также понравились булочки и песочное печенье. Спасибо за прекрасное спокойное пребывание в номере Churchill. Надеюсь вернуться в будущем.

Превосходное обслуживание. Мы провели здесь одну ночь, и это было фантастично. Еда была хорошей, а обслуживание отличным. Рекомендую всем. После путаницы с памятью нам предложили номер повышенной комфортности с прекрасным видом на залив.

Останавливаемся в Shingle Lodge на неделю.
Просторный, роскошный и уютный.
Расположен в великолепной частной бухте с пляжем под морскими скалами.
Виды на ирландское побережье.
Настоящий особенный, приятный отдых.
Еще не пробовал прелести отеля, который очень рекомендуется.