The Pheasant Hotel

Обычно я не пишу негативные отзывы, но в данном случае считаю это оправданным. Мы с женой зашли в отель Pheasant на легкий обед, нас тепло и вежливо встретил персонал. Обстановка соответствовала первоклассному отелю с изысканной кухней (как нам показалось). Мы заказали кофе и сэндвич (с ветчиной и сыром). Я почти выбрал сэндвич «Пахарь» (ветчина без костей), но решил взять сэндвич. И вот тут начинается самое интересное! Мы ждали 50 минут, чтобы получить наш заказ (в это время было очень тихо), и в итоге я получил два тонко нарезанных кусочка обработанной ветчины (блестящая ветчина из упаковки). Я сразу подумал, что у них было достаточно времени, чтобы съездить в местный кооператив в Хелмсли за ветчиной. Я спросил об этом у персонала, сказав, что это обработанная ветчина, а не то, что мы ожидали (независимо от цены), мы и так знали и ожидали переплатить только за этот опыт. За соседним столиком сидели посетители, которые заказывали дегустационное меню, и сразу заметили разницу как в подаче, так и в качестве блюд. Как квалифицированный повар, я хорошо разбираюсь в мясных отрубах и знаю, что считается свежим, без костей или только что извлеченным из упаковки. На мой вопрос о еде мне ответили, что ветчина была нарезана мясником перед тем, как попасть в отель. Блестящая, скользкая ветчина (тонкая, как вафля) — это совсем не то, чего я ожидал, и я бы не стал ставить на ней свою подпись. В общем, чтобы не поднимать шум, мы заплатили соответствующую сумму и ушли.

Мы нашли это чудесное место совершенно случайно.
Лиам (генеральный менеджер) предоставил нам единственный свободный номер. Мы ужинали здесь два вечера подряд, и ужин был превосходным, поданным и оформленным профессионально. Атмосфера теплая и дружелюбная, здесь всегда готовы помочь.
Местоположение красивое и спокойное.
Спасибо.

С чего бы начать! Великолепное расположение, отличный отель, потрясающая еда и самый замечательный персонал! Не хотелось, чтобы выходные заканчивались, мы ужинали в баре в пятницу и в ресторане в субботу — очень рекомендую дегустационное меню! Каждая мелочь продумана, и это видно. Генеральный менеджер Лиам — душа этого места, а Сэнди на ресепшене тоже была очень мила. Уникальное место, обязательно вернусь ✨

Мы здесь только поели, но не останавливались, однако всё место прекрасно оформлено: уютный уголок с камином, более роскошная обеденная зона и светлая, просторная оранжерея.
Винодельня отличная.
Мы оба заказали оленину, приготовленную идеально, а мини-пудинг из сала был просто божественным на вкус!
Завершили мы трапезу превосходным крем-брюле.
Мы с нетерпением ждём возвращения.
Приятно помнить, что это место находится совсем рядом с Хелмсли, где множество галерей и магазинов, и его стоит посетить. Ещё лучше то, что оно открыто в понедельник в обеденное время!

Пришли сюда на воскресный обед. Заказали ростбиф и курицу. Овощи приготовлены мягко, все блюда очень вкусные. Говядина немного недожарена, если вы не любите такую. Домашний хлеб и масло. Обслуживание было отличным и внимательным. В целом, прекрасные впечатления. Обязательно вернусь, когда буду в этом районе.

Мы прекрасно провели воскресный обед в пабе The Pheasant Inn в Хароме. Еда была восхитительной, а сам паб — прекрасным, но незабываемыми впечатления сделали сотрудники: они были невероятно гостеприимными, внимательными и по-настоящему дружелюбными. С нетерпением ждём возможности снова посетить это место летом!

В прошлые выходные мы впервые посетили ресторан The Pheasant и насладились лучшим воскресным обедом в своей жизни! Еда, вино, обслуживание и обстановка — всё было на высшем уровне. Настоятельно рекомендую!

Очень расслабленный, фантастический обед. Жаркое было сытным, а говядина приготовлена ​​идеально.
Обслуживание было очень профессиональным, и мне понравилась атмосфера отеля, когда я сидела в просторном зале с видом на пруд с утками после обеда. Замечательный рождественский подарок. Провела…

Замечательный отель, еда и обслуживание. Еда была великолепной, обслуживание превзошло все ожидания. Номер был чистым и уютным. Атмосфера в баре и лаунже была очень уютной и праздничной. Завтрак был восхитительным. Во время нашего пребывания мы пользовались бассейном, который идеально подходил для быстрого купания. Наш сын был тепло встречен персоналом, и ничто не доставляло им неудобств. Вы заставили нас почувствовать себя как дома. Я даже оставила в отеле духи, и они сделали все возможное, чтобы вернуть их мне. Я очень благодарна. Я бы очень рекомендовала этот отель всем, кто ищет уютный отдых за городом. Мы обязательно вернемся в следующем году и уже с нетерпением ждем этого. Спасибо за то, что сделали начало нашей праздничной поездки идеальным!

Мы много раз останавливались и обедали здесь за эти годы, в последнее время реже, так как переехали из этого района, но поездка все равно того стоит. В этот раз мы пришли на воскресный обед и были рады, что с нашего последнего визита мало что изменилось: приветливый персонал, уютный зал и теплый камин.
В качестве основных блюд мы выбрали говядину и баранину, которые были прекрасно поданы, хотя в меню отсутствовала цветная капуста с сыром. Качество, несомненно, хорошее, хотя порции могли бы быть немного больше; у нас не очень большой аппетит, поэтому обычно мы заказываем только основные блюда, но, возможно, стоило заказать и закуски.
Обслуживание за столиками было безупречным: дружелюбным и уверенным.

Это был один из лучших ужинов в моей жизни. Я отмечала свой 50-й день рождения, и, уже несколько раз поужинав в ресторане Pheasant, где я наслаждалась как потрясающей едой, так и превосходным обслуживанием, я знала, что хочу пойти именно сюда и пригласить своих друзей. Весь вечер был идеальным, я ни в чем не разочаровалась. Общение с Николой по поводу организации заранее было легким, и она позаботилась о каждой детали. Было здорово встретиться с ней лично в тот вечер и поблагодарить её. Мы были в зимнем саду, и стол выглядел просто потрясающе, а вся комната казалась волшебной благодаря окружающему нас освещению. Лиам, менеджер, несколько раз за вечер проверял, все ли в порядке, и был очень веселым. Грег заботился о нас весь вечер и, без сомнения, был одной из главных причин, почему вечер был таким замечательным. Он следил за тем, чтобы шампанское всегда было в наличии, подавал канапе и заботился о каждом госте на протяжении всего ужина. Он был таким милым и веселым парнем, и всем он очень понравился. Обслуживание было безупречным — спасибо, Грег! Еда не разочаровала, и каждое блюдо было восхитительным. Мне особенно понравились бульон в качестве закуски, оленина и шоколадный тарт. Теплый свежеиспеченный хлеб — это всегда радость!
Отель «Фезант» — это очень особенное место. Персонал, обслуживание, еда и само место проведения — все это в совокупности создает незабываемые впечатления.

Останавливались на 2 ночи. В номере очень жарко, но проблема решилась выключением радиатора в ванной. Номер немного потрёпанный, но кровать очень удобная. Шумный холодильник, но я выключал его на ночь, так как у меня не было берушей.
Отличный выбор еды на завтрак и ужин.
Сэндвич, который я заказал, был сытным и лежал прямо на пороге.

Еще одно чудесное пребывание в отеле Pheasant!
Мы провели там три ночи, и это было просто замечательно. Наш номер был безупречным, красивым, элегантным, полностью оборудованным и в то же время уютным. Еда во время нашего пребывания была просто фантастической. Каждый наш выбор в меню был превосходным — от фазана, морского черта, красного окуня, свиной рульки и, что касается оленины (вероятно, это было лучшее блюдо, которое мы когда-либо ели, а мы настоящие гурманы! ). Оленина нам так понравилась, что мы ели ее дважды за время нашего пребывания. Вина, пиво и коктейли были великолепны. Мой любимый коктейль — Gram-cracker! Спасибо всему персоналу за то, что они так радушно нас приняли, они действительно делают все возможное и очень внимательны во время нашего пребывания. Настоящий дом вдали от дома. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться в ближайшее время. Спасибо еще раз 😊 xx.

Этот идиллически расположенный отель и ресторан, пожалуй, одно из самых уютных мест, где я когда-либо останавливался. Очень комфортабельные гостиные на первом этаже согреваются постоянно горящими каминами. Когда мы приехали встретиться с друзьями, мы были немного раньше них и с удовольствием перекусили сэндвичем и выпили в баре, где нас обслуживал очаровательный Грег. Номер был прекрасен. Привлекательно обставлен, с удобной кроватью, которая, правда, немного скрипела и качалась. В тот вечер мы также поужинали в ресторане. Меню было замечательным, каждый мог найти что-то по своему вкусу. Вот тут-то все и пошло не так. Винная карта, хотя и очень хорошая, была неоправданно дорогой. Моя жена работает в этой сфере, и она была поражена чрезмерной наценкой. Обслуживание тоже было невероятно медленным! Если бы я сказал, что мы сели за стол в 19:30 и закончили ужинать только после 22:30! Нам потребовалось почти час, чтобы получить основное блюдо после того, как мы съели закуску. Тем не менее, еда была восхитительной. В отеле подавали хороший завтрак, но обслуживание, опять же, было очень медленным. Подозреваю, у них нехватка персонала. Вернусь ли я сюда? Вероятно, нет, но пусть это вас не отпугивает. У отеля много-много хороших сторон.

Неделю назад мы отпраздновали здесь свадьбу, и это был самый чудесный день!
Если вы подумываете о свадьбе здесь, я очень рекомендую это место. Никола, Лиам и вся команда были великолепны, от планирования до самого дня. Прекрасное место, еда и номера просто потрясающие. Этот день мы никогда не забудем! Спасибо, что сделали его таким особенным!

Моя оценка ресторану – всего 2 звезды от меня. В отеле я в тот раз не останавливался.
С новым руководством он превратился в очередной претенциозный ресторан, гонящийся за Мишленом, с микропорциями.
Во Франции, где зародилась Мишлен, хорошие рестораны подают щедрые порции полезной еды. В Великобритании, по крайней мере, в этом ресторане, погоня за мишленовским статусом, похоже, синонимична подаче порций еды, заставляющих клиента брать с собой увеличительное стекло, чтобы разглядеть еду на своей тарелке.
Тем не менее, ложка (с небольшим преувеличением) закуски из карпаччо из оленины, которая в конце концов оказалась на моей тарелке, растаяла во рту, оставив восхитительный и удивительно нежный вкус. Ну почему же они не могут подать стандартную порцию? Она была буквально меньше, чем «амюз-буш», который подают во Франции.
Затем пришло основное блюдо. Я быстро его нашел благодаря своей растущей уверенности в обращении с увеличительным стеклом; Кусочек баранины, подаваемый как томлёная баранина.
Я ожидал сытной, сытной бараньей ноги, но мяса оказалось недостаточно, чтобы сравниться по объёму с отбивной из молодого ягнёнка. Размером он едва достигал размера закуски. Более того, он был сухим и довольно тягучим.
К нему прилагался кусочек тыквенного пюре размером с ноготь моего мизинца и крошечная лужица соуса. Огромное и полное разочарование. Я не стал отправлять его обратно, потому что был буквально ошеломлён и дезориентирован произошедшим.

Ужин, мягко говоря, разочаровал. Грибной чай в японском стиле и хлеб с маслом были хороши, закуска из свеклы была вкусной, но грудки цесарок (KFG) были крупными и сухими, и им не помешал бы более острый гарнир, чем майонез. Например, томатный или чили-кетчуп. Рыбный пирог был слишком солёным, а лук-порей в нём был недостаточно прожарен. Мы пожаловались, но никаких извинений или предложений уменьшить счёт не последовало. Палтус был хорош, но не уверен, что ему нужно базиликовое масло, как и вкусная пена из морепродуктов. Крем-брюле был хорош в качестве дополнения, но напитки дорогие (44 фунта за графин 375 мл – да, рислинга). 10% за обслуживание увеличили счёт до 173 фунтов. Это более чем на 100 фунтов меньше, чем в The Star предыдущим вечером, но мы посчитали, что в целом это блюдо не соответствует качеству, особенно в сравнении. Заплатите больше и поешьте в The Star!