Отзыв об отеле The Pheasant Hotel 3*

Обычно я не пишу негативные отзывы, но в данном случае считаю это оправданным. Мы с женой зашли в отель Pheasant на легкий обед, нас тепло и вежливо встретил персонал. Обстановка соответствовала первоклассному отелю с изысканной кухней (как нам показалось). Мы заказали кофе и сэндвич (с ветчиной и сыром). Я почти выбрал сэндвич «Пахарь» (ветчина без костей), но решил взять сэндвич. И вот тут начинается самое интересное! Мы ждали 50 минут, чтобы получить наш заказ (в это время было очень тихо), и в итоге я получил два тонко нарезанных кусочка обработанной ветчины (блестящая ветчина из упаковки). Я сразу подумал, что у них было достаточно времени, чтобы съездить в местный кооператив в Хелмсли за ветчиной. Я спросил об этом у персонала, сказав, что это обработанная ветчина, а не то, что мы ожидали (независимо от цены), мы и так знали и ожидали переплатить только за этот опыт. За соседним столиком сидели посетители, которые заказывали дегустационное меню, и сразу заметили разницу как в подаче, так и в качестве блюд. Как квалифицированный повар, я хорошо разбираюсь в мясных отрубах и знаю, что считается свежим, без костей или только что извлеченным из упаковки. На мой вопрос о еде мне ответили, что ветчина была нарезана мясником перед тем, как попасть в отель. Блестящая, скользкая ветчина (тонкая, как вафля) — это совсем не то, чего я ожидал, и я бы не стал ставить на ней свою подпись. В общем, чтобы не поднимать шум, мы заплатили соответствующую сумму и ушли. Да, я чувствую, что мой интеллект был оскорблен! Всем, кто читает этот отзыв, пожалуйста, будьте внимательны, потому что ваш опыт в ресторане Pheasant может оказаться не таким, как вы ожидаете, и к тому же слишком дорогим. Могу сказать, что персонал ни в коем случае не был грубым или высокомерным, просто, как мне кажется, его дезинформировали сотрудники кухни. Циничен ли я? Нет! 50 минут — это более чем достаточно времени, чтобы доехать до соседней деревни и обратно!