The Linden Stansted

После ребрендинга этот отель теперь называется The Gem. Мы с женой провели здесь две ночи. Владелец Патрик и его сотрудники Сэди, Амит и Шарлотта были замечательными хозяевами. Обслуживание было фантастическим… вот что такое гостеприимство. Еда в ресторане была восхитительной. Номера хорошо обставлены, а кровати невероятно удобные. Мы обязательно вернёмся, если снова будем в районе Станстед. Расположение отеля отличное, как и по отношению к аэропорту.

Мне безумно понравилось это место. Номера оформлены в индивидуальном стиле, каждый из них уникален. В некоторых номерах были ванны, и не обычные, а большие, рассчитанные на двоих😉
В ресторане было фантастическое меню на все блюда. Особенно понравились стейки, приготовленные идеально.
Персонал дружелюбный, отзывчивый и внимательный. А владелец — приветливый и отзывчивый. Он организовал нам раннее заселение и поздний выезд.
Это отличное место для тихой поездки за город или для остановки при вылете из аэропорта Станстед.
Очень рекомендую. Спасибо. 🙏

Недавно открывшийся отель Gem – настоящая жемчужина. Мы с женой провели здесь 4 ночи, празднуя свадьбу сына в Великобритании. Несмотря на то, что персонал отеля ещё совсем новичок и только вливается в свой ритм, он был невероятно гостеприимным и отзывчивым. Никаких проблем не возникло, а номер был просто великолепен. Ресторан был превосходным, с очень хорошим меню и весьма демократичными ценами. Отдельное спасибо Патрику и Шарлотте, хотя весь персонал был просто замечательным. Мы обязательно остановимся здесь снова, если будем в этом районе, и порекомендуем его родным и друзьям. Ещё раз спасибо – новый бутик-отель просто великолепен.

У него новый владелец. Новое название — THE GEM.
Это место, куда я всегда с удовольствием прихожу, и с новым владельцем оно стало намного лучше. Ресторан превосходный, а новый персонал невероятно приветливый и отзывчивый. Мне очень нравится номер, в котором я всегда останавливаюсь, и это место — мой фаворит каждый раз, когда я приезжаю в Стэнстед. Загляните в ресторан — он просто фантастический… и номера отличные, не могу сказать достаточно хороших слов.

Обратите внимание: этот отзыв отражает мои впечатления после открытия ресторана The Gem под руководством нового владельца 14 августа 2025 года.
Расположенный в самом сердце деревни Станстед-Маунтфитчет, известной своим саксонским замком и исторической ветряной мельницей, ресторан The Gem стал желанным пополнением в местной гастрономической культуре. Расположенный в прекрасно отреставрированном здании, являющемся памятником архитектуры, ресторан сочетает в себе высокие потолки, оригинальные архитектурные особенности и изысканный ремонт, создавая изысканную, но уютную атмосферу.
По прибытии нас тепло встретили и проводили в бар, где мы встретились с нашим официантом, Иззи, которая была нашим официантом на этот вечер. Она быстро проводила нас к столику и внимательно обслуживала на протяжении всего ужина.
На закуску я заказал муль-де-ла-крем, а моя жена выбрала паштет. Оба блюда были превосходны, но соус к мидиям был настолько восхитительным, что я попросил дополнительный хлеб, чтобы насладиться каждым кусочком.
В качестве основного блюда я выбрал стейк Ти-бон, а моя жена – ризотто с грибами. Оба блюда были идеально приготовлены и полны вкуса.
Хотя я был сыт после двух блюд, моя любовь к тарту «Бейквелл» убедила нас разделить его на десерт. Это был отличный выбор – тесто было приготовлено превосходно, а баланс вкусов – идеальным.
Я понимаю, что меню всё ещё развивается, и вскоре появятся новые варианты основных блюд и ежедневные специальные предложения.

Забронировал номер на их сайте после того, как рейс отменили, а все близлежащие отели были полностью забронированы. Когда я приехал среди ночи, отель был совершенно пуст, и мне пришлось брать такси обратно в аэропорт. Отель все равно снял с меня плату за ночь с моей кредитной карты.

Останавливались здесь на ночь еще в феврале, и это было самое уютное место для прибытия после долгого путешествия. Душ и ванна были УДИВИТЕЛЬНЫМИ. Я выбрал свой номер по этой причине, и он не разочаровал. Кровать удобная, все чисто. Адам был очень внимателен и помогал при регистрации заезда и отъезда. На следующее утро мне принесли континентальный завтрак. Они позволили мне оставить чемодан в день отъезда, чтобы я мог пообедать в городе, прежде чем отправиться в следующее место. Рекомендую и остановлюсь снова!

Номера очень хорошие. Расположение отличное, если вы едете из аэропорта Станстед. Но обслуживание полное дерьмо. Мы останавливались на одну ночь с завтраком. Телевизор не работал, а что касается завтрака, не могу сказать, так как никого не было, чтобы его приготовить, хотя я имею в виду, что никого не было, все место было закрыто, когда мы уезжали в 10:30, и до сих пор никого не было. Некому было отдать ключи, поэтому нам пришлось оставить их в шкафу для уборки. С нас дважды взяли деньги за один и тот же номер, так что посмотрим, вернут ли нам деньги. Тот, кто владеет этим местом, должен понять, что здесь происходит. ДЕРЖИТЕСЬ ПОДАЛЬШЕ…
Безопасность.
Шокирует, так как мы были единственной парой там после того, как они закрылись в 19:30, случайно увидели менеджера, когда он уходил, и он сказал, что если вам что-то понадобится, я живу через дорогу, позвоните мне. Мы пытались позвонить по номеру, указанному в номерах, но никто не взял трубку. Пожарная дверь внизу была открыта (мы ее и закрыли), так что это определенно небезопасно, так как попасть внутрь мог кто угодно.

Номера очень хорошие. Расположение отличное, если вы летите из аэропорта Станстед. Но обслуживание – полный отстой. Мы останавливались на одну ночь с завтраком. Телевизор не работал, а что касается завтрака, ничего не могу сказать, так как никого не было, чтобы его приготовить. То есть, когда мы уезжали в 10:30, всё было закрыто, и по-прежнему никого не было. Ключи некому было отдать, поэтому пришлось оставить их в шкафу для химчистки. С нас дважды взяли деньги за один и тот же номер, так что посмотрим, вернут ли нам деньги. Владельцам этого места нужно разобраться, что здесь происходит. Держитесь подальше…

Останавливались в Linden на одну ночь перед вылетом на следующее утро в праздники и были приятно удивлены! В итоге я поужинал в ресторане, и их лобстер с макаронами и сыром были превосходны! Очень дружелюбный персонал, а номер был таким роскошным. Завтрак утром тоже был отличным. Не могу не рекомендовать.

Я забронировал праздничный ужин на 4 персоны 14 декабря. Для справки: обеденный зал был полон: стол на 4 персоны для нас, стол на 2 персоны рядом с нами, а затем большая компания примерно из 16 персон сидела напротив нас.
Я не могу пожаловаться на еду — мы все наслаждались комплексным обедом из 3 блюд.
Однако во время еды нам заказали не тот напиток… и в тот момент вы думаете, что это легко ошибиться, учитывая, что обслуживающий персонал обслуживал такую большую компанию. Я взял счёт за свой столик на четверых в качестве угощения, поэтому не придал этому особого значения, но я проверил счёт, когда пришёл домой. С нас взяли бутылку вина и пива, которые мы так и не выпили.
Я не думал, что это такая уж большая проблема, чтобы просто сообщить The Linden об их ошибке. И я пишу этот отзыв только в свете того, как они с этим справились.
Они сказали, что только менеджер может сделать возврат средств. Ладно, дайте им знать, сказал я.
Они сказали, что им придётся проверить записи видеонаблюдения, чтобы убедиться, что я не лгу. Ладно, пожалуйста, продолжайте и проверьте, сказал я.
Они сказали, что я должен оставить им чек. Ладно, пожалуйста, возьмите его, так как у меня есть его фотография.
Я общался лично, по телефону, по электронной почте и в личных сообщениях в Instagram, но они просто игнорируют всё.
Из-за качества обслуживания я бы никогда сюда не вернулся, хотя я местный житель. Обслуживающий персонал в тот вечер допустил ошибку, потому что это был оживленный рождественский вечер.

Абсолютно ужасный опыт. Случайно купил ваучер на 50 фунтов стерлингов для своих родителей в «The Linden» Stanstead вместо The Linden в Чешире. Позвонили в тот же день, чтобы объяснить и извиниться, на что они сказали, что с радостью вернут деньги, когда менеджер вернулся после более чем 10 звонков и многочисленных электронных писем, в которых сообщалось, что я не смогу получить возмещение и ваучер, несмотря на то, что живу в 5 часах езды и дезинформировали, я смогу получить возмещение.

Мы остановились на одну ночь за день до нашего возвращения во Францию. Отель очень удачно расположен относительно аэропорта Станстед. Комната была маленькая, но уютная. Очень хорошая кухня от шеф-повара. Спасибо Виктории и Киту за прием.

Моя жена, я и мои родственники приехали из Дербишира и остановились в The Linden, Stansted Mountfitchet на одну ночь 27 октября 2024 года перед семейным мероприятием на следующий день. Заведение, номера и обслуживание в воскресенье и понедельник утром были превосходными, и отель хорошо расположен в Станстеде. Совладелица Виктория — превосходная хозяйка, демонстрирующая, как можно оказать гостеприимство; она является образцом для подражания для персонала, и хотя мы только завтракали (также хорошо представленный и дружелюбный персонал), я понимаю, что партнер Виктории — уважаемый шеф-повар. Когда мы приехали в полдень, я пошел зарегистрироваться, и воскресные обеды выглядели превосходно. Если вы ищете еду и/или жилье, я очень рекомендую рассмотреть The Linden. Алан и Лиз.

Забронировал здесь одну ночь для семейного мероприятия. Мы прибыли в напряженное время, когда подавали обеды, но даже в этом случае нас встретили дружелюбно и эффективно. Номера были чистыми и уютными, с большим количеством чая, кофе и воды. Кровати были очень удобными, а в ванной комнате был хороший душ с горячей водой и пушистыми полотенцами. Лестница была немного крутой для моих пожилых родителей, но в остальном нам очень понравилось. В одной комнате не работал пульт от телевизора, но услужливый персонал быстро нам помог разобраться. Виктория заслуживает особого упоминания за то, что она дружелюбна, отзывчива и эффективна, а в конце напряженного дня продолжает улыбаться. Завтрак тоже был отличным, если мы снова окажемся в этом районе, мы обязательно вернемся.

Виктория и Кит были такими гостеприимными хозяевами, преподнесли большой сюрприз замечательными личностями (выделялись), это одно из моих любимых качеств, они позаботились о том, чтобы мои потребности были удовлетворены в таком дружелюбном, настоящем поместье! Отличная атмосфера, очень рекомендую всем, кто думает о бронировании, БРОНИРУЙТЕ! Это мое второе пребывание в The Linden, номера такие разные и такие стильные, кровати ТАКИЕ удобные, а еда вкусная! Я скоро вернусь снова 🤎

Это второй визит в The Linden. Я думаю, что у него есть потенциал стать действительно приятным местным рестораном, но ни в одном случае он не полностью реализовал свой потенциал. Оба посещения ресторана очень тихие. Я посетил дважды по субботам вечером. Меню полностью изменилось с момента моего первого визита, и выбор стал меньше. В основном меню были вегетарианские ньокки или гамбургеры с говядиной, а гриль-секция — стейк (а также свинина и лосось). Раньше у них был правильный раздел главного меню с большим выбором (см. Другие обзоры, ссылающиеся на это). Варианты стейков ограничены 8 унциями, они маленькие (если только вы не хотите стейк из томагавка) и подаются с небольшим домашним салатом (половинка помидора на гриле, 2-3 половинки грибов и несколько листьев, честно говоря), и они взимают дополнительную плату за картофель фри, который я войлок должен был быть включен, учитывая размер стейка и цену (21 фунт). Это было приготовлено на мой вкус (средней прожарки). Мне очень понравился соус из перца, и его было много. Гамбургер с говядиной был в порядке (есть с чипсами и салатом из капусты). В качестве гарнира мы заказали макароны с сыром. Я не думал, что оно было подано так хорошо, как могло бы быть, и его можно было приготовить на гриле, чтобы у него была хрустящая верхушка, и оно могло быть более сырным (немного пресным). На десерт у нас было пирожное, и оно нам понравилось.