Отзыв об отеле The Linden Stansted 5*

Я забронировал праздничный ужин на 4 персоны 14 декабря. Для справки: обеденный зал был полон: стол на 4 персоны для нас, стол на 2 персоны рядом с нами, а затем большая компания примерно из 16 персон сидела напротив нас.
Я не могу пожаловаться на еду — мы все наслаждались комплексным обедом из 3 блюд.
Однако во время еды нам заказали не тот напиток… и в тот момент вы думаете, что это легко ошибиться, учитывая, что обслуживающий персонал обслуживал такую большую компанию. Я взял счёт за свой столик на четверых в качестве угощения, поэтому не придал этому особого значения, но я проверил счёт, когда пришёл домой. С нас взяли бутылку вина и пива, которые мы так и не выпили.
Я не думал, что это такая уж большая проблема, чтобы просто сообщить The Linden об их ошибке. И я пишу этот отзыв только в свете того, как они с этим справились.
Они сказали, что только менеджер может сделать возврат средств. Ладно, дайте им знать, сказал я.
Они сказали, что им придётся проверить записи видеонаблюдения, чтобы убедиться, что я не лгу. Ладно, пожалуйста, продолжайте и проверьте, сказал я.
Они сказали, что я должен оставить им чек. Ладно, пожалуйста, возьмите его, так как у меня есть его фотография.
Я общался лично, по телефону, по электронной почте и в личных сообщениях в Instagram, но они просто игнорируют всё.
Из-за качества обслуживания я бы никогда сюда не вернулся, хотя я местный житель. Обслуживающий персонал в тот вечер допустил ошибку, потому что это был оживленный рождественский вечер. Но, в конце концов, у них было всего 3 столика для счёта, так что не должно быть слишком сложно выставить правильный счёт и проверить. И если произошла ошибка, то дело в том, как заведение с этим справляется, и в этом случае это ужасно.
Позорно не поддерживать местный бизнес, но они сами в этом виноваты.