Lympstone Manor Hotel Restaurant & Vineyard - Relais & Chateaux

В качестве свадебного подарка нам преподнесли дегустационное меню из 8 блюд. Блюда были не только вкусными, но и настоящими произведениями искусства. Все было идеально спланировано — не торопливо, но и не затянуто, а наша официантка/хозяйка Ева заботилась обо всех наших нуждах. Нам особенно понравилось, что Майкл вышел поговорить с нами после мероприятия и сфотографироваться с нами.

Мы прекрасно провели время в отеле Manor, жили в номере Heron, который, возможно, был одним из лучших номеров, в которых я когда-либо останавливался. В номере не пожалели средств, высочайшее качество.
Обслуживание было хорошим, но иногда возникало ощущение неисправностей в башнях.
Прекрасное расположение, и ужин был очень хорош, но слишком дорог. Это изменило баланс с «потрясающе» на «вау, как дорого, стоит ли оно того? ». Более 200 фунтов за комплексный ужин — было хорошо, но далеко не так хорошо. Нужно снизить цены, я бы с трудом рекомендовал этот отель, потому что в итоге не уверен, что он стоит своих денег. Но очень хорошо, рад, что мы туда съездили.

Мы пообедали в домике у бассейна (мы там не останавливались, поэтому оценки номера нет), это было прекрасно. Великолепный вид на реку и виноградник. Персонал был очень дружелюбным и внимательным. Еда была восхитительной 🤤! Мой муж заказал коктейль из креветок на закуску, а я – буррату, которая была просто невероятной! Разнообразие помидоров было отличным, а песто – превосходным. На основное блюдо муж заказал бургер, который, по его словам, был очень вкусным, а я – морского леща с картофелем, помидорами, солеросом, фенхелем и горчичной заправкой, которая была очень свежей и пикантной. Он был идеально приготовлен. Затем мы прогулялись по территории, которая очень ухожена. Открытый бассейн выглядел очень привлекательно! А виноградник был великолепен, с видом на реку. Очень рекомендую и обязательно вернусь.

What a delight! We stayed for 2 days as a surprise to celebrate my husbands special birthday. From the minute we arrived we were looked after by all the staff! We were met by Phil the porter who took care of all of our bags (and there were lots as we were going into Cornwall for a wedding! ) and the fabulous reception team who made sure all of our wants were met and nothing was too much trouble. We ate in the main restaurant the first evening and had the taster menu, simply gorgeous! The second night we ate in the Pool Restaurant and the service was equally as good but the venue a little more relaxed. We had the beef wellington and it did not disappoint! The nicest I’ve ever had…. The hotel is small and intimate and it is not unusual be bump into Michael Caines the owner/chef who will stop and ask after your health and ask if you are enjoying your stay…. Very nice! The whole ambience is wonderfully relaxed but professional. Здесь все идеально подобрано, а если добавить к этому виды и удобства, такие как теплый бассейн и теннисный корт, прогулочные дорожки и виноградник, то становится понятно, почему этот отель так популярен. После посещения вы чувствуете себя частью семьи, а не просто гостем. Мы обязательно вернемся.

Первоклассное гостеприветство. Отличная еда. Прекрасная территория и живописное место. Нам очень понравилась прогулка по скульптурной аллее. Дороговато, да. Стоило ли оно того? 100%. Моя жена прекрасно провела свой день рождения, и мы оба оценили старания всей команды. В целом, это был замечательный опыт от начала до конца, с момента нашего прибытия. Мы обязательно вернемся.

Я пошла на обед с друзьями. Еда была красиво оформлена, приготовлена ​​изысканно, а обслуживание было превосходным. Это идеальное место для тех, кто уже «был там, попробовал», потому что невозможно не восхититься любовью и вниманием, уделенным каждому блюду. Определенно, это место для романтического ужина, так как 4 блюда не оставят вас слишком сытыми для романтического вечера после него. Однако, цена больше обусловлена ​​всей работой, вложенной в любовное создание каждого блюда, а не количеством калорий, поэтому гурман может пожалеть, что порции основных блюд не были немного щедрее.

Отель Lymstone Manor Country House — это, без сомнения, лучшее место, где мы когда-либо останавливались, а мы много путешествовали и останавливались в прекрасных отелях. Среди главных достоинств: безупречное, высококачественное и приветливое обслуживание, восхитительная еда из качественных ингредиентов и с изысканной подачей, красивые номера, особенно те, из которых открывается вид на эстуарий, прекрасные виды и чудесная территория. Больше всего нам понравились мини-кухня, где каждый день после обеда бесплатно предлагались свежеиспеченные пирожные и горячие напитки, а также открытый бассейн с подогревом. Мы обязательно вернемся, как только сможем, спасибо всему персоналу, который сделал наше пребывание незабываемым.

Вчерашний обед доставил мне огромное удовольствие. Отличное обслуживание и потрясающая еда. Мне очень понравились насыщенные вкусы и мелкие детали, которые выделяют это место среди большинства ресторанов.
После обеда я спокойно выпил кофе в лаунже у камина. Настоящее наслаждение.
Особенно оценили то, что меня подвезли обратно к машине под дождем.

Новый год 2025… какой невероятный опыт, и все благодаря Майклу и его команде! Мы действительно чувствовали себя друзьями, приглашенными на роскошную частную вечеринку. Уютная атмосфера бутика и безупречный сервис. Номер был прекрасно оформлен, и нам очень понравилась ванна на открытом воздухе. Мини-бар с джином в номере был отличным дополнением. Еда, конечно же, была превосходной, и я никогда не забуду круассаны на завтрак 🫶🏼. Новогоднее гостеприимство и развлечения были идеальными. Мы были последними в баре с бедным Джо, который сказал нам оставаться столько, сколько мы хотим (вероятно, пожалели об этом в 3 часа ночи! 🤣). Он оставался самым гостеприимным хозяином! Дегустация вин в новогодний день стала прекрасным началом нового года. Не могу найти ни одного недостатка и даже записалась на летнее мероприятие.

Великолепный обед от начала до конца – во всех отношениях. Потрясающая обстановка, теплый прием, дружелюбный, внимательный и профессиональный персонал (Джо была очаровательна), и невероятная еда. Абсолютно восхитительно – все мы (по отдельности) были в восторге от каждого блюда. Потрясающий паштет из куриной печени, невероятно необычный террин из козьего сыра с айвой и вержусом, превосходные равиоли с морепродуктами, лучший в моей жизни палтус с овощами в соусе из морских водорослей и лука-шнитта, сочная и нежная куропатка, а также великолепные десерты – апельсиновый суфле, фисташковый парфе и лимонный тарт. Каждое блюдо было вкусовым путешествием, и каждый кусочек доставлял истинное наслаждение. Игристое вино от заведения было превосходным, как и калифорнийское La Malinche. Этот отзыв может показаться преувеличенным, но это действительно был выдающийся опыт во всех смыслах. А поскольку это был мой 60-й день рождения, это действительно имело значение! И значило очень много. Спасибо всей команде. Вы лучшие!

Мы останавливались на пару ночей в декабре. Нам повысили категорию номера, что было очень приятно. Спасибо. Персонал чрезвычайно приятный и все очень профессиональны. Изысканная кухня была превосходной. Мой опыт работы связан с пятизвездочным гостеприимством в отеле с двумя звездами Мишлен, поэтому я могу быть немного придирчивым, но определенно не в том, что касается еды и приема. Высший класс.
Мы обязательно остановимся здесь снова перед Рождеством, так как было очень тихо, и нам понравился бассейн, освежающий!
Несколько небольших изменений подняли бы отель на новый уровень. Коридоры были бы намного лучше, если бы в них ненавязчиво ароматизировали. Запахи из кухни на протяжении всего нашего пребывания были не особенно приятными. Прекрасные ванные комнаты, но горничные должны оставлять мочалки/салфетки рядом с принадлежностями над ванной на деревянной полке. Гость не должен думать: «Что мне нужно для этой ванны? », все должно быть готово к использованию в пятизвездочном отеле. Также негде повесить полотенце после душа!
Во время нашего пребывания была прекрасная погода, однако стулья на балконе были зелеными, а плиты сильно шатались. Создавалось ощущение, что за домом не ухаживают. Команда по техническому обслуживанию, ну же!
Спасибо, команда Лимпстона.

Это место, куда я приезжаю, когда хочу восстановить силы.
Номера люкс восхитительны, ванные комнаты прекрасны. Некоторые диваны в номерах могли бы быть удобнее. Приятно посидеть на балконе даже в солнечный зимний день.
Еда потрясающая, а обслуживание отличное, хотя иногда немного не хватает теплоты. Прекрасная территория для прогулок, можно отправиться к эстуарию реки Экс, чтобы понаблюдать за птицами, или прогуляться до Эксмута или деревни Лимпстон. Открытый бассейн великолепен, подогревается круглый год. Я бы предпочла, чтобы был лаунж только для постояльцев, так как там бывает многолюдно во время обеда, послеобеденного чая и ужина, но места не хватает.
Во время моего последнего визита возникла проблема, которая была решена профессионально и оперативно.
Я скоро вернусь.

Мы замечательно провели время в отеле Lympstone Manor. Мы путешествовали парой с собакой. Нас встретили великолепно, и персонал был очень внимательным… ресторан, территория и номера отеля просто потрясающие. Еда была просто восхитительной. Мы надеемся вернуться и настоятельно рекомендуем забронировать этот прекрасный отель/ресторан.

Мы прекрасно провели время в Lympstone Manor. С того момента, как мы переступили порог, и до самого отъезда, персонал был очень гостеприимным и дружелюбным, с ненавязчивым профессионализмом. Мы уже ужинали здесь раньше, и еда снова была превосходной: внешний вид, оформление и вкус блюд были безупречны. Мы были очень рады возможности насладиться таким замечательным отдыхом. Персонал был великолепен, и именно мелочи и детали имеют решающее значение. Нас даже удивили сотрудники, когда мы недавно заказали птифуры. Поистине роскошно.

К сожалению, сейчас я в основном обедаю в пабах и маленьких ресторанчиках. Но этот повторный визит в Lympstone Manor заставил меня почувствовать разницу. Забота и внимание персонала были на высшем уровне, включая поездку туда и обратно на машине, когда все такси были забронированы. Но самое главное, конечно же, — это еда. Изысканный вкус каждого блюда. И всё это в атмосфере идеальной гармонии, где время, кажется, замедляется и теряет смысл. Давно пора было это посетить.

Мы пообедали, и всё было замечательно, обслуживание отличное. Завтрак был вкусным, особенно полный английский. Мне очень понравилась стеклянная дверь на кухню. Но матрасы на кроватях десятилетней давности и определённо требуют замены. Поэтому при бронировании задайте этот вопрос.

Сегодня мы с женой и невесткой обедали в Manor, в Pool Room, чтобы отметить день рождения моей жены.
Обслуживание было первоклассным, обед – превосходным, цены – вполне приемлемыми, учитывая высочайшее качество блюд.
Мы обязательно вернёмся.