Меня и моего партнера, как профессиональных поваров, пригласили в этот бизнес во время праздника. Мы с самого начала четко обозначили свои ожидания по зарплате; поскольку возражений не было, мы подумали, что это приветствуется. Оказывается, они просто хотели сказать: «Приходите, посмотрим позже». Они сказали, что оплатят наши дорожные расходы и отправили нас восвояси, но когда мы приехали, они отказались от своего обещания. Они попытались принизить нас, сказав «карманные деньги», и сказали, что вычтут их из нашей зарплаты. Продолжительность работы, зарплата и описание работы были неясны. Несмотря на это, нас заставили работать в медленном темпе с первого дня.
Они представились как социалистические, чувствительные и коллективные люди. Однако то, что отражалось на кухне, было только авторитетом, снисходительностью и властностью. Несмотря на наш опыт в кулинарии, с нами обращались как со стажерами, и в каждое наше движение вмешивались. Они даже не хотели слышать о нашем опыте, не говоря уже о том, чтобы видеть его; к нам относились с постоянным придирчивым, критическим, превосходным и снисходительным подходом. Более того, они даже пытались поручить нам обязанности обслуживающего персонала и мойщиков посуды. Было совершенно ясно, что нас вызвали, чтобы заполнить кадровый пробел во время праздничного ажиотажа, и что после этого нас уволят.
Как только мы подняли тему заработной платы, отношение изменилось; они напали на нас, заявив, что «это не сработает», и заплатили нам меньше, чем мы имели, включая расходы на проезд. Для нас было шокирующим опытом видеть, как менталитет, который утверждает, что он «на стороне труда», действует так беспринципно, произвольно и унизительно. Ваши описания и ваши были довольно неприятными, семья Кёеви. Надеюсь, наши пути больше никогда не пересекутся.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Они представились как социалистические, чувствительные и коллективные люди. Однако то, что отражалось на кухне, было только авторитетом, снисходительностью и властностью. Несмотря на наш опыт в кулинарии, с нами обращались как со стажерами, и в каждое наше движение вмешивались. Они даже не хотели слышать о нашем опыте, не говоря уже о том, чтобы видеть его; к нам относились с постоянным придирчивым, критическим, превосходным и снисходительным подходом. Более того, они даже пытались поручить нам обязанности обслуживающего персонала и мойщиков посуды. Было совершенно ясно, что нас вызвали, чтобы заполнить кадровый пробел во время праздничного ажиотажа, и что после этого нас уволят.
Как только мы подняли тему заработной платы, отношение изменилось; они напали на нас, заявив, что «это не сработает», и заплатили нам меньше, чем мы имели, включая расходы на проезд. Для нас было шокирующим опытом видеть, как менталитет, который утверждает, что он «на стороне труда», действует так беспринципно, произвольно и унизительно. Ваши описания и ваши были довольно неприятными, семья Кёеви. Надеюсь, наши пути больше никогда не пересекутся.