Hotel Maria

Великолепное гастрономическое впечатление. Столовая полностью отделана деревом и создаёт по-настоящему уютную атмосферу. А главное, кухня изысканная и изысканная, кулинарное наслаждение высочайшего уровня. Менеджер очень приветлив и радушно встречает каждого гостя – такую ​​атмосферу гостеприимства сейчас редко где встретишь.

В пятницу, 17 октября, мы с женой обедали там. Я заказал салат с кусочками филе оленины. Он был очень вкусным, с большим количеством мяса, и 28 швейцарских франков – это было вполне приемлемо. Жена заказала гарнир из оленины без мяса. Он был довольно посредственным. Лучшее ещё впереди. Сегодня, в воскресенье, 20 октября, мы ужинали там. Приём был не слишком тёплым. Думая, что в пятницу я получу отличный ужин, я заказал его снова, и жена тоже. Но это была большая ошибка. Огромное отличие от пятницы. Очень мало мяса, другой соус, посредственный. 28 швейцарских франков за салат… в данном случае – просто возмутительно. Мы были очень разочарованы. Официанты были вежливы, но даже не поинтересовались, всё ли в порядке. Хозяин/арендатор даже не поприветствовал нас на выходе, хотя и встретил у гардероба. Я бы назвал это чем-то другим. Мы часто сюда приходим, но это точно последний раз в ресторане отеля «Мария». Мы надеемся, что вы прекрасно проведете время.

Я забронировал одноместный номер на две ночи в последний момент, проведя до этого две ночи в четырёхзвёздочном отеле. Несмотря на то, что отель Maria — это «всего» три звезды, я бы предпочёл его четырёхзвёздочному отелю в любом случае. Персонал отеля демонстрирует редко встречающуюся преданность своему делу и теплоту. Ресторан отеля предлагает превосходное обслуживание и поистине фантастические блюда. Сам отель уютный, гостеприимный и безупречно чистый. Завтрак — просто объедение. Окрестности великолепны. В общем, это настоящая жемчужина. Спасибо за чудесный опыт.

Очень хороший отель и ресторан, уютный и чистый. Вкусная еда! Найдётся что-то по душе… мы спонтанно остановились здесь на обед во время нашей велопрогулки. Очень дружелюбный персонал.

Превосходная кухня. Захватывающие интерпретации знакомых блюд без излишней вычурности. Капунс, приготовленный методом брунуаз, получился более легким, несмотря на щедрое количество сыра: просто блестяще!

Встретили нас тепло, и мы предвкушали приятный вечер и вкусный ужин. К сожалению, нас ждало разочарование: еда была ничем не примечательной. На закуску мы заказали суп: двойной говяжий суп с овощами-жульеном и хересом (херес, должно быть, был рядом), а на основное блюдо – небольшую порцию «Оригинального венского шницеля», порцию картофеля фри и порцию огуречного салата. Шницель был очень маленьким и мягким, украшенным петрушкой и изюмом. Лимон был твёрдым, как камень, так что его не удалось распечатать. Картофель фри был жирным и нехрустящим. Соус для огуречного салата был несъедобным, а ломтики огурца – слишком толстыми. За гарниры пришлось заплатить дополнительно: огуречный салат стоил 6 швейцарских франков, картофель фри – 7. Шницель, небольшая порция, стоил 33 швейцарских франка. В общей сложности мы заплатили 79 швейцарских франков за ужин на двоих.
Только обслуживание было хорошим, вежливым и внимательным. Ресторан (Stüva Marmore) – очень приятное место, гармоничное и в деревенском стиле. Итог: мы больше никогда туда не пойдём.

Мы более-менее добрались туда – мой друг в восторге от отеля-ресторана «Мария» в Зильсе. Сначала я подумал: «Ага, да, он опять преувеличивает… » Спойлер: он не преувеличивал. А дальше – кулинарное открытие. Я заказал «Кордон блю» по-тирольски – это было не блюдо, а поэма с сырной начинкой. Золотисто-коричневая снаружи, тающая внутри, подавалась на подушке из рёшти, как на швейцарской альпийской вершине. Мой друг заказал форель – свежеприготовленную, прямо у вашего стола, живую и в цвету. И что сказать: даже рыба довольно ухмыльнулась. Обслуживание? Смесь гостеприимства и телепатии. Дружелюбный, внимательный, но не навязчивый – как хороший друг, который вовремя подливает вам пива, не дожидаясь ваших просьб. Цены? Конечно, мы в Швейцарии. Но это было точно не дороже, чем где-либо ещё – просто гораздо вкуснее. Итог: Если будете в этом районе — обязательно загляните. Поешьте. Наслаждайтесь. И приходите голодными.
Моя оценка: 5 звёзд. И ещё одна звезда за Cordon Bleu.

Очень дружелюбный хозяин и официантка, мы только выпили и также заказали различные пирожные на аперитив.

Недавно я провел две ночи в отеле «Мария» и ни на секунду об этом не пожалел!
Меня очень радушно встретила моя хозяйка, госпожа Людвиг, и дала мне советы по пешим прогулкам, а также бесплатную карту на общественный транспорт и горные железные дороги. (Карту выдают на минимальное проживание в течение двух ночей, и ее необходимо вернуть в день отъезда. )
В моем одноместном номере было все необходимое, и было очень тихо. Цена за две ночи проживания (плюс два туристических сбора по шесть франков) была разумной. В стоимость также входил щедрый, замечательный завтрак «шведский стол». Персонал был очень внимательным и всегда дружелюбным. Кстати, я давно не пробовал такого вкусного капучино, как в отеле «Мария»! А заранее наполненные стаканы мюсли «Бирхер» или фруктового салата произвели фурор!
Расположение отеля также было идеальным: автобусная остановка «Почта» находилась всего в двух-трех минутах ходьбы.

Остановился на обед:
Вкусная еда,
Отличное обслуживание.
Отличная идея остановиться в этом месте.

Невероятно здорово! Начнем с безглютенового хлеба (меня поставили на учет целиакией). Множество различных вариантов заказа без глютена и без проблем.

Очень хороший ресторан с множеством различных блюд Cordon Bleu и другими фирменными блюдами, стильная, домашняя атмосфера, очень внимательное обслуживание.

Мне очень понравилось мое пребывание в Силсе и отеле Maria. Он находится в прекрасной части Швейцарии, туда достаточно легко добраться на автобусе, и для меня это было гораздо более расслабляюще, чем пребывание в крупном городе. Путешествуя в одиночку, я был рад, что выбрал полупансион, и мог ходить на завтрак и ужин, не думая о том, где или что поесть! Все блюда были вкусными, и, к счастью, поблизости было достаточно места для прогулок, чтобы отработать это! Мой номер был улучшенным одноместным, просторным и хорошо оборудованным. Персонал был очень гостеприимным, и я надеюсь, что смогу вернуться когда-нибудь.

Отличный отель.
Исключительный прием. О нас заботится более чем идеальная команда, которая заботится о нас с семейной теплотой.
Еда готовится под руководством отличного повара и первоклассной бригады.
Я говорю СПАСИБО и до скорой встречи.

Хозяин очень радушно встретил. Номера великолепные, особенно полулюкс на 4 этаже. Полупансион очень хороший, блюда красиво сервированы и разнообразны. Завтрак «шведский стол» полностью удовлетворителен. Ресторан с обслуживанием по меню отличный, обслуживание безупречное, от форели до голубого сыра. Давно не видел такого сервиса, не говоря уже о замке Бриан – настоящее удовольствие. Весь персонал очень отзывчивый и компетентный. Спасибо за этот замечательный отдых. Мы обязательно вернёмся.

Посетили ресторан и ели там два раза. Еда и обслуживание были отличными. Самое разнообразное меню в районе Силс. Я хотел выпить, которого не было в меню. Наш официант был готов создать напиток, если бы я дал ему рецепт, и он приготовил его прекрасно. Очень рекомендую.

Мы остановились в отеле Maria Sils на 3 дня. Раньше мы не знали этот отель. С необычным предложением мы столкнулись в статье «Тагблатт». За три ночи и полупансион мы были полностью избалованы. На завтрак «шведский стол» было все необходимое, а ужин из 4 блюд был ярким событием каждый день. Кухня и обслуживающий персонал были превосходны. Очень любезный и профессиональный.
Стойка регистрации, ресторан и горничные были очень дружелюбны и любезны.
Кухня была превосходной. Поскольку мы не едим молочные продукты и свинину, всегда предлагалась альтернатива. Поскольку мы уже были во многих ресторанах, то можем сказать, что эта кухня явно лучше, чем, например, известные рестораны, такие как Villa Honegg на озере Люцерн (а этот отель имеет 5 звезд).
Расположение отличное, можно быстро добраться куда угодно. Мы также получили 2 билета на горную железную дорогу, поэтому мы смогли без проблем отправиться в поход и сэкономить много денег.
Отличный отель и ресторан с шармом и душой, который мы можем только рекомендовать!