Hotel Schäfli Siebnen

Вчера мы во второй раз посетили ресторан Schäfli, и снова всё было просто замечательно! Место прекрасное и ухоженное, а персонал очень дружелюбный и внимательный! Еда просто восхитительная! Я очень рекомендую этот ресторан, и хотя нам приходится ехать 40 км, оно того стоит! 5 звезд Schäfli.

Начиная с ресепшена, приветствия, проводов в номер и заканчивая легкой закуской в ​​ресторане: теплота, любовь и чуткость = исключительное гостеприимство, которое в наши дни практически не встречается — спасибо!

«Мне нравится разнообразие» — таков девиз ресторана, символизируемый несколькими разными овцами. Уже одно это делает его интересным. Зал также прекрасно оформлен. Еда и напитки (коктейли и аперитивы, вина, шнапс) тоже хороши.
Он отлично подходит для групповых и семейных торжеств.
К сожалению, мне пока не довелось остановиться в этом отеле. Может быть, в следующий раз!

Нам всегда нравится обедать в ресторане Schäfli.
Мы постоянные гости Schäfli и всегда чувствуем себя очень комфортно. Мясные блюда и тартар из стейка особенно превосходны – свежие, ароматные и высочайшего качества.
Ресторан также впечатляет высоким уровнем чистоты и гигиены, дружелюбным обслуживанием и приятной атмосферой.
Даже с большими группами все проходит гладко – персонал остается внимательным и профессиональным.
Мы всегда с нетерпением ждем возможности вернуться!

Отличная еда в прекрасном месте. Нас было 10 человек, и мы пришли на обед. Мы заказали блюда по меню, что дало нам хорошее представление о меню, и нам действительно не на что было жаловаться. Выбор блюд достойный, включая вегетарианские варианты. Персонал внимательный, но ненавязчивый. К удивлению именинницы, владелица и ее сотрудники подошли к столу, поставили поднос с напитком и бенгальским огнём и спели «С днём рождения». Это повторилось ещё три раза в ресторане, так как отмечались и другие дни рождения. Нашей собаке даже не попросили принести миску с водой. Еда после аперитива прибыла быстро и тоже была очень вкусной. Ресторан был довольно полон, но уровень шума оставался достаточно приятным, чтобы можно было разговаривать, не повышая голоса. Позже открылась садовая зона, и некоторые предпочли насладиться прекрасной погодой и напитками на красивой террасе. В целом, ресторан, который я бы очень рекомендовала.

Мы пошли туда на обед с семьей. Ресторан очень красиво оформлен. Нас посадили в уютный «Штюбли» (небольшой, более камерный зал), так как ресторан был довольно полон, но в следующий раз мы забронируем столик в зимнем саду. Еда была превосходной! Мы заказали комплексный обед с рыбой. Качество ингредиентов превосходное, и мы были совершенно впечатлены вкусом. Несмотря на оживленную атмосферу, обслуживание было очень профессиональным и внимательным. Жаль, что он находится не ближе к нам, но мы обязательно сходим туда еще раз! 😊

Моё мнение о Schäfli неоднозначно. Оценить это место очень сложно. Причина в том, что всё варьируется от «очень хорошо» до «очень плохо». К сожалению, здесь целый спектр проблем, и владельцы недостаточно внимания уделяют тому, что идёт не так, или, возможно, они слишком избалованы хорошими моментами, поэтому не видят необходимости в улучшении.
Здесь я рассматриваю только «плохие» аспекты. На мой взгляд, сейчас нет необходимости оценивать остальное.
Некоторые официантки просто ужасны. Они настолько плохи, что, на мой взгляд, ставят под угрозу репутацию Schäfli и сильно портят и без того хорошее впечатление — очень сильно. Одна официантка, кажется, испытывает настоящую «аллергию», если не получает чаевых, и она это очень ясно даёт понять. В то же время она совершенно не желает делать ничего сверх своих обязанностей, чтобы заработать чаевые. В целом, у меня большие проблемы, когда чаевые воспринимаются как нечто само собой разумеющееся. Недавно я был в университетской больнице Цюриха и получил превосходное обслуживание. От нас не ожидали чаевых – и эти люди действительно выполняют свою работу!
Короче говоря: к сожалению, не все относятся к своим гостям с уважением; некоторые даже видят в них дойных коров. Одна официантка (из Восточной Европы) даже довела дело до критической точки. Однажды даже возник спор, потому что, по её мнению, мне не разрешалось наполнять бокал вином во время еды. Она приказала всем за столом наливать мне вино.
Просто задумайтесь об этом.

К сожалению, мой визит меня не удовлетворил. Обслуживание показалось очень напряженным и, следовательно, недружелюбным. Кроме того, с меня взяли плату за то, чего я не заказывал. На мой взгляд, было бы полезно нанять больше персонала – тогда обстановка была бы более спокойной для сотрудников и более приятной для гостей. К сожалению, атмосфера не подходит для неспешного обеда.

Вкусная еда и невероятно дружелюбный персонал. Отличное соотношение цены и качества. В этом ресторане явно не экономят на персонале – это видно и чувствуется! У них всё под контролем.
А теперь о печальном моменте, из-за которого я снял одну звезду. Я не мог оставить чаевые, потому что их девиз – «Наличные – король». Я всегда платил картой, и так уже десятилетия. Это единственный ресторан, где нельзя оставить чаевые картой. Я был немного озадачен. Мне очень хотелось оставить хорошие чаевые. Таким образом теряется много денег. В 2026 году это должно быть возможно, и я не хочу снимать наличные, потому что мой банк всегда списывает несколько франков, когда я это делаю (и нет, я не хочу менять банк).

Блондинка-официантка, обслуживавшая нас на банкете, очень спешила. Она постоянно доливала напитки в бокалы, даже когда они были наполовину полны. Она все время находилась рядом со столом, и ее поведение было навязчивым. В конце концов, мы встали и ушли. Еда, однако, была превосходной.

Сам по себе ресторан хороший, однако наш заказ, сделанный за два месяца, сегодня отменили, потому что ресторан якобы был закрыт. Это произошло всего за несколько дней до Рождества. Мы хотели пойти туда с семьей и хорошо провести время. Никакой компенсации или альтернативной даты нам не предложили. По-видимому, ресторану Schäfli не нужно удерживать клиентов, которым понравилось там обедать и которые рекомендовали его другим. Мы больше не будем там обедать и объясним почему.
Очень разочарованный гость.

Мне очень нравится ходить в ресторан Schäfli. В основном по воскресеньям, чтобы выпить кофе и выпить десерт. Обязательно когда-нибудь снова туда загляну. Меню большое и разнообразное, а обслуживание превосходное! Сегодня нас обслуживала, среди прочих, Луана; она просто очаровательна и очень компетентна. Все остальные сотрудники тоже очень дружелюбны и приветливы, хотя я не помню их имён. Могу с чистой совестью рекомендовать Schäfli. 👍🏻

Мы с женой и дочерью недавно обедали здесь. Картошка фри была почти холодной и имела прогорклый вкус. Полагаю, кто-то неделями не менял масло для жарки. Она была настолько плохой, что я её просто бросил. Это многое мне говорит. Но самое ужасное: моей жене и дочери потом стало плохо. Мы сообщили об этом в ресторан на следующий день, но им было всё равно. Итог: спасибо, но нет. Мы точно больше не придём!

Я приезжаю в этот отель как минимум раз в год уже более пяти лет. С каждым визитом мой энтузиазм растёт!
Вас встречают очень тепло и радушно прямо у входа. Гостеприимство здесь, безусловно, на первом месте. Чистота номеров непревзойдённая.
Видно, что люди здесь не просто «делают» свою работу, а «живут» ею. Это сразу поднимает настроение.
Пару слов о ресторане:
Здесь тоже очень дружелюбные и любезные люди. Еда восхитительна, и каждый раз, когда я уезжаю, я с нетерпением жду следующего раза.
В общем, я бы сказал, что это один из лучших, если не лучший, отелей, в которых я когда-либо останавливался.
Огромный комплимент, и, пожалуйста, продолжайте в том же духе!
Я приехал гостем, а уезжаю другом :-)

В этом месте очень тёплая и гостеприимная атмосфера. Персонал отличный, а выбор блюд впечатляет. Мне особенно понравился стейк – он приготовлен великолепно, и я рад, что можно выбрать гарнир самостоятельно. Рис был идеально приправлен, а трюфельный майонез был просто восхитительным.
Рекомендую бронировать столик как минимум за день, так как ресторан довольно популярен. В целом, приятная атмосфера, а цены вполне приемлемы для такого качества.
Я был здесь уже несколько раз и обязательно вернусь. Салаты всегда свежие и очень вкусные.

Мы ужинали в ресторане Schäfli и были очень тепло приняты.
Заказанное нами комплексное меню было превосходным.
Шатёбриан был невероятно нежным,
А роскошный лобстер-серф был просто восхитительным. 😋😋😋
Обслуживание было исключительно дружелюбным и внимательным.
Спасибо за чудесный ужин; мы обязательно вернёмся.

Более чем превосходно 👍 Еда (оленина) была феноменальной ✨ Команда была идеальной 👌🏼 и мотивированной, отель и номер были фантастическими 🤩 Скоро увидимся 🙏 Спасибо за ваше гостеприимство 🙏