Locanda Marco

Ресторан Locanda Marco стал для нас неожиданным приятным сюрпризом, когда мы внезапно оказались без дела в новогоднюю ночь. Нас заинтриговало дегустационное меню, которое показалось изобретательным и уверенным, и мы направились в прекрасный и спокойный зал с романтической атмосферой, наполненной напевами баллад и мерцанием гирлянд.
Серия продуманных закусок (блины, козий сыр и тартар из говядины) и хрустящая франчакорта задали тон. С этого момента блюда стали контрастными и неожиданными: на первом блюде сладость, соленость и кислотность сочетались с потрясающей точностью (карпаччо из морских гребешков, цукаты и цветная капуста, маринованная в юдзу), а жареные телячьи железы (для меня это было впервые) стали настоящим откровением: насыщенные, игривые и дополненные восхитительно легкой пеной из белых грибов и гороха.
Паста с сыром, грибами пиоппини и оранжевым перцем продолжила тему смелых вкусов, хотя блюдо оказалось заметно насыщенным и неожиданно большим для своего места в меню. Затем последовал бесспорный шедевр: оленина (тичинское фирменное блюдо), тушенная в мерло, подается с глазированными овощами и пюре из сельдерея: просто безупречно.
Десерт завершил меню на высокой и изобретательной ноте: мильфей из сладкого картофеля с ореховой крошкой, сорбетом из личи и малиновым порошком — неожиданно, сбалансированно и очень вкусно.
Обслуживание было безупречным и внимательным, подача блюд — великолепной, а соотношение цены и качества — неоспоримым.

Просто идеальный корпоративный ужин.
Продукты высочайшего качества, безупречно приготовленные и оформленные. Дружелюбный и вежливый персонал. Щедрые порции (в отличие от периода при предыдущем руководстве).
Отличное соотношение цены и качества.
Мы обязательно вернемся.

Превосходная кухня. Безупречное обслуживание. Отличное соотношение цены и качества. Мы остались очень довольны и обязательно вернёмся!

Восхитительный обед!
Тщательно приготовленные блюда, изысканные сочетания и лёгкая изысканность.
Элегантная, но в то же время комфортная атмосфера.
Обслуживание очень профессиональное.
С удовольствием вернусь.

Незабываемые впечатления от посещения Locanda Marco!
Всё было идеально: тщательно приготовленные блюда, ингредиенты высочайшего качества и по-настоящему сбалансированные вкусовые сочетания.
Моя говядина «Вагю с белыми грибами и соусом Шардоне» была просто восхитительной — нежной, ароматной и идеально приготовленной.
Безупречное обслуживание, дружелюбный и внимательный персонал. Один из лучших ресторанов Беллинцоны, настоятельно рекомендую!

По-настоящему изысканная и качественная кухня. Внимательное обслуживание и очень дружелюбный персонал. Превосходный опыт, который я настоятельно рекомендую. Мы обязательно скоро вернёмся.

Для деловой поездки в Беллинцону я выбрал это место, главным образом, из-за логистической близости к месту работы. Выбор еще никогда не был таким правильным: я имел удовольствие найти кухню очень высокого уровня, профессиональное обслуживание в столовой и очень чистую и ухоженную обстановку. Управление поручено шеф-повару Луке и его замечательным сотрудникам Массимо, Лоренцо и Афефе, способным заставить вас чувствовать себя как дома, несмотря на расстояние. В гостинице также есть 4 номера, оформленных в минималистском стиле, сочетающем современную отделку с типичной теплотой дерева. Могу только порекомендовать это место как для проживания, так и для делового ужина или обеда, вы будете приятно удивлены. Наконец, я также оценил логистическую близость Локанды к близлежащему замку Монтебелло, до которого можно быстро добраться примерно за 5 минут, а до замка Корбаро наверху чуть менее чем за 20 минут, срезав по тропинкам.

Настоящая жемчужина. Сам шеф-повар обслуживал нас дружелюбно и профессионально. Также консультируем нас по сочетанию вин. Отличная еда из местного сырья. Меню с небольшим количеством блюд, как и положено в гостинице. Все очень хорошо. Мы обязательно вернемся.

Небольшая траттория, управляемая владельцем, с несколькими (очень хорошими и чистыми) комнатами. Отличная кухня на звездном уровне, но по разумной цене. Инновационные комбинации, такие как семифреддо и Кампари, приглашают вас исследовать.

Современные, хорошо оборудованные и чистые номера.
Достойный завтрак "шведский стол".
Жаль, что нам не предложили ужин, мы бы предложили, но мы не знали.

Очень хорошо принят персоналом. Отель удачно расположен, в тихом месте. Комната была чистой и достаточно большой. На улице есть парковка. Они бесплатны с 18:30 до 7:30 утра.

Очень элегантный ресторан и дружелюбный, услужливый персонал.
Интересное меню, в частности ризотто с сыром таледжио, покрытое обезжиренным какао, имеет очень специфический вкус… Я бы предпочел более консистенцию ризотто (более кремовую, менее жидкую), но сочетание с нежирным какао было действительно приятно.

Дегустация меню очень рекомендуется.
Под винное сопровождение!
Официант все хорошо объясняет, обслуживает быстро и вежливо.
Эспрессо в конце – это удовольствие!

Ресторан, заслуживающий 5 звезд за редкий в Тичино профессионализм в этой области. Приветствовали и обслуживали превосходно, дружелюбно и улыбчиво. В блюдах используются высококачественные ингредиенты, а приготовление современное и успешное; Наличие сезонных предложений было высоко оценено. Уютное и уютное место, достаточно элегантное. Цены на вина слегка завышены, особенно местные, но ничего абсурдного. Хороший ориентир для тех, кто ищет ресторан, достойный такого названия, в Беллинцоне и ее окрестностях.

Пошел туда на нашу годовщину в понедельник вечером, и в тот день мы были единственными. Для меня это мечта.
Леди, которая нас обслуживала, была очень доброй, но в то же время очень дружелюбной и приземленной.
Еда была восхитительной.
Цены немного высокие, но еда изысканная и вкусная. Я бы сказал, что оно того стоит.
У нас было полное меню Degustazione, но я не смог съесть несколько вещей. Это не помешало шеф-повару в последнюю минуту настроить его для меня и моей жены.
Единственное, что я бы посоветовал шеф-повару, — это добавлять в яйцо немного меньше сырной пены.
Действительно хорошая атмосфера на террасе. Если погода позволяет, я бы посоветовал поесть там, а не внутри.

У нас был юбилейный ужин здесь, и это было потрясающе. Персонал и шеф-повар были очень любезны. Обслуживание было отличным, а еда вкусной 🤤😍. У нас было дегустационное меню. Моими любимыми блюдами были равиоли гамбери с суго ди карри и карпаччо.
Я 100% рекомендую сходить в этот ресторан.

Изысканный вечер с сервисом, доступным клиенту. Официанты очень хорошо осведомлены о том, что находится в подвале, а также о том, что выходит из кухни. Я пробовала мясо 42-недельной консервации. Очень хорошо, но я не заметил, чтобы разница сохранялась так долго.
ОСОБЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ. Открытие трёх видов соли (одна копчёная).
Чтобы вернуться на действительно особенный вечер.