Bongska Huset

Понедельник, 13 июля. Заказываю сэндвич с сельдью.
По дороге я почувствовал неприятный привкус во рту и легкую тошноту.
В автобусе почти домой происходят вещи, которых не должно было случиться. Оставшуюся часть вечера и большую часть ночи у меня хлесткий понос и тошнота.
Написал в паб покаяние, но после долгих разговоров они твердо говорят, что я их виню и отравился в другом месте, так как никто больше не жаловался. Никто не подписывался именем из паба. Мой друг заказывает сэндвич с креветками, тоже со Скагенрёрой, но все в порядке.
Это был понедельник, все остальное было закрыто, поэтому этот паб не был первым выбором.
Официантка тоже не была особенно дружелюбна, принимая наш заказ.
К сожалению, не вовремя.

Рекорд Южной Швеции по плохому обращению. К сожалению, мы не можем судить о еде, поскольку на вечеринке мы были вегетарианцами, что, как утверждал человек по телефону, не приветствовалось. Сначала я воспринял его реакцию как шутку, но вскоре понял, что он совершенно серьезен. Итак, я позвонил и услышал об анге. Предложение для вегетарианцев, абсолютно ничего не требовал, а только меня выслушал. Они решают, что им есть в меню, но я как клиент ожидаю уважительного отношения, даже если они не могут удовлетворить мою просьбу. Вкратце: старомодное меню (к сожалению, также невегетарианское) и неудачное отношение. Поблизости есть множество альтернатив, которые производят лучшее впечатление, с более приятным обслуживанием и по более разумным ценам.

Это место красиво оформлено и выглядит уютно, но пусть вас это не вводит в заблуждение: еда тоже не имеет себе равных. Я заказал стейк по-бернезски с говяжьей вырезкой, но, к сожалению, у них не было говяжьей вырезки, а вместо нее была телячья вырезка, сказала официантка, но это было бы так же хорошо. Однако цена была такой же, даже если это мясо было хуже, чем говяжья вырезка. Я заказал кока-колу (ожидая кока-колу, когда официантка сказала «кока-колу»), но это был какой-то другой странный кокс, о котором я даже никогда не слышал. 1/3 куска мяса представляла собой толстый жир, который даже нельзя было есть. Соус бернез должен был быть домашним, но я больше думаю, был ли это какой-то готовый соус из порошка или чего-то подобного. Я возразил после того, как посчитал неразумным платить за это столько же, сколько за говяжье филе, хотя это мясо низкого качества. Сначала мне было отказано в какой-либо компенсации, поскольку официантка предупредила меня, что это не говяжья вырезка, и я ответил, что она тоже сказала, что она так же хороша. После долгих попыток я наконец получил скидку в 29 шведских крон, что было похоже на шутку. Визит, возможно, стоил бы того, если бы все стоило максимум 200 шведских крон, но более 400 шведских крон для 2 человек кажутся очень сильными. Первый и последний визит в это место. Если сказать что-то положительное, то, по крайней мере, сосед по комнате был доволен рыбой с жареным картофелем.

Оказался здесь случайно с семьей на обед. Какая удача, когда поданная еда оказалась на несколько ступеней выше, чем ожидалось. Жареная целиком камбала с каперсами, подрумяненным сливочным маслом и маринованной свеклой разных видов. Выдающийся. К сожалению, нет фотографий еды.

В заведении была хорошая кухня, мы брали палтуса и камбалу. Для этого у них было хорошее пиво местного производства.
Мы также завтракали там. Вы получаете то, за что платите: свежий хлеб и йогурт с гарнирами.
Персонал был вежливым и постоянно убирал, туалеты, на мой взгляд, были в хорошем состоянии.
Большим плюсом было то, что с вами можно было держать собаку как снаружи, так и внутри.