Прежде всего, усадьба с невероятно красивой природой и культурной средой. Комната, в которой мы остановились, была в одной из вилл и соответствовала ожиданиям, за исключением ванной комнаты, которая была в очень запущенном состоянии. Интересно, почему этого не было видно на фотографиях при бронировании…
Но недостоверная информация и прозрачность — мелочь по сравнению с посещением ресторана Orangeriet.
Мы заказали меню в их особняке на два вечера. Когда мы приходим в ресторан, их отсутствием бросается в глаза отсутствие возможного дворецкого или другого обслуживающего персонала. Вместо этого мы должны выстроиться в очередь у бара и подождать 15 минут, которые потребовались, чтобы получить наш столик. Несмотря на то, что мы заранее сообщили поместью Гайсиндж о наших потребностях в специальных диетах, нас встретил крайне грубый персонал, который, похоже, ничего об этом не знал. Также не было представлено меню и не было обычного вегетарианского блюда, а было заменено очень странным и посредственным заменителем. Затем нам пришлось ждать более 1 часа закуски и еще 45 минут основного блюда. Было интересно, удовлетворено ли руководство отеля Gysinge таким уровнем обслуживания.
Когда мы заходим в ресторан на следующий вечер, та же история повторяется, и, таким образом, наше терпение подходит к концу. Решаем спросить о ситуации человека в сервисе. Затем мы узнаем, что большинство обслуживающего персонала первые выходные работают в ресторане и что на месте не было никого ответственного. Следует добавить, что все в службе были заметно молоды и им не хватало кого-то «постарше» с опытом, который мог бы учить, структурировать и поддерживать. Хотим четко отметить, что служба, которая была на месте, сделала все, что могла, согласно имеющимся у них условиям, большинство из них были очень любезны и извинились за возникшую ситуацию.
С другой стороны, со стороны руководства отеля совершенно предосудительно ставить своих сотрудников в такую ситуацию. Оставить молодого и неопытного официанта в беде, когда ресторан полон, вне всякой критики. Совершенно позорно, что такая сильная с капиталом группа, как JULA, может позволить это сделать в одном из своих отелей. Мы очень надеемся, что ответственные за бизнес осознают всю серьезность происходящего и примут меры, главным образом, чтобы проявить уважение и взять на себя юридическую ответственность как работодатели своего персонала.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Но недостоверная информация и прозрачность — мелочь по сравнению с посещением ресторана Orangeriet.
Мы заказали меню в их особняке на два вечера. Когда мы приходим в ресторан, их отсутствием бросается в глаза отсутствие возможного дворецкого или другого обслуживающего персонала. Вместо этого мы должны выстроиться в очередь у бара и подождать 15 минут, которые потребовались, чтобы получить наш столик. Несмотря на то, что мы заранее сообщили поместью Гайсиндж о наших потребностях в специальных диетах, нас встретил крайне грубый персонал, который, похоже, ничего об этом не знал. Также не было представлено меню и не было обычного вегетарианского блюда, а было заменено очень странным и посредственным заменителем. Затем нам пришлось ждать более 1 часа закуски и еще 45 минут основного блюда. Было интересно, удовлетворено ли руководство отеля Gysinge таким уровнем обслуживания.
Когда мы заходим в ресторан на следующий вечер, та же история повторяется, и, таким образом, наше терпение подходит к концу. Решаем спросить о ситуации человека в сервисе. Затем мы узнаем, что большинство обслуживающего персонала первые выходные работают в ресторане и что на месте не было никого ответственного. Следует добавить, что все в службе были заметно молоды и им не хватало кого-то «постарше» с опытом, который мог бы учить, структурировать и поддерживать. Хотим четко отметить, что служба, которая была на месте, сделала все, что могла, согласно имеющимся у них условиям, большинство из них были очень любезны и извинились за возникшую ситуацию.
С другой стороны, со стороны руководства отеля совершенно предосудительно ставить своих сотрудников в такую ситуацию. Оставить молодого и неопытного официанта в беде, когда ресторан полон, вне всякой критики. Совершенно позорно, что такая сильная с капиталом группа, как JULA, может позволить это сделать в одном из своих отелей. Мы очень надеемся, что ответственные за бизнес осознают всю серьезность происходящего и примут меры, главным образом, чтобы проявить уважение и взять на себя юридическую ответственность как работодатели своего персонала.