Жаль, что отношение одного сотрудника может затмить превосходное отношение остальных к клиентам.
Этого человека зовут Хесус (фамилии не помню), и, похоже, он управляющий или главный бармен.
Такие фразы, как «я устанавливаю здесь обслуживание» или «я устанавливаю правила, и мы обслуживаем так, как есть», может сказать клиенту только тот, кто не боится возможного выговора от начальства, или потому, что вы владелец отеля и не хотите снова видеть этого клиента своим гостем.
Во время обмена мнениями я ясно дал понять Хесусу, что подобное отношение может заставить клиента, который около 15 лет посещал Calypso, Pueblo, а недавно и Diplomatic, перестать выбирать эту сеть из-за него, на что он буквально ответил: «Это его решение». Я настаиваю, что такой ответ может дать только тот, кто знает, что он выше добра и зла.
Этот джентльмен отказывается позволить клиентам выбрать холодный (вместо горячего) шотландский кофе, «угрожаю», что если я захочу ещё один шарик мороженого, «я дам его вам и возьму за него деньги».
Однако, когда я прошу гарантий, что второй шарик охладит напиток, он ничего не отвечает и, конечно же, не называет цену второго шарика.
Затем я задаюсь вопросом, нужен ли третий или четвёртый шарик, потому что, не зная размера этих шариков, я, пожалуй, мог бы догадаться, потому что тот, что мне подали в ночь с 21 на 22 августа, был обжигающе горячим, и мне пришлось подождать, прежде чем начать его есть. Так как я уже был сыт, и официантка направила меня к менеджеру, начался этот небольшой спор.
Кстати, в прайс-листе не упоминается никакая доплата за якобы дополнительные шарики. Там просто написано: «Виски и ванильное мороженое».
Прежде чем начать разговор с этим менеджером или барменом, я набрал в Google следующий текст:
«горячий или холодный шотландский кофе».
И первое, что появилось (представление, созданное с помощью искусственного интеллекта), было следующим:
«Горячий:
Это оригинальный и самый традиционный вариант в Шотландии, идеально подходящий для холодных дней.
Холодный:
Это популярный вариант за пределами Шотландии, в который добавляют ванильное мороженое, что делает его более освежающим и сладким.
Выбор зависит от личных предпочтений и времени года».
В Бенидорме август, ночи 25-29°C. Как, по-вашему, предпочитают клиенты?
Я также спросил другого бармена, вероятно, близкого к пенсии. Но Хесус ответил на мнение коллеги так: «Это официант».
Другими словами, официанты, независимо от их опыта, и то, что пишут в интернете, ничего не стоит. Здесь имеет значение только то, что говорит Хесус.
Извините, но я не могу терпеть столь высокомерное отношение.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Этого человека зовут Хесус (фамилии не помню), и, похоже, он управляющий или главный бармен.
Такие фразы, как «я устанавливаю здесь обслуживание» или «я устанавливаю правила, и мы обслуживаем так, как есть», может сказать клиенту только тот, кто не боится возможного выговора от начальства, или потому, что вы владелец отеля и не хотите снова видеть этого клиента своим гостем.
Во время обмена мнениями я ясно дал понять Хесусу, что подобное отношение может заставить клиента, который около 15 лет посещал Calypso, Pueblo, а недавно и Diplomatic, перестать выбирать эту сеть из-за него, на что он буквально ответил: «Это его решение». Я настаиваю, что такой ответ может дать только тот, кто знает, что он выше добра и зла.
Этот джентльмен отказывается позволить клиентам выбрать холодный (вместо горячего) шотландский кофе, «угрожаю», что если я захочу ещё один шарик мороженого, «я дам его вам и возьму за него деньги».
Однако, когда я прошу гарантий, что второй шарик охладит напиток, он ничего не отвечает и, конечно же, не называет цену второго шарика.
Затем я задаюсь вопросом, нужен ли третий или четвёртый шарик, потому что, не зная размера этих шариков, я, пожалуй, мог бы догадаться, потому что тот, что мне подали в ночь с 21 на 22 августа, был обжигающе горячим, и мне пришлось подождать, прежде чем начать его есть. Так как я уже был сыт, и официантка направила меня к менеджеру, начался этот небольшой спор.
Кстати, в прайс-листе не упоминается никакая доплата за якобы дополнительные шарики. Там просто написано: «Виски и ванильное мороженое».
Прежде чем начать разговор с этим менеджером или барменом, я набрал в Google следующий текст:
«горячий или холодный шотландский кофе».
И первое, что появилось (представление, созданное с помощью искусственного интеллекта), было следующим:
«Горячий:
Это оригинальный и самый традиционный вариант в Шотландии, идеально подходящий для холодных дней.
Холодный:
Это популярный вариант за пределами Шотландии, в который добавляют ванильное мороженое, что делает его более освежающим и сладким.
Выбор зависит от личных предпочтений и времени года».
В Бенидорме август, ночи 25-29°C. Как, по-вашему, предпочитают клиенты?
Я также спросил другого бармена, вероятно, близкого к пенсии. Но Хесус ответил на мнение коллеги так: «Это официант».
Другими словами, официанты, независимо от их опыта, и то, что пишут в интернете, ничего не стоит. Здесь имеет значение только то, что говорит Хесус.
Извините, но я не могу терпеть столь высокомерное отношение.