Отзыв об отеле Casa Grande Do Bachao 4*

Мы заказали ужин в Casa Grande do Bachao, ожидая качественной, расслабляющей еды, соответствующей мирной обстановке. К сожалению, опыт был и разочаровывающим, и расстраивающим, особенно из-за непрофессионального и агрессивного поведения менеджера (который также работает шеф-поваром) и официанта.
Когда мы бронировали ужин, мы заранее четко сообщили персоналу, что один из наших гостей не ест мясо. Несмотря на это, нам обоим подали кровоточащее жаркое из говядины, не приняв во внимание диетические пожелания. После того, как мы подняли этот вопрос, персонал забрал тарелки, и нам пришлось ждать 20 минут.
Когда еду наконец принесли снова, результаты были удручающими. Рыба, поданная моему гостю, была той же, что и накануне, а говядина на моей тарелке теперь была холодной и пережаренной. Я вежливо вернул блюдо, но получил крайне непрофессиональный ответ: официант забрал тарелку, не извинившись и не предложив альтернативы. Шеф-повар вышел из кухни и накричал на меня, утверждая, что с едой все в порядке. Его тон и язык тела явно были направлены на запугивание, и это оставило нас потрясенными и крайне неуютными.
Это было не просто плохое обслуживание — это был полный провал гостеприимства. Никаких извинений, никаких предложений альтернативы и никакой ответственности. Учитывая удаленное расположение отеля, остаться без еды после этого испытания только усугубило страдания.
Я не могу рекомендовать этот отель никому, кто ценит элементарную вежливость, профессионализм или уважение к диете. То, что могло бы стать прекрасным опытом, было испорчено халатностью и враждебностью.