Hospedería Santa Cruz

Гостевой дом был неплох. Мы не будем говорить о звездах, потому что это неуместно. Телевизора нет, да он и не нужен, но оборудование и мебель выглядят устаревшими. Персонал на ресепшене, особенно Кристина, были превосходны: безупречное обслуживание.
Ресторан был очень плохим. Очень дорогим. Они меняют комплексное меню на меню à la carte, а 15 мая, праздник Сан-Исидро в Мадриде, также является праздником в Эль-Эскориале. Более того, они меняют цены как попало; вы видите крокеты по цене 12 евро, а затем вас обдирают до внушительных 14 евро. Почему? Потому что они подняли все цены, не обновив меню и не предупредив заранее, по крайней мере, до того, как вы сядете за стол (вы понимаете это только когда идете платить). Я уверена, что семьи даже не замечают, как сильно их обманули. Хавьеру, менеджеру, действительно стоит хорошенько подумать над собой, вместо того чтобы просто хвастаться и поправлять клиентов. Дело не в том, что клиент всегда прав, но следует проявлять больше уважения к человеку, который платит вам зарплату, из-за самого заведения, потому что за ним стоят бенедиктинцы, и потому что в конечном итоге подобные токсичные личности не могут руководить заведением такого уровня.

Расположение было фантастическим, а из номера открывался вид на Крест Павших. Персонал на ресепшене всегда был очень дружелюбным. Завтрак "шведский стол" открыт только один час, с 9 до 10, из-за чего все толпятся, и выбор блюд невелик. Хуже всего был сам номер, он был неплох, но проблема заключалась в том, что было слышно все. В ночь, когда я там останавливался, было много шума от людей, поднимающихся и спускающихся по лестнице и закрывающихся дверей, и я почти совсем не спал.

Незабываемые впечатления от ресторана. Мы ждали основные блюда час или больше, и весь зал был полон людей, чьи столики так и не были обслужены. Некоторые, что вполне понятно, решили встать и уйти. В соответствии с медленным обслуживанием, качество оставляло желать лучшего. Стейк рибай из говядины породы Гуадаррама был суше кости, хотя я заказывал его с кровью. Мы с партнером не рискнули заказать десерт, опасаясь, что долину закроют. Очень жаль. Посещение базилики было прекрасным.

Еда была хорошая, надо сказать, но в целом впечатление довольно плохое. Многие блюда принесли холодными, а когда мы попросили их разогреть, они вернулись ещё холоднее.
Обслуживание было очень медленным: подача блюд заняла целую вечность, и всё происходило совершенно неорганизованно. Некоторые получили свои основные блюда после того, как другие уже поели, а некоторым пришлось ждать ещё дольше. Полный хаос.
Жаль, потому что качество еды было неплохим, но плохая организация и долгое ожидание полностью испортили впечатление. Я бы туда больше не вернулся.

Номер: Нам предоставили другой номер, не тот, который мы выбрали на Booking. Com. Мы просили двуспальную кровать, а получили две односпальные. У одной из них была сломана ножка и плохой матрас. Ванная комната была крошечной, а ванна опасная. Нужно быть очень осторожным. Хотя чистота была хорошей.
Ресторан: Мы забронировали столик на 15:00, а нас посадили только в 15:45. Никаких извинений не последовало. Первое блюдо принесли холодным. Основные блюда были хорошими и приличного качества. В целом, комплекс и удобства очень обветшалые и нуждаются в ремонте, но для ночлега это отличное место.

Потрясающее местоположение. Тишина и покой на природе. Место для медитации, молитвы и отдыха.
Строгие, но чистые номера.
Без тары.

Атмосфера неповторимая, излучает мир и спокойствие. Обслуживание и еда безупречны, и все это в великолепной обстановке, что делает посещение поистине уникальным. Настоятельно рекомендуется для медитации, прогулок и, прежде всего, для того, чтобы восхититься впечатляющей базиликой, захватывающе красивой мессой и видом самого высокого креста в христианском мире.
Один из самых великолепных монументальных комплексов в нашей стране практически не имеет указателей и был переименован, вернувшись к своему первоначальному названию — Валье-де-Куэльгаморос.

Мы с тремя друзьями посетили Долину Павших и всегда обедаем в Hospedería. Обслуживание было невероятно дружелюбным, внимательным и эффективным. Порции были очень щедрыми, и мы заказали три закуски: Judiones al estilo del Real Sitio (крупные белые бобы в стиле Королевского места), Judiones с диким кабаном и грибами и кастильский суп. Впечатляюще и честно. На двоих мы заказали иберийские свиные щечки, запеканку из оленины и картофель с хрустящей свиной грудинкой. Соус к свиным щечкам и оленине сам по себе стоил всего блюда. Отлично приготовлено, по-домашнему и ненавязчиво. Мы могли бы съесть еще немного, поэтому закончили их домашними морковно-сырными тарталетками, прямо как у вашей бабушки. Вино Ribera del Duero, Ciliar de Silos Crianza, оказалось потрясающим, действительно очень рекомендуемым, учитывая его качество и цену. Нам предложили бесплатные напитки после ужина, потому что порции были очень большими. Атмосфера была вежливой, гостеприимной, прекрасной и уважительной. И всё это за 169 евро. Больше таких мест! Это было удачное воскресенье. Слава Богу, и да здравствует Испания! 🇪🇦

Незабываемые впечатления от ресторана «Долина Павших»*
Хочу поделиться своими впечатлениями от ресторана «Долина Павших», культового места, окруженного природой и историей 🏞️. С момента нашего прибытия нас встретили теплой улыбкой и безупречным обслуживанием.
Еда, без сомнения, была изюминкой ресторана. Блюда, приготовленные из свежих, высококачественных ингредиентов, были восхитительны. Особенно рекомендую жареного ягненка, который просто таял во рту, и чизкейк, который был настоящим наслаждением 🍴.
Если вы не хотите полноценного обеда и предпочитаете тапас, у них есть бар, где обслуживание не менее превосходное. Крокеты, кровяная колбаса, паприка… все было восхитительно 🤗
Но что действительно изменило ситуацию, так это профессионализм и отличное управление командой. От официантов до самого менеджера ресторана, все были внимательны к нашим потребностям и готовы помочь нам в любое время. Организация и обслуживание были безупречны.
В общем, мой визит в ресторан Valley of the Fallen был превосходным. Еда, обслуживание и обстановка в совокупности создали незабываемый день. Я обязательно вернусь сюда в ближайшее время 😊.
*Рейтинг: 5/5 звезд* ⭐️

Я не могу судить об отеле, но ресторан… Сегодня, 7 декабря, мы пошли туда, и это была полная катастрофа. У нас был забронирован столик на 15:00, а нас посадили около 15:15. В общем, сначала у нас приняли заказ на еду, потому что официантка с напитками ещё не подошла, и нам пришлось просить её несколько раз. В 16:20 мы позвали официанта и сказали, что нам даже закуски не принесли, и если мы придём к 16:30, то встанем и уйдём. Через пять минут нам принесли одну из двух заказанных закусок; другую так и не принесли. Затем, спустя полтора часа, они даже не удосужились сообщить нам, что отбивных на всех не хватило, и один из нас остался без основного блюда. Вдобавок ко всему, ВСЕ блюда были холодными. Всё это время повар кричала во весь голос, споря с официантами на кухне, которая находится рядом со столовой, ни много ни мало, раза три. Кажется, у меня ещё никогда не было такого неприятного опыта в ресторане.

Хороший кастильский ресторан прямо в Долине Павших.
Мы с женой зашли туда на обед перед посещением базилики.
В целом, обслуживание было хорошим, а еда превосходной. Антрекот определенно стоит своих денег, но вместо картофеля фри подают картофельное пюре.
К сожалению, этот ресторан перенял ужасную привычку использовать вредное подсолнечное масло вместо оливкового в различных блюдах.
Да, это дешевле, но это яд для организма. За блюда стоимостью 25 евро, я думаю, оливковое масло должно быть в меню.
Пожалуйста, вернитесь к старым, здоровым методам; вы не просто какой-то ресторан.
Кроме того, мы заказали гребешки, тушеную говядину и антрекот, все очень вкусно. Однако оба блюда были поданы холодными, до такой степени, что говядину пришлось разогревать в микроволновке.
Ни один из десертов не домашнего приготовления. Заказывать их не стоит.
Я ставлю 4 звезды вместо 3, потому что обслуживание официантки (доминиканки), которая нас обслуживала, было хорошим. Однако должен сказать, что в какой-то момент мы увидели, как мужчина, который, похоже, был менеджером (а не старшим официантом), отчитывал двух официанток посреди террасы на глазах у всех посетителей. Странно и, без сомнения, неуместно.
Моя жена туда больше не пойдёт. Я бы пошёл, но с осторожностью.

Меня пригласили в ресторан гостиницы на праздничный обед в честь дня рождения. С нами была 106-летняя женщина в инвалидной коляске. Даже просто добраться до обеденного зала было настоящим испытанием. Нам пришлось пройти через комнату, где гладят скатерти, потому что салфетки там не гладят, а выдают только бумажные. В обеденном зале было невероятно многолюдно и оглушительно шумно. Ни души. Официанты бегали, как безголовые цыплята, путали блюда, что-то забывали… Короче говоря, это была небольшая катастрофа, потому что вдобавок ко всему, еда была не очень вкусной. Я был удивлён, увидев блюдо, которое должно было быть маринованной куропаткой, но на самом деле это был салат-латук с двумя маленькими кусочками куропатки сверху – сухой и очень холодный. Единственным положительным моментом было то, что вина были вполне доступными, учитывая их качество. Напоследок хочу сказать о, мягко говоря, хамском обращении со стороны заведующего обеденным залом. Я говорю «ответственный» с иронией, потому что… ну, он был совсем не ответственным. Мы спросили, можно ли нам выпить кофе рядом со столовой в проходе с арками, чтобы не пришлось снова проходить это испытание в инвалидной коляске, и он сказал, что если мы хотим кофе, то можем выпить его за нашим столиком, а если нет, то можем спуститься в кафетерий внизу. Обаятельный человек. В любом случае, я не собираюсь возвращаться, даже если меня понесут.

Я ставлю 2 звезды, потому что место очень красивое и впечатляющее. Однако помещения срочно нуждаются в ремонте. На стенах и потолках много сырости. Некоторые гипсовые потолки обвалились и не были отремонтированы. Ресторан очень красивый, но дорогой для такого качества. Официанты невероятно медлительные. Мы сели за стол, и им потребовалось ТРИДЦАТЬ минут, чтобы принять наш заказ. Жаль, что обслуживание настолько ужасное. Грубые люди, которые не умеют обслуживать и общаться с людьми.

Прекрасный ресторан с живописной обстановкой, и приятным бонусом стало бесплатное посещение величественной Долины Павших при бронировании через Hospedería.
Столик у окна был потрясающим.
Всё было очень вкусно: крокеты, белая фасоль, баранина и чизкейк, кроме антрекота, который был довольно жёстким. Жаль, что мы не смогли попробовать другие блюда, так как они уже были распроданы.
Поэтому рекомендую бронировать столик на обед заранее. Обслуживание тоже разочаровало: у нас была новая официантка с очень небольшим опытом, и она долго подавала нам еду и напитки. Она постоянно что-то забывала, и нам приходилось просить об этом по несколько раз.
Было бы здорово добавить звёзды за еду, поскольку здесь есть только варианты оценки отеля, обслуживания и местоположения.

Я очень люблю это место, и, как бывший певчий с 1990 по 1994 год, возможно, моё мнение несколько предвзятое… Я думаю, что это идеальное место, чтобы отключиться от шума и провести выходные в окружении лесов, где преобладает аромат ладанника и сосен, с уникальными видами и монументальным крестом, единственным в мире по своим колоссальным размерам, воздвигнутым на камне прямо над базиликой, которую тоже обязательно нужно увидеть.
Номера с высокими потолками и небольшими ванными комнатами не роскошны, поскольку они напоминают монастырские, но в них большие, удобные кровати, идеально подходящие для отдыха. Еда в гостевом доме довольно хорошая, разнообразная, из качественных продуктов по разумной цене и с очень внимательным обслуживанием.

Великолепное место, где можно отдохнуть от мирской суеты.
Здесь отличный выбор блюд по отличной цене. Номера очень доступны по цене, учитывая их настоящую ценность: просторные, простые и элегантные монастырские номера, которые подойдут не всем. Конечно, если вы не цените культурное богатство отеля, вы оцените его неповторимое очарование.

Очень приятное посещение. Если захочется поесть, есть бар или ресторан. Цены приемлемые, и можно попробовать всё более необычные деликатесы, например, домашнюю вкуснейшую картошку фри, свиные шкварки и крокеты из ветчины, тоже отличного качества. То же самое касается и кровяной колбасы.