Hosteria Casa Vallejo

Осторожно, счет! В чеке указано 3 крокета за 28 евро. Семья из 3 человек: 2 закуски, 3 основных блюда, 4 пива и 2 маленькие бутылки пива, без десерта и кофе.
После жалобы счет снизился со 148 евро до 113 евро.

Этот ресторан, расположенный в самом центре города, находится за старым отелем Gran Hotel, рядом с площадью Пласа Майор. Я хожу сюда уже много лет, чтобы насладиться их блюдами. Меню со временем меняется, но неизменным остается использование высококачественных ингредиентов, а также исключительная подготовка и подача блюд. Добавьте к этому хорошую винную коллекцию и опыт Хесуса, а теперь и его сына Марио, и вы получите место, которое я настоятельно рекомендую для наслаждения вкусной едой. Соотношение качества и цены превосходное.

В целом, как и в других случаях, всё было хорошо, за исключением поведения менеджера/начальника/владельца внизу, в ресторане. Он отчитывал молодых официантов, которые старались выполнять свою работу должным образом и вежливо. Неприятно ужинать с партнёром и слушать, как официантов отчитывают перед всеми посетителями, а потом ещё и шутить, чтобы сгладить ситуацию. Благодаря таким начальникам индустрия гостеприимства находится в таком состоянии. Потом они жалуются, что не могут найти работу, но при этом хотят их опозорить и выставить дураками, вместо того чтобы обучить и отчитать наедине, если они этого заслуживают. У меня нет желания возвращаться.

То, что делает этот ресторан, просто позорно. Я забронировала столик через Google на обед в воскресенье, 3 мая, в День матери; бронирование было подтверждено по электронной почте. Представьте наше удивление, когда наступил день, а бронь отменили! Менеджер ресторана разговаривал с нами грубо и без всякой вежливости.
Я бы никому не рекомендовала этот ресторан.
Кроме того, мы стали свидетелями крайне негигиеничных методов уборки столов в кафетерии.

Нас было 15 человек, и мы забронировали столик заранее. Нам сообщили, что из-за большого размера мы не можем сидеть на террасе и нас посадили внутри ресторана. После того, как мы сели, мы начали заказывать несколько блюд на всех, а также многочисленные напитки, бутылки вина и пива. Мы заказали крокеты, кровяную колбасу, грибы, салат, овощи и другие блюда, и с этого момента официант стал вести себя довольно неприятно.
Он постоянно настаивал на том, чтобы мы заказали больше еды, даже потребовал увеличить счет. Мы объяснили, что дело не в стоимости, а просто в том, что мы больше ничего не сможем съесть, но ему, похоже, было все равно. Ситуация переросла в неловкий спор, в ходе которого он очень грубо заставил нас заказать несколько антрекотов, которые, к тому же, не оправдали ожиданий: это были не настоящие антрекоты, а говяжьи стейки, полные хрящей, пережаренные и практически несъедобные.
Мы решили не спорить дальше, чтобы не испортить девичник, но впечатления оказались очень негативными. Высокие цены, низкое качество еды, и вдобавок ко всему, официант был невероятно непрофессиональным и грубым. Мы точно НЕ вернемся и НЕ рекомендуем это место.

Известный тапас-бар в Саламанке. Он чрезмерно мал, из-за чего приходится сидеть на террасе (если повезет найти свободный столик, чего мне никогда не случалось) или очень неудобно внутри. Хотя обслуживание было безупречным, цены показались нам очень высокими (около 60 евро на человека), а порции — скудными. Качество еды в целом хорошее, особенно молочный поросенок, но поблизости есть рестораны аналогичного качества, которые намного больше и доступнее по цене.

Превосходное расположение и превосходное обслуживание всего персонала. Они очень дружелюбны и создают ощущение домашнего уюта. Очень чисто, а еда просто фантастическая. Мы провели там одну ночь, а в итоге остались на три (конечно, город этого заслуживает). 100% рекомендую и надеюсь вернуться.

Мы с парнем пришли сюда поужинать, и я, честно говоря, была удивлена. Всё было вкусно, но антрекот был сухой и его было трудно есть. Что мне не понравилось, так это то, что официант постоянно крутился у стола и спрашивал, закончили ли мы. Мы любим разговаривать за едой, потому что это наше время. Когда мы встречаемся и нас торопят, это нас отталкивает.

Мы отправились сюда на обед по рекомендации дружелюбного дворника, которого мы спросили, не знает ли он хороших мест. Выбор оказался отличным.
Мы заказали револьконас (картофель в кастрюле), которые были очень вкусными, молочного поросёнка, который был просто великолепен (я никогда не ел такого вкусного поросёнка, хотя и ел его несколько раз в Сеговии и других местах), осьминога на гриле (тоже очень вкусный) и моллюсков в зелёном соусе. Единственным недостатком были моллюски, которые, хоть и были хороши, были слишком обильно нарезаны луком и пережарены.
Обслуживание было хорошим, быстрым, а официант, обслуживавший нас, был очень дружелюбным. Мы обязательно вернёмся сюда в следующий раз, когда приедем в Саламанку.

Хорошее место с тапас по разумным ценам. Само заведение довольно маленькое, поэтому, если хотите избежать толпы, придите пораньше. Зато есть терраса с несколькими столиками, что даёт больше места для сидения.
Лично я рекомендую тапас из картофельного пюре с паприкой и свиными шкварками.

Неприятный опыт. Мы давние клиенты, и очень жаль, во что превратился этот бар. Тапас ужасного качества и вкуса, и, дождавшись столика на террасе, официант поспешно выставил нас, как только мы закончили есть, сказав, что там уже есть люди. Когда мы сказали ему, что мы давние клиенты и не вернёмся из-за такого отвратительного обращения, он начал кричать прямо там, на террасе, при всех, требуя, чтобы мы больше не приходили, и что он всё запомнит. Очень неприятная и унизительная ситуация, на глазах у всех. Поведение, недостойное владельца бизнеса, свидетельствующее о низком профессионализме и полном неуважении к клиенту. Унизительно и неловко. Мы не вернемся, даже если нам заплатят, и, вероятно, порекомендуем. Если бы я записал видео, я бы на него пожаловался.

Мы позвонили в 2 часа ночи, потому что были в дороге, очень устали и отчаянно нуждались в отдыхе. Персонал был очень любезен и сразу же нашёл нам номер. Персонал действительно тёплый и гостеприимный.
Номер был прекрасный, светлый и красиво оформленный, с эффективным кондиционером и современной ванной комнатой. В отеле чисто и тихо, и мы отлично выспались.
Огромное спасибо за ваше гостеприимство так поздно ночью!

Довольно неожиданное тапас-бар в Саламанке. Мы зашли туда впервые, но безуспешно: не смогли найти место ни внутри, ни на террасе.
На следующий день мы пришли раньше и смогли занять столик.
Мы заказали семь тапас и остались очень довольны. Нам дали свои советы, а цена оказалась вполне доступной, учитывая качество и скорость обслуживания. Мы планировали зайти выпить, но ушли сытыми.
Причина, по которой я поставил низкую оценку обслуживанию, заключалась в том, что официант убрал тарелки со стола, оставив приборы (с которыми мы собирались продолжить трапезу) на столе. Этот нюанс можно было бы улучшить.
В остальном всё было отлично, очень рекомендую! Особенно рекомендую пататас а ла импортансия (картофель), который мы попробовали снова и который вернул меня в детство.

Аутентичное место в самом центре города.
Местные тапас и непревзойденное обслуживание.
Пиво хорошо разливается. Официанты дружелюбны и услужливы.
Чего еще можно желать?
И дешево 😅

Нам нравится ходить за тапас. Вкусные пинчос. Лучше приходить пораньше, чтобы было больше разнообразия. Пататас а ля импортансия, рыло и рис. Обслуживание 10/10.
Если вы хотите место на террасе, они не занимают столик; все зависит от официанта, которого вы получите.
Обязательно посетите это место, если вы в Саламанке.

Эта оценка для ресторана.
Какое потрясающее обслуживание для богатых мультикультурных людей, работающих в ресторане. Я удивлен, как люди могут быть настолько дружелюбными и услужливыми, как люди, работающие в этом ресторане, и, что очень важно, они дружелюбны к домашним животным. Кроме того, еда более чем восхитительна, кажется по-настоящему испанской. Это место — настоящая жемчужина в Саламанке.

Чистый номер, удобная кровать. Очень хорошее расположение, прямо в центре, отсюда и минус, много шума с улицы, кричат ​​дети-тусовщики и очень рано, развозные машины, уборка и т. Д.