ОПОЗДНО, ПЛОХО и МАЛО.
Краткое содержание: Из двух зарезервированных нами порций молочного ягнёнка нам дали только одну, не предложив никакого решения. Последней каплей стало то, что нам подали ножку (точнее, маленькую ножку), которая была вся на кости, а немного мяса, которое нам принесли, было жёстким и очень поджаренным.
Факты: Мы позвонили, чтобы забронировать столик на четверых и на двоих. Мы пришли вовремя, сели и вспомнили имя в брони и то, что мы заказали две порции молочного ягнёнка. Всё в порядке, ответил официант. Они берут плату за хлеб и обслуживание столиков (мне на работе никто не платит больше за выполнение обязанностей, присущих этой должности; если бы мы знали, мы бы пошли на кухню и обслужили себя сами). Мы заказали порции, и когда пришло время баранины (после 20-минутного ожидания), к нам подошёл официант и сказал: «Извините, у них только одна порция, но не волнуйтесь, единственная порция, которую нам подадут, очень сытная». Сытная? Это была баранья нога (фото прилагается) без мяса, только с костями. Кожа была жёсткая и несъедобная. На вкус она была совсем не похожа на баранину. Она была очень поджаренной, потому что это была последняя баранья нога, оставшаяся в духовке.
Пришло время десерта, и, понятное дело, мы его даже не попробовали. Заметив суматоху, они спросили, не хотим ли мы шоты. Мы отказались. Они попробовали ещё раз, на этот раз предложив нам джин-тоник, но мы отказались, сказав, что хотим оставить счёт. Мы ждали ещё 20 минут, чтобы оплатить счёт. Никто так и не решился принести нам счёт. Наконец подошёл официант, и мы начали изучать счёт. Почти 30 евро за порцию молочного ягнёнка (точнее, за баранью косточку). Мы объясняем им, как они могут просить 30 евро за эту ногу, а они говорят, что ничего не могут сделать. Они говорят, что сожалеют, что учтут это в будущем. Невероятно. Мы поражены.
Вывод: ПЕЧАЛЬНЫЙ. Никакой компенсации или чего-либо ещё. На их месте я бы решил проблему, убрав цены на хлеб или напитки. Меньшее, что я могу сделать!
Господа, давайте задумаемся. В любой работе вы делаете её плохо, и с вас требуют решений или ответственности. Нельзя вести бизнес, ставя себе целью максимальную прибыль за низкое качество. Вы губите прекрасную профессию — индустрию гостеприимства.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Краткое содержание: Из двух зарезервированных нами порций молочного ягнёнка нам дали только одну, не предложив никакого решения. Последней каплей стало то, что нам подали ножку (точнее, маленькую ножку), которая была вся на кости, а немного мяса, которое нам принесли, было жёстким и очень поджаренным.
Факты: Мы позвонили, чтобы забронировать столик на четверых и на двоих. Мы пришли вовремя, сели и вспомнили имя в брони и то, что мы заказали две порции молочного ягнёнка. Всё в порядке, ответил официант. Они берут плату за хлеб и обслуживание столиков (мне на работе никто не платит больше за выполнение обязанностей, присущих этой должности; если бы мы знали, мы бы пошли на кухню и обслужили себя сами). Мы заказали порции, и когда пришло время баранины (после 20-минутного ожидания), к нам подошёл официант и сказал: «Извините, у них только одна порция, но не волнуйтесь, единственная порция, которую нам подадут, очень сытная». Сытная? Это была баранья нога (фото прилагается) без мяса, только с костями. Кожа была жёсткая и несъедобная. На вкус она была совсем не похожа на баранину. Она была очень поджаренной, потому что это была последняя баранья нога, оставшаяся в духовке.
Пришло время десерта, и, понятное дело, мы его даже не попробовали. Заметив суматоху, они спросили, не хотим ли мы шоты. Мы отказались. Они попробовали ещё раз, на этот раз предложив нам джин-тоник, но мы отказались, сказав, что хотим оставить счёт. Мы ждали ещё 20 минут, чтобы оплатить счёт. Никто так и не решился принести нам счёт. Наконец подошёл официант, и мы начали изучать счёт. Почти 30 евро за порцию молочного ягнёнка (точнее, за баранью косточку). Мы объясняем им, как они могут просить 30 евро за эту ногу, а они говорят, что ничего не могут сделать. Они говорят, что сожалеют, что учтут это в будущем. Невероятно. Мы поражены.
Вывод: ПЕЧАЛЬНЫЙ. Никакой компенсации или чего-либо ещё. На их месте я бы решил проблему, убрав цены на хлеб или напитки. Меньшее, что я могу сделать!
Господа, давайте задумаемся. В любой работе вы делаете её плохо, и с вас требуют решений или ответственности. Нельзя вести бизнес, ставя себе целью максимальную прибыль за низкое качество. Вы губите прекрасную профессию — индустрию гостеприимства.